福建省图书馆 内容
一、设置
1981年6月，厦门市创办鹭江职业大学，10月，经省人民政府批准设立。该校以“面向特区，服务特区”为方向，以“为厦门市经济特区培养具有良好思想品德素质，有较扎实专业基础知识，有较强实践能力，大专层次的应用人才”为目标。随后，各地区、市纷纷开办同类学校，三明地区于1983年8月开办三明职业大学，龙岩地区于同年11月开办闽西职业大学，福州市分别于1984年7月、1985年9月、10月先后开办闽江职业大学、中华职业专科学校（后改名中华职业大学）及华南女子职业学院，泉州市于1984年7月开办黎明职业大学，漳州市于1984年9月开办漳州职业大学，莆田市于1985年1月开办兴化职业大学，南平市于1985年2月开办南平职业大学，宁德地区于1985年6月开办闽东职业大学。到1989年底，全省9个地区、市都有职业大学，其中福州市3所，其他8个地区、市各有1所，全省共有11所。所有学校，都实行“收费、走读、承认学历、毕业后国家不包分配、择优推荐录用”政策。
福州市于1984年11月开办过福州新闻职业专科学校，厦门市于1985年开办过厦门经济学院，以后经过调整，分别并入福州闽江职业大学及厦门鹭江职业大学。
厦门鹭江职业大学、福州闽江职业大学、泉州黎明职业大学、漳州职业大学、莆田兴化职业大学、三明职业大学、南平职业大学、宁德闽东职业大学及龙岩闽西职业大学等9所均由当地政府主办，福建中华职业大学是由中华职业教育社福建分社联合福建省机械工业厅以福建省机械干部学校的校址、校舍、设施和职工等为基础，进行投资、扩建，充实人员，引进教师后办起来的，福州华南女子职业学院是原福州私立华南女子文理学院及附中的海内外校友集资创办的国内第一所专门培养应用型妇女高级人才的民办学校。
在11所职业大学中，有10所既有文史类专业，又有工业类、经济类专业的综合性学校，其中福州闽江职业大学还设有医学类专业，龙岩闽西职业大学设有农林类专业。福州华南女子职业学院所设4个专业，主要为第三产业服务。
二、专业学制
（一）专业
各校采取比较灵活而又相对稳定的原则，开设各种专业。为了适应当地人才需求的变化，有的专业及吋调整了培养目标和培养方向。
厦门鹭江职业大学以专业设置“转轨变型”来主动适应当地外向型经济的发展变化和技术结构的高移化。1981年，该校创办时，设置机械制造工艺与设备、工业与民用建筑、对外贸易、计划统计、实用英语及日语6个专业，1982年增设海关管理、经济管理两专业，1982～1989年，增设外经财务会计、电子技术、公关秘书、国际金融、旅游饭店管理、服装、化工7个专业，该校先后组建经济系、外语系、机械工程系、建筑工程系、电子工程系、社会科学系、服装与工艺美术系以及基础课教学部，另开办面向在职干部和技术人员的旅游经理、秘书、微机应用、法律、高等工科基础课、卷烟工艺及设备等培训班。
福州闽江职业大学设文史学系、财经系、技术工程系及公共基础部、培训部和医学部。创办初期，开设电子技术应用、秘书（以后改为中文秘书）、装璜美术、无线电技术、工业化学分析、商业企业管理、政治宣传（以后改为思想政治教育）7个专业，以后陆续增设法律、英语、财务会计、新闻、中文师资、电子计算机软件、工业与民用建筑、工业管理工程、城乡规划与建设、对外贸易经济、医学和临床检验12个专业。此外，还办过中文秘书等短训班。
泉州黎明职业大学设土木建筑工程、经济管理、文史及外语系，创办初期，开设企业管理、工业与民用建设专业，以后开设建筑学、建筑水电、建筑机械、城乡规划与建设、财会、金融、中文秘书、文书档案、英语、日语专业或专门化。之后，该校不断调整一些专业培养方向，以对口适应社会需要。工民建专业调整了建筑施工、建筑学、建筑水电工程、城乡规划与建筑等课程的培养方向，企业管理专业调整了财务会计培养方向，中文秘书专业由培养机关秘书转为培养企事业秘书和文书档案人才；英语专业则拓宽了旅游、科技和经贸等培养方向，该校设成人教育部，开办中医、口腔、烹饪、特种工艺美术等专业的短期职业技术培养班及高等教育自学考试辅导班。
漳州职业大学创办初期开设微电脑应用、食品工程及英语专业，以后开设工业与民用建筑、水利水电、应用电子技术及经济管理4个专业。
三明职业大学创办初期开设中文、英语、水泥工艺专业，以后开设工民建、企业经济管理、电子工程、化学工程4个专业。
莆田兴化职业大学创办初期开设经济管理、土木建筑、食品加工、英语专业、以后几经调整，共设中文、英语、生物、地理、秘书学、财会、中医、装璜美术8个专业。
南平职业大学开设电子计算机、工业与民用建筑、经济管理、中文秘书4个专业。
宁德闽东职业大学开设无线电及生物2个专业。
龙岩闽西职业大学创办时开设工业与民用建筑、中文秘书、林业、果树与中药栽培炮制专业，以后几经调整，到1989年底，共有6个系8个专业，即中文系秘书、公关；经济系外贸；土建系工业与民用建筑；环保系环保工程；园艺系园艺、食品加工；林业系林业专业。在1984～1988年间，还办过园艺、中文秘书短期培训班各2期。
福建中华职业大学从创办到1989年底，先后开设工商企业管理、文书秘书、法律、工业财会、工业外贸、机电一体化产品、微机应用、电机电器、模具、机械制造、电气技术11个专业。另设工业企业管理、政工2个成人大专程度的专业，以及工业企业管理、政工、行政管理3个成人中专程度的专业。还办过一些短期培训。
福州华南女子职业学院根据对地方经济发展需求，按照女学生特点和学校基本师资队伍知识结构状况，开设特区实用英语、儿童教育与咨询、服装设计工程、营养与食品科学4个专业，以后及时调整专业方向，该院于1985年设立实用英语专业时，侧重于旅游业实用英语的教学；1986年，根据社会信息，旅游业外语人才已趋饱和，而外贸外语人才短缺，该专业的重点就转到培养外贸谈判、财会、公关等方面的人才，1987年，根据信息，将重点转放在培养英文秘书的人才方面，1988年，重点转移到培养懂英语的公共关系人才方面，对1985届最后一年课程，增设有关对外贸易专业基础和理论课，拓宽学生知识面，有利于毕业后就业。
（二）学制
多数专业为3年。但福州闽江职业大学所有各个专业，泉州黎明职业大学的企业管理、中文秘书专业，漳州职业大学的经济管理专业，三明职业大学的中文专业，莆田兴化职业大学所有8个专业，龙岩闽西职业大学的园艺、食品加工、林业专业，学制均为2年。南平职业大学的经济管理及中文秘书2专业，学制原为3年，自1988年招收新生起，改为2年。福建中华职业大学3个成人中专程度的专业，学制2年，2个成人大专程度的专业，学制1年。
三、教学
（一）教学计划
