福建省图书馆

福建省的蚕桑业进入20世纪90年代有较大的发展，蚕区从闽中、闽北的几个县扩大到闽西、闽东的20多个县（市），桑园面积从洲地（闽江下游形成的沙洲地，下同）向山地转移，栽桑苗木开始自繁自育自用，集中成片建立了一批蚕桑生产基地。1991年，全省桑园面积扩大到2.5万亩，比1976年增加了近8倍；蚕茧量也由1976年的25吨增加到230吨。1993年，全省发种量2.5万张，产茧830吨，为福建蚕业发展有史以来的最好水平。1995年后，由于蚕茧价格下降，蚕丝业逐渐滑坡，到2000年，只有少数县仍保留一些零星桑园，发种量不到1000张，产茧3吨。2001年后，只有零星种植饲养。
  （一）分布
  全省各地均有种桑养蚕。20世纪90年代，全省掀起“蚕桑热”，蚕区从原先主要在闽东南向闽西北转移，先在龙岩开展示范，继而向南平和三明两市拓展，逐步形成闽中以闽侯，闽西以上杭，闽北以邵武、将乐，闽西北以建宁为中心的4个茧丝绸生产基地。全省按地域划分，形成闽东南沿海丘陵蚕区、闽北沿江山地蚕区和闽西丘陵山地3个蚕区。1.闽东南沿海低丘蚕区
  包括宁德、福州、厦门等三个地市。闽江、晋江、九龙江两岸有大片沙洲，各类山地与平原接壤的地方，又多有山前冲积平原或山谷冲积扇，种桑生长快，容易管理，病虫害少，可实现速生、优质、高产。福州郊区、闽侯、闽清、永泰、古田等县（市）是福建省老蚕区。20世纪90年代闽侯、闽清成为全省主产区。1991年闽侯县实现万亩桑园。1993年闽东南蚕区桑园面积2.1万亩，产茧量245吨，桑园面积和产茧量分别占全省30％和35％。随后桑园面积逐年减少，蚕茧量不断下降。2000年后停止发展。
  2.闽北沿江山地蚕区
  包括南平和三明地区，共22个县（市），纬度偏西北，属综合农业内陆粮、林、牧、茶、果区。其中邵武、南平、顺昌、宁化等县（市），是老蚕区。建阳、浦城、武夷山、光泽、将乐、明溪、建宁、大田、尤溪等县是新蚕区。“八五”期间，新桑园面积发展到1.2万亩，年产生丝120吨。1993年，闽北蚕区桑园面积发展到2.8万亩，产茧量372吨，分别占全省40％和45％。
  3.闽西丘陵山地蚕区
  主要是龙岩地区的7个县（市、区）。长汀、永定、上杭、连城等县（市），是蚕桑生产老区。20世纪9扼0年代，闽西各县新种桑园达1.4万多亩，产茧180吨。在上杭等地建立蚕茧收烘站、缫丝厂和蚕种场，形成种养加工、农工贸一体化生产，成为福建省蚕桑生产又一主要产区，1993年，全区桑园面积2.09万亩，产茧量213吨，分别占全省30％和20％。
  （二）品种
  1.蚕品种
  20世纪90年代开始，全省繁育春用蚕品种以菁松×皓月（正反交）和春蕾×镇珠（正反交）为主。从浙江、江苏引进菁松×皓月（正反交）和春蕾×镇珠（正反交）两对新品种，在全省各地多点饲养取得成效。夏用蚕品种以推广新九×7532（正反交）和芙蓉×湘辉（正反交）为主。从湖南省蚕桑研究所引进夏秋用蚕品种芙蓉×湘辉（正反交），此外还有东34×　苏12、浙2×　东34、苏3×　苏4、杭7×杭8、福12×东
  [=此处为插图（图5-11 福州市鸿尾农场饲养的芙蓉×湘辉品种）=]34、榕3×浙2（正反交）、九芙×七湘等蚕品种，在全省各蚕区推广，促进茧丝质量提高。
  2.桑品种
