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穀之屬
  稻 有早禾中禾晚禾早禾以立秋成中禾以處暑成晚禾以八月成寶慶志中禾漕米所出黏者爲糯可釀酒土人謂之中心稻鄉村最重早禾新纂淸明前下種芒種時節先蒔早苗旬日後復蒔晚苗於行間俟早禾成熟然後鋤理晚禾收其再熟〓志早禾以午前晾花中禾晚禾不拘時刻晾花之時微風輸送牝牡相感收而爲漿凡三次漸綻而爲米遇大風雨花不及收則皮黑而不實新纂其品曰早黃晚靑米紅色味最黏土人重之寶慶志早珠早白嘉靖志矮白大白細白大赤旱稻宜山稻故名赤糤烏糤〓糤寶慶志細糤光〓細〓矮聯嘉靖志烏珠黃穆香珠乾隆志占城案種出占城故名性耐旱金城寶慶志〇案穀譜粒尖色紅而硬四月種八月熟黃巖嘉靖志赤轉稻冷水紅寶慶志太倉紅成化志縮頸紅硬脚紅乾隆志霜下白雁來烏成化志蠻稻麻子烏野烏嘴烏含稻嘉靖志九里香寶慶志等西風案李鄴嗣鄮東竹枝詞早穀可紅六十日晚禾猶是等西風趕軍糧犂索瓣案乾隆志作犂雲瓣靑淨晚刀斷齊勒馬看嘉靖志戤八石隔江牽乾隆志紅六十日嘉靖志〇案乾隆志一名救工飢霜落靑以時名光緖志野猪怕采訪册湖州晚亦曰湖州白土人呼曰湖白頗柔和山鄉多種之宜興晚崑山晚杭州白松江稻嘉靖志天落稻光緖志霜
  下晚白寶蓮新纂早糯寶慶志晚糯成化志黃糯白糯靑稈糯寶慶志〇案乾隆志稃黃芒赤已熟而稈微靑烏翦糯雍正志〇案湖州志其根硬而不倒旱稈糯火燒糯聞志鐵稈糯黃香糯黃扁糯矮黃糯乾隆志麻糯虎皮糯鼠鬚糯寶慶志燕嘴糯瘦田糯冷水糯羊鬚糯雍正志紅糯雉雞糯烏糤糯成化志丁香糯九日糯寶慶志桂花糯嘉靖志案八月熟杭州糯寶慶志玉山糯雍正志陰陽戤采訪册泥裏變嘉靖府志〇案嘉靖志以泥裏變列糯之屬又案湖州志泥裏變糯稻其米不待曬而變陽湖糯采訪册
  黍 禾屬而黏者也以大暑而種故謂之黍說文有秔黍〓黍成化志丹黍浙人呼紅蓮米日用本草
  稷 齋也五穀之長秫稷之黏者說文北方謂之高粱通謂之秫九榖考
  穄 似黍而不黏俗呼蘆穄形如蘆荻故名穀譜
  粱 北方謂之小米亦單呼爲穀南方謂之粟九榖考秔粟有烏頭半夏二種糯粟有羊角薑葉二種成化志乳粟粒大如雞頭色白味甘俗呼遇粟豹尾粟粒細如芥子乾隆志宋淳祐初縣產粟一莖雙穗者三四穗者一邦人皆以爲豐
  年之瑞寶慶志
  大麥案廣雅大麥麰也莖葉與小麥相似春秋皆可種穀譜立夏前熟曰晚大麥穗長子多與小麥齊熟曰六稜麥曰中早麥曰紅黏糯麥堪作酒皆大麥之別會稽志
  小麥案廣雅小麥麳也苗生如韭秋種穀譜小滿前熟曰早白麥曰松蒲麥芒禿如松房曰娜麥穗如大麥皆小麥之別會稽志
  蕎麥 七月種九月熟然畏霜得霜輒枯秋無霜則蕎大熟會稽志一名烏麥一名荍麥磨麫如麥故與麥同名俗亦呼甜蕎以別苦蕎本草綱目粒三稜白花黑殼采訪册
  卵麥乾隆志
  御麥 出西番以曾經進御故名穀譜幹葉類稷花類稻穗其苞如拳而長其鬚如紅絨其粒如芡實大而瑩白花開於頂實結於節留靑日札俗呼陸穀鄞志
  雀麥案說文作爵麥卽燕麥也爾雅注苗與麥同但細長而疏本草衍義〇案九穀考云今江南野地中生似麥者
  有二種一種俗呼雀麥一種俗呼野大麥
  菽 衆豆之總名物理論古語只稱菽漢以後方呼豆戰國策注有大豆小豆之別穀譜
  白豆 浙東一種白豆味更勝一名飯豆穀譜〇案本草綱目飯豆小豆之白者也亦有土黃色者乾隆志飯豆一名萬豆
  黑豆 蔓生秋開小白花結莢長寸餘經霜乃熟一種細者名馬料豆穀譜
  綠豆 葉似大豆根黃而香蔓延生穀譜〇案綠豆製爲粉最滑膩至正志作菉豆
  烏豆成化志
  赤豆 三月種遲者四月種宜稀稠得所太密不實齊民耍術俗呼紅豆乾隆志
  靑豆 成化志卽九月豆
  黃豆 有小大二種生時其殼有毛俗呼毛豆穀譜有六月豆八月豆兩種新纂
  豇豆 莢長尺餘而輭俗呼裙帶豆乾隆志一名䜶䝄音絳雙一年可兩收微曲如人賢形穀譜
  蠶豆 謂其蠶時始熟故名王禎農書百穀之中最爲先登農桑通訣其利倍於豌豆十倍農政全書俗呼作倭豆新纂
  梅豆 下種於淸明後成熟於大暑前張氏補農書謂其黃梅時生也嘉善縣志
  油豆成化志
  豌豆 其苗柔弱宛宛故得豌名本草注一名小寒豆穀譜與蠶豆各種其耐陳則一也農政全書一名羅漢豆新纂
  扁豆 卽布日豆有數種嘉靖府志一名延籬豆穀譜俗名羊眼豆子有黑白赤斑四色乾隆志
  帶豆 有靑紅二種一名羮豆嘉靖志
  穭豆 野生卽黑小豆也本草綱目〇案九穀考云廣韻䝁野豆又作〓〓穭豈一聲之轉耶
  虎爪豆 九月熟乾隆志
  虎斑豆 乾隆志
  刀鞘豆 葉如豇豆而稍長大五六七月間開紫花如蛾形結莢長者近尺似皁莢扁而劍脊三稜宛然乾隆志
  雀子斑豆 產定海嘉靖府志
  泥鰍梗豆 形似鰍立秋時採乾隆志
  牛吃幢豆 乾隆志
  脂麻 案本草謂其多脂油也日華子本草謂胡麻卽今之脂麻李時珍曰俗作芝麻非有黑白二種成化志子可榨油本草綱目
  稊 似稗布地生穢草稊與稗二物也皆有米而細小爾雅翼
  稗 葉純似稻節間無毛六書故水旱無不熟之時宜種之以備凶年汜勝之書
  蔬之屬
  薑 根靑苗黃無花實圖經本草秋社前後新芽頓長如列指狀紫者名紫芽薑蔬譜擇肥嫩者以糖醃之曰醬薑可久藏吾邑出柴橋者最有名新纂
  茴香 有大茴香小茴香蔬譜一名蘹香羣芳譜
  韭 一種而久者故謂之韭說文〇案纂耍云一翦一加糞一歲不過五翦俗呼韭菜光緖志
  蔥 人間食蔥有二種凍蔥經冬不死漢蔥冬卽葉枯凍蔥最善氣味亦佳唐本草
  薤 似韭而葉闊有赤白二種皆春分蒔之至冬而葉枯圖經本草江南呼爲藠子別名莜本草注
  蒜 葷菜也爾雅疏六月七月可種小蒜八月可種大蒜四民月令蒜苗不甚採食俟抽條取浸之用以辟暑善畜者用糖醋浸之經年愈妙東陽縣志
  萵苣 四月抽薹三四尺剝皮生食味淸脆糟食甚佳江東人謂之苣筍蔬譜一名善菜乾隆志
  菘菜 夏至節前發嘉靖志晚菘卽今白菜通雅〇案成化志誤以白菜菘爲二物夏至節前發者呼爲小白菜新纂
  油菜 一名芸薹乾隆志開花黃如金摘心爲菜茹其旁心結子可榨油正字通
  芥 似菘而有毛味辢好作菹亦可生食本草陶生邑人搗其子用之名曰芥辢光緖志
  黃矮菜 味美冠諸菜杭人訛爲黃雅杭州府志〇案邑人亦呼黃雅菜
  苦菜 一名苦蕒蔬譜生小田及澤中得霜甜脆而美陸璣詩疏
  大頭菜 甘輭可食亦宜醃藏禦冬脆嫩甚佳湖州府志
  葵 陽菜也易生備四時之饌本豐而耐旱味甘而無毒蔬茹之要品也王楨農書
  薺 味甘人取其葉作菹及羹爾雅疏
  莧 明州有赤莧山土傳赤莧乃仙人所種學齋佔畢一名五行菜乾隆志
  菾菜 菾通甜因其味微甜也本草註有鳳凰菾烏葉菾之名別新纂
  莙達 一名女菜嘉靖府志色白微黃其瓣極闊肥美異常抽心則不可食東陽縣志
  菠稜 莖柔脆中空葉綠膩柔厚根長數寸而色紫味甘美種時必過月朔乃生亦一異也本草綱目
  雪裏蕻 明有菜名雪裏菜雞頭旨蓄其珍莫比雪深諸菜皆凍此菜靑靑蕻尤美野菜箋
  蔓菁 亦曰蕪菁急就篇注在北爲菘在南爲蕪菁蔓菁說文段氏注
  蘆菔 今謂之蘿蔔爾雅疏生沙壤者脆而甘生瘠地者堅而辢蔬譜胡蘿蔔元時始自胡地來奇書有紅黃二種鄞志
  芋 有水旱二種旱芋山地可種水芋水田蒔本草大者謂之芋頭小者謂之芋嬭蔬譜土芋一名黃獨南嶽志
  甘〓 一名番〓自海外得此種甘〓蔬如山藥而紫味甘普陀山志邑之山地栽植甚多乾隆志食之益人堪以代糧新纂
  案甘〓種類有二膚色紅紫而小者曰小種膚色黃白而大者曰大種大種甘〓三十餘年來自南甸亦名南甸番〓以其收成較豐故山農廣行種植而小種者漸稀蓋種大汁多以法製成〓粉亦多故也采訪册
  薇 山菜也莖葉皆似小豆蔓生藿可作羹陸璣詩疏〇案項安世曰薇今之野豌豆也
  蕨 山菜也初生似蒜莖紫黑色二月中高八九寸先有葉瀹爲茹滑美如葵齊民耍術引陸璣疏其根可以爲粉光緖志
  藜 似藿而可食說文義證
  蒿菜 輭美帶香與菠菜相下倦圃蒔植記
  孟娘菜 生四明諸山冬夏常靑葉似升麻方莖山人採茹之本草拾遺俗呼白頭娘今田野間多有之新纂
  蓴 水葵也江東名云蓴菜陸璣詩疏明人呼蓴羹爲聖米舒亶四明雜詩注石蓴似紫菜色靑御覽引南越志
  蓼 辛菜也其類不一多節者味辛古人以爲羮今人以爲麴六書故俗呼辢蓼乾隆志
  芹 有兩種茯芹取根白色赤芹取莖葉並堪作菹及生噉本草陶注
  茄 菜名韻會有紫白二種王楨農書浙西常茄皆皮紫其白者爲水茄江西常茄皆皮白其紫者爲水茄亦一異也容齋四筆一種曰丁香茄乾隆志
