(三)商业

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内容出处: 《福建省志·民族志》 图书
唯一号: 130020020220003493
颗粒名称: (三)商业
分类号: D922.164
页数: 2
页码: 97-98
摘要: 本文记述了福建省畲民自古“安稼穑,少营商贾,富民守禾亩,贫夫力山畲”。商业的情况。
关键词: 福建省 传统产业 商业

内容

畲民自古“安稼穑,少营商贾,富民守禾亩,贫夫力山畲”。(②恩煜:《长汀县志》,卷30,《风俗》,清康熙五十七年。)明代,偏远的畲族村庄“其贸易商贾,刻木大小长短为验”。(③顾炎武:《天下郡国利病书》,第16册,《福建防闽山寇议》。)民国《古田县志》载,畲族村“近则附近民居各村与民往来交易……惟疏远者则相沿旧习如故”。(④余钟英:《古田县志》,卷21,《礼俗志·畲民附》,民国29年。)民国《长汀县志》载,畲民“所树艺曰米,实大且长,味甘香。所产姜薯蓣豆菇笋不一,所制竹器有筐篚,所收酿有蜂蜜,所畜有鱼豕鸡鹜,皆鬻于市”。(⑤邓光瀛:《长汀县志》,卷35.《杂录畲客》,民国29年。)
  清代,生产某种土特产的畲族社区开始专门营销这种产品,并在畲族社区形成专业市场。闽东宁德八都猴盾《雷氏宗谱》载:“清咸丰、同治间,闽省大开茶局,狮盾(即猴盾)遂为商旅辏之场,而五都之市以集焉。”猴盾畲族村是闽东茶叶出口的门户之一,该村的茶庄有雷氏“振昌”号、雷氏“泰盛”号等。这些茶庄每年收头春茶多达300至700多担,茶叶销往闽北、闽中,每担茶叶换回20余担杂货。猴盾村还开设了屠宰店、杂货店、豆腐店、酒店、糕饼店等,还推销闽东特产菁靛、乌桕、板栗、蔗糖,形成一定规模的集市。随后,“振昌”号茶庄扩展为“灿记”、“庆记”茶庄,“泰盛”号茶庄扩展为“满记”、“祥记”茶庄。附近的际头畲村办起了“雷伏保”茶庄,中前畲村办起了“雷德庚”茶庄。以宁德猴盾畲村为龙头,形成了宁德七都、八都、九都、十都、十一都等五都畲族茶叶集散地。民国29年(1940年),福鼎县翠郊、浮柳畲族村成立茶叶产销合作社,自行精制“白毫茶”,运往香港销售。民国36年(1947年),在硖门、康厝等畲族聚居地增建了两个茶叶产销合作社,服务当地茶农。
  闽西、闽北、闽南畲族乡村设有墟场。上杭县庐丰畲族乡、官庄畲族乡,永安市青水畲族乡,漳浦县赤岭畲族乡、湖西畲族乡,龙海市隆教畲族乡都有墟市。上杭县清初便有庐丰墟、官庄墟。20世纪80年代,畲族乡农贸集市有了发展。官庄墟市位于长汀、武平、上杭三县交界处,不仅吸引县内的南阳、通贤、珊瑚、才溪等乡镇村民来赶墟,而且还吸引了毗邻的长汀县宣城、涂坊,武平县湘店、桃溪、中堡一带的村民。庐丰墟也吸引了茶地、太拔、蓝溪、稔田等乡镇的村民来赶墟。每逢墟期,上市的人都逾万,如遇节日前夕则达数万人。民国时期,上杭县便有仔猪专贸市场,20世纪70年代后,官庄墟、庐丰墟的仔猪传统专贸市场进一步发展。民国时期延续至20世纪90年代,官庄墟还是耕牛专贸市场,也是上杭县较早的耕牛专贸市场,这种市场俗称“牛岗墟”,贩卖耕牛者多为江西省九江商贩。青水墟建于1978年,至1989年青水墟日人流量为4000人,个体固定摊位数为216个,市场总面积1200平方米,年成交额为446万元。民国时期,便有湖西墟。1985年,湖西畲族乡投资32万元扩建湖西市场,使市场面积达12000平方米,可容纳万人赶集。同年,赤岭畲族乡投资8万元建成赤岭墟场。隆教乡墟市有两处:一墟位于新厝村,形成于20世纪50年代;一墟位于红星村,形成于1994年。畲族乡墟期与当地乡村的墟期一样,闽西、闽北为一旬二墟,即每隔5天为一墟日;闽南为一旬三墟,即每隔3天为一墟日。官庄墟墟期为农历逢二、七。庐丰墟墟期为农历逢四、九。青水墟墟期为农历逢五、十。湖西墟墟期为农历逢一、四、七。隆教墟墟期有二:一为农历逢一、四、七,一为农历逢二、五、八、十。
  民国时期,畲族殷实之户进城开办商店、商行。上杭县畲民在县城开设了“三美庄”、“同德兴”、“祥泰”、“中兴”、“顺兴”、“亿隆”、“公成”等10余家独资或与汉人合资的商号,经营布匹、粮食、京果、烟叶、篓纸(玉扣纸类)、百货等商品。而且,少数畲族商人的生意还发展到广东的潮汕地区。许多畲村还出现贩卖米酒、耕牛、山羊等的专业户,他们除主要从事农业生产外,还外出行销。
  20世纪50年代,畲族乡村的商业由供销社主办。70年代末,畲族村有了私营的商店,均系小本买卖,不具规模。同时,畲民也在城镇经商开店。据1992年6月统计,在福安城关的畲族个体经营者即有41户,其中,五金交电1户,小百货4户,服装业2户,沙发2户,糖烟酒9户,水果2户,水产品5户,家禽1户,粮油2户,蔬菜1户,屠宰2户,饮食业5户,打字油印1户,理发烫发2户,编织1户,修补1户。经营者中,女店主11人,农村户口25户;资金最多者为40万元,最少者200元。

知识出处

福建省志·民族志

《福建省志·民族志》

出版者:海峡出版发行集团

本书记述对象为福建省的世居民族。汉族部分仅记汉族入闽及汉族支系的地域文化特征。共十章,包括远古人类、古代民族、汉族、畲族、回族、满族、蒙古族、高山族、民族事务管理、民族研究等。

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