  20世纪80年代，闽西北的邵武、浦城、建宁、建阳、将乐、明溪、宁化以及上杭、长汀等地，从广东引进沙2×伦109杂交桑，调整了部分农地和水田，集中成片建立新桑园。90年代以后，栽桑品种从实生苗和单一湖桑品种转向广东杂交桑为主，内陆山区县搭配20％～30％中、晚生湖桑，改春伐为夏伐或春、夏轮伐，大大提高桑叶产量和质量，为扩大春蚕饲养，增养中、晚秋蚕，提高茧质打下了基础。全省各地发展蚕桑推广品种大致可分为两类：
  （1）早、中生桑良种
  20世纪90年代，在福建省推广的早、中生桑品种主要是沙2×　伦109杂交桑，该品种发芽早，生长快，产量高，叶质好，且耐剪伐，抗逆性强，易繁殖，成苗快。闽西北山区推广杂交桑，树型养成后，提倡夏伐，减轻早春晚霜危害，提早饲养春蚕，并注意搭配中晚桑品种，有利扩大秋蚕饲养量，实现全年增产。1991年，广东杂交桑种植面积占全省桑园总面积的70％。
  （2）晚生湖桑良种。20世纪90年代福建省推广中、晚生桑品种主要是荷叶白、团头荷叶白、湖桑197、湖桑39和湖桑199等。1991年，荷叶白、湖桑197等中、晚生桑面积占全省桑园总面积的30％。这些中、晚生桑在闽西北推广，全年产叶量高，叶质优，抗萎缩病强，抗细菌较强，抗旱耐瘠，适应性强。
  （三）栽桑技术
  1.洲地桑园
  “九五”期间，洲地桑园面积占全省桑园总面积的85％左右。全省沿闽江及其支流两岸的一些县（市），利用沙洲地栽桑获得高产，大面积亩桑产茧超50公斤，小面积高产达200公斤。闽江下游的闽侯、闽清和福州郊区，闽江上游及其支流沿岸邵武、建阳、将乐和浦城、武夷山等县（市），利用沙洲冲积地建立了一批新桑园，当年栽桑当年试养，翌年快速成林投产，第3年获较高经济效益。
  低洼易受洪水威胁的洲地，采用石筑防护堤，或栽种挡洪林带，在洪水季节插竹篱等办法，促进洲地稳定和加速淤积泥土，保洲改洲。选用甲、乙级苗，适时早栽，争取在年内至迟翌年一月中旬前栽完，提高苗木成活率。低洼沙质较重的洲地，先栽草、荆桑，在两三年内用芽接改种。洲地栽桑苗木少剪根，深挖穴或开种植沟，沙质重的要客土，并施足基肥，把苗木青换黄交接处埋入土中0.3～0.6厘米进行浅栽。地势较高、土层深厚、集中连片的洲地采用宽行密株种植，便于耕作管理，丰产性好。低洼地栽晚生桑类型桑园，留中干偏高树型，干拳离地面1.33～1.66米。地势高栽早、中生桑类型桑园，以中干偏低养成，干拳离地面0.85～1米。早生桑占25％，中生桑占20％，晚生桑占55％。洲地桑园追肥料攻春秋两季。以速生性氮肥为主，适当搭配磷钾肥。春、夏梅雨洪水季节，桑园行间要及时开浅沟做畦排涝，防止积水。秋季遇干旱，有条件地方要打井引水示范喷灌，或采取松土、铺草覆盖以及套种绿肥等方法，增加抗旱能力。洲地桑园病虫害，做到治早、治少，推广高效低毒药剂，减少残留量，确保蚕作的安全。
  2.山地桑园
  选择在500米以下，坡度在25度以下的山地栽桑。根据坡度大小，修筑梯田栽桑，缓坡地采取等高撩壕栽植。新开山地栽桑，搞好“三保”（保水、保土、保肥），做到内有沟、外有埂，有利水土保持。栽植时做到“四大”（开大台、挖大穴、下大肥、种大苗）。土层薄的山地增加植穴的深度，进行客土栽桑，提高成活率，栽后还要增施土杂肥或搬运客土，增厚土层。酸性较重的山地，适当施用石灰，调节土壤酸度；黏性过重，渗入紫沙土，改善土质。
