福建省图书馆

（一）经营模式
  全省农业产业化经营模式主要有龙头企业带动型、专业市场带动型、中介组织带动型及其他经营模式等几种经营模式。
  1.龙头企业带动型
  主要是以农产品加工、储藏、运销企业为龙头，与生产基地和农户通过合同契约、专业合作或股份合作等多种利益联结机制，带动农户从事专业化和标准化生产，将生产、销售、加工有机结合，实行一体化经营。龙头企业带动型是全省农业产业化经营中最常见的组织模式，一般以“公司+农户”为基本形式。随着龙头企业的成长和市场的扩大，“公司+农户”这种形式不断创新，衍生出“公司+基地+农户”、“公司+中介组织+农户”等多种组织形式。2005年，龙头企业带动型的农业产业化组织3329个，占43.98％。
  2.中介组织带动型
  主要是由从事同一农业生产项目的若干农户，按照一定的章程联合起来组建多种形式的农民互助合作组织，如农民专业协会、农民技术经济研究会、合作社等，在这些合作组织的带动下，实行农产品生产、加工、销售一体化经营。全省中介组织带动型以“合作社+农户”和“协会+农户”为主要形式。2005年，全省中介组织带动型1847个，占24.40％。
  3.专业市场带动型
  主要是福州、厦门、漳州、泉州、甫田等沿海5地（市），通过培育建设农产品市场，特别是农产品专业批发市场，带动区域专业化生产，实行农产品生产、加工、销售一体化经营，形成一种“专业市场+农户”的经营模式。通过该模式扩大生产规模，形成产业优势，节约交易成本，提高运销效率和经济效益。2005年，全省专业市场带动型280个，占3.70％。
  4.主导产业带动型
  主要是三明、龙岩、南平、宁德山区4地（市），利用资源禀赋，从发展特色产业和产品入手，发展“一乡一业、一村一品”，形成区域性主导产业和拳头产品，在此基础上，实现生产、加工、销售一体化经营。但是，这种经营模式仅解决了农户分散经营与产业化规模优势的矛盾，没有彻底解决农户经营与市场经济的接轨问题。
  5.科技带动型
  主要是科研单位利用技术优势，通过推广先进科学技术，实现农产品的生产、加工、销售一体化经营的一种经营模式。
  （二）合作方式
  农业产业化经营的利益联结机制，按照利益联结的紧密程度，划分为合同方式、合作方式、股份合作方式和其他方式等几种类型。2005年，在全省各类产业化组织与农户的联结方式中，合同方式占34.81％，合作方式占12.67％，股份合作方式占24.43％，其他方式占28.09％。
  1.合同方式
  合同方式是农业产业化经营组织内部各利益主体按照合同条款行使其权利并承担相应义务的一种利益联结方式，其核心是价格形成机制。常见的价格机制有3类：一类是预设价格，即企业参照上年（季）市场价格，在年（季）初确定或与农户商定一个当季的收购价格；一类是准市场价格，即企业随行就市，或参照当时的市场价格确定一个略高于市场价的收购价格；还有一类是保护价，即企业结合农户的生产成本确定一个最低保护价，在市场价高于保护价时按市场价收购，在市场价低于保护价时按保护价收购。2005年，在全省产业化经营在合同关系中，订单关系达到1763个，占总数的66.91％；订单总额156.34亿元，订单合同履约率达96.54％。
  2.合作方式
  合作方式是指农户通过组建合作社、专业协会或其他合作组织，以团体的形式参与农业产业化经营，从而达到提高自身谈判地位和增强市场影响力的目的。合作社的内部联系一般比较紧密，章程的约束力也比较强；而专业协会的内部组织一般较为松散，章程的约束力也较弱。全省的合作经济组织整体上处于初创阶段，普遍存在规模小、组织化程度不高、运作不规范、影响力不大等问题。
  3.股份合作方式
  股份合作方式是指将资本联合与劳动联合统一起来，农民既参加劳动，又集资入股，实行按劳分配和按股分红相结合的方式。这种利益联结方式，使农户与龙头企业之间形成“风险共担、利益共享”的关系。在这种利益联结方式中，龙头企业一般演化成为股份合作制法人实体，而入股农户则成为企业的股东和企业的“车间”。农民既以劳动者的身份获得工资报酬，又以股东身份分享加工、销售环节的利润，企业与农民由彼此独立的甚至是相互对立的利益主体变为统一的利益主体。