福建省图书馆

（一）意蜂
  40年代以前，由于蜂群数量少，福建基本上都是以固定一地放养的方式（称定地饲养）饲养意蜂。50年代初，以定地结合短途转地放养为主。由于当地蜜源植物时有时无，全年养蜂的生产期总共不过2个月。1958年，莆田国营九华农场养蜂场首创转地外省放蜂获得成功，全年生产期可达5个月以上，蜂蜜产量比定地饲养成倍甚至数倍地增加。此后，这种长途转地追花夺蜜的饲养方式逐渐在全省意蜂主产区推开。现在全省饲养意蜂的方式大致可分为3个类型：
  1.长途转地饲养
  福州、莆田、泉州、厦门、漳州等地70％以上的意蜂场都采用这种方式。其放蜂路线，主要有有3条：第一条是东北线。早春蜂群在东北当地的蚕豆、油菜、紫云英等花期繁殖，至3月上旬或中旬，转地江西采油菜、紫云英，接着转入江苏采油菜、紫云英，再迁往山东采洋槐，又到东北采草花、段树或胡枝子，9月回闽。第二条为华北线，早春在华北当地繁殖，3月上旬或中旬转地河南采油菜、紫云英及洋槐。接着进入山西采洋槐、狼牙刺、荆条，再奔陕西采荞麦，9月返回福建。第三条为西北线。3月上旬或中旬进入河南，后转入新疆采油菜、葵花或山花、棉花，9月回福建。一个蜜源接着一个蜜源，从南到北，春去秋回。以这种方式养蜂的蜂场（养蜂户）一般有80～90个继箱群，常年平均每群产值约300元。长途转地放蜂的主要问题是，养蜂人必须联合互助，费用开支大，成本占产值的50％左右，而且风险较大。
  2.短途转地饲养
  本省有少数蜂场（养蜂户）只在省内转地放蜂，早春在蚕豆、油菜、紫云英场地繁殖，然后转入荔枝、龙眼、山乌桕场地采蜜。盛夏迁往海边田青、芝麻、瓜类场地越夏。秋季或进入桉树、甘薯场地采蜜，或利用山花、水稻等粉源繁殖。冬季转到柃或八叶五加场地，利用其早、中流蜜期，或者转入枇杷、茶、早油菜、早蚕豆花期繁殖。采用这种方式的蜂场（养蜂户）一般只有40～50群蜜蜂，常年产值8000～10000元，其费用开支少，约占总产值的20％，风险小。但是，由于全年主要蜜源只有荔枝和龙眼，且龙眼大、小年很明显，兼之意蜂对柃、八叶五加等蜜源不能充分利用，一旦荔枝、龙眼花期歉收，即有亏损的可能。3.定地饲养
  莆田、同安、漳浦等县有极少数养蜂户采用这种方式。当地蜜粉源条件比较优越，早春有蚕豆、油菜、紫云英等，荔枝、龙眼兼有，还有桉树、芝麻或枇杷等等。采用这种方式的养蜂户，一般只有20群左右蜜蜂，对王浆生产较为重视，常年产值三四千元，费用开支约占总产值10％。
  （二）中蜂
  旧法饲养的中蜂，只能定地放养。50年代，福建新法饲养的中蜂，以定地饲养为主，少数蜂场采用定地结合小转地的方式。60年代中期和70年代初，福州等地少数中蜂场（养蜂户）上半年转地到江西、浙江、上海，6月上旬回福建山乌桕场地采小暑蜜。从1973年起，已基本上没有中蜂场转地省外的。目前，全省饲养中蜂的方式主要有两个类型。
  1.定地结合小转地饲养
  漳州地区的南靖、平和、华安、长泰、漳浦、云霄、诏安，厦门地区的同安，福州地区的永泰、闽侯、闽清、福清、福州北郊，以及南平、尤溪、仙游、莆田等县山区中蜂场，早春在当地利用山区蜜粉源繁殖，四五月就近进入荔枝、龙眼场地，龙眼花期结束后，返回本地，利用小暑蜜源，然后越夏、秋繁，最后利用冬季蜜源。平原地区的中蜂场，早春在当地，利用蚕豆、油菜、紫云英等蜜粉源繁殖，四五月转入荔枝、龙眼场地。尔后转运到附近山区或山区县利用山乌桕蜜源，接着在山上越夏、秋繁，再利用冬季蜜源，冬季蜜源结束后回到本地。采用这种饲养方式的中蜂场（养蜂户）一般有中蜂50群以上，常年产值四五千元。由于转地路程短，次数少，费用支出少，约占总产值的10％，收入相对稳定。
  2.定地饲养
  闽东北、闽西及闽北各地绝大部分养蜂户，其他地区的农户庭院养蜂，以及其他职业者的业余养蜂，多采用定地饲养。一般养中蜂十几、二十群不等，常年产值数百至上千元，成本很少，几近纯利。