福建省图书馆

民国23年（1934年）初，在省建设厅内设农林股，分管畜牧生产。民国26年6月撤销农林股，设第一科掌管农林牧等生产。不久抗白战争爆发，省府内迁永安，由于日本侵略军封锁沿海，粮食与畜产品供应十分紧张，为了加紧发展农业生产，民国27年4月，省建设厅成立农业改进处，由该处第二科分管畜牧工作，至民国37年8月，撤销农业改进处。
  民国24年1月，各县政府建设科继省建设厅之后，在科内设置农林股分管畜牧生产。
  新中国成立后，1950年1月成立福建省实业厅，下设农林处，该处第二科分管畜牧生产。同年11月，成立福建省农林厅，内设畜产科，分畜牧和兽医两个股，主管全省畜牧生产和有关技术行政工作。1955年11月，省农业厅畜产科改为畜产处，内设办公室、畜牧科、兽医科。1959年下半年，福建省开始“大养其猪”，为加强对养猪工作及其他畜牧生产的领导，是年10月，将畜产处组建为省农业厅畜牧局，内部设置不变，省农业厅副厅长颜效亮兼局长。1960年6月成立福建省畜牧局，内设办公室、畜牧处、饲料处、兽医处。同年6月9日，龙溪地区遭受特大洪水灾害，加上养猪工作中搞高指标、瞎指挥、严重挫伤群众养猪积极性，生产急剧下降，畜牧业处于低潮。1961年3月，省政府决定省畜牧局与省农业厅合并，恢复原来建制，成立省农业厅畜牧局，内设办公室、畜牧科、育种科、兽医科。
  1968～1969年，由于“文化大革命”的影响，畜牧机构瘫痪，干部下放农村。1970年8月，中共中央召开北方农业工作会议，确定“认真发展集体养猪，继续鼓励社员养猪”的方针，在形势推动下，福建省革命委员会在省农业局内增设畜牧组，恢复和加强对畜牧生产的领导。1975年9月，中共中央《关于大力发展养猪业的通知》下达后，福建省广为宣传、贯彻，并于12月成立福建省农业局畜牧局，内设秘书科、畜牧科、兽医科。1978年6月，康安福任省农业局副局长兼畜牧局局长。1980年1月，省农业局恢复厅的建制，名称亦随之改为省农业厅畜牧局，内部设置不变。1983年3月，尤珩任农业厅副厅长，分管畜牧工作，畜牧局内设秘书、生产两科。
  新中国成立初期，福建省各地（市）、县（市）、建设科（局）分管畜牧工作，以后改为农业局（畜牧局或畜牧水产局）。1990年，全省9个地（市），有一个地区设畜牧局，74个县（市、区），有一个县设畜牧局，有29个县设畜牧水产局。