  茭白案爾雅翼菰首卽今之茭白也八九月間生水中味美可啖嘉靖府志
  蕈 木生者謂櫺地生者謂蕈名醫別錄香者曰香蕈通雅今人謂光滑者木耳皴者蕈說文段氏注四明山谷多產菌種類不一食之間有種毒者蓋虺蛇毒氣所薰蒸也有僧教掘地以冷水攪之令少頃取飲皆得全活謂之地漿楓樹菌食之笑不止俗言笑菌居山者不可不知避暑錄話
  紫菜案寶慶志紫菜卽吳都賦所謂紫絳江賦所謂紫䓴是也生定海昌國海岸一云出伏龍山者著名乾則黑至正志招寶山亦產紫菜其產於小舟山者綠而纖細尤勝新纂
  苔 生水中正靑狀如亂髮乾之赤鹽藏有汁名曰濡苔寶慶志人採納之窖片片整之俗呼曰苔脯又一種綠苔乾而作小束謂之苔結至正志
  海帶 出東海水中石上似海藻而粗柔韌而長掌禹錫嘉祐本草堪以入饌新纂
  髮菜 產於海島纖細如髮以之入饌葷素咸宜新纂
  石花菜 生巖石間色近紫菜而葉細小一名鳳尾一名牛毛夏間煎成膏食之解熱普陀山志洋菜以石花菜煎而爲之與東洋來者無異光緖志
  瓜之屬
  黃瓜 一名胡瓜本草釋名
  絲瓜 俗名天蘿嘉靖府志嫩時可食嘉善縣志瓤絲如網可滌器名天蘿絮蔬譜
  冬瓜 長者如枕大者如斗蔬譜
  南瓜 形橫圓而豎扁熟食味麫而膩蔬譜俗呼飯瓜乾隆志
  梢瓜 一名菜瓜本草釋名有靑白二色乾隆志以甜醬漬之爲蔬中佳味學圃雜疏
  甜瓜 有名一捻靑者味極香甜至正志
  西瓜 一名寒瓜紅者味尤勝果譜
  枕頭瓜 卽西瓜之類子有紅黃黑三色嘉靖志
  金子瓜 卽香瓜浙江通志
  瓢 匏瓜也玉篇
  瓠 匏之甘者爾雅翼
  壺 瓠之無柄者崔豹古今注
  案本草綱目長瓠縣瓠壺盧瓠瓜蒲盧名狀不一其實一類各色也光緖志
  雜植附
  麻 有黃麻苎麻絡麻檾麻嘉靖府志〇案又有靑麻可織布
  葛 絺綌草也說文
  靛嘉靖府志〇案靛卽藍也葉大叢生莖短有節折其莖以土壅之輒生圓葉者名馬蹄靑尖葉者名蓼靑又有名綠豆靑鴨脚靑者今邑人種靛者少野生者隨處有之新纂
  藥之屬
  甘草 春生靑苗高一二尺七月開紫花冬結實作角根長者三四尺圖經本草
  术 一名山精抱樸子仙藥篇白而肥者爲浙术俗云雲頭术譜仙鳥山生白术乾隆志
  地榆 葉似檢而長初生布地故名地榆本草陶注
  苦參 一名水槐生山谷田野其根黃色長三五寸許三五莖並生苗長三尺葉靑似槐故有槐名春生秋凋其花黃白七月結實作莢如小豆子至正志
  貝母案詩載馳言采其蝱傳云蝱貝母也形如聚貝子故名貝母本草陶隱居注根有瓣子黃白色二月生苗莖細靑色葉亦靑似蕎麥葉隨苗出七月開花碧綠色形如鼓子花圖經本草
  山藥 一名薯蕷出四明者佳春生苗蔓延籬落莖紫葉靑有三尖角似牽牛更厚而光澤夏開細白花秋生實於葉間狀如鈴二月八月採根白色者爲上靑黑者不用曝乾入貢至正志宋代明州貢山蕷一十五斤元豐九域志
  茵陳蒿 春初生苗似蓬蒿而葉緊細無花實秋後葉枯莖餘經冬不死至春更因舊苗而生故名茵陳五月七月採莖葉陰乾今謂之山茵陳至正志
  草蒿 一名靑蒿本草釋名葉似茵陳蒿而背不白高尺許蜀本圖經案靑蒿味涼俗於秋末取而乾之夏日煎湯服以避暑氣
  茅根 春生芽布地如鍼下生白花至秋枯其根潔白而甘美六月採根用至正志
  仙茅 江湖兩浙諸州有之羣芳譜葉靑如茅而輭有縱文又似初生椶櫚春初乃生三月有花如梔子其根獨莖而直其大如小指八月採曝乾以爲藥梅藥本草
  黃精 以其得坤土之精粹故名本草綱目葉不對者名偏精功用不如正精本草拾遺
  土人參 其色白形類人參而大性亦頗滋補土人多於高山采得之服法以多蒸爲良新增
  三七 本名三漆謂其能合金瘡如漆黏物也本草注
  菊花 菊本作鞠月令九月鞠有黃華埤雅初春布地生細苗夏茂秋花冬實正月採根三月採葉五月採莖九月採花十一月採實皆隂乾至正志
  案初學記引本草經云菊有兩種一種紫莖氣香而味甘美葉可作羹爲眞菊一種靑莖而大作蒿艾氣味苦不堪食非眞菊也光緖志
  芍藥 有赤白兩種其花亦有紅白二色開寶本草二月八月採根曝乾名醫別錄
  獨葉一枝花 產大蓬山其根荄如算子大可療百毒山人珍之乾隆志
  香薷 生山巖石罅中苗高尺餘葉莖細而辛香嘉靖府志兔山產香薷以端午日採取者爲佳乾隆志
  荊芥 二月布子生苗莖細葉似獨帚葉而狹小八月開小花作穗成房有細子如葶藶子狀黃色赤本草綱目
  薄荷 莖葉似荏而尖長根經冬不死又有蔓生者春採莖葉人家庭院多蒔之至正志浙人多以作茶飲之俗呼新羅薄荷圖經本草
  莎草根 又名香附子生田野間苗莖葉都似三稜根老子周帀多毛近道生者苗葉如薤而瘦根如筯頭大至正志
  藿香 二月生苗莖梗甚密葉似桑而小薄六七月採之須黃色乃可收本草綱目
  菖蒲 生池澤春生靑葉長一二尺其葉中心有脊狀如劍無花實以五月五日收其根盤屈有節狀如馬鞭大一根旁引三四根旁根節尤密一寸九節者良至正志一名堯韭乾隆志
  蘇 葉下紫色因名紫蘇其氣甚香夏採莖葉秋採實然有數種有水蘇白蘇魚蘇皆是荏類以其味辛而形類蘇乃名之至正志
  艾 初春布地生苗莖類蒿而葉背白以苗短者爲佳圖經本草產四明者謂之海艾本草綱目
  白芷 生川谷下澤二月八月採名醫別錄
  木香 葉似羊蹄而長大如菊花結實黃黑所在有之本草綱目〇案李時珍曰本名蜜香遂訛爲木香昔人謂之靑木香後人因呼馬兜鈴爲靑木香乃呼此爲南木香廣木香以別之今人又呼一種薔薇爲木香愈亂眞矣
  夏枯草 生平澤冬至後生葉似旋覆花三月四月開花作穗五月便枯唐本草
  劉寄奴 苗葉似艾蒿有四稜成化志一名金寄奴本草釋名
  大小薊 大薊是虎薊小薊是苗薊葉並多刺相似本草陶隱居注小薊苗高尺餘葉多剌心中出花當二月苗初生時幷根作茹食之甚美大薊根苗與此相似但肥大耳圖經本草
  牛蒡 葉大如芋葉而長實似葡萄核而褐色秋後子入藥本草蘇頌注
  卷耳 葉靑白花細莖蔓生可煑爲茹滑而少味四月中生子如婦人耳中璫陸璣詩疏卽今藥中蒼耳子也異名最多毛詩稽古編
  天名精 出明州夏秋抽條如薄荷花紫白色葉如菘而小故南人謂之地菘其味甘辛至正志實名鶴蝨根名杜牛膝本草綱目
  案桂馥云陶隱居以天名精爲豨薟案天名精卽豕首並非豨薟唐本辨之是也光緖志
  地黃 一名地髓江東呼芐爾雅郭注二月生葉高者尺餘低者三四寸花紅紫色亦有黃花者其實作房如連翹子甚細而沙褐色根如人手指通黃色圖經本草浙中壤地種者受南方陽氣質光潤而力微本草蒙荃
  款冬 十二月雪中出花丹鉛錄
  麥門冬 根似穬麥故名本草別錄古人用野生者後世多是種蒔浙中來者最良本草綱目
  羊桃 卽詩云萇楚鎭海備志葉花似桃子細如棗核苗葉長弱卽蔓生不能爲樹蜀本圖經
  旋覆花 二月生苗長一二尺葉如柳莖細六月開花如菊花小銅錢大深黃色田野人呼爲金錢花本草圖經一名金沸草成化志
  決明子 花黃白色其子作穗如靑豆而銳成化志
  地膚子 初生薄地五六寸根形如蒿莖赤葉靑大似荊芥三一月開黃白花八九月採實陰乾至正志一名落菷子成化志
  車前子 大葉長穗好生道邊江東呼爲蝦蟆衣爾雅郭注別名芣苢郭璞芣苢讚俗呼芣苢爲官私草
  案桂馥云說韓詩者皆以芣苢爲澤瀉案陸璣疏澤瀉葉如車前草大其味亦相似然則車前澤瀉實二物以形狀相近而得通稱也
  連翹 一名蓮苕爾雅注有大小二種圖經本草
  蒺藜 生平澤及道旁布地蔓生細葉花黃紫色子有三角剌如稜狀七月八月採實至正志
  益母草 案卽詩王風所謂中谷有蓷也葉似荏方莖白花花生節間嘉靖志味辛生海濱池澤本草注
  穀精草 穀田餘氣所生故名草綱本一名戴目星草成化志
  白鼓釘 一名蒲公英一名黃花地丁四明皆有採之熟食野菜譜
  吉利菜 出明州本草拾遺蔓及根似土瓜莖如錢根似防已本草綱目
  木賊 長者三尺無枝葉凌冬不凋治目疾本草綱目
  紅花案本草名紅藍花今之紅花古亦稱黃通雅〇案史記貨殖傳注茜一名紅藍葉如小蘇葉花如大蘇花五月收採本草綱目
  苦芺案爾雅鉤芺卽此大如拇指中空莖頭有薹似薊浙東人淸明採其嫩苗食之云一年不生瘡疥本草綱目
  破銅錢 一名四葉菜又名十字草湖塘田中皆生之能醫雞矇眼拾遺陳藏器謂之芣菜正是通雅
  射干 卽扁竹扁生如側子手掌形莖亦如之靑綠色一種紫花一種黃花土宿眞君本草
  案本草綱目陶宏景謂射干鳶飛是一種蘇恭陳藏器謂紫碧花者是鳶尾紅花者是射干光緖志
  續隨子 苗如大戟靑有殼秋種冬長春秀秋實本草蘇頌注一名千金子成化志〇案續隨爲千金草之子故名
