第四节 职工队伍

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《福建省志·旅游志》 图书
唯一号: 130020020220002621
颗粒名称: 第四节 职工队伍
分类号: F592.757
页数: 9
页码: 261-269
摘要: 本文记述了福建省旅游职工队伍的情况。其中包括队伍构成、队伍建设、福建省全国旅游行业先进集体和先进个人名录等。
关键词: 福建省 旅游 职工队伍

内容

1980年,全省旅游部门有职工1423人。1984年,增加到4770人,其中翻译导游人员120人。1992年,又发展到25762人,其中各类旅行社职工5338人,旅游饭店职工17974人;大专以上文化程度的2499人,占正式职工和合同制职工总数的13.37%。1995年,因整顿治理,吊销注销一批旅行社的经营许可证,年末全省旅游部门职工34655人,比上年下降2.5%,其中旅行社职工5465人,下降28.64%;旅游饭店职工26479人,增长5.36%;大专以上文化程度的3455人,下降22.34%,占正式职工和合同制职工总数的14%。
  一、队伍构成
  1995年,福建省旅游系统职工总数中,女性17750人,占51.2%;男性16905人,占48.8%。其中正式职工10614人,占30.6%,在职工总数中所占比例继续下降,约比1992年下降5个百分点;合同制职工14021人,占40.5%,上升3个百分点;其他用工制度的职工10020人,占28.9%,上升2个百分点。
  1995年,列入统计的单位共402个,其中旅行社104家,占25.8%;宾馆饭店194家(内含三资宾馆29家),占48.2%;车船公司12家,占3%;旅游商贸公司34家,占8.5%;各类学校4所,占1%;行政机关34个,占8.5%;其他全民所有制单位18家,占4.5免;其他“三资”企业2家,占0.5%。
  在列入统计的职工总数中,旅行社5465人,占15.77%,约比1992年下降5个百分点;饭店宾馆26479人,占76.4%,上升6.5个百分点;车船公司773人,占2.2%;旅游商贸公司931人,占2.7%;各类学校81人,占0.2%;行政机关257人,占0.7%;其他全民所有制单位644人,占1.9%;其他三资企业25人,占0.07%。
  在24635名正式职工、合同制职工中,管理人员4123人(不包括专业技术人员2095人),占总数的16.77%,约比1992年上升2个百分点;专业技术人员2095人,占8.5%(其中翻译导游人员688人);技师79人(含高级技师30人),占0.32%;司机1168人,占4.7%;客房服务员4653人,占18.89%,约上升3个百分点;宴会厅服务员1962人,占7.96%,约下降2个百分点;美容美发员工194人,占0.79%;调酒106人,占0.43%;中式烹饪1044人,占4.24%,下降1.2个百分点;中式面点398人,占1.6%;西式烹饪197人,占0.8%;西式面点140人,占0.57%;其他人员8476人,占34.4%。
  在正式职工和合同制职工中,大学本科及本科以上文化程度的961人,占总数的3.9%,约比1992年下降0.5个百分点;大专的2494人,占10.12%,上升1.2个百分点;中专及高中的14680人,占59.59%;初中及初中以下的6500人,占26.39%。有专业技术职务的1632人,占正式职工和合同制职工总数的6.6%,其中高级技术职务的29人,占0.1%;中级技术职务414人,占1.68%;初级技术职务1189人,占4.83%。
  从总体上看,本省旅游系统职工队伍有以下几个特点:1.发展迅速。从1981年至1992年,本省旅游行业职工人数年均增长率达27.3%,大大超过第二产业和第三产业就业人数的年平均增长率。1995年,全省旅游行业职工人数又比1992年增长34.5%,反映了旅游业作为新兴的朝阳产业有着巨大的发展潜力。