各校制订的教学计划，经省教育行政部门批准后实施，各专业具体开设的课程和课时分配，结合实际，突出地方性和实用性。厦门市鹭江职业大学在课程安排和课时分配上，根据外向型经济在全市经济中占有很大比重的特点，增加了一些应用型涉外课程和课时。福州华南女子职业学院在课程设置、教材编写和教育实践方面体现知识与智能教育并重，课程设置不因循守旧，重视英语教学，注重打好扎实的英语听说读写基础和理论基础，特区实用英语专业第一学年，每周安排18课时的基础英语课，3个半天的口语辅导课；各专业均把外语定为3年的必修课程，请外籍教师讲课，从1985～1989年，先后引进外籍教师共45人次。有些基础专业课如《营养学》、《世界服装史》、《儿童智力测定》等，也由外籍教师讲授，《营养与食品科学》、《服装设计工程》等课程均采用英文讲义或课本。为加强学生英语听说能力的培养，邀请一些到榕的美国旅游团到该院参观，由实用英语班学生充当翻译导游。该院服装设计工程专业为了使学生能牢固掌握美术基础和基本技能，第一学年每周安排16课时的美术课。
（二）教材
各校采用的教材，一是将国家统编的高等院校本科教材加以调整、压缩，另一种是选用国内一些大专院校编辑出版的有关教材，再一种是鼓励本校教师及联办单位兼课教师自编。厦门鹭江职业大学部分教师自编《马克思主义哲学概论》、《管理心理学概论》、《形式逻辑问题研究》、《思想教育课教程》教材。龙岩闽西职业大学从建校到1989年底，教师共编写了《森林利用学》、《果园土肥管理》、《秘书写作学》、《行政管理学》、《电工学》讲义及《气象补充教材》、《测量学补充教材》和其他实验指导书等16种。福州闽江职业大学等校也有部分自编教材和补充教材。
（三）教学方法
一般采用启发式、提问式、谈话式及讨论式等方式进行。福州华南女子职业学院采用在教师指导下以学生为主、训练动手为主的教学方法，除讲授基本原理外，由教师事先指定某些资料、教材要学生阅读，教师只作重点讲授和提出问题、解答问题，教学生如何进行社会调查，然后带学生到社会上去就某一问题作调查，分析研究各种不同资料后，由学生提出自己见解和设想开展讨论等。该校一外籍教师还采用辩论式、竞赛式及形象表演式等教学方式，激发学生学习兴趣。
（四）实践与实习
各校重视对学生实践能力的培养，课程中突出实践性和技艺性。泉州黎明职业大学改革课程设置和课程内容，增加了计算技术、电子计算机应用、中英文打字、速记和书法等课程的实践课和技能课；各专业一般都安排20～30%的教学时数为学生实验、实习时间，其中工业与民用建筑专业的实验实习时间为40%，对理论课教学，把专业应用内容充实到教材中去，使理论能结合实际应用。教学中还加强了工程上一些诸如查手册、查表格和绘图等实际能力的训练。福建中华职业大学继承中华职业教育社创始人黄炎培推行职业教育要培养“手脑并用”、“双手万能”的主张，在教学中贯彻“联系实际，注重实用，讲求实效”原则，按照各专业所需要的基本知识和基本技能，制定教学计划，要求基础理论知识扎实、专业基础面宽、适应性强，重视对实践技能和工作能力的培养。在教学计划中，实习教学占30%,除必需的公共课和基础理论课外，安排了一些应用课程，如文秘专业有书法、基础写作、公文写作、文书机械应用、微机应用、摄影、礼仪、办公室英语口语等课程，要求学生毕业时中文打字能力，必须达到每小时1000字；其他一些专业，也都对学生能力有具体要求，并列为毕业条件之一，如工业外贸专业学生毕业时英文打字能力，必须达到每分种120符号，错误率不得超过1%；财会专业增加计算机课程，毕业时珠算能力必须达到三级标准等。福州华南女子职业学院规定，服装专业的理论课与实践课学时比例为1:2，结合专业课教学开展接受来料加工的实践、生产、经营三结合活动，为外单位加工校服、工作服；营养与食品科学专业学生结合学习《食品营养治疗学》，到医院开展对某些疾病的营养咨询工作，结合学习《食品工艺学》，研制发酵豆奶，在校内小批量生产，组织学生运用所学到的知识，生产各种中西式糕点供应校内师生；儿童教育与咨询专业结合《儿童智力测定》及《儿童心理治疗及行为矫正》等教学活动，到贫困县进行儿童身心保健调查，开展儿童智力测定和心理咨询、诊治服务；实用英语专业增设口语培训班及TOEFL培训班。该校还规定学校环境卫生全部由学生负责，图书室的建立与管理，以及图书编目工作都由学生负责。厦门鹭江职业大学各专业在抓好基础知识教学的同时，开设一定的技能课，工科类专业开设制图和课程设计，英语和秘书专业开设英文打字课程，学校购置50台英文打字机供学生练习，高年级学生不看键盘，每分钟能打200个印刷符号。福州闽江职业大学各专业规定实践环节 的训练时数达到教学总时数的三分之一，并根据专业特点，具体规定专业能力的要求。三明职业大学中文系从1987年开始，调整课程设置，增加专业课比重，精简课堂教学内容，压缩课堂教学时数，把三年课程集中在两年学完，腾出一个学期集中专业实习，另一学期补缺漏。
各校均重视生产实习与校内外的基地建设。厦门鹭江职业大学装备工科专业实验室、基础课实验室以及现代化的电教设备，初步形成培训学生技能的校内基地。福建中华职业大学各董事单位，为学校提供设备完善的实习基地，帮助学校办起实习工厂，有车工、钳工、冲压、金工、电工机床等车间，共70多台生产设备，可同时接受60名学生实习。福州华南女子职业学院设有新型的心理测试实验室、缝制工艺室、电动工艺室、制图室、绘画室、语音室、生物实验室、微生物实验室、化学实验室、烹调实验室等校内实习基地。漳州职业大学在校内设有食品工艺、化学、微生物、力学、测量、电子电路、微机房7个实验室，有科教仪器厂等校办工厂可供学生实习。龙岩闽西职业大学校内建有电脑、卫星接收站、闭路电视、中文打字、生物、化学、物理、英语语音8个实验室，有果园苗圃、针织厂、饮料厂作为实习基地。其他各校也都有一些与专业配套的实验室，一般都采用与联办的单位或有关部门挂钩，到这些单位、部门实习的方式建立长久的或定期的校外实习基地。厦门鹭江职业大学有厦门工程机械厂等单位，为该校提供实习基地和施工实习现场，该市机械、轻工、化工行业有关工厂也为该校学生毕业实习和设计提供基地，厦门叉车厂等工厂工程技术人员，还应邀参加该校机械系毕业设计指导工作；该校还把教学和社会实践结合起来进行，外语系提倡学生平时交谈、开会用外语，举办外语讲演会、朗诵会、文艺演出会，组织学生观看外语电影、录像，鼓励学生多与外国人会话、多阅读外文书刊等。福州华南女子职业学院结合勤工俭学活动，寒暑假时，采取学生自愿报名、自由结合的形式，安排在市区有关工厂、宾馆酒家、少年宫、夏令营等单位实习。1989年，该院服装设计专业86级学生及服装设计培训班学员，参加全国第三届“金剪奖”服装设计比赛的福建省预赛，取得4个项目中的“男装设计”、“中老年装设计”及“羊毛服装设计”等3个项目的第一名。进入决赛时，8名二、三等奖获奖者中，该院服装设计工程专业学生占6名，另有2名获女装优秀奖。