  蓖麻 產明州本草類證夏生苗葉似葎草而厚大莖赤有節如甘蔗高丈許秋生細花隨便結實殼上有剌實類巴豆靑黃斑褐宛如牛埤故名至正志
  天南星 二月生苗似荷梗葉似蒟葉五月開花如蛇頭黃色七月結子作穗似石榴子紅色根如芋而圓二月八月採根一說卽虎掌其小者有毒至正志俗呼蛇六穀本草綱目
  烏喙 形如烏頭有兩歧如烏之喙故名吳暜本草三一月可採四民月令〇案廣雅云一歲爲萴子二歲爲烏喙三歲爲附子四歲爲烏頭五歲爲天雄
  烏頭 始生葉厚莖方中空葉兩兩相當吳普本草一名草烏頭本草綱目江東呼爲堇爾雅注
  附子 側子與附子皆非正生謂從烏頭旁出也小者爲側子大者爲附子本草注寧波各縣出附子浙江通志
  案顏注急就篇云烏喙形似烏之嘴也附子附大根而出也此與烏頭側子天雄本同一種但以年歲遠近爲殊採之有異功用亦別光緖志
  半夏 在處有之二月生苗一莖莖端出三葉淺綠色頗似竹葉而光根下相重生上大下小皮黃肉白月八月採根至正志一名守田乾隆志
  烏藥乾隆志
  蜀漆 出明州案本草類證明州蜀漆爲良品葉似茗而狹長兩兩相當莖圓有節三月生紅花靑萼五月結實靑圓三子爲房苗高者不過三四尺根似荊黃色五月採葉八月採根陰乾爲治瘧要藥至正志
  商陸 一名當陸開寶本草葉大如牛葉而厚脆赤花者根赤白花者根白二月八月採根蜀本草
  澤漆 卽大戟花也有莖梗小花黃色葉似嫩菜五月採日華子本草明州有之本草蘇頌注
  瞿麥案爾雅說文作蘧麥苗高一尺花紅紫赤色結實作穗子頗似麥故名本草圖經種法以伏爲時齊民耍術
  罌子粟 一名米囊一名御米花人家園庭多種植之花有紅白二種九月布子涉冬至春始生苗候其罌焦黃則採之其殼亦入藥用至正志
  兔絲子 蔓延草上生黃赤如金陸璣詩疏
  牽牛子 一一月種子三月生苗作藤蔓繞籬高者或二三丈其葉靑有三尖角七月生花微紅帶碧色似鼓子花而大八月結實外有白皮裏作毬每毬內有四五子如蕎麥大有三稜有黑白二種九月後收至正志
  栝樓 詩所謂果蠃之實是也三四月生苗引藤蔓葉似甜瓜有細毛七月開花似葫蘆花淺黃色實在花下大如拳生靑至九月赤黃色月八月採根刮去皮曝根二十日成鹵地生者有毒至正志其根作粉潔白謂之天花粉本草綱目又有一種葉如栝樓而無叉謂之土瓜本草經今呼爲瓜蔞邑中諸山均產實圓色赤者曰栝樓實長色黃者曰瓜蔞新纂
  王瓜 卽今土瓜本草注四月生苗其蔓多鬚葉圓如馬蹄而有尖五六月間開小黃花結子如彈丸七八月熟根如栝樓之小者藥譜
  何首烏案本名交藤因何首烏服而得名春生苗葉相對夏秋開黃白花結子有稜秋冬採根有二種赤者雄白者雌用竹刀切米泔浸一宿曝乾忌鐵器一云春採根秋採花九蒸九曝乃可服至正志
  黃藥 出明州藤生高三一四尺苗莖類蒿十月採根圖經本草〇案成化志狀如小桑
  蛇牀子 葉靑碎作叢似蒿枝每枝有花頭百餘結同一窠子如黍米至輕虛建甯府志
  金銀花 其花黃白相間而藤左纒故名本草綱目一名甜藤腦亦名忍冬花成化志
  葛根 春生苗引藤蔓長一二丈紫色葉頗似楸葉而香七月着花似宛豆花不結實根形如手臂紫黑色五月五日採根曝乾至正志
  羊蹄案羊蹄卽詩小雅所謂言采其蓫也似蘆菔莖赤煑爲茹滑而不美齊民要術引詩義疏一名牛舌菜本草綱目根卽土大黃新纂
  馬蘭案乾隆志云卽蠡草花又名烏蘭生水澤旁頗似澤蘭陳藏器以爲楚辭所喻惡草卽此也北人呼爲紫菊以花似之也至正志葉嫩時可剪以爲蔬新纂
  骨碎補案本草拾遺以其主傷折補骨碎故名根生大木或石上多在背陰處引根成條上有黃毛及短葉附之又有大葉成枝而靑綠色有靑黃點背靑白色有赤紫點春生葉至冬乾黃無花實惟根入藥採無時削去毛用之本名胡孫薑入貢至正
  志
  石斛 月生苗莖似小竹節節間出碎葉七月開花十月結實生石上者爲勝本草綱目
  八角金盤草 出招寶山采訪册
  羊躑躅 花苗似鹿蔥羊誤食其葉躑躅而死本草陶注〇案古今注花黃羊食之則死羊見之則躑躅分散二說小異
  鵞不食草 五月始苗嘉靖府志
  鳳尾草 乾隆志〇案鳳尾草以形名入痢藥
  狗舌草 生渠槧溼地春生葉似車前花黃白色五月採莖治蟲疥瘙瘡唐本草
  金線草 葉圓如蟹殼蔓生節間有紅線乾隆志性寒涼治湯火瘡雁山志
  雪裏花 朱楚良在鎭海土人有采雪裏花者冬月嚴寒此花始生在招寶山龍潭旁環渚而發苗甚短小如六月雪狀高不過二寸許每雪時開白花如豆大土人采得乾之入藥敷痔瘡本草綱目拾遺
  筋子根 生四明苗高尺餘葉圓厚光潤冬不彫根大如指亦名根子味苦溫無毒本草拾遺
  刺虎 凌冬不彫味甘主一切腫痛風疾圖經本草
  薏苡 莖高三四尺五六月結實形似珠子而稍長故呼薏珠子羣芳譜一名草珠兒救荒本草
  瓜蒂 卽甜瓜蒂也成化志一名瓜丁千金方注
  百合 小者如大蒜大者如椀數十片相累狀如白蓮花故名百合爾雅翼一名强瞿乾隆志〇案又有一種莖葉俱小花深紅色俗呼鶴頂紅
  紫葳 一名凌霄花成化志
  梔子 一名越桃唐本草五月生花皆六出甚香秋結實如訶子狀成化志卽黃枝子相如謂之鮮支謝靈運謂之林蘭乾隆志草木之花不過五出惟梔六出大者至七出其實黃赤亦以七稜者爲良卽七出花所成就也爾雅翼
  茱萸 葉似椿而闊厚實似椒子嫩時微黃熟則深紫福州府志茱萸有食茱萸藥茱萸之分如川芎有茶芎藥芎之別也說文義證食茱萸文卽藙證以可食故名吾鄕不產入藥之茱萸而但以茱萸爲辢醬冬月食之以代椒薑故去吳字但稱茱萸鄞縣志卽俗呼辢茄新纂
  皁莢 莢之樹皁故名本草綱目一名皁角乾隆志又一種曰肥皁莢長三四寸肥厚多肉十月採作丸澡身面去垢膩潤勝於皁莢本草綱目
  五茄皮 五葉交加者良故名本草綱目一作五佳云一枝五葉者佳故也丹鉛錄一名金鹽乾隆志
  枸杞 莖幹高三五尺作叢六月七月生小紅紫花隨便結紅實形微長如棗核圖經本草俗呼爲明眼草子其根名地骨成化志〇案廣韻春名天精子夏名枸杞葉秋名卻老枝冬名地骨根案本草圖經謂其實形長而枝無刺者枸杞也圓而有刺者枸棘也枸棘不堪入藥而衍義又謂凡杞未有無剌者雖大至有成架然亦有刺但此物小則多剌大則少刺耳今觀吾鄉所產枸杞未有無刺者衍義之言似爲可據光緖志
  茯苓 出大松下附根而生無苗葉花實作塊如拳在土底大者數觔似人龜形者佳皮黑肉有赤白種或云多年松脂所成至正志仙島山產茯苓乾隆志
  桑白皮 桑根冬行者佳得十年以上者採其東畔嫩根益佳取無時去麤皮取白皮用至正志
  枇杷葉 大如驢耳背有黃毛本草蜀圖經
  枳實 如橘而小七八月採者爲實九十月採者爲殼嘉靖府志
  楮實 一名穀實本草注有二種其實初夏生如彈丸靑色至六七月漸紅八九月採水浸去皮穰取子日乾至正志出明州者爲良本草類證
  柏實 三月開花九月結子狀如小鈴霜後四裂中有數子大如麥粒芳香可愛本草注
  鬼箭 莖有三羽狀如箭羽本草陶注亦名狗骨嘉靖府志
  絡石 葉圓如細橘正靑冬夏不凋其蔓延節著處卽生根鬚包絡石上因以得名花白子黑薜荔與此相類至正志絡石有二種一曰木蓮藤紫花成實今人用以解暑揉凍如石花勝於嚼冰一曰靑蓬又名木饅頭嘉興縣志
  土茯苓 生海畔山谷本草拾遺藤根作塊有節似菝葜而色赤味如薯蕷名醫別錄治風溼者俗名冷飯團通雅亦名草禹餘糧定海志
  牛膝 春生苗莖高二尺靑紫色有節如牛膝因名福州府志
  木鼈子 引藤生葉有五椏結實如鼈圖經本草今杭越皆有之本草釋名
  木瓜案爾雅謂之楙實如小瓜酢可食爾雅注
  天仙藤 生江淮及浙東山中春生苗蔓作藤葉似葛葉四時不彫根有鬚本草綱目
  雷公藤四明山志
  海風藤 案產海山入風藥光緖志
  蛇楊梅 案蛇楊梅或呼蛇苗可治風氣光緖志
  萹蓄 一名萹竹成化志似小藜赤莖節好生道旁可食又殺蟲爾雅注
  海藻 生海中黑色如亂髮而大爾雅注〇案埤雅云本草以爾雅所謂綸似綸組似組東海有之正謂二藻也又一種細者紫色曰紫角菜寶慶志又一種細莖叢生海石上謂之鹿角菜至正志〇案成化志鹿角出海島
  昆布 如繩索狀出浙東者大葉似菜蓋海中菜也本草綱目海藻昆布靑苔紫菜皆療瘤癭結氣寶慶志
  石帶 案石帶產巖上爲傷科要藥俗呼石褲帶光緖志
  淡竹葉 一名鴨頭草處處平地有之三四月生苗紫莖竹葉嫩時可食羣芳譜
  蜜 春蜂採花所釀有二種成化志
  露蜂 生山林上大黃蜂窠也成化志
  桑螵蛸 案桑螵蛸螳螂子也生桑上者爲佳以其得桑之津氣故爾
  海螵蛸 卽墨魚骨嘉靖府志俗呼烏鰂骨元豐九域志明州貢烏鰂骨新纂
  牡蠣 乾隆志