  2.年纪较轻。1995年末,在24635名正式职工和合同制职工中,35岁以下的占72.85%,36至45岁的占18.58%,46岁以上的仅占8.56%。
  3.整体文化水平偏低。1995年末,24635名正式职工和合同制职工中,大专以上的仅占14.02%,初中及初中以下的却占26.39%。其中机关处级干部中高中及高中以下文化程度的占40.58%,科级干部中占54.94%;企业领导干部中高中及高中以下文化程度的占39.97,中层干部中占58.64%。
  4.内部结构不合理。宾馆饭店职工占职工总数的75%强,其他方面职工所占比例还不到25%。这是旅游业本身吃、住、行、游、购、娱整体发展不平衡的体现。另一方面,也是因为宾馆饭店人员配备偏多,如福州部分旅游饭店员工与客房的比例达到2.55比1,而旅游发达国家一般是1比1左右。此外,旅游企业职工内部构成也不合理,宾馆饭店专业技术人员比重偏低,后勤人员比重偏高。旅行社也是一样。据1995年末的全省104家旅行社统计,职工总数5465人,其中管理人员1087人,占19.89%,翻译导游585人,仅占10.70%。但这里也不排除一些旅行社沿袭社店合一的管理模式,统计范围包括社属饭店,不能准确反映旅行社本身的人员结构情况。
  二、队伍建设
  福建省旅游部门十分注意抓好职工队伍的政治思想教育:省旅游局经常组织干部职工学习中央关于经济改革和社会主义精神文明建设等方面的文件,开展纠正行业不正之风的活动,教育干部职工自觉遵守外事纪律,抵制拿回扣、套外汇等不正之风。并开展各种形式的优质服务竞赛和主题活动,不断提高旅游职工队伍的素质。
  1985年,国旅厦门支社开展以优质服务为中心的竞赛活动和“我爱中华、我爱福建、我爱厦门”演讲比赛,使大家更加热爱祖国、热爱家乡、热爱旅游事业。
  1986年,省旅游局、省中旅社、省机关事务管理局联合组织全省旅游饭店,开展“文明礼貌、优质服务”的竞赛评选活动,参加的饭店有43家,按地区、系统,根据政治思想工作、经济效益、服务质量等方面情况,进行全面检查考核,评出:福州海山宾馆、华侨大厦、华福宾馆、西湖宾馆,厦门鹭江宾馆、金宝酒店、悦华酒店,漳州华侨大厦:漳州宾馆,三明饭店、三明宾馆等11家省级先进饭店,24个先进集体(班组、部门),97个先进个人。三明、建阳、漳州等地还组织全地区的宾馆、招待所开展评比活动。
  1987年,在职工中开展党的基本路线教育和理想纪律教育,从贯彻国务院批准的《关于严禁在旅游业务中私自收受回扣和小费的规定》入手,抓好旅游队伍的职业道德教育。为提高导游人员的思想业务素质,中共福建省委宣传部、省旅游局、省外办、省文化厅、省中旅社、福建日报社、省电视台、福建画报社、省人民出版社旅游编辑室等9个单位,联合举办“福建省首届导游讲解电视大奖赛”,采取自下而上逐级选拔的办法,由参赛者自选景点,自写导游词,在实地导游讲解,回答游客提出的问题,并拍成10分钟录像片。大奖赛办公室组织人员审看从各地选送的20名参赛导游员的录像片,评出前10名参加5月在福建电视台演播厅举行的决赛。国旅厦门支社李巧玲获一等奖,省中旅社陈江波、厦门中旅社金桦获二等奖,泉州开元寺、厦门中旅社、国旅福州分社各一人获三等奖。
  各旅游宾馆还举办托盘运动会、摆台斟酒比赛等练兵竞赛活动,鼓励职工参加专业培训,提高服务技能。1988年,全国旅游涉外饭店首届托盘跑运动会上,由海山宾馆、华福宾馆、西湖宾馆、温泉大厦和外贸中心酒店选出的12名服务员组成的福州饭店代表队,获得团体总分第一名。三明市还会同宣传部门组织导游讲解比赛,提高导游人员的业务水平。
  1989年,抓紧有利时机,搞好旅游队伍整顿。全省旅游企事业单位的干部、职工分二至三批轮训一次,每期时间约1个月。结合清理清查、“扫黄打丑”、党员评议、干部考核等工作,许多旅游单位坚决惩治腐败,实行廉政;有的旅行社、宾馆还处理一些索要小费、回扣和赌博、套汇、套购免税电器的从业人员。省旅游局还专门就加强廉政建设、整顿旅游队伍以及收受小费、回扣、礼品和宴请接待、干部亲属安排工作等有关问题,做了制度规定。