  3.盐碱地栽桑
  土壤含盐在0.2％以下的可栽桑，抓好排盐和防止返盐，重点抓好开沟排盐，每隔200米开挖4米宽、1米以上的干渠，每隔50～60米开挖沟1.2～1.5米的支渠，桑园行间设畦沟，降低地下水位，降低土壤盐分，防止返盐，翻土脱盐。经过平整土壤，深翻土壤，促进脱盐，种植绿肥，减少土壤水分蒸发，抑制下层盐分上升。盐碱地栽桑冬晴春雨地区，春栽为宜，冬雨春晴地区以冬栽为主。
  4.十边地栽桑
  闽清县的北溪、梅雄两个村利用河边地栽桑120亩，每亩产茧量75公斤。沿江河近水位低地栽桑，选择抗逆力强、发芽早、根系发达的荆、草桑。地势稍高，采用广东桑伦教40号和沙2×伦109杂交桑品种。高地面缓坡土层厚，栽植湖桑品种。利用沟渠、堤坝、道路和房前屋后四边地栽桑，一般株行距1.6～62.66米，高干或中低干养成。
  （四）养蚕技术
  福建属亚热带海洋性季风气候，暖热湿润，水资源丰富，一年至少可养6～7次蚕。养蚕前做好蚕室、蚕具和蚕用物资准备与清洁消毒工作，搞活蚕种催青与收蚁，合理采摘桑叶、贮桑和给桑，养好小蚕，防治蚕病，改善饲养环境条件，掌握适时上蔟、采茧等一系列技术，能更好保证蚕茧丰产丰收。
  1.蚕桑布局
  20世纪80—90年代，全省推广广东早生桑品种，饲养季节提早，春季可养2批蚕，全年可养5～6批。桑树推行夏伐，中、晚秋桑叶质量提高，增加养蚕批次。闽北的建阳等县利用山区气候昼夜温差大，秋叶质量好的有利条件，推广春种秋养，茧质和经济效益分别提高1～2个等级和三四成。1991年闽侯县甘蔗镇华龙村，在确定养蚕数量之前，对桑园进行产叶量的预测、调查，掌握好以叶定种，春蚕的斤茧用叶为7.0～7.5公斤，每张种用叶650～750公斤（芽叶），夏秋蚕斤茧用叶6.5～7.0公斤，每张种用叶400～500公斤。
  2.小蚕饲养
  20世纪90年代，小蚕共育在闽侯等地集中蚕区普遍推行。1991—1993年，闽侯县甘蔗镇推广小蚕专业化共育，组织有经验蚕农专门饲养小蚕，大蚕再分户饲养。闽西蚕区上杭等地结合推行小蚕专业共育，大蚕分户养，解决农民分户养小蚕缺乏设备、缺技术的困难。
  3.大蚕饲养
  20世纪90年代，继续推广60年代末期开始的“蚕台育”、“地面育”和“条桑育”，每天给桑由7～8次减少到3～4次。全面推行省力化养蚕技术后，改“草笼蔟”和“稻草折蔟”为竹制花蔟、纸板制“方格族”以及塑料蔟，配合使用“登蔟剂”，促使熟蚕自动上蔟，工效提高2～3倍，茧质也大大提高，受到茧站、丝厂欢迎。1992年，闽侯县甘蔗镇华龙村蚕桑场，推广“地面条桑育”，竹制花蔟，省工、省叶，全年饲养5批蚕，批批稳产高产，茧质提高。
  4.夏秋蚕饲养
  1991—1995年，全省养蚕当家品种是新九×7532和芙蓉×湘辉。闽北、邵武、建阳等地山区中秋以后气温较低，叶质好，各地饲养春用品种，茧质提高，收入增加。福州市鸿尾农场和闽侯县蚕桑场，设立小蚕专用桑园，选择硬化迟的桑品种，加强肥水管理，注意氮、磷、钾的配合，多施有机肥。养一次蚕，施一次肥，提倡桑园套种绿肥，对山地桑园采用松土覆盖，溪滩地桑园则加强培土，适时采叶，防止老化，注意“用”“养”结合，每次采叶新梢要留7～8叶。