  穿山甲 狀如鼉而短小成化志〇案閩中海錯疏鯪鯉一名穿山甲似鯉而有四足鱗甲堅厚
  石決明 海中大螺也生於南海崖石之上海人泅水取之乘其不知用手一撈則得使其覺知雖用斧鑿亦不脫矣草木子明人謂之化孔螺後山叢談
  烏蛇嘉靖府志
  自然銅 生靈緖鄉虎巖形如骰子可療損傷乾隆志
  澤蘭 一名省頭草方莖紫節葉尖有毛七八月采微辛本草綱目
  天虋冬一作門冬生高地根短味甜氣香者爲上抱樸子五月花白十月實黑形類百部名醫別錄
  龍膽草 葉如龍葵味苦如膽故名本草釋名
  桔梗 在處有之根如指大黃白色春生苗莖高尺餘葉似杏葉而長橢四葉相對而生嫩時亦可煑食夏開小花紫碧似牽牛花秋後結子八月采根根有心若無心者爲薺苨蘇頌圖經本草
  遠志 苗名小草細草棘菀葽繞本草釋名掌禹錫曰按爾雅云葽繞棘菀郭璞注云今遠志也似麻黃赤華葉銳而黃其上謂之小草
  海桐皮與刺桐不同蘇頌曰海桐生南海及雷州近海州郡亦有之葉大如手作三花尖皮若梓白皮而堅韌
  鉤藤 葉細長其莖間有刺如釣鉤唐本草
  茜草 一名茅蒐卽今染絳茜草也本草別錄詩謂之茹藘爾雅葉似棗葉頭銳下闊四五葉對生節間蔓延草木上蜀本草
  馬勃 一名馬疕生溼地及腐木上夏秋采之有大如斗者小亦如升杓韓退之所謂牛溲馬勃兼收並蓄者是也寇宗奭本草衍義
  金櫻子 山林間甚多花最白膩其實大如指狀如石榴而長其核細碎而有白毛味甚濇本草綱目
  威靈仙 其根每年旁引年深轉茂一根叢鬚數百條長者二尺許初時黃黑色乾則深黑俗稱鐵腳威靈仙以此本草綱目
  山茨菇與田茨菇不同本草山慈姑李時珍曰山慈姑處處有之冬月生葉如水仙花之葉而狹二月中枯一莖如箭幹高尺許莖端開花白色亦有紅色黃色上有黑點其花乃衆花簇成一朵如絲紐成可愛三月結子有三稜四月初苗枯卽掘取其根狀如慈姑及小蒜遲則苗腐難尋矣本草綱目集解
  藁本 生崇山山谷正月二月采根暴乾三十日成別錄
  十大功勞 俗呼雌老虎頗有補性
  玉荷花
  黃金子
  白鶴草 小者葉如靑葙大者葉闊梗方梗有節色赤頂上每有數葉白如雪根老者血質若藘茹治跌打損傷垂死者服之卽起傷科家祕藥也按志於草屬載三白草卽此物本草綱目別其名而未詳所用藥物多隱此類是也
  獨腳金雞 產深谷隂寒處春生苗一幹直上葉分三〓絕似雞腳葉下有黃色星點氣味淸香爲治瘋妙藥
  菝葜 卽金剛刺根治消渴有奇效案自澤蘭至此據采訪册補
  果之屬
  梅 杏類也實赤於杏而酸齊民耍術引陸璣草木疏有早梅消梅夏梅至正志鴛鴦梅一花二實成化志以糖蜜醃之爲靑梅爲梅醬可以久貯致遠新纂
  杏 有數種黃而圓者名金杏熟最早其扁而靑黃者名木杏味酢不及金杏嘉祐圖經寧波貢賦有杏仁嘉靖府志
  桃 毛果也玉篇有五月桃六月桃七月桃八月桃嘉靖府志海桃較凡桃稍扁俗呼蟠桃壽星桃長一二三尺形圓一名矮桃光緖志
  李 木之多子者爾雅翼有粉紅李臘李豐山李水包李嘉靖府志
  梨 在山曰樆人植之曰梨爾雅翼有靑梨沙梨雪梨酥梨棠李延祐志鎭隅六圖有消梨秋末結實甚大皮薄而脆味甘美可治傷寒證乾隆志小梨曰梨頭劍南詩注
  櫻桃 卽今朱樱本草陶宏景注大者曰櫻桃小者曰櫻珠成化志
  楊梅 會稽楊梅爲天下之奇越郡志種類甚多顆大核細爲上果譜有早色晚色重色數種出靈緖五都者佳浙江通志瑞巖盤隩塔嶼黃山均爲著名產地新纂
  枇杷 一名盧橘至正志獨核者佳學圖餘疏
  林檎 一名花紅至正志一名來禽嘉靖府志
  柰 與林檎一類而二種樹與葉皆似林檎而實稍大羣芳譜
  葡萄 一名馬乳酉陽雜俎有黃白黑三種御覽引廣志一種野葡萄色紫而小俗呼櫻鈕果譜
  白棗 卽今棗子白乃熟爾雅志大者曰雞心小者曰棘成化志
  柿 赤實果說文有一點紅重蒂紅臙脂柿扁綠柿椑柿嘉靖府志乾者曰柿餅新纂故寧波貢有柿餅嘉靖志
  栗 隨處有之又茅栗案升菴外集茅栗木栗也莊子所謂狙公賦芧者今訛作茅栗沈存中嘗辨其非極小而味甘至正志
  榛 栗屬其子似小柹子表皮黑味如栗陸璣詩疏
  榧 實細而甘至正志土人呼爲赤果一曰玉榧日用本草
  銀杏 一名鴨腳子其葉形似鴨腳故名至正志俗呼爲白果嘉靖志
  橘 木高一二丈葉與枳無辨剌出於莖間夏初生白花六月七月而成實至冬而黃熟可啖圖嘉經明州貢祐橘子元和郡縣志以糖霜醃之曰橘餅新纂
  柚 肉如橘有甘有酸俗謂橙爲柚非也本恭草蘇注柚之大者俗呼若泡音謝肇淛五雜俎字作〓以爲大柚則明時已有此名然字書無〓恐是俗寫庭立紀聞
  柑 其形如橘而圓大爾雅翼四明園中此果甚多蘇舜欽滄浪集有南柑獅子柑乾隆志〇案獅子柑俗名皺甘與乳柑不同
  橙 其樹亦似橘樹而葉大其形圓大於橘而香皮厚而皺八月熟本草注橙類別種有五曰橙朱欒曰香欒曰金櫞曰枸橘全芳備祖
  金柑 在他柑特小大者如錢小者如龍眼色似金橘錄生江浙者皮甘肉酸果譜吾邑所產有金彈味最甘曰牛嬭味次之以糖霜醃之曰金餅新纂
  金豆 比金柑更小結實繁多錄寧波金豆橘形似豆味甘勝於大橘浙江通志案金豆味香可爲蜜煎光緖志
  石榴 有數種曰官榴金榴銀榴飯榴巖榴官榴甚大果譜一名金厖羣芳譜
  櫨 本草謂之榠櫨木葉花實酷類木瓜欲辨之者看蒂間別有重蒂如乳者爲木瓜無此者爲榠櫨也汀州府志
  松子 色黃白味似栗可食廣志
  桑葚 始生色靑熟則色黑東觀漢記注
  蓮 一名藕實一名澤芝本草釋名
  藕 其生因月月生一節遇閏輒益一節埤雅以蓮子種者生遲以藕芽種者最易發本草綱目
  蔗 葉似荻高丈許霜下後榨其汁爲沙糖蜀本圖經
  菱 一名水栗見風俗記生湖塘池春種夏實有紅綠色又有剌菱至正志案又一種曰老菱可蒸食光緖志案說文菱芰也酉陽雜俎云今人但言菱芰諸解草木書亦未分別惟王安貧武陵記云四角三角曰芰兩角曰菱新纂
  芡 種池塘葉大如盤面有皺紋夏實形如大雞頭案嘉靖志俗呼雞頭剖其子圓如珠至正志亦可入藥新纂
  鳧茨 一名荸薺最大者與閩中地栗相似而甘脆差減俗謂之土地栗寶慶志生湖泊下田中亦可種苗似龍鬚而細根似指頭黑色至正志
  茨菰 生低田中可種葉有兩枝如燕尾而大白花一莖收十二實歲有閏則十三實三出至正志
  藤梨 一名羊桃嘉靖府志似梨而小味劣山中多產之新纂
  頻婆 一名佛眼果灊山集〇案俗呼頻果似林檎而大味尤勝福州府志產定海嘉靖府志
  矮蓮 形味皆如櫻它山圖經
  菩提子 樹如柹花亦大同秋社後取之爲珠天台志
  落花生 蔓生花謝時有絲垂入地結實故名一房可二三粒味香美可以壓油原出福建近得其種植之曰土花生采訪册
  花之屬
  梅 有紅梅白梅綠萼梅玉疊梅蠟梅成化志達蓬山多梅案鄭眞題梅花圖詩我昔達蓬山下住繞屋梅花千萬樹蠟梅以檀心磬口爲佳夢梁錄
  杏 一名甜梅羣芳譜
  桃 有紅桃碧桃觀音桃瑪瑙桃緋桃成化志
  李 枝幹如桃花小而繁色白花譜
  梨 二月間開白花如雪花譜有二種瓣舒者佳花木考
  棠梨 野梨也月開白花花譜
  棠棣 白棣樹也似李而小如櫻桃花正白陸璣詩疏
  案棠棣爲白棣與赤棣異桂馥云郭注爾雅顏注急就篇皆誤以赤棣爲棠棣光緖志
  櫻桃花 春初開白花繁英如雪香如蜜花譜
  榴花 有紅榴白榴粉紅榴千葉榴四季榴成化志
  荷 花白者香紅者艷千葉者不結實本草
  謝緖彥秋官第觀荷詩城北數椽非新築大父當年讀書屋地偏不雜塵市氛息焉游焉忘局蹙圍繞門前三畝田平鋪水面千紋淥影斜樹上有鳴蟬雨後池邊汎野鶩客來隨意摘畦蔬淵明之酒葛巾漉六月荷花已盛開紅白相映如雲簇大者高出儼羣仙小者低垂宛童僕挺蓋團團承露盤滴入花心更芳馥晨興坐對炎暑淸晚涼況復經新沐得句問花花不語自有
  深情託幽獨苕華粉黛安得同更看明月非縮朒及此良辰酒滿卮莫待松風零落時
  蓮 有紅蓮白蓮千葉蓮成化志越多雙頭蓮曾稽三賦注
  謝泰宗何園觀白蓮詩 昨夜姮娥墮玉英馮夷獻出碧皮擎香垂銀橐搖輕羽露捧珠盤薦曉淸慚愧六郞脂粉面淨脩同社水山盟霓裳一曲渾相
  近未必霓裳體態盈
  謝緖彥傅公孝友石齋賞千葉紅蓮詩 千葉紅蓮花種有君家僅我曾南圃旁小沼深深濬乞藕惠三枝糞土埋藏愼春雨連霉霖積水弱不㚝東南好友來香獨靑蓮䚔君謂友石中小盆數朵舜良會不可虛榮謝在一瞬開樽列八人鬮題體各認日落涼風生燒燭紗籠進看花色逾嬌朱顏映蒼鬢我必欲兼之明年仍勿吝雙沼炫雙眸三五蟾光印諸君來共娛直恐以身徇
  案爾雅釋草荷芙蕖其實蓮註別名芙蓉江南人呼荷爾雅疏北人以蓮爲荷說文蓮芙蕖之實也是荷與蓮特花實之分非二物也