  进入90年代以后,各地广泛深入地开展“岗位学雷锋,行业树新风”和“青春在旅游业中闪光”活动。1989年春夏之交的北京政治风波,使旅游业一度陷入大滑坡的艰难境地。为了尽快走出低谷,提高服务质量,1990年,共青团中央和国家旅游局决定在旅游行业分7条风光线,开展“青春在旅游业中闪光”主题活动。福建省福州、厦门、泉州、漳州、莆田、南平、三明等7个地市以“闽南风光线”名义参加了这次活动。福建省旅游局和共青团福建省委成立领导小组,制订总体方案和竞赛方案,围绕主题开展各种形式的活动。经过层层练兵、层层选拔,4月底,福建省旅游涉外饭店首届青工技术比武在福州举行,分技能技巧、仪表仪容、旅游知识和饭店英语4个项目,在4个考场进行封闭式考核,产生一批能代表福建省旅游涉外饭店服务水平的优秀选手。随后,又在厦门组织全省旅行社导游讲解比赛。从以上两项活动中,选拔5位选手参加了在青岛举行的全国首届旅游业青工技能操作表演大赛,其中福州外贸中心酒店的张琴、陈立红和国旅厦门分社的郑惠群,分别获由团中央和国家旅游局授予的技术操作能手称号。7月,“青年与旅游业”征文评选结果在武夷山揭晓,评出一等奖2名,二等奖3名,三等奖5名,获奖作品均被推荐参加《中国旅游报》举办的同名征文比赛。
  各地市也组织丰富多彩的系列活动。牵头城市福州成立由十几家主要涉外饭店团委书记组成的“福州旅游涉外饭店青年联谊会”,着重在会员所在饭店团员青年中开展技术比武、岗位练兵活动,定期开展交流,还组织300多名团员青年上街咨询,并举办大型歌舞晚会,自编自演,展示旅游业青年的精神风貌。厦门开展以“振兴旅游业,青年建功业”为中心内容的优秀论文评选活动,发动广大青年为旅游业的改革和发展献计献策。三明开展“绿化美化旅游景点”竞赛活动,组织近万人到风景区种植各类花木2万多株,市委书记还亲自担任考官,参加饭店服务技能技巧大赛。永安市召开全市动员大会,组织300多名服务人员身披绶带上街宣传,并举办“我爱旅游”专题邮展、“永安风光美”影展、旅游知识竞赛和“美食家”自助餐品尝等活动,因而获得“青春在旅游业中闪光”先进城市称号。莆田、漳州、泉州、南平、将乐等地,也开展各式各样的“微笑服务”、“满意服务”活动,教育旅游行业青年“爱祖国,爱旅游,爱企业,爱本职”,增强他们的光荣感和使命感。
  这次活动对提高旅游职工队伍的整体素质起促进作用,受到共青团中央和国家旅游局的多次表扬。福建省专门向全国介绍组织这项活动的经验。
  为纠正行业不正之风,1990年,福建省旅游部门重点抓导游员索受小费、收取回扣及套汇套购等问题。各地市旅游局和主要旅行社,普遍加强对导游员的思想政治工作,建立健全规章制度,加强检查监督。福州市旅游局先后向有关单位发出300份调查表和征求意见函,接受全社会的监督;厦门各主要旅行社都成立质量检查办公室,国旅厦门分社还实行“团队到点回单”制度;省青旅从国旅桂林分社借调30名导游陪团,把本社陪同全部集中起来学习整顿,提高思想水平和业务素质;国旅福州分社、福建省旅游公司等旅行社表彰先进人物,处理违纪典型。4月,福建省旅游涉外饭店首届青工技术比武在福州举行。范围包括前厅、客房、中餐、西餐等4个工种,分技能技巧、仪表仪容、旅游知识和饭店英语等4个科目进行比赛。中共福建省顾问委员会副主任黄明、省政协副主席高胡出席开幕式并讲话。5月,还组织全省旅游职业学校学生300名,参加“庐山杯”全国旅游中等职业技术学校服务专业知识和技能竞赛,取得好成绩。福建省旅游局因此获国家旅游局颁发的伯乐奖。
  为了提高旅游队伍的整体素质,1991年,各级旅游部门认真抓好领导班子的思想作风建设,有针对性地开展坚持四项基本原则教育,评选表彰一批劳动模范、先进工作者、先进单位及先进党支部、优秀党员和党务工作者,同时严肃查处、通报一批违法违纪人员。