福州闽江职业大学在暑期组织学生参加社会实践和勤工助学活动，1986年七八月间，该校法律、电子计算机软件、工业与民用建筑、财务会计和英语专业近两百名学生，分别到市、区、郊县法院，省建设银行各基层单位，市百货公司，福州华侨电机厂及一些建筑工地、宾馆进行勤工助学活动，参加人数占全校学生总数的79%,所得报酬达2000多元。福建中华职业大学校外实习基地，主要安排在该校董事单位，这些单位不收实习费，有的还安排解决学生住宿、生活问题；假期中由省机械工业厅通知全省各机械工业企事业单位，要接待该校的学生，到住家附近机械工业的企事业和董事单位，参加社会实践。龙岩闽西职业大学分别组织各专业师生到林区、果园、工厂、建筑工地、行政机关实习，林业系协助漳平县林委制订林区规划，园艺系到市食品厂参加金桔蜜饯制作及到三建工地劳动，中文系为各县市一些党政机关作调查、写总结等。泉州黎明职业大学与市内十几家公司、机关、工厂和商店挂钩，作为该校相对固定的学生实习基地。
四、德育
各校主要通过政治课、时事政策教育、品德教育、校训校风教育和劳动教育等形式，根据不同时期要求，结合各校实际和专业特点，进行具有自己特色的德育教育。厦门鹭江职业大学文科及财经类专业，开设“政治经济学”、“哲学”课，工科类各专业开设“中国社会主义建设”、“马克思主义原理”课程，所有专业都开设思想品德课程各54课时；针对特区经济发展日益外向化和对外交流不断扩大的新形势，加强对学生四项基本原则教育和时事政策、法律常识教育，培养“艰苦朴素，勤奋好学，热爱劳动，又红又专”的校风，经常组织各种报告会、座谈会，请英雄模范来校进行爱国主义、共产主义精神的教育；以个别毕业生犯罪案例，开展理想、人生观讨论，同时针对专业特点，进行职业道德教育，请各行业专家、劳动模范以切身体会教育学生热爱专业，明确责任；对应届毕业班更以职业道德教育，作为专项教学内容。福建中华职业大学针对专业特点，文财类开设《哲学》、《政治经济学》,理工类开设《中国革命史》、《中国社会主义建设》课程，把“形势与政策”、“品德修养”，“职业道德”和“法律常识”作为思想教育课列入教学计划，把对学生的入学教育、入学后的军事训练以及毕业教育，也列入教学计划，形成制度，收入学生手册，每生人手一册，在每学期开学时组织学习，要求共同遵守。该校还以黄炎培生前办职业学校所倡导的“敬业乐群”作为校训，要求学生有“金的人格”、“铁的纪律”和高尚的职业道德。对一年级学生以品德、劳动和理想教育作为重点，二年级以引导参加社会实践为重点，三年级主要是加强职业道德教育，端正就业思想。在学生中开展文明宿舍、文明班级评比和青年志愿者社会实践活动，长期与省军区教导大队、福州市监狱挂钩，对学生进行组织纪律和人生观教育，坚持长期办党校，在学生中建党。福州华南女子职业学院针对女青年特点和学校性质，提出“自强、开拓、勤朴、奉献”的校训，要求学生以自立、自强、自尊、自爱的“四自”精神自勉，在开学典礼及新生训练第一课，请华南女子学院老校友中的全国先进模范人物作报告，介绍全国人大代表、老院长余宝笙事迹，向学生进行爱国主义和自强不息的教育。该校还开设包括中国近代革命史等内容的精神文明系列讲座，举办从班级到全校性的“祖国在我心中的地位”演讲比赛，还参加法院审判旁听等多种社会实践活动。1987年寒假前，该校普遍给学生家长一封信，要求家长配合学校做好子女思想政治工作，珍惜安定团结，做到自爱，自重、自律，坚持四项基本原则，反对资产阶级自由化。福州闽江职业大学对学生进行热爱社会主义祖国、热爱人民、热爱中国共产党，以及党的路线、共产主义前途理想、法律纪律、革命传统和艰苦创业等教育。1987年起，持续开展“学雷锋精神，做四有新人”、“树立良好学风、争创先进班级”等系列活动，学校组成了专兼聘三结合工作队伍，党、政、工会、青年团、学生会、班级辅导员、学生家长、离退休老干部齐抓共管，每个班级成立学雷锋小组，到社会上为民服务，向四川、山西等灾区捐款，全校进行班级流动红旗评比活动，对学生中涌现出来的好人好事加分鼓励。该校还以讲座、录像、组织中共党章 学习小组等形式，对学生骨干进行党的基本知识教育，1987年，全校有80多名学生申请入党，占当时学生总数五分之一，先后发展39名入党。1989年，全校共评出学雷锋先进小组16个，学雷锋积极份子89人。龙岩闽西职业大学把“形势与改革”、“法学概论”、“闽西革命史”课程列入各专业教学计划，并组织学生到龙岩后田村和上杭古田会议会址等革命老根据地参观访问，接受革命传统教育。各校还普遍开展以学生为主体的各种社团活动和社会实践活动，经常举办各类文体活动、演讲会、辩论会、知识竞赛、展览会、社会调查等。有的学校接受港澳台胞、海外侨胞捐助，在校内设置各种奖学金，奖励品学兼优学生。
各校在德育和思想政治教育中坚持正面教育，扶持正气，表彰先进，批评和纠正不良习气，到1989年底，从未发生过重大恶性事件。
五、体育
各校各专业均将体育课列为必修的公共基础课，在第一学年上、下两学期进行教学，每周两课时。教学内容主要学习体操、田径、球类及队列训练等知识和技能，要求学生掌握体育基础知识和技能，养成经常锻炼身体的习惯，达到国家规定的体育合格标准和具备适应本专业所需的健全体魄。男女分班上课，教材由各校自编。1985年后，有的学校采用本省编写的《高等学校普通体育课体育基本理论教材》。各校体育教研组还定期进行观摩教学，课外均有开展体育活动和各项竞赛。厦门鹭江职业大学举行过多届“公关杯”乒乓球赛，漳州职业大学举办过登山比赛，闽江职业大学举行过“三八”拔河比赛；1986年及1988年，先后在龙岩市及漳州市举行全省职业大学篮球赛及全省职业大学“皇后杯”排球赛。福建中华职业大学、福州闽江职业大学及泉州黎明职业大学都举办过全校田径运动会。
在创办初期，各校体育设备及场所比较简陋，以后逐渐充实，福建中华职业大学建成一个有300米跑道的运动场。
六、学生
（一）招生