  旱蓮 四明山中有旱蓮四明山志
  牡丹 以色丹者爲上雖結子而根上生苗故謂之牡丹本草綱目嶭氏北園牡丹朝昏異色雨日異態陰晴風月異姿嶭文介集
  五色牡丹案謝誾祚幷日軒文鈔云迎暉軒五色牡丹自中州移植爲浙水所未有
  海棠 貼梗海棠土人稱闌路錦嘉靖府志又有西府垂絲等種光緖志秋海棠葉正綠反紅秋開名曰斷腸花採蘭雜志一名八月春羣芳譜金絲海棠心有黃絲鋪散花外若金絲然光緖志
  山礬 三月着花細小而繁香馥甚遠俗名七里香遵生八箋
  木蘭 花似辛夷不結實亦有四季開者花譜
  木槿 如小葵花淡紅色五葉成花朝開暮斂本草衍義葉可沐髮七月七日人多采之新纂
  辛夷 開花初出如筆俗呼爲木筆花嘉靖府志
  玉蘭 早於辛夷故宋人名以迎春千幹萬蕊不葉而花當其盛時可稱玉樹花疏
  紫荊 叢生春開紫花花謝卽結子甚扁譜花一名紫珠花乾隆志
  紫薇 俗名百日紅嘉靖志一名怕癢花人以手搔其膚頂輒動搖故名花譜
  薝蔔 卽黃梔花亦有白者嘉靖志
  杜鵑花 案花以杜鵑鳴時開故名土人號石巖花嘉靖府志舊云杜鵑先敷葉後着花者謂石巖以別之然鄉里但謂之紅躑躅湧幢小品
  史浩慈隩寂照院石巖花詩 溪山朔雪銷籬落始聞花信驚梅萼韶華一瞬掉頭去滿眼園林成翠幄誰知幽谷猶藏春萬蒂千柎意態新霞分光彩氣欲熱露浥燕脂色未勻墨工繪句漫稱好不見此花空到老子美羞看黃四蹊退之不數紅雲鳥天上健步吾能用擬擘雲頭騎綵鳳叫閽乞與生香歸只許牡丹名燕飛
  芙蓉 出於水者謂之草芙蓉出於木者謂之木芙蓉紅白變色者名醉芙蓉花史〇案甌江逸志醉芙蓉晨起
  白色午後淡紅晚則變爲深紅
  巖桂 俗呼爲木犀羣芳譜有紅白黃三種亦有白色而四季花者成化志〇案四季開者名月桂其花層接生枝間者爲角犀聚生枝頭者爲毬犀諸花一放獨桂再放三放故以先放者爲頭木犀續放爲二木犀桐葉偶書
  楊萬里謝定水僧送蒸木犀詩 春得鄞江信香從定水來今年有奇事正月木犀開
  菊 有紅菊白菊紫菊西施菊成化志石菊僧鞋菊乾隆志疊金菊一名明州黃花心極小疊葉濃密狀如笑靨花譜靈峯菊本與凡菊異靈峯山志
  山茶 枝幹交加葉梗有稜格物論大者曰月丹又大者曰照殿紅郝經詩注
  海紅 產定海成化志大曰山茶小曰海紅升菴外集
  洋茶光緖志
  謝緖章詩 一朵先春麗色新輕寒小雨點芳辰不將美酒招佳客亦恐名花笑主人書到老年著不易詩惟信口寫來眞天機又向南枝動日日飛觴莫厭頻
  瑞香 出明州又名睡香花譜高數尺生山坡間花如丁香冬夏之交始發呂大防瑞香圖序
  王十朋詩 長向春前臘後開耍將風味鬭梅魁客從廬阜夢中得根自鄮山佳處來風拆錦囊香不斷日烘寶蓋翠成堆定須移向梅溪去栽伴吾廬桂與槐
  迎春案是花開最先故名狀如瑞香花黃色不結實本草
  望春 卽報春花嘉靖志
  酴醿 一名獨步春乾隆志〇案酴醾有黃白二種白而心紫者尤香
  薔薇 叢生多剌開時連春接夏淸馥可人羣芳譜別有野外叢生者名野薔薇香更穠郁美比玫瑰倦圃蒔植記
  木香 木香之種有三其最紫心白花香馥淸遠高架萬條望若香雪其淸心白木香黃木香二種皆不及也草花譜
  陳元棫白木香詩 花豔如美人花香如君子紅者爲富家白者爲佳士折得木香枝晴窗伴書儿素色綴輕盈濃芳生玉蕊雖然小其姿未與蓮菊擬一國與一鄉取善固如此配食水仙王亦堪薦明水
  玫瑰 色媚而香甚旖旎可食可佩學圃餘蔬一名徘徊花乾隆志
  月季 一名月月紅四時不絕羣芳譜〇案月季如玫瑰而香色次之
  茉莉 一名鬘華升菴外集弱莖繁枝夏秋開小白花風味殊勝丹鉛總錄〇案茉莉有木藤二種千瓣者名玉玲瓏
  素馨 枝幹裊娜似茉莉而小花有黃白二色本草綱目
  含笑 其花若菡萏之未發者故名遯齋閒覽有大小二種小者香尤酷烈捫蝨新話
  蘭 產仙鳥山乾隆志邑中各山均有之新纂
  案蘭有春夏秋冬四種又一種名九頭蘭暮春盛開亦有四季開者曰四季蘭光緖志
  芍藥 一名婪尾春花譜有草芍藥木芍藥古今注
  李世法醉休亭芍藥詩 可離色正艷相對卻難離賢主情良厚淸尊醉不辭石頭貪坐久花底愛吟遲猶恨初來此歸帆又掛時
  金盞 葉葉相對夏開花子如雞頭實羣芳譜一名醒酒花宛陵集注
  石竹 纖細靑翠花有五色枝蔓柔弱須用小竹扶之千瓣者名洛陽花羣芳譜鵞毛石竹一名繡竹洛陽花木記
  長春 枝幹有剌花紅四時常開福建通志
  麗春 罌粟別種羣芳譜紫二品白亦二品遊默齋花譜〇案麗春花似長春而差大三月開
  萱 一名宜男風土記一種名鳳頭者佳格物論〇案夏開者莖高而葉大秋開者莖短而葉小嵇康養生論云合歡蠲忿萱草忘憂自古以爲二花沈存中謂合歡卽萱草誤矣甕牖閒評
  鹿蔥 色頗類萱但無香爾鹿喜食之故名羣芳譜〇案埤雅謂萱一名鹿蔥王象晉曰鹿蔥與萱莖葉皆各自一種
  葵 有錦葵黃葵蜀葵嘉靖志〇案管天筆記蜀葵卽丈紅又有秋葵俗呼向日葵光緖志
  山丹 一名紅百合四月間開紅花六瓣羣芳譜其種有散丹有卷丹花譜
  鳳仙 俗呼爲滿堂紅嘉靖志七月開花花史亦有白色者紅者可取以染指甲子名急性子新纂
  金雀 花生葉旁色黃形尖旁開兩瓣勢如飛雀花譜可治風氣藥譜
  黃雀雍正志
  金錢 午開子落亦名子午花乾隆志衛公言金錢花損目酉陽雜俎
  銀錢 七月開羣芳譜
  玉簪 一名白鶴仙乾隆志〇案又有一種似玉簪而小色淺紫名紫簪亦名紫鶴
  雞冠 一名洗手花乾隆志有一種高不過五六寸者名壽星雞冠或謂之後庭花碧溪漫志
  水仙 本名雅蒜案長物志六朝人呼爲雅蒜元祐間始盛得名嘉靖府志一種曰金盞銀臺其香旣減格韻亦下會稽志
  錦帶 枝長花密若錦帶然小畜集詩引一名鬢嬌成都古今注東南甚珍此花石湖詩集自注
  合驩 一名夜合五月開花類耍圖經樹之階庭使人不忿崔豹古今注
  木屑 產定海嘉靖府志
  刺桐 花深紅色一枝數十蓓藟靑箱雜記
  丁香 杜甫錢起所咏丁香卽雞舌香今丁香花又一種也不載花譜道古堂詩集
  龍爪 俗名燈檠花乾隆志有紅黃二種生山谷間百花詩餘注
  寶相 有大紅粉紅二種藝花譜花類酴醿而秀整過之福建通志
  繡毬 一名粉團花百花詩餘注〇案一花衆蕊團團凑合如簇毬然初靑後白其大如碗又一種花如小盞開時亦爛漫
  紅蓼 花開蓓藟而細長二寸枝枝下垂色粉紅可觀水邊更多故俗名水紅花草花譜
  佛桑案花木考葉似桑故名木槿別種花大如蜀葵朝開暮落本草綱目
  挂蘭 產巖壑深處懸根而生人取之以竹爲絡挂之樹底不土而生花微黃肖蘭而細不可缺水時當取下浸溼又挂亦奇種也草花譜一名見風生嘉靖府志
  箬蘭 一名連及葉似箬花似蘭紫色垂垂可愛第恨無香耳百花詩餘注
  虞美人 一名滿園春花葉類罌粟而小五色俱備姿態葱秀學圃餘疏
  薛士學詩 妝殘幕下霸圖空顏色如花舊楚宮忍就魚腸三尺雪染成腥血一枝紅微香斂萼春心軃廣袖翻階舞節恫應悵拔山人不見託根芳草到江東
  翦春羅 一名翦紅羅乾隆志花淡紅色旁如翦刻福州府志秋開者名翦秋羅案乾隆志一名漢宮秋花瓣尖峭又一種名翦金羅金黃色花甚美豔羣芳譜
  燕子花 紫色全類燕子生於藤上一枝數葩溪蠻叢笑今人或栽於牆頭根可入藥新纂
  蛺蝶花 以花似蛺蝶故名農圃書
  六月雪 是花六月開細碎如雪中有一點黃心光緖志
  楊妃茶 單葉花開早桃紅色焦萼羣芳譜
  夾竹桃 色淡花紅極森秀藥同圃春
  珍珠蘭 案珍珠蘭本非蘭種以其氣似蘭而郁開纍纍如貫珠故名一名魚子蘭乾隆志
  謝佑琦詩 吹氣能勝弱不支勻圓顆顆競紛披香魂合與梅妃並拋擿樓東一解時
  晚香玉案淸通志花如白玉簪入晚更香俗呼夜來香屠之蘊詩注
  七姊妹 七朵一蓓故名色紫翠如鹿蔥藝花譜
  聚八仙 與瓊花絕類齊東野語〇案是花狀類瓊花而八蝶簇一心故名
  海沙金乾隆志
  滴滴金 葉露滴地而生秋開花黃如金色福州府志
  西番蓮 花淡雅似菊之月下西施羣芳譜
  麥糝花 璅細如郁李雪色璨然二月間繁枝綠柎開放極盛亦籬落之淸玩也倪九山集
  寶化鳳花光緖志
  戴表元同曹泰宇賦寶化鳳花詩 花開難得年年看住近還須日日來古壁危欄自顏色不煩高築鳳凰臺鳳凰不出幾何年莫怪小花惜杜鵑一樣春風好毛羽囘頭曾管蜀山川
  草之屬
  芝 芝生於土氣土氣和然後芝草生論衡驗符篇春靑夏紫秋白冬黑孫氏瑞應圖宋祥符五年有芝草生於瑞巖靑松峯之上嘉靖府志
  蘭草 今之都梁香也爾雅翼