  1992年,全省各级旅游部门普遍结合学习邓小平同志南巡讲话精神和中共十四大文件,利用多种形式加强旅游队伍建设,以提高职工的思想水平和业务能力。省旅游局组织局系统科以上干部110多人,分3期举办学习班,解放思想,统一认识;还组织干部职工收看学习中共十四大文件辅导报告录像,全面贯彻中共十四大精神。为清除腐败,加强廉政建设,处理了26名违法违纪的干部职工。各地市旅游局普遍设立旅游投诉机构和投诉电话,认真受理游客投诉。为了实现以质量求生存、以质量争客源、以质量增效益的奋斗目标,配合友好观光年活动,结合旅游涉外饭店、旅行社双优评比,在全省旅游行业开展“友好是纽带,优质是生命,笑迎天下客,满意在福建”为主题的优质服务年活动。省中旅集团也开展“爱我中旅创优树廉”活动,树典型,立标兵,鼓励广大员工爱业、敬业、乐业,在平凡的岗位上多做贡献。8月,举行全省旅游行业职工技能——导游翻译大赛,在旅游行业群众性岗位练兵的基础上推举选拔参赛选手,对优质服务成果进行全面检查。经过省赛推选,组成福建队和厦门特区队参加了12月在桂林举行的全国比赛,本省2个队分别都有3个选手进入全国单项十佳行列。年底,还举办首届全省旅游厨师烹饪技术“贝克杯”大奖赛。
  1993年,各旅游单位都把学习《邓小平文选》第三卷摆在重要位置,省旅游局召开学习动员会,省旅游汽车公司、省旅游服务公司等单位制订学习计划,以学习原著为主,利用观看辅导录像、结合实际开展讨论等多种形式加深对原著的理解,提高广大旅游员工走有中国特色的旅游发展道路的自觉性和积极性;还举办反腐败斗争的动员会和学习班,组织干部职工学习有关的法规文件,观看反腐败斗争的展览和党风党纪教育的电影电视,并针对旅游行业的特点,领导干部带头自查自纠;同时,组织人员对收取小费回扣、公款出境旅游等方面的情况进行摸底调查,提出处理意见和措施。2月,省总工会、省劳动局、省经委和团省委对响应“百万职工岗位技术大练兵”的号召,在全省,旅游行业职工技术比赛中获得第一、二名的30名选手授予省级二类技术能手称号。
  1993年开始,在全省开展创建“青年文明号”主题活动。“青年文明号”•是以青年为主体,在生产、经营、管理和服务中创建的体现高度职业文明、创造一流工作成绩的青年集体、青年岗位。省旅游局在贯彻学习《爱国主义教育实施纲要》的过程中,提出将爱国主义教育贯穿到创建“青年文明号”活动中去的工作思路。各旅游单位广泛开展江泽民同志倡导的创建“青年文明号”活动,提高职业道德水平,改善旅游行业形象,相继推出“省内旅行团餐饮质量月”评比、十佳旅游涉外饭店餐厅和定点餐馆评选、全省导游大赛等活动,还与省精神文明办配合,在三星级以上饭店中开展创“文明星级饭店”活动。省旅游汽车公司坚持两手抓,注重搞好优质服务,赢得广大游客好评。该公司党总支被省直党工委评为先进党组织,受到国家旅游局的表彰。漳州中旅社导游、共产党员郑学程在陪团过程中,背着一位脚底化脓不能走动、体重达150斤的台胞随团游览,使台胞深受感动,写下“兄弟背我大陆游”的文章,刊登于《羊城晚报》、《福建日报》等报纸。福州外贸中心酒店客房部第一团支部有120名员工,其中35岁以下的占90%以上。他们把爱国主义教育与做好本职工作有机地结合起来,也获得宾客的好评。
  1994年,省旅游局提出抓好5个方面工作,突出制止用公费变相出国出境旅游、抓好领导干部廉洁自律和查处大要案等3个重点,并结合实际制定廉洁自律的规定和规章制度。许多单位也结合旅游行业管理,制定反腐纠风措施。会同公安、外事等部门共同把关,制止公费变相出国(境)团组240个、1525人次,其中外办渠道团组164个、516人次,旅游渠道团组76个、1009人次,节约人民币857万元、港币228万元、美元11.9万元。由国家旅游局、国家审计局派出的联合调查组到福州、武夷山、石狮、泉州、厦门等地,对本省出国游的组团社及承办社进行审计调查,没有发现旅游系统变相公费出国(境)旅游的事例,没有发生异地办照或为外省市境外旅行社卖护照的情况,没有发现组团滞留不归的情况,没有组团到非指定国家或地区去旅游的现象。
