三、教学

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《福建省志》 图书
唯一号: 130020020220000979
颗粒名称: 三、教学
分类号: G718.5
页数: 4
页码: 417-420
摘要: 本文记述了福建省各职业大学制订的教学计划、教材、教学方法等发展情况。
关键词: 福建省 教学 职业大学

内容

(一)教学计划
  各校制订的教学计划,经省教育行政部门批准后实施,各专业具体开设的课程和课时分配,结合实际,突出地方性和实用性。厦门市鹭江职业大学在课程安排和课时分配上,根据外向型经济在全市经济中占有很大比重的特点,增加了一些应用型涉外课程和课时。福州华南女子职业学院在课程设置、教材编写和教育实践方面体现知识与智能教育并重,课程设置不因循守旧,重视英语教学,注重打好扎实的英语听说读写基础和理论基础,特区实用英语专业第一学年,每周安排18课时的基础英语课,3个半天的口语辅导课;各专业均把外语定为3年的必修课程,请外籍教师讲课,从1985~1989年,先后引进外籍教师共45人次。有些基础专业课如《营养学》、《世界服装史》、《儿童智力测定》等,也由外籍教师讲授,《营养与食品科学》、《服装设计工程》等课程均采用英文讲义或课本。为加强学生英语听说能力的培养,邀请一些到榕的美国旅游团到该院参观,由实用英语班学生充当翻译导游。该院服装设计工程专业为了使学生能牢固掌握美术基础和基本技能,第一学年每周安排16课时的美术课。
  (二)教材
  各校采用的教材,一是将国家统编的高等院校本科教材加以调整、压缩,另一种是选用国内一些大专院校编辑出版的有关教材,再一种是鼓励本校教师及联办单位兼课教师自编。厦门鹭江职业大学部分教师自编《马克思主义哲学概论》、《管理心理学概论》、《形式逻辑问题研究》、《思想教育课教程》教材。龙岩闽西职业大学从建校到1989年底,教师共编写了《森林利用学》、《果园土肥管理》、《秘书写作学》、《行政管理学》、《电工学》讲义及《气象补充教材》、《测量学补充教材》和其他实验指导书等16种。福州闽江职业大学等校也有部分自编教材和补充教材。
  (三)教学方法
  一般采用启发式、提问式、谈话式及讨论式等方式进行。福州华南女子职业学院采用在教师指导下以学生为主、训练动手为主的教学方法,除讲授基本原理外,由教师事先指定某些资料、教材要学生阅读,教师只作重点讲授和提出问题、解答问题,教学生如何进行社会调查,然后带学生到社会上去就某一问题作调查,分析研究各种不同资料后,由学生提出自己见解和设想开展讨论等。该校一外籍教师还采用辩论式、竞赛式及形象表演式等教学方式,激发学生学习兴趣。
  (四)实践与实习
  各校重视对学生实践能力的培养,课程中突出实践性和技艺性。泉州黎明职业大学改革课程设置和课程内容,增加了计算技术、电子计算机应用、中英文打字、速记和书法等课程的实践课和技能课;各专业一般都安排20~30%的教学时数为学生实验、实习时间,其中工业与民用建筑专业的实验实习时间为40%,对理论课教学,把专业应用内容充实到教材中去,使理论能结合实际应用。教学中还加强了工程上一些诸如查手册、查表格和绘图等实际能力的训练。福建中华职业大学继承中华职业教育社创始人黄炎培推行职业教育要培养“手脑并用”、“双手万能”的主张,在教学中贯彻“联系实际,注重实用,讲求实效”原则,按照各专业所需要的基本知识和基本技能,制定教学计划,要求基础理论知识扎实、专业基础面宽、适应性强,重视对实践技能和工作能力的培养。在教学计划中,实习教学占30%,除必需的公共课和基础理论课外,安排了一些应用课程,如文秘专业有书法、基础写作、公文写作、文书机械应用、微机应用、摄影、礼仪、办公室英语口语等课程,要求学生毕业时中文打字能力,必须达到每小时1000字;其他一些专业,也都对学生能力有具体要求,并列为毕业条件之一,如工业外贸专业学生毕业时英文打字能力,必须达到每分种120符号,错误率不得超过1%;财会专业增加计算机课程,毕业时珠算能力必须达到三级标准等。福州华南女子职业学院规定,服装专业的理论课与实践课学时比例为1:2,结合专业课教学开展接受来料加工的实践、生产、经营三结合活动,为外单位加工校服、工作服;营养与食品科学专业学生结合学习《食品营养治疗学》,到医院开展对某些疾病的营养咨询工作,结合学习《食品工艺学》,研制发酵豆奶,在校内小批量生产,组织学生运用所学到的知识,生产各种中西式糕点供应校内师生;儿童教育与咨询专业结合《儿童智力测定》及《儿童心理治疗及行为矫正》等教学活动,到贫困县进行儿童身心保健调查,开展儿童智力测定和心理咨询、诊治服务;实用英语专业增设口语培训班及TOEFL培训班。