  案趙宦元曰古蘭可佩今非其物也陳啓源曰古人以芳草爲佩取其柯葉之香華不預焉蓋佩欲其久柯葉之香雖〓不歇華則否矣桂馥曰今人盆盎所養蘭花冒蘭之稱猶桂花襲桂樹之號耳光緖志
  蕙草 卽今零陵香也本草注
  蓀 一幹數花比蕙則瘦而香過之至正志
  茅 春生芽布地如鍼俗間謂之茅鍼亦可噉嘉祐圖經
  蘆案詩行葦疏云葦之初生其名爲葭稍大爲蘆長成乃名葦今人皆謂之蘆有鳳尾蘆嘉靖府志
  荻案詩七月疏云初生爲菼長大爲薍成則爲萑今人皆謂之荻
  茭 似芹菜可食爾雅疏
  莎 一名水莎一名三稜草成化志
  蕕 生水田中狀如結縷草本草拾遺今魚腥草又名水生草細葉黃花六書故
  蒲 水草似藺可以爲席廣韻〇案陶宏景云人家用席皆是莞草而薦多用蒲
  荇 圓葉紅莖隨水淺深顏氏家訓書證篇
  蘋 花有白黃二色四葉合成一葉如田字形本草綱目小者曰萍陸璣詩疏
  苔 生於地之陰溼處格物總論在屋曰瓦松本草〇案俗謂屋蔥
  靑精案天台山方外志太極眞人靑精石飢飯以山中南燭煑汁漬米爲之謂之南燭又云靑燭管天筆記〇案俗以靑精汁蒸糯米曰靑精飯
  芭蕉 一種名金蓮寶相葉尖小如美人蕉種之三四歲或七八歲始一花瓣大於蓮故名學圃雜疏紅蕉終冬不彫四時有花問渠草注
  謝緖恆紅蕉詩 紅蕉嘉種滿山房倚檻丹心照夕陽弱植經秋橫扇影繁葩綴火映藜光時霑零露琴書潤閒弄微風枕簟涼安得移時單舸去夜深疎雨聽修廊
  三白 農人以此驗歲云三葉白則歲熟寶慶志〇案餘姚志三葉白草生於水濱春夏水足三葉盡白否則止白一葉或二葉占之絕驗
  鐵蕉 與鳳尾蕉同類而稍異以鐵爲糞將枯釘其根則復生亦異物也云能辟火百花詩餘注
  薜荔 絡生於頽垣敗壁間三四月開細花幽香襲人勁草亭集
  案薜荔與絡石相類薜荔花香絡石有花無香此其異也絡石草已見藥屬光緖志
  女蘿 一曰宛童苑彙一名松寄生本草釋名在木曰女蘿在草曰兔絲埤雅
  愼火 一名戒火乾隆志俗用瓦缶植之云以警火光緖志
  金星乾隆志
  卷柏 俗呼長生不死草生四明山雖甚枯槁得水卽蔥翠故謝靈運山居賦云卷柏萬代而不死寶慶志〇案卷柏葉似柏而細靑黃色高三五寸無花實多生石上
  郭公案郭公蔓生結實圓而小色紅入風藥〇又案本草覆盆子俗呼郭公謂郭公鳥鳴其子始熟也插田時熟者呼插田藨亦呼大麥郭公〓田時熟者呼〓田藨亦呼小麥郭公皆有刺白花結實如桑椹而扁紅如樱桃味酸甘可食亦入藥用
  仙人掌 緣石壁生如人掌故名能治腸痔瀉血福州府志
  姚變詩 乖割左肪化作太華石移置琉璃屛金天照眉碧灌之玉瀣寒森然抱芒魄
  夾麥靑 淸明時土人取以搗汁和粉爲餅果餌食之四明月令
  萬年靑 一名千年蒀農圃六書
  金翦刀乾隆志〇案本草藉姑謂之翦刀草
  老少年 一名雁來紅紅紫黃綠相間者名錦西風又名十樣錦又名錦衲羣芳譜
  石菖蒲 紫花者名昌陽本草注夜檠間置一兩盆可以收煙不熏眼養花新書
  觀音草 生山谷中人以盆盛淸水沙石植之則靑着泥則萎乾隆志
  金線草 葉圓如蟹殼蔓生節間有紅線乾隆志性寒涼治湯火瘡雁山志
  吉祥草 紫莖花似瑞香而斂小近玩之有香氣松鄉集四時蔥翠不彫光緖志
  翠雲草 一名鼠衣百花詩餘注生陰地翠色可愛光緖志
  延階草乾隆志
  鳳尾草 生巖石間葉如鳳尾性寒入痢藥雁山志
  馬鞭草 夏秋間開細紫花作穗子如蓬蒿子而細本草
  狗尾草 一本多至五六穗穗多芒類狗尾俗呼狗尾草九穀考
  狼尾草 狼尾毛疏是草之毛亦疏不似狗尾草之密九穀考
  苜蓿 張騫自大宛帶種歸今處處有之葉似豌豆頗小每三葉攢生一處梢間開紫花結彎角中有子黍米大狀如腰子羣芳譜卽今四鄉所種草子也深秋撒之三月開花有二種開紫花者一莖數朵開黃花者一莖一朵刈後水浸罨之用以肥田甚資其利鄞志
  案本草綱目以開黃花三葉攢生者爲苜蓿以開紫花葉似初生槐芽者爲翹搖又名野蠶荳亦呼小巢菜薛田詩云剩種豌巢沃晚田今土人呼作秕花
  席草 甬東里多種席草民以織席爲業計其所贏優於農畝至正志
  燈心草 釋名虎鬚草本草綱目李時珍曰此卽龍鬚之類但龍鬚堅小而瓤實此草稍粗而瓤虛白吳人栽蒔之取瓤爲燈炷新纂
  烟草 案烟草本閩產今土人亦多種以爲業利過於茶然聞種烟數年易種他物土不甘亦穀蔬之大害也光緖志
  鹹草 案鹹草蒲類也可織鞋邑人多種之光緖志
  木之屬
  松 三鍼者括子松五鍼者崧子松格物總論七鍼者果松羣芳譜伏龍山松與各處不同問梅堂集〇案傅嘉讓詩云伏龍松更奇支離與衆別天然成天矯無藉人翦折
  敬松 似松而葉大嘉靖府志
  水松 葉如檜而細長南方草木狀
  柏 一名掬延年埤雅有圓柏側柏羣芳譜〇案側柏葉側面而生俗呼爲扁柏
  海檜 案爾雅檜柏葉松身栝柏類也葉尖如杴冬秀其質體刻成龍鳳形懸根而植之盆盎可致遠至正志
  水柏 似柏而枝下垂嘉靖府志
  杉 木直幹似松芒銳實似松篷而細可爲棟梁棺槨器用材美爲諸木之最六書故錢大昕云爾雅釋木作煔說文從檆徐鉉以爲俗作杉非成化志杉檆別爲二物誤也光緖志今杉木之大者多來自閩省土產者較小呼爲刺杉新纂
  桑 浙間植桑斬其葉而植之謂之稼桑二年卽盛俞宗本種樹書有野桑家桑之別野桑天生不接樹長幹大歷年最久但葉小初生二三年用法接之則葉大宜於飼蠶謂之家桑其實曰桑葚新纂
  柘 本裏有紋葉餌蠶曰柘蠶葉梗然不及桑葉本草衍義
  楊 皮正靑者曰小楊皮紅者爲大楊陸璣詩疏
  柳 柔脆易生之物與楊同類埤雅
  案陳藏器曰楊樹枝葉短柳樹枝葉長李時珍曰楊枝硬而揚起故謂之楊柳枝弱而垂流故謂之柳蓋一物種也光緖志
  黃楊 俗說歲長一寸遇閏年退三寸喻其慳長耳其質貞堅葉細多依巖石上至正志
  水楊 葉圓闊而赤枝條短硬與柳全別本草蘇恭注又一種曰蟠楊耐水隄涯間多植之本草綱目
  細柳 一名觀音柳靑翠如髮春三月開紅花如蓼嘉靖府志
  楸 楸樹性上辢爾雅郭注生山谷間亦植園林以爲材用本草拾遺
  梓 楸類急就篇顏注〇案陸璣詩疏楸之疏理白色而生子者爲梓
  案陳藏器云楸與梓本同末異若柏葉之有松身蘇敬以二木爲一誤也光緖志
  梧 春木也賈誼書胎教篇似桐而皮靑理細而鎭葉亦似桐稍小而銳四月間華下垂細蕊莢長數寸結實繁滋邱晉涵爾雅正義
  桐 桐與梧旣異而桐之中又有數種其子可以取油者蓋卽詩所謂其桐其椅其實離離也有華而不實堪作琴瑟者書嶧陽孤桐是也爾雅翼
  檀 有黃白二種黃者尤堅忍六書故
  櫟 有黑心櫟白櫟緜櫟白櫟子尤細緜櫟以堅忍得名六書故櫟有二種一種不結實者名棫本草
  榆 生田塍間其皮類槐其肉理堅緻而赤鋸以爲器堅而耐久通鑑注一名田柳嘉靖府志
  楝 高丈餘葉密如槐而長三四月開花紅紫色實如彈丸生靑熟黃圖經本草俗謂之苦楝子爾雅翼
  穀 卽今之楮樹也漢書郊祀志注汁能寫金廣州記
  案戴侗六書故曰楮穀兩種一種高大皮駁實如楓實熟則紅書所謂桑穀並生者也一種皮白葉長實小如覆盆子其實不能高大俗謂扁穀所謂楮也光緖志
  槐 似櫰葉細而不黑花黃可染增韻
  椿 葉香可啖圖經本草俗呼香椿羣芳譜
  案香者名椿臭者名樗一類二種光緖志
  檡 大者宮室之材實謂之檡子光緖志
  楓 似白楊葉圓而作歧有三角而香霜後葉丹可愛故騷人多稱之圖經本草取其脂可以爲香光緖志
  櫧 似柞子可食案本草拾遺櫧子小如橡作屋柱難腐山海經注
  檉 河柳也說文〇案通志檉意態似柳枝故謂之檉柳近世呼西河柳醫家用之治小兒痳證毛詩稽古編
  樟 生溪谷間歷數百載不衰老根盤踞高突地面屯陰數畝至正志江南以樟爲船酉陽雜俎釣樟樟之小者本草〇案樟木甚香近人伐之用西法燒樟油成樟腦甚得其利至官收爲公賣而利猶不薄
  荊 有靑赤二種靑者爲荊赤者爲楛毛詩稽古編
  欓 似椿莖間有刺子辛辢如椒案福州府志可殺腥物南人淹藏以爲果品或以寄遠爾雅翼
  栗 叢生大如杼木毛詩義疏
  白栗成化志
  麻栗 性至堅名石先爛嘉靖志
  柜 或作櫸皮似檀槐葉如櫟槲爾雅釋木謂之柜柳衍義謂之櫸柳實一物也本草別錄
  椆 木名寒而不彫類篇
  烏桕 葉可染皁子壓爲油塗頭令白變黑爲燈極明本草拾遺
  沙樸 嘉靖府志皮鱗皴而厚因以得名光緖志田野間生植最多新纂
  溪口 嘉靖府志
  石關 嘉靖府志
  雞骨 產定海嘉靖志
  山桃 成化志山桃葉長有毛花如桃紫色不實光緖志
  香槤 雍正志〇案廣韻栛小槤也