  1995年,召开全省旅游纪检监察工作会议,对党风廉政建设作专项部署,加大反腐败力度与深度,切实纠正行业不正之风。省旅游局先后制订有关机关处级以上领导干部廉洁自.律、重大事项报告、选拔任用领导干部工作中防止不正之风、整顿机关作风等方面的制度措施,并要求所属企业领导对照中央有关廉洁自律的规定进行检查。为健全反腐败领导机构,先后设立清理机关占用企业财物、违规购换小汽车、装修住房、接待监督等工作小组,各有专人负责。同时,严肃查处大案要案,继续强化出国(境)游管理,在经常化、制度化上下功夫。严格出境游审查制度,要求开出的收费单据一律加盖“自费旅游不作报销凭证”字样。
  省旅游局在福州举办’95福建省中文导游大赛决赛,从各地市和旅行社推荐的187名导游员中,选出18名选手参加,其中10位选手获“’95福建省十佳中文导游员”称号,8位选手获“’95福建省优秀中文导游员”称号;福州西湖旅游贸易公司、福建省中旅、莆田湄洲岛旅游公司、永安旅游公司等获“伯乐奖”。3月,组织导游人员参加中国国内旅游协会和国家旅游局旅行社饭店管理司联合举办的“石艺杯”全国国内旅游导游大赛,在评出的全国20名优秀导游员中,福建省占4名,其中福州西湖旅游贸易公司吴巧凌在全国“十佳导游员”中名列第二。
  继续在旅游行业开展创建“青年文明号”活动,积极引导广大青年文明从业、艰苦创业、团结敬业,全面提高服务质量和服务技能。4月1日,共青团中央、国家旅游局决定,命名45个旅游系统青年集体为全国“青年文明号”,其中包括福建外贸中心酒店客房部和厦门鹭江宾馆总台。1994年以来,全省旅游行业先后有15个基层单位青年集体获得省级“青年文明号”荣誉称号,有28个获得地(市)级“青年文明号”荣誉称号。省内新闻媒介广泛报道旅游行业开展“青年文明号”活动的事迹,在社会上引起反响。
  “青年文明号”活动促进其他争先创优活动的开展。全省旅游系统先后评选出11个全国劳动模范和先进工作者,1个省五一劳动奖章获得者。福建省旅游局、厦门市旅游局和福建省中国旅行社,获得由海关总署和国家旅游局联合组织的“’95中国海关旅客年”先进集体称号。福建省还推荐厦门、泉州、福州和武夷山市参加创建“中国优秀旅游城市”活动。
  三、福建省全国旅游行业先进集体和先进个人名录
  全国旅游行业劳动模范
  苏永安福州华侨大厦高级厨师
  陈奋达福建省旅游汽车公司驾驶员
  施志清厦门鹭江宾馆迎宾员
  钟伟红厦门宾馆服务员
  全国旅游行业先进工作者
  钟莫希福州旅游职业学校校长
  陈荣 福州市榕城汽车公司经理
  陈瑞璇国旅厦门分社翻译导游
  林振兴泉州市旅游汽车公司经理
  严 俊国旅武夷山汽车公司经理
  吴国荣漳州中国旅行社车队队长
  邱新生福鼎县旅游局副局长
  王碧钦永安市旅游局副局长
  欧阳丽芬 龙岩地区中国旅行社中级厨师
  全国旅游行业先进集体
  中国华侨旅游侨汇服务总司福建分公司业务部
  福建外贸中心酒店总机班
  厦门悦华酒店总机班
  以上为在1991年2月全国旅游行业精神文明建设会议上,国家旅游局和中国财贸工会表彰的先进集体和先进个人。
  全国旅游行业劳动模范
  黄学群厦门中国旅行社总经理
  沈启川厦门鹭江宾馆副厨师长
  唐庆华福建外贸中心酒店维修班班长
  周建成漳州市特艺供应公司总经理
  全国旅游行业先进工作者
  李治莹福建省旅游干部学校副校长
  吴兰铮闽清县旅游局局长
  王碧钦永安市旅游局局长
  黄 翔南平市旅游局局长
  赖国海龙岩闽西宾馆副总经理
  车照明泉州清源山风景区管理处科长
  陈燕玲厦门中国国际旅行社助理翻译
  以上为1995年4月国家旅游局、中国财贸工会表彰的先进个人。

知识出处

福建省志·旅游志

《福建省志·旅游志》

出版者:方志出版社出版

本志是福建省第一部比较全面系统地记述旅游资源及旅游发展的专业分志。全志分为旅游资源和旅游发展两大部分,大体上第一、二章为旅游资源部分,其余为旅游发展部分。第一章旅游景区,各片的介绍一般先列旅游中心城市或主要旅游景区所在地的旅游点,然后列出其它地区的旅游点;同一地的旅游点先列自然景观为主的,再列人文景观为主的;同类景观则按其等级顺序排列。

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