各校参加全省高校统一招生，在全日制普通高等院校招生录取后，择优录取当地高级中学毕业生入学。每年各校招生人数纳入当年全省职业大学招生计划。有的专业对考生有些特殊要求，如厦门鹭江职业大学外语、旅游管理两专业要求口试，海关管理专业对考生身高、体重另有标准；该校对该市集美、杏林区及同安县考生，录取入学后与市区学生一样，一律走读，对漳州、泉州两市考生，每年招收当年招生计划的5%入学，对归侨青年、华侨子女和台湾省籍考生在录取时有所照顾。漳州职业大学对上述考生，其考分低于统考分数线10分以内的，给予照顾录取，该校董事会在1985年决定，凡无法在最低录取分数线上完成招生任务的该市个别县，实行下降两个分数段择优录取的照顾。有的学校对参加联合办学单位的高中考生，也有适当照顾。1989年，厦门鹭江职业大学、泉州黎明职业大学、漳州职业大学、龙岩闽西职业大学一些专业，经省人民政府批准实行横向对等交换招收对方地区学生，学生毕业后回原地就业。同年，厦门鹭江职业大学、莆田兴化职业大学、泉州黎明职业大学及龙岩闽西职业大学划出34名名额，试行对口招收学校所在地区少数应届职业高中毕业生入学，采取推荐加考试的办法，推荐人数为对口招收计划的两倍，由有关职业高中负责推荐；考试科目分为文化课及专业课两部份，文化课统考政治、外语、语文及数学，由省教委组织命题；专业课试题由录取的职业大学确定考试科目，并组织命题。这批职业高中学生被录取后，学习期间，与参加统一招生后录取入学的其他学生享受同等待遇，毕业时按不包分配、择优录用原则，由学校推荐，凡被录用或聘用者，享受普通高等专科学校毕业生同等待遇。
（二）毕业
1984年起，全省职业大学开始有毕业生，到1989年，共毕业5800多名。学生毕业后不包分配，按照需要坚持专业对口、面向基层、择优推荐使用，绝大多数毕业生经学校推荐，为当地对口的用人单位录用。据厦门鹭江职业大学抽样调查，几年来毕业生被用人单位评为好的或比较好的占90%以上，经过二三年工作锻炼，其中多数已成为业务骨干。福州华南女子职业学院第一、二两届毕业生共332名（其中1988年162名，1989年170名），一毕业就被用人单位争聘一空。该院对在福州工作的219名毕业生进行跟踪调查表明，担任工作单位业务部门领导职务的占五分之一，有的被选送到省外、港澳或日本、新加坡、菲律宾等国培训或任职，有的获省、市年度先进工作者称号。福州闽江职业大学到1989年为止，共培养毕业生4届1016名，分别在福州地区300多个机关及企业事业单位工作，据该校跟踪调查，用人单位对毕业生总体素质的基本评价，满意的占29.5%,较满意的占46%,—般的占21%,不满意的占3.5%。福建中华职业大学从对前三届千余名毕业生跟踪调查反馈的1600多个数据中分析，毕业生思想品德好的占95%,技能熟练、业务水平高的占72%,受用人单位表彰的占21%,被评为先进工作者的占14%。厦门鹭江职业大学从反馈回来的信息中了解到，该校最初几届毕业生的质量，总的说是好的，但尚有部份学生专业基础理论掌握不够扎实，知识面较窄，专业技能和实践能力不足，外语水平尚不够适应特区涉外工作需要等问题。
七、管理
（一）行政管理
由省教育行政部门和当地政府双重领导管理。其中学校规模、专业及课程设置、学制、教学计划和招生计划等统由省教育行政部门审批；基本建设投资、办学经费、编制、教职工人员调配以及学校日常工作等由当地政府统筹安排。福州华南女子职业学院及福建中华职业大学的校舍、办学经费分别由华南女子文理学院校友会和中华职业教育社福建分社、省机械工业厅、中华职业大学董事会筹集解决。
各校均实行中共党委领导下的校长负责制（华南女子职业学院未成立党委会），校长由当地政府任命。福建中华职业大学、泉州黎明职业大学、漳州职业大学、龙岩闽西职业大学都建立当地党政领导人或有关部门负责人、港澳知名人士、企业界代表等参加的董事会，定期研究决定学校重大事项。福州华南女子职业学院院长由校友会聘请，副院长及各处室、各专业主任由院长任命，由院长提名7人组成院领导小组为全院最高权力机构。各职业大学都设办公室（中共党委办公室与校长办公室有的学校合一，有的学校分设）、人事处（或政治处）、教务处、总务处、图书馆等部门。厦门鹭江职业大学、福州闽江职业大学、福建中华职业大学3校还设立基础部，这3校以及泉州黎明职业大学、龙岩闽西职业大学等校按专业分别设系。各校根据本校实际，制订了一些工作条例和规章 制度进行管理和评估。厦门鹭江职业大学、福建中华职业大学等学校都有岗位责任制，对校、处、科、室、馆、系、班、组各级机构、人员以及教师都规定具体的工作职责，有具体的考核标准、方法和奖励办法。福州华南女子职业学院的机构不与上级有关部门对应设置，实行一套班子儿块牌子、多种职能，一人多职和一专多能。该校政治处5个工作人员，担负中共党支部、人事、保卫、共青团委、宣传、计划生育、宿舍管理等工作，有的兼体育和服装史课程的教学。泉州黎明职业大学各处室主要领导人多数既承担教学工作，又负责行政工作。福建中华职业大学行政人员只占教职工人数的23.6%,大都一人兼数职。该校从1989年始，实行系办专业，所有任课教师，包括兼任行政工作的各级领导人，都参加系的教学研究和政治学习活动，各系设教学秘书和学生工作秘书各1人，分别负责本系日常工作和学生思想工作。
（二）学籍管理
各校按照国家教委《普通高等学校学生管理规定》中有关规定进行管理。有的学校根据本校实际情况，订出若干补充规定。厦门鹭江职业大学对留、降级学生在留降级前，有些课程考试成绩达到中等或70分以上的，可以在开学初两周内提出申请，经审批后允许免修；国家指令性计划内招收的学生，留、降级当年应交纳培养补偿费；省内外除师范院校的各类高等院校学生，其父母户籍关系在厦门，如有特殊困难无法在原校学习的允许转入该校对口专业学习；定向生及委托代培未经定向或委托单位同意，不能转系（专业）及转学；代办生及自费生转学，不退已交的培养费；要求休学的学生需填写申请书，经审批后发给《休学证明书》,复学时，应在开学前两个月填写复学申请书，经审批后方可复学；获准自费出国留学学生，在申请退学时，可同时申请保留学籍一年；退学学生应在批准后一个月内办妥离校手续，逾期不办作擅自离校处理，不发任何证明；学生学习期满，学完规定课程，如毕业设计、毕业实习的考核成绩不及格，或历年不及格课程经再次补考仍不及格，或最后一学期考核课程补考不及格但尚未达到留级门数的，或公共体育课及军训课经重修、补考仍不及格的，均按结业处理，发给结业证书，学生结业后半年至一年内可申请补考一次，及格者换发毕业证书。
对学生的成绩考核，各校都按国家教委有关规定执行。厦门鹭江职业大学作以下补充规定：教学计划规定的全部课程都应进行考核，考核成绩的评定，采用百分制记分，90～100分为优秀，80～89分为良好，70～79分为中等，60～69分为及格，不达60分为不及格。考试课程成绩评分，以学期末考试成绩为主，适当参考平时成绩，平时成绩占总成绩的40%左右。学生申请免修的课程，应在开课前提出，学校进行考核，成绩达“良好”以上的可以免修，但政治课、各种实践课和实践性较强课程不得免修，军训及体育课一般不得免修。学生因故不能参加考试，必须事先申请，经批准后可以缓考，缓考不及格可补考一次。学生每学期不及格课程，均可在下学期开学前正常补考一次，成绩进行登记，并注明“补考”字样。学生无故缺席，累计超过该门课程教学时数三分之一、缺作业或实验报告数达四分之一者，均不得参加该课程考核，由系、教务处决定是否给予补考。体育课补考不及格应重修，重修安排有困难时，可限期再补考一次。