  靑〓 正字通〓木長也不著何木唐書孔戣傳蕃舶泊步有下碇稅今凡巨舟以鐵作三爪狀用以定泊曰鐵貓用與碇類海舶則代以木亦曰碇其橫檔曰碇擔皆須靑〓爲之濱海之地戰艦所須故附識焉鄞志
  椶櫚 一名栟櫚葉似車輪樹下有皮纒之附地起二旬一採轉復上生廣志椶筍狀如魚子味如苦筍而加甘芳至正志割取椶櫚之皮可爲繩索古文苑注今邑中細民有業此爲生者光緖志
  冬靑 一名女貞江左謂之萬年枝經冬不彫至正志俗呼爲凍靑樹羣芳譜
  天竹 梅雨中開細白花結實枝頭赤紅如珊瑚成穗植之庭中能避火穤者矮而多子梗者高而不實羣芳譜
  羅漢松 葉長而狹色蒼秀可愛凌冬不彫福州府志
  蓓蓓樹 蓓蓓樹高大葉如茶樹產柴橋光緖志
  栲 長五六尺葉實可染黑根奇古成形可彫人物光緖志
  竹之屬
  淡竹 有大小二種可爲紙乾隆志其葉入藥性涼嘉善縣志
  案圖經本草甘竹卽淡竹也夢溪筆談淡竹對苦竹爲文除苦竹悉謂之淡竹後人不曉於本草內別疏淡竹爲一物非也光緖志
  苦竹 竹之醜類有四有靑苦者白苦者紫苦者黃苦者齊民耍術
  烏竹案以色名其筍最佳雍正志
  斑竹 一名湘妃竹乾隆志博物志舜二妃曰湘夫人舜崩二妃嗁以涕揮竹竹盡斑故名光緖志
  紫竹 小而色純紫福州府志可爲笛簫其粗者爲繖柄嘉靖縣志
  石竹 節疏而平可爲器用福州府志
  筋竹 蔓竹之類也最細然大於篠箭通雅筋竹堅利南中人以爲矛羅浮山志筍未成竹時可爲弩弦酉陽雜俎
  筀竹案本草作桂竹竹譜作筀竹色深而葉密避暑錄話
  箭竹 叢生小而疏節或長二尺山澗旁生通雅中實如箭葉甚大乾隆志
  貓竹案通雅筍如貓頭故名一名毛竹幹大而厚異於衆竹人取以爲舟纜四明洞天記民間需用竹器多以貓竹爲之新纂
  筴竹雍正志
  蘆竹 有竹象蘆因以爲名竹譜蘆竹生溪澗溼處叢小葉疏光緖志
  慈竹 性叢生根不外引其密間不容笴筍生夏秋益部方物略記
  水竹 巖下潭水叢生僧贊寧筍譜葉如竹而短小通雅水竹高不盈尺可供盆玩光緖志
  篠竹 嘉靖府志
  鰻竹 嘉靖府志
  四季竹
  節長而圓中管籥巖生者音淸亮羣芳譜
  佛面竹 卽人面竹之大者通雅興化府志幹與常竹無異惟兩節間突如人面可以爲杖光緖志
  觀音竹 高僅尺餘密篠扶疎可供盆石之玩福州府志
  龍鬚竹 至正志以形名光緖志
  鳳尾竹 葉細小慈竹別種乾隆志
  公孫竹 高不盈尺乾隆志
  方竹 昔葛仙翁鍊丹於靈峯植竹箸化竹而方今或間生巖谷嘉靖府志
  筍 春夏之交土中出筍折取之爲蔬如其竹名毛筍烏筍龍鬚筍最盛次則筋筍淡筍於竹根行鞭時掘取嫩者謂之鞭筍冬月掘取根下未出土者爲冬筍並可鮮食爲珍品鹽曝者爲鹽筍並可爲蔬食曬筍乾之曰筍脯可以行遠光緖志
  羽之屬
  雞 知時畜也說文李時珍曰雞類甚多江南一種矮雞腳纔二寸許新纂
  稻雞 嘉靖志
  竹雞 比鷓鴣差小毛羽褐多斑赤文自呼泥滑滑所在山谷多有之格物總論
  鵞 長脰善鳴峨首似傲故曰鵞韻會一名舒雁新纂
  鴨 水鳥玉篇又名鶩禮曲禮疏野鴨曰鳧家鴨曰鶩新纂今水鄉人家畜之者甚多光緖志
  鳧 今所謂水鴨也急就篇顏注大小如鴨靑色卑腳短喙陸璣詩疏江湖水泊多有之至正志
  鶯 卽黃鸝說文一名倉庚格物總論〇案成化志列鶯鶬鶊爲二鳥誤常以葚熟時鳴桑間亦應節趨時之鳥陸璣詩疏
  燕 元鳥說文春社來秋社去謂之社燕其紫胸輕小者是越燕胸斑黑聲大者是胡燕至正志
  鴈 一名朱鳥楊子法言注又名陽鳥書貢傳大曰禹鴻小曰鴈玉篇秋分則至新纂
  雀 依人小鳥也說文老而斑者曰麻雀小者黃口曰黃雀通雅
  鴉 今曰老鴉通雅一種名寒鴉比常鴉頗小十月自西北來其陣蔽天及春中乃去會稽志
  烏 孝鳥也說文純黑而反哺者謂之烏小而腹下白不反哺者謂之鴉小爾雅
  鷹 一名鷞鳩蒼黑色鷙鳥也七月則取禽以祭天福州府志
  鶻 拳堅處大如彈丸俯擊鳩鴿食之捷於鷹隼埤雅出海島中然亦少得至正志
  鷗 通作漚水鴞也今江湖畔形色似白鴿而羣飛者是也列子釋文鷗知風雨若羣飛至岸卽有大風南越志
  鷺 水鳥也靑腳高七八寸尾如鷹尾喙長三寸頭上有毛十數枚欲取魚時則弭之今吳人亦豢焉陸璣詩疏
  鸛 水鳥也將陰雨則鳴詩東山箋似鴻而大長頸赤喙白身黑尾今人通呼爲鸛
  鶴 爾雅翼鸛有兩種似鵠而巢樹者爲白鸛黑色曲頸者爲烏鸛名醫別錄
  〓 水鳥集韻今寧波甚多初夏來而深秋去食海濱小魚遺矢白色蓋海鳥也或云似鵠而巢樹卽白鸛鄞志
  鳩 鳴鳩今之鵓鴣也案樓鑰答楊敬仲論詩解斑鳩俗謂之步姑不能爲巢天晴則呼其牝雨則逐之所以常聞其聲故曰鳴鳩爾雅郭注
  鴿 有家鴿野鴿之分至正志東南之俗以養鵓鴿爲樂寓金鈴於腰鏘鏘如雲間之佩聞見後錄
  案福州府志鵓鴿性甚馴善認主人之居舶人籠以泛海有故則繫書放之還家故又名舶鴿光緖志
  戴勝 似山鵲而尾短靑色冠俱有文飾若戴花勝方言注
  百舌 反舌鳥案禮月令反舌無聲鄭注反舌百舌也能反覆其舌隨百鳥之音御覽引易通卦驗俗呼春鳥嘉興縣志〇案朝野雜記百舌春囀夏止
  山和尙 頭黑其餘羽毛褐色鳴聲喈喈屬鳴禽類上海志山中常有樵人間有獲之者新增
  子規 一名怨鳥夜啼達旦血漬草木埤雅一名謝豹嘉靖志
  練鵲 形似鵲而小尾長而色白雁山志
  山鵲 似鵲而有文采長尾觜腳赤爾雅郭注俗呼喜鵲光緖志
  案爾雅鷽山鵲鄭樵以鷽爲喜鵲通雅鷽一曰山鷓則山鵲喜鵲山鷓實一鳥也光緖志
  畫眉 出山谷間至正志〇案蟲天志此鳥各棲一山其侶過之必苦鬭無共棲者白眉褐質善鳴好鬭福州府志
  白鷴 似雉色白背有細黑文福州府志時自銜尾蓋自愛其羽爾雅翼
  鵪鶉 鴽鸋鴽鴾鵪鶉也一物二種通雅〇案本草綱目以鵪鶉分二物而以鴐爲鵪
  鵜鴣 水鳥也一名淘河腹下胡大如數升囊好羣入澤中抒水食魚因名漢書
  五行志注鵜之屬有信天緣正字通〇案本草綱目信天緣俗名靑〓色正蒼而喙長凝立水際不動魚過其下則取之終日無魚終不易地朱翌信天緣堂記
  鵁鶄 一曰鵁鸕說文〇案通雅今之鵁雞似鳧高足江淮畜之可以壓火一切經音義
  伯勞 似鶷鶡而大爾雅注一名姑惡韻會
  案伯勞姑惡皆豳風之鵙也乾隆志誤析爲二鳥今倂光緖志
  靑萊成化志
  黃頭 善鬭故人家取育之至正志或項臆間一痕作黄金色者名金帶黄頭尤趫健海寧縣志
  桑扈 一名蠟嘴其嘴凝黃如蠟故名俗多畜其雛教作歌舞本草綱目
  斵木 口如錐長數寸常斵木食蟲故名爾雅郭注
  鸜鵒 似百舌頭有兩毛角者一切經音義一名寒皋本草釋名隨處有之人取端午前新雛去其舌本則能如鸚鵡言至正志
  鶺鴒 雀屬也飛則鳴行則搖爾雅注俗呼雪姑其色蒼白似雪鳴則天當大雪埤雅引物類相感志
  䳂鷯 桃雀也俗名爲巧婦江東呼蘆虎爾雅注
  鷓鴣 臆前有白圓點背間紫赤毛其大如野雞多對啼雖東西迴翔開翅之始必先南翥其鳴自呼薄杜嶺表錄異
  翡翠 雄赤曰翡雌靑曰翠其小者謂之翠碧一名魚虎性善捕魚埤雅〇案石林詩話江淮間有水禽號魚虎翠羽紅首顏色可愛又一種名竹葉靑形小如雀色亦靑翠微帶黃色采訪册
  鴛鴦 匹鳥詩鴛鴦傳〇案古今注雄雌未嘗相離故名其大如鶩其質杏黃色頭戴白長毛垂之至尾尾翅皆黑今婦人閨房中飾以鴛鴦黃赤五彩首有纓者乃是鸂鶒耳爾雅翼
  鸂鶒 水鳥毛有五色食短菰其在溪中無毒氣爾雅翼
  鸕鷥 似鹢而黑水鳥也㭰頭曲如鉤食魚此鳥胎生從口內吐出一產八九中國或謂之水鴉也一切經音義今人謂之水老鴉畜以捕魚說文段氏注
  提壺 成化志〇案其鳴若云提壺盧
  白頭翁 形如脊令其飛如燕之頡頏頭上有白毛身蒼色山堂肆考
  婆餅焦 鳴於麥秋談薈
  雉 野雞也玉篇有數種質五色有純白爲中瑞純黑爲下瑞至正志
  紅鶴 產明州海島成化志
  江貓 短頸鳥也形小而多羣日處海濱或飛鳴於山次日必起大風舟山志又一種嘴甚長直注俗呼鉤蟹采訪册
  鵂鶹 怪鴟也廣雅一名忌欺御覽引何一名訓狐承天纂文唐書五行志頭如貓亦如貓鳴或有時而連囀如休留之聲通雅土人呼爲逐魂山堂肆考作〓魂鄞志
  毛之屬
  虎 山林有而不多官以皮賦反鬻於他郡充之至正志
  豹 身似虎而小圓斑尾長亦間見之至正志大洞山有豹洞乾隆志
  狼 似犬銳頭白頰高前廣後說文山間恆有之新纂
  豺 似狗白色有爪牙迅捷善搏噬一切經音義引倉頡解詁今人稱豺狗爾雅翼往往結隊而行新纂
  貉 似狐善睡獸說文毛質滑膩可愛墨客揮犀二州四縣以皮賦至正志
  鹿 解角獸也爾雅注引說文嘉靖三十六年獲白鹿以獻陸寶明州雜詩注
