福建省图书馆

农民在农作物尚未收成的青黄不接时，急需资金，将其正在生长的农作物估计其可收获数量，预卖与债主按卖时市价借人现金，到收成时，以农作物偿还，往往预卖时的价格还不及收获时市价的半数，但归还农作物的数量很大。如农历三月，借谷100斤，六七月收成时须还谷150斤至200斤，期限不到四个月，获利成倍。预卖作物种类甚多，但方法大同小异，如闽清、永泰等县的“放谷担”、“放麦担”、“放茶担”、“放茹米担”；建阳、崇安等县的“卖青苗”、“卖青烟”；同安县的“卖花生青”、“卖谷青”、“卖龙眼花蒂”等。此种借贷本轻利厚，放债者不止商人、富农，还有农村无业的有产者也参与盘剥。