1981年6月，厦门市创办鹭江职业大学，10月，经省人民政府批准设立。该校以“面向特区，服务特区”为方向，以“为厦门市经济特区培养具有良好思想品德素质，有较扎实专业基础知识，有较强实践能力，大专层次的应用人才”为目标。随后，各地区、市纷纷开办同类学校，三明地区于1983年8月开办三明职业大学，龙岩地区于同年11月开办闽西职业大学，福州市分别于1984年7月、1985年9月、10月先后开办闽江职业大学、中华职业专科学校（后改名中华职业大学）及华南女子职业学院，泉州市于1984年7月开办黎明职业大学，漳州市于1984年9月开办漳州职业大学，莆田市于1985年1月开办兴化职业大学，南平市于1985年2月开办南平职业大学，宁德地区于1985年6月开办闽东职业大学。到1989年底，全省9个地区、市都有职业大学，其中福州市3所，其他8个地区、市各有1所，全省共有11所。所有学校，都实行“收费、走读、承认学历、毕业后国家不包分配、择优推荐录用”政策。
福州市于1984年11月开办过福州新闻职业专科学校，厦门市于1985年开办过厦门经济学院，以后经过调整，分别并入福州闽江职业大学及厦门鹭江职业大学。
厦门鹭江职业大学、福州闽江职业大学、泉州黎明职业大学、漳州职业大学、莆田兴化职业大学、三明职业大学、南平职业大学、宁德闽东职业大学及龙岩闽西职业大学等9所均由当地政府主办，福建中华职业大学是由中华职业教育社福建分社联合福建省机械工业厅以福建省机械干部学校的校址、校舍、设施和职工等为基础，进行投资、扩建，充实人员，引进教师后办起来的，福州华南女子职业学院是原福州私立华南女子文理学院及附中的海内外校友集资创办的国内第一所专门培养应用型妇女高级人才的民办学校。
在11所职业大学中，有10所既有文史类专业，又有工业类、经济类专业的综合性学校，其中福州闽江职业大学还设有医学类专业，龙岩闽西职业大学设有农林类专业。福州华南女子职业学院所设4个专业，主要为第三产业服务。
二、专业学制
（一）专业
各校采取比较灵活而又相对稳定的原则，开设各种专业。为了适应当地人才需求的变化，有的专业及吋调整了培养目标和培养方向。
厦门鹭江职业大学以专业设置“转轨变型”来主动适应当地外向型经济的发展变化和技术结构的高移化。1981年，该校创办时，设置机械制造工艺与设备、工业与民用建筑、对外贸易、计划统计、实用英语及日语6个专业，1982年增设海关管理、经济管理两专业，1982～1989年，增设外经财务会计、电子技术、公关秘书、国际金融、旅游饭店管理、服装、化工7个专业，该校先后组建经济系、外语系、机械工程系、建筑工程系、电子工程系、社会科学系、服装与工艺美术系以及基础课教学部，另开办面向在职干部和技术人员的旅游经理、秘书、微机应用、法律、高等工科基础课、卷烟工艺及设备等培训班。
福州闽江职业大学设文史学系、财经系、技术工程系及公共基础部、培训部和医学部。创办初期，开设电子技术应用、秘书（以后改为中文秘书）、装璜美术、无线电技术、工业化学分析、商业企业管理、政治宣传（以后改为思想政治教育）7个专业，以后陆续增设法律、英语、财务会计、新闻、中文师资、电子计算机软件、工业与民用建筑、工业管理工程、城乡规划与建设、对外贸易经济、医学和临床检验12个专业。此外，还办过中文秘书等短训班。
泉州黎明职业大学设土木建筑工程、经济管理、文史及外语系，创办初期，开设企业管理、工业与民用建设专业，以后开设建筑学、建筑水电、建筑机械、城乡规划与建设、财会、金融、中文秘书、文书档案、英语、日语专业或专门化。之后，该校不断调整一些专业培养方向，以对口适应社会需要。工民建专业调整了建筑施工、建筑学、建筑水电工程、城乡规划与建筑等课程的培养方向，企业管理专业调整了财务会计培养方向，中文秘书专业由培养机关秘书转为培养企事业秘书和文书档案人才；英语专业则拓宽了旅游、科技和经贸等培养方向，该校设成人教育部，开办中医、口腔、烹饪、特种工艺美术等专业的短期职业技术培养班及高等教育自学考试辅导班。
漳州职业大学创办初期开设微电脑应用、食品工程及英语专业，以后开设工业与民用建筑、水利水电、应用电子技术及经济管理4个专业。
三明职业大学创办初期开设中文、英语、水泥工艺专业，以后开设工民建、企业经济管理、电子工程、化学工程4个专业。
莆田兴化职业大学创办初期开设经济管理、土木建筑、食品加工、英语专业、以后几经调整，共设中文、英语、生物、地理、秘书学、财会、中医、装璜美术8个专业。
南平职业大学开设电子计算机、工业与民用建筑、经济管理、中文秘书4个专业。
宁德闽东职业大学开设无线电及生物2个专业。
龙岩闽西职业大学创办时开设工业与民用建筑、中文秘书、林业、果树与中药栽培炮制专业，以后几经调整，到1989年底，共有6个系8个专业，即中文系秘书、公关；经济系外贸；土建系工业与民用建筑；环保系环保工程；园艺系园艺、食品加工；林业系林业专业。在1984～1988年间，还办过园艺、中文秘书短期培训班各2期。
福建中华职业大学从创办到1989年底，先后开设工商企业管理、文书秘书、法律、工业财会、工业外贸、机电一体化产品、微机应用、电机电器、模具、机械制造、电气技术11个专业。另设工业企业管理、政工2个成人大专程度的专业，以及工业企业管理、政工、行政管理3个成人中专程度的专业。还办过一些短期培训。
福州华南女子职业学院根据对地方经济发展需求，按照女学生特点和学校基本师资队伍知识结构状况，开设特区实用英语、儿童教育与咨询、服装设计工程、营养与食品科学4个专业，以后及时调整专业方向，该院于1985年设立实用英语专业时，侧重于旅游业实用英语的教学；1986年，根据社会信息，旅游业外语人才已趋饱和，而外贸外语人才短缺，该专业的重点就转到培养外贸谈判、财会、公关等方面的人才，1987年，根据信息，将重点转放在培养英文秘书的人才方面，1988年，重点转移到培养懂英语的公共关系人才方面，对1985届最后一年课程，增设有关对外贸易专业基础和理论课，拓宽学生知识面，有利于毕业后就业。
（二）学制
多数专业为3年。但福州闽江职业大学所有各个专业，泉州黎明职业大学的企业管理、中文秘书专业，漳州职业大学的经济管理专业，三明职业大学的中文专业，莆田兴化职业大学所有8个专业，龙岩闽西职业大学的园艺、食品加工、林业专业，学制均为2年。南平职业大学的经济管理及中文秘书2专业，学制原为3年，自1988年招收新生起，改为2年。福建中华职业大学3个成人中专程度的专业，学制2年，2个成人大专程度的专业，学制1年。
三、教学
（一）教学计划