该校还规定学校环境卫生全部由学生负责,图书室的建立与管理,以及图书编目工作都由学生负责。厦门鹭江职业大学各专业在抓好基础知识教学的同时,开设一定的技能课,工科类专业开设制图和课程设计,英语和秘书专业开设英文打字课程,学校购置50台英文打字机供学生练习,高年级学生不看键盘,每分钟能打200个印刷符号。福州闽江职业大学各专业规定实践环节 的训练时数达到教学总时数的三分之一,并根据专业特点,具体规定专业能力的要求。三明职业大学中文系从1987年开始,调整课程设置,增加专业课比重,精简课堂教学内容,压缩课堂教学时数,把三年课程集中在两年学完,腾出一个学期集中专业实习,另一学期补缺漏。
  各校均重视生产实习与校内外的基地建设。厦门鹭江职业大学装备工科专业实验室、基础课实验室以及现代化的电教设备,初步形成培训学生技能的校内基地。福建中华职业大学各董事单位,为学校提供设备完善的实习基地,帮助学校办起实习工厂,有车工、钳工、冲压、金工、电工机床等车间,共70多台生产设备,可同时接受60名学生实习。福州华南女子职业学院设有新型的心理测试实验室、缝制工艺室、电动工艺室、制图室、绘画室、语音室、生物实验室、微生物实验室、化学实验室、烹调实验室等校内实习基地。漳州职业大学在校内设有食品工艺、化学、微生物、力学、测量、电子电路、微机房7个实验室,有科教仪器厂等校办工厂可供学生实习。龙岩闽西职业大学校内建有电脑、卫星接收站、闭路电视、中文打字、生物、化学、物理、英语语音8个实验室,有果园苗圃、针织厂、饮料厂作为实习基地。其他各校也都有一些与专业配套的实验室,一般都采用与联办的单位或有关部门挂钩,到这些单位、部门实习的方式建立长久的或定期的校外实习基地。厦门鹭江职业大学有厦门工程机械厂等单位,为该校提供实习基地和施工实习现场,该市机械、轻工、化工行业有关工厂也为该校学生毕业实习和设计提供基地,厦门叉车厂等工厂工程技术人员,还应邀参加该校机械系毕业设计指导工作;该校还把教学和社会实践结合起来进行,外语系提倡学生平时交谈、开会用外语,举办外语讲演会、朗诵会、文艺演出会,组织学生观看外语电影、录像,鼓励学生多与外国人会话、多阅读外文书刊等。福州华南女子职业学院结合勤工俭学活动,寒暑假时,采取学生自愿报名、自由结合的形式,安排在市区有关工厂、宾馆酒家、少年宫、夏令营等单位实习。1989年,该院服装设计专业86级学生及服装设计培训班学员,参加全国第三届“金剪奖”服装设计比赛的福建省预赛,取得4个项目中的“男装设计”、“中老年装设计”及“羊毛服装设计”等3个项目的第一名。进入决赛时,8名二、三等奖获奖者中,该院服装设计工程专业学生占6名,另有2名获女装优秀奖。福州闽江职业大学在暑期组织学生参加社会实践和勤工助学活动,1986年七八月间,该校法律、电子计算机软件、工业与民用建筑、财务会计和英语专业近两百名学生,分别到市、区、郊县法院,省建设银行各基层单位,市百货公司,福州华侨电机厂及一些建筑工地、宾馆进行勤工助学活动,参加人数占全校学生总数的79%,所得报酬达2000多元。福建中华职业大学校外实习基地,主要安排在该校董事单位,这些单位不收实习费,有的还安排解决学生住宿、生活问题;假期中由省机械工业厅通知全省各机械工业企事业单位,要接待该校的学生,到住家附近机械工业的企事业和董事单位,参加社会实践。龙岩闽西职业大学分别组织各专业师生到林区、果园、工厂、建筑工地、行政机关实习,林业系协助漳平县林委制订林区规划,园艺系到市食品厂参加金桔蜜饯制作及到三建工地劳动,中文系为各县市一些党政机关作调查、写总结等。泉州黎明职业大学与市内十几家公司、机关、工厂和商店挂钩,作为该校相对固定的学生实习基地。

知识出处

福建省志

《福建省志》

出版者:方志出版社

本志记载了以马列主义、毛泽东思想和邓小平理论为指导,全面记述福建省学校教育自萌生至1989年的发展历程。全书14章,卷首冠以“概述”,卷末附录“大事年表”及“福建省当代教育人物表”。

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