各校制订的教学计划，经省教育行政部门批准后实施，各专业具体开设的课程和课时分配，结合实际，突出地方性和实用性。厦门市鹭江职业大学在课程安排和课时分配上，根据外向型经济在全市经济中占有很大比重的特点，增加了一些应用型涉外课程和课时。福州华南女子职业学院在课程设置、教材编写和教育实践方面体现知识与智能教育并重，课程设置不因循守旧，重视英语教学，注重打好扎实的英语听说读写基础和理论基础，特区实用英语专业第一学年，每周安排18课时的基础英语课，3个半天的口语辅导课；各专业均把外语定为3年的必修课程，请外籍教师讲课，从1985～1989年，先后引进外籍教师共45人次。有些基础专业课如《营养学》、《世界服装史》、《儿童智力测定》等，也由外籍教师讲授，《营养与食品科学》、《服装设计工程》等课程均采用英文讲义或课本。为加强学生英语听说能力的培养，邀请一些到榕的美国旅游团到该院参观，由实用英语班学生充当翻译导游。该院服装设计工程专业为了使学生能牢固掌握美术基础和基本技能，第一学年每周安排16课时的美术课。
（二）教材
各校采用的教材，一是将国家统编的高等院校本科教材加以调整、压缩，另一种是选用国内一些大专院校编辑出版的有关教材，再一种是鼓励本校教师及联办单位兼课教师自编。厦门鹭江职业大学部分教师自编《马克思主义哲学概论》、《管理心理学概论》、《形式逻辑问题研究》、《思想教育课教程》教材。龙岩闽西职业大学从建校到1989年底，教师共编写了《森林利用学》、《果园土肥管理》、《秘书写作学》、《行政管理学》、《电工学》讲义及《气象补充教材》、《测量学补充教材》和其他实验指导书等16种。福州闽江职业大学等校也有部分自编教材和补充教材。
（三）教学方法
一般采用启发式、提问式、谈话式及讨论式等方式进行。福州华南女子职业学院采用在教师指导下以学生为主、训练动手为主的教学方法，除讲授基本原理外，由教师事先指定某些资料、教材要学生阅读，教师只作重点讲授和提出问题、解答问题，教学生如何进行社会调查，然后带学生到社会上去就某一问题作调查，分析研究各种不同资料后，由学生提出自己见解和设想开展讨论等。该校一外籍教师还采用辩论式、竞赛式及形象表演式等教学方式，激发学生学习兴趣。
（四）实践与实习
各校重视对学生实践能力的培养，课程中突出实践性和技艺性。泉州黎明职业大学改革课程设置和课程内容，增加了计算技术、电子计算机应用、中英文打字、速记和书法等课程的实践课和技能课；各专业一般都安排20～30%的教学时数为学生实验、实习时间，其中工业与民用建筑专业的实验实习时间为40%，对理论课教学，把专业应用内容充实到教材中去，使理论能结合实际应用。教学中还加强了工程上一些诸如查手册、查表格和绘图等实际能力的训练。福建中华职业大学继承中华职业教育社创始人黄炎培推行职业教育要培养“手脑并用”、“双手万能”的主张，在教学中贯彻“联系实际，注重实用，讲求实效”原则，按照各专业所需要的基本知识和基本技能，制定教学计划，要求基础理论知识扎实、专业基础面宽、适应性强，重视对实践技能和工作能力的培养。在教学计划中，实习教学占30%,除必需的公共课和基础理论课外，安排了一些应用课程，如文秘专业有书法、基础写作、公文写作、文书机械应用、微机应用、摄影、礼仪、办公室英语口语等课程，要求学生毕业时中文打字能力，必须达到每小时1000字；其他一些专业，也都对学生能力有具体要求，并列为毕业条件之一，如工业外贸专业学生毕业时英文打字能力，必须达到每分种120符号，错误率不得超过1%；财会专业增加计算机课程，毕业时珠算能力必须达到三级标准等。福州华南女子职业学院规定，服装专业的理论课与实践课学时比例为1:2，结合专业课教学开展接受来料加工的实践、生产、经营三结合活动，为外单位加工校服、工作服；营养与食品科学专业学生结合学习《食品营养治疗学》，到医院开展对某些疾病的营养咨询工作，结合学习《食品工艺学》，研制发酵豆奶，在校内小批量生产，组织学生运用所学到的知识，生产各种中西式糕点供应校内师生；儿童教育与咨询专业结合《儿童智力测定》及《儿童心理治疗及行为矫正》等教学活动，到贫困县进行儿童身心保健调查，开展儿童智力测定和心理咨询、诊治服务；实用英语专业增设口语培训班及TOEFL培训班。该校还规定学校环境卫生全部由学生负责，图书室的建立与管理，以及图书编目工作都由学生负责。厦门鹭江职业大学各专业在抓好基础知识教学的同时，开设一定的技能课，工科类专业开设制图和课程设计，英语和秘书专业开设英文打字课程，学校购置50台英文打字机供学生练习，高年级学生不看键盘，每分钟能打200个印刷符号。福州闽江职业大学各专业规定实践环节 的训练时数达到教学总时数的三分之一，并根据专业特点，具体规定专业能力的要求。三明职业大学中文系从1987年开始，调整课程设置，增加专业课比重，精简课堂教学内容，压缩课堂教学时数，把三年课程集中在两年学完，腾出一个学期集中专业实习，另一学期补缺漏。
各校均重视生产实习与校内外的基地建设。厦门鹭江职业大学装备工科专业实验室、基础课实验室以及现代化的电教设备，初步形成培训学生技能的校内基地。福建中华职业大学各董事单位，为学校提供设备完善的实习基地，帮助学校办起实习工厂，有车工、钳工、冲压、金工、电工机床等车间，共70多台生产设备，可同时接受60名学生实习。福州华南女子职业学院设有新型的心理测试实验室、缝制工艺室、电动工艺室、制图室、绘画室、语音室、生物实验室、微生物实验室、化学实验室、烹调实验室等校内实习基地。漳州职业大学在校内设有食品工艺、化学、微生物、力学、测量、电子电路、微机房7个实验室，有科教仪器厂等校办工厂可供学生实习。龙岩闽西职业大学校内建有电脑、卫星接收站、闭路电视、中文打字、生物、化学、物理、英语语音8个实验室，有果园苗圃、针织厂、饮料厂作为实习基地。其他各校也都有一些与专业配套的实验室，一般都采用与联办的单位或有关部门挂钩，到这些单位、部门实习的方式建立长久的或定期的校外实习基地。厦门鹭江职业大学有厦门工程机械厂等单位，为该校提供实习基地和施工实习现场，该市机械、轻工、化工行业有关工厂也为该校学生毕业实习和设计提供基地，厦门叉车厂等工厂工程技术人员，还应邀参加该校机械系毕业设计指导工作；该校还把教学和社会实践结合起来进行，外语系提倡学生平时交谈、开会用外语，举办外语讲演会、朗诵会、文艺演出会，组织学生观看外语电影、录像，鼓励学生多与外国人会话、多阅读外文书刊等。福州华南女子职业学院结合勤工俭学活动，寒暑假时，采取学生自愿报名、自由结合的形式，安排在市区有关工厂、宾馆酒家、少年宫、夏令营等单位实习。1989年，该院服装设计专业86级学生及服装设计培训班学员，参加全国第三届“金剪奖”服装设计比赛的福建省预赛，取得4个项目中的“男装设计”、“中老年装设计”及“羊毛服装设计”等3个项目的第一名。进入决赛时，8名二、三等奖获奖者中，该院服装设计工程专业学生占6名，另有2名获女装优秀奖。福州闽江职业大学在暑期组织学生参加社会实践和勤工助学活动，1986年七八月间，该校法律、电子计算机软件、工业与民用建筑、财务会计和英语专业近两百名学生，分别到市、区、郊县法院，省建设银行各基层单位，市百货公司，福州华侨电机厂及一些建筑工地、宾馆进行勤工助学活动，参加人数占全校学生总数的79%,所得报酬达2000多元。福建中华职业大学校外实习基地，主要安排在该校董事单位，这些单位不收实习费，有的还安排解决学生住宿、生活问题；假期中由省机械工业厅通知全省各机械工业企事业单位，要接待该校的学生，到住家附近机械工业的企事业和董事单位，参加社会实践。龙岩闽西职业大学分别组织各专业师生到林区、果园、工厂、建筑工地、行政机关实习，林业系协助漳平县林委制订林区规划，园艺系到市食品厂参加金桔蜜饯制作及到三建工地劳动，中文系为各县市一些党政机关作调查、写总结等。泉州黎明职业大学与市内十几家公司、机关、工厂和商店挂钩，作为该校相对固定的学生实习基地。
四、德育
各校主要通过政治课、时事政策教育、品德教育、校训校风教育和劳动教育等形式，根据不同时期要求，结合各校实际和专业特点，进行具有自己特色的德育教育。厦门鹭江职业大学文科及财经类专业，开设“政治经济学”、“哲学”课，工科类各专业开设“中国社会主义建设”、“马克思主义原理”课程，所有专业都开设思想品德课程各54课时；针对特区经济发展日益外向化和对外交流不断扩大的新形势，加强对学生四项基本原则教育和时事政策、法律常识教育，培养“艰苦朴素，勤奋好学，热爱劳动，又红又专”的校风，经常组织各种报告会、座谈会，请英雄模范来校进行爱国主义、共产主义精神的教育；以个别毕业生犯罪案例，开展理想、人生观讨论，同时针对专业特点，进行职业道德教育，请各行业专家、劳动模范以切身体会教育学生热爱专业，明确责任；对应届毕业班更以职业道德教育，作为专项教学内容。福建中华职业大学针对专业特点，文财类开设《哲学》、《政治经济学》,理工类开设《中国革命史》、《中国社会主义建设》课程，把“形势与政策”、“品德修养”，“职业道德”和“法律常识”作为思想教育课列入教学计划，把对学生的入学教育、入学后的军事训练以及毕业教育，也列入教学计划，形成制度，收入学生手册，每生人手一册，在每学期开学时组织学习，要求共同遵守。该校还以黄炎培生前办职业学校所倡导的“敬业乐群”作为校训，要求学生有“金的人格”、“铁的纪律”和高尚的职业道德。对一年级学生以品德、劳动和理想教育作为重点，二年级以引导参加社会实践为重点，三年级主要是加强职业道德教育，端正就业思想。在学生中开展文明宿舍、文明班级评比和青年志愿者社会实践活动，长期与省军区教导大队、福州市监狱挂钩，对学生进行组织纪律和人生观教育，坚持长期办党校，在学生中建党。福州华南女子职业学院针对女青年特点和学校性质，提出“自强、开拓、勤朴、奉献”的校训，要求学生以自立、自强、自尊、自爱的“四自”精神自勉，在开学典礼及新生训练第一课，请华南女子学院老校友中的全国先进模范人物作报告，介绍全国人大代表、老院长余宝笙事迹，向学生进行爱国主义和自强不息的教育。该校还开设包括中国近代革命史等内容的精神文明系列讲座，举办从班级到全校性的“祖国在我心中的地位”演讲比赛，还参加法院审判旁听等多种社会实践活动。1987年寒假前，该校普遍给学生家长一封信，要求家长配合学校做好子女思想政治工作，珍惜安定团结，做到自爱，自重、自律，坚持四项基本原则，反对资产阶级自由化。福州闽江职业大学对学生进行热爱社会主义祖国、热爱人民、热爱中国共产党，以及党的路线、共产主义前途理想、法律纪律、革命传统和艰苦创业等教育。1987年起，持续开展“学雷锋精神，做四有新人”、“树立良好学风、争创先进班级”等系列活动，学校组成了专兼聘三结合工作队伍，党、政、工会、青年团、学生会、班级辅导员、学生家长、离退休老干部齐抓共管，每个班级成立学雷锋小组，到社会上为民服务，向四川、山西等灾区捐款，全校进行班级流动红旗评比活动，对学生中涌现出来的好人好事加分鼓励。该校还以讲座、录像、组织中共党章 学习小组等形式，对学生骨干进行党的基本知识教育，1987年，全校有80多名学生申请入党，占当时学生总数五分之一，先后发展39名入党。1989年，全校共评出学雷锋先进小组16个，学雷锋积极份子89人。龙岩闽西职业大学把“形势与改革”、“法学概论”、“闽西革命史”课程列入各专业教学计划，并组织学生到龙岩后田村和上杭古田会议会址等革命老根据地参观访问，接受革命传统教育。各校还普遍开展以学生为主体的各种社团活动和社会实践活动，经常举办各类文体活动、演讲会、辩论会、知识竞赛、展览会、社会调查等。有的学校接受港澳台胞、海外侨胞捐助，在校内设置各种奖学金，奖励品学兼优学生。
各校在德育和思想政治教育中坚持正面教育，扶持正气，表彰先进，批评和纠正不良习气，到1989年底，从未发生过重大恶性事件。
五、体育
各校各专业均将体育课列为必修的公共基础课，在第一学年上、下两学期进行教学，每周两课时。教学内容主要学习体操、田径、球类及队列训练等知识和技能，要求学生掌握体育基础知识和技能，养成经常锻炼身体的习惯，达到国家规定的体育合格标准和具备适应本专业所需的健全体魄。男女分班上课，教材由各校自编。1985年后，有的学校采用本省编写的《高等学校普通体育课体育基本理论教材》。各校体育教研组还定期进行观摩教学，课外均有开展体育活动和各项竞赛。厦门鹭江职业大学举行过多届“公关杯”乒乓球赛，漳州职业大学举办过登山比赛，闽江职业大学举行过“三八”拔河比赛；1986年及1988年，先后在龙岩市及漳州市举行全省职业大学篮球赛及全省职业大学“皇后杯”排球赛。福建中华职业大学、福州闽江职业大学及泉州黎明职业大学都举办过全校田径运动会。
在创办初期，各校体育设备及场所比较简陋，以后逐渐充实，福建中华职业大学建成一个有300米跑道的运动场。
六、学生
（一）招生
各校参加全省高校统一招生，在全日制普通高等院校招生录取后，择优录取当地高级中学毕业生入学。每年各校招生人数纳入当年全省职业大学招生计划。有的专业对考生有些特殊要求，如厦门鹭江职业大学外语、旅游管理两专业要求口试，海关管理专业对考生身高、体重另有标准；该校对该市集美、杏林区及同安县考生，录取入学后与市区学生一样，一律走读，对漳州、泉州两市考生，每年招收当年招生计划的5%入学，对归侨青年、华侨子女和台湾省籍考生在录取时有所照顾。漳州职业大学对上述考生，其考分低于统考分数线10分以内的，给予照顾录取，该校董事会在1985年决定，凡无法在最低录取分数线上完成招生任务的该市个别县，实行下降两个分数段择优录取的照顾。有的学校对参加联合办学单位的高中考生，也有适当照顾。1989年，厦门鹭江职业大学、泉州黎明职业大学、漳州职业大学、龙岩闽西职业大学一些专业，经省人民政府批准实行横向对等交换招收对方地区学生，学生毕业后回原地就业。同年，厦门鹭江职业大学、莆田兴化职业大学、泉州黎明职业大学及龙岩闽西职业大学划出34名名额，试行对口招收学校所在地区少数应届职业高中毕业生入学，采取推荐加考试的办法，推荐人数为对口招收计划的两倍，由有关职业高中负责推荐；考试科目分为文化课及专业课两部份，文化课统考政治、外语、语文及数学，由省教委组织命题；专业课试题由录取的职业大学确定考试科目，并组织命题。这批职业高中学生被录取后，学习期间，与参加统一招生后录取入学的其他学生享受同等待遇，毕业时按不包分配、择优录用原则，由学校推荐，凡被录用或聘用者，享受普通高等专科学校毕业生同等待遇。
（二）毕业
1984年起，全省职业大学开始有毕业生，到1989年，共毕业5800多名。学生毕业后不包分配，按照需要坚持专业对口、面向基层、择优推荐使用，绝大多数毕业生经学校推荐，为当地对口的用人单位录用。据厦门鹭江职业大学抽样调查，几年来毕业生被用人单位评为好的或比较好的占90%以上，经过二三年工作锻炼，其中多数已成为业务骨干。福州华南女子职业学院第一、二两届毕业生共332名（其中1988年162名，1989年170名），一毕业就被用人单位争聘一空。该院对在福州工作的219名毕业生进行跟踪调查表明，担任工作单位业务部门领导职务的占五分之一，有的被选送到省外、港澳或日本、新加坡、菲律宾等国培训或任职，有的获省、市年度先进工作者称号。福州闽江职业大学到1989年为止，共培养毕业生4届1016名，分别在福州地区300多个机关及企业事业单位工作，据该校跟踪调查，用人单位对毕业生总体素质的基本评价，满意的占29.5%,较满意的占46%,—般的占21%,不满意的占3.5%。福建中华职业大学从对前三届千余名毕业生跟踪调查反馈的1600多个数据中分析，毕业生思想品德好的占95%,技能熟练、业务水平高的占72%,受用人单位表彰的占21%,被评为先进工作者的占14%。厦门鹭江职业大学从反馈回来的信息中了解到，该校最初几届毕业生的质量，总的说是好的，但尚有部份学生专业基础理论掌握不够扎实，知识面较窄，专业技能和实践能力不足，外语水平尚不够适应特区涉外工作需要等问题。
七、管理
（一）行政管理
由省教育行政部门和当地政府双重领导管理。其中学校规模、专业及课程设置、学制、教学计划和招生计划等统由省教育行政部门审批；基本建设投资、办学经费、编制、教职工人员调配以及学校日常工作等由当地政府统筹安排。福州华南女子职业学院及福建中华职业大学的校舍、办学经费分别由华南女子文理学院校友会和中华职业教育社福建分社、省机械工业厅、中华职业大学董事会筹集解决。
各校均实行中共党委领导下的校长负责制（华南女子职业学院未成立党委会），校长由当地政府任命。福建中华职业大学、泉州黎明职业大学、漳州职业大学、龙岩闽西职业大学都建立当地党政领导人或有关部门负责人、港澳知名人士、企业界代表等参加的董事会，定期研究决定学校重大事项。福州华南女子职业学院院长由校友会聘请，副院长及各处室、各专业主任由院长任命，由院长提名7人组成院领导小组为全院最高权力机构。各职业大学都设办公室（中共党委办公室与校长办公室有的学校合一，有的学校分设）、人事处（或政治处）、教务处、总务处、图书馆等部门。厦门鹭江职业大学、福州闽江职业大学、福建中华职业大学3校还设立基础部，这3校以及泉州黎明职业大学、龙岩闽西职业大学等校按专业分别设系。各校根据本校实际，制订了一些工作条例和规章 制度进行管理和评估。厦门鹭江职业大学、福建中华职业大学等学校都有岗位责任制，对校、处、科、室、馆、系、班、组各级机构、人员以及教师都规定具体的工作职责，有具体的考核标准、方法和奖励办法。福州华南女子职业学院的机构不与上级有关部门对应设置，实行一套班子儿块牌子、多种职能，一人多职和一专多能。该校政治处5个工作人员，担负中共党支部、人事、保卫、共青团委、宣传、计划生育、宿舍管理等工作，有的兼体育和服装史课程的教学。泉州黎明职业大学各处室主要领导人多数既承担教学工作，又负责行政工作。福建中华职业大学行政人员只占教职工人数的23.6%,大都一人兼数职。该校从1989年始，实行系办专业，所有任课教师，包括兼任行政工作的各级领导人，都参加系的教学研究和政治学习活动，各系设教学秘书和学生工作秘书各1人，分别负责本系日常工作和学生思想工作。
（二）学籍管理
各校按照国家教委《普通高等学校学生管理规定》中有关规定进行管理。有的学校根据本校实际情况，订出若干补充规定。厦门鹭江职业大学对留、降级学生在留降级前，有些课程考试成绩达到中等或70分以上的，可以在开学初两周内提出申请，经审批后允许免修；国家指令性计划内招收的学生，留、降级当年应交纳培养补偿费；省内外除师范院校的各类高等院校学生，其父母户籍关系在厦门，如有特殊困难无法在原校学习的允许转入该校对口专业学习；定向生及委托代培未经定向或委托单位同意，不能转系（专业）及转学；代办生及自费生转学，不退已交的培养费；要求休学的学生需填写申请书，经审批后发给《休学证明书》,复学时，应在开学前两个月填写复学申请书，经审批后方可复学；获准自费出国留学学生，在申请退学时，可同时申请保留学籍一年；退学学生应在批准后一个月内办妥离校手续，逾期不办作擅自离校处理，不发任何证明；学生学习期满，学完规定课程，如毕业设计、毕业实习的考核成绩不及格，或历年不及格课程经再次补考仍不及格，或最后一学期考核课程补考不及格但尚未达到留级门数的，或公共体育课及军训课经重修、补考仍不及格的，均按结业处理，发给结业证书，学生结业后半年至一年内可申请补考一次，及格者换发毕业证书。
对学生的成绩考核，各校都按国家教委有关规定执行。厦门鹭江职业大学作以下补充规定：教学计划规定的全部课程都应进行考核，考核成绩的评定，采用百分制记分，90～100分为优秀，80～89分为良好，70～79分为中等，60～69分为及格，不达60分为不及格。考试课程成绩评分，以学期末考试成绩为主，适当参考平时成绩，平时成绩占总成绩的40%左右。学生申请免修的课程，应在开课前提出，学校进行考核，成绩达“良好”以上的可以免修，但政治课、各种实践课和实践性较强课程不得免修，军训及体育课一般不得免修。学生因故不能参加考试，必须事先申请，经批准后可以缓考，缓考不及格可补考一次。学生每学期不及格课程，均可在下学期开学前正常补考一次，成绩进行登记，并注明“补考”字样。学生无故缺席，累计超过该门课程教学时数三分之一、缺作业或实验报告数达四分之一者，均不得参加该课程考核，由系、教务处决定是否给予补考。体育课补考不及格应重修，重修安排有困难时，可限期再补考一次。