  麑 案嘉靖志貢賦坐辦門有麑皮鹿子曰麑國語韋注
  麞 鹿屬亦作獐玉篇〇案乾隆志析麞獐爲二獸誤
  麂 似麞而小有牝牡至正志麂皮可爲履舄勝於象皮光緖志
  猿 似獼猴而大玉篇
  猴 一名胡孫海山多有之至正志
  貍 或作狸野貓廣韻有數種然貴在九節貍玉面貍少至正志
  獺 水狗形類犬鼻尖尾大四足俱短頭與身俱扁毛色紫褐食魚居水中出水亦不死至正志世謂之水獭本草衍義
  海獭 大如狗腳下有皮如人胼拇毛着水不濡生海壖至正志
  驢 似馬長耳其毛厖褐能旋磨及䭾負急就篇補注
  騾 騾馬也廣雅〇案古今注驢爲牡馬爲牝卽生騾
  案驢騾皆非地產因舊志所載仍之光緖志
  黃 牛黃牛虎文謂之〓黃牛黑脣謂之㹀爾雅翼
  水牛 與黃牛別古謂之野牛說文段氏注
  猪 江浙間猪黑而羊白容齋四筆
  豪猪 俗呼野猪脊有長鬣三四寸利如錐湖州府志
  羊 小曰羔大曰羊詩七月傳
  野羊 似吳羊而大角爾雅翼
  案張揖子虛賦注野羊麢羊也顏師古野羊今所謂山羊非麢羊矣光緖志
  狗 家畜以吠守玉篇小曰狗大曰犬禮記疏
  田狗 形似狗而小毛深溫厚可作煖耳用雁山志〇案象山志豻土名田狗
  貓 食鼠狸爾雅注蠶時畏鼠盜食家必畜貓譚貞默小化書
  兔 口有缺尻有九孔崔豹古今注毛可爲筆玉篇
  栗鼠 腹紅食栗子桃源志松鼠尾小栗鼠尾大天台山方外志
  松鼠 腹大食松子大者名松狗桃源志
  田鼠 案夏小正田鼠者嗛鼠也形類鼠而肥多膏旱歲爲田害本草注
  鼢鼠 地行鼠也說文腳絕短尾長寸許目極小項尤短本草衍義
  鼠狼 鼬善捕鼠故有鼠狼之名案說文鼬如鼠赤黃而大食鼠者藝文類聚引廣志云黃鼠善走凡狗不得惟鼠狼能得之今俗通呼黃鼠狼好夜中食人雞人捕取之以其尾毛爲筆廣雅疏證
  鱗之屬
  石首魚 尾鬣皆黃一名黃魚物產志魚首有魫堅如石故名冬月得之又緊皮者良三月八月出者次之至四月月海郡民發巨艘入洋山競取有潮汛往來謂之洋山魚華夷鳥獸考石首魚皮輭肉薄用鹽醃之破脊而枯者曰鮝全其魚而醃曝之謂之郞君鮝皆可經年不壞通商販於外至正志〇案物理小識白鮝卽石首也出寧波健跳者上爵溪者次之春末夏初佐以藏冰曰冰鮮海族志石首魚腹下膘可作膠今以入饌曰魚肚味甚美且食之益精氣鄞志
  春魚 似石首而小每春三月業海人競往取之名曰捉春不減洋山之盛冬天䈬中有者曰䈬春寶慶志
  黃滑魚 似春魚而肉細案至正志冬日得之爲美又有一種曰烏眼白眼皆相類寶慶志
  梅魚 首大朱口金鱗寶慶志長可三四寸至正志石首小者名䠓水卽梅魚也味頗佳頭大於身人呼爲梅大頭出四明梅山洋故名或曰梅熟魚來故名異物志
  鱸魚 有塘鱸形雖巨不脆有江鱸差小而味淡有海鱸皮厚而肉脆曰脆鱸味極珍邦人多重之寶慶志
  鮸魚 狀似鱸而肉麤三腮曰鮸四腮曰茅鮸小者曰鮸姑寶慶志一曰茅狂雨航雜錄亦作鰵通雅四明諺云寧可棄我三畝稻不可棄我鰵魚腦蓋言美在腦閩中海錯疏
  鯧鯸 一名鱂魚身扁而銳狀若鏘刀身有兩斜角尾如燕尾細鱗如粟骨輭肉雪白於諸魚甘美第一春晚最脆寶慶志腊而薨之良至正志俗又呼爲娼魚以其與諸魚羣故名嘉靖志
  比目魚 案卽爾雅所謂鰈也東海所出文選吳都賦注細鱗而身扁若半片然止一目狀比鯧鯸而小舟人捉春時得之則曝乾爲鱐可致遠至正志狀如鞋屧鰈實其名異魚圖贊
  箬魚 其形似箬又有極大者名鰨鰻寶慶志生海中取其形似實非一種至正志四明謂之江箬又謂之箬漯以其行漯漯故名閩中海錯疏〇案見只編作箬鰈
  白魚 案集韻鱎白魚別名白一作鮊板身肉美寶慶志江海俱有至正志大者六七尺閩中海錯疏
  箭魚 卽江湖鰣魚海出者最大甘肥異常腹下細骨如箭鏃俗名箭魚案山堂肆考鰣魚一名箭魚味甘在皮鱗之交土人和鱗煑供之春晚與筍尤稱寶慶志
  全祖望曰鰣魚之名不登爾雅案釋魚白鱗當魱郭氏曰海魚似鯿而大肥美多鯁江東呼其長三尺者爲當魱是其爲鰣審矣以是知晉時尙未有鰣魚之名也廣韻始有鰣名矣集韻曰鰽卽鯦也似鯿而大鱗肥多鯁以是知宋時雖有鰣名而尙未甚著故唐人不見之於詩然則鰣魚在古曰鯦在後曰鰽而當魱其別字也鄞人呼曰箭魚意在嫌其多骨云
  肋魚 似鰣魚而小身薄骨細冬月出者名雪映魚味佳至夏則味減矣率以夏至前後爲期潛確類書〇案養魚經鰳魚腹下之骨如鋸可勒故名出與石首同時肋魚細骨滿肋肥者僅充口瘦卽無所取寶慶志明州初夏多出至正志
  竹筴魚 近〓尾有硬鱗靑黑一名土鱧嘉靖府志
  火魚 頭巨尾小身圓通赤故以火名又一種名石㪍卒寶慶志又一種名竹夾頭身俱扁微紅而靑色形頗相類或曰近魴有硬鱗色靑黑又名土鱧至正志
  鱘鰉魚 極大而骨脆肉肥亦可爲鮓寶慶志
  魴魚 江東呼魴魚爲鯿爾雅釋魚注小頭縮項闊腹穹脊色靑白腹內肪甚腴正字通
  鮆魚 狹薄而長大者長尺餘一名刀魚案腹如刀刃故名常以三月八月出寶慶志子多而肥明州人夏初曝乾可以致遠又可爲鮓其子曝乾名寸金鰿子又云糟之可作湯至正志江觜湖觜皆有子海觜無子宛委餘編䱥魚或同章舉與鰕合爲鮓謂之三和鮓可致遠世說虞嘯父答孝武云天時尙煗䱥魚鰕未可致卽此也寶慶志
  案雨航雜錄云鮆魚一名魮又名䱥魚山堂肆考云鮆一作鱭魚有鱗長尾扁身本草云鱭魚一名鮆魚鮆䱥一物而異名實則鱭也寶慶志鮆魚䱥魚分列今倂
  鰶 冬月尤美海錯之佳者嘉靖府志〇案閩中海錯疏如鱗而小靑色俗呼靑鯽
  魟魚 形圓似扇無鱗色紫黑口在腹下尾長於身如狐尾其最大曰鮫魟卽與鮫魚可錯靶者其次曰錦魟去沙煑爛與鱉裙同又次曰黃魟差小背黑腹黃其餘有斑魟牛魟虎魟寶慶志〇案至正志魟或作䱋
  地靑魚 尾有刺甚長逢物則撥之毒能中人色白者曰地白與魟相類又名邵陽魚鼠尾魚可作鮝寶慶志
  〓魚 形似魟以鹽裛之曝爲鮝名曰〓鮝俗又呼老鵶鮝去皮生擘成絲供飣寶慶志
  吹沙魚 鯋鮀今吹沙小魚常開口吹沙故曰吹沙性善沈大如指狹圓而長有黑點俗呼爲新婦臂味甘埤雅〇案鶴林玉露有浙人侍壽皇宴因談肴核上問其鄉里所產對曰螺頭新婦臂龜腳老婆牙皆海鮮也正月輒至生流水中非可畜之池沼者至正志泥魚似吹沙而首大江河中皆有之寶慶志
  土附魚 似吹沙而大黑皮細鱗如粟無鬣山堂肆考〇案養魚經似黑鯉而短小杜部魚出溪河長四五寸成化志
  案或作土䱯一作土鮒亦作土步又作土部俗作吐哺其名不定程大昌云此魚質沈常附土而行不似常魚浮水遊逝此爲近之光緖志
  鯉魚 出江河三十六鱗又號赤鯶公嘉靖志越人謂鯉之小者爲鯉花會稽志
  鱧魚 出湖河身圓鱗細而黑頭有七星如北斗夜半仰首向北嘉靖志諸魚中惟此魚膽甘可食本草注一名烏鯉閩中海錯疏
  鯽魚 形似鯉而小案閩中海錯疏鯽似鯉體促腹大脊隆肉厚色白而微黑出河水者色白湖中者色黑嘉靖府志產海晏鄉者尤肥美乾隆志
  鯔魚 似鯉生淺海中專食泥身圓口小骨輭肉細介象與吳王共論魚以鯔魚爲上取其益隂雨航雜錄鯔魚性慧不入網罟海人以長網困之俟潮退取之肉厚味美凡海中魚多以大噬小惟鯔魚不食其類物產志淸明時泰海鄠三鄉人多用其子作上饌采訪册
  澤魚 形似鯔魚而小頭骨皆輭味亦甘美嘉靖府志霜後三棱者尤佳新纂
  鯊魚 案玉篇鮫鯊魚皮上有沙故名有白蒲鯊黃頭鯊白眼鯊白蕩鯊靑頓鯊烏鯊斑鯊牛皮鯊狗鯊鹿文鯊鮧鯊〓鯊燕尾鯊虎鯊犂到鯊香鯊熨斗鯊丫髻鯊劍鯊刺鯊寶慶志鋸鯊成化志大者有二百餘斤漁人亦間有獲之采訪册其翅爲海味珍品新纂
  案至正志賦役門皮貨額皮有沙魚皮光緖志
  馬鮫魚 形如鱅魚味似鯧魚品在鯧鱅之間寶慶志黑斑最腥魚品之下至正志〇案勾餘土音詩話鮫魚過二月其昧大劣在社前後則淸品也不知寧軒何以於四明志中貶之一名社交以其交社而生嘉靖志馬鮫色白如錫俗名擺錫鮫連頭尖骨耎味甜無鱗小滿及夏至隱於海中其小者名靑箭事物原始
  帶魚 海物異名記曰修若練帶寶慶志無鱗身帶長可四五尺故名至正志小者曰帶柳閩中海錯疏
  華鱭魚 一名老婆魚一名壽魚壽一作綬腹有帶如帔子生附其上或云名綬者以此吳都賦曰琵琶魚注云琵琶魚無鱗其形似琵琶冬初出者俗多重之至春則味降矣寶慶志華鱭魚如科斗大者如盤至正志
  銀魚 口尖身銳如銀條案魚經其形纖細明瑩如銀又一種極小者名麫魚寶慶志俗呼麫條魚產於南鄉河中者爲佳新纂
  玉筋魚 小魚味甚美句餘土音注
  鰻 海中者極大案成化志生海中者可六七尺似蛇而色靑白齒銛利冬晴鱐之名風鰻江湖河中者曰慈鰻小而色黃埤雅曰鰻有雄無雌以影漫鱧而生子今鰻腹自有子未必皆漫鱧也寶慶志有子者海鰻也江湖河中者皆無子埤雅是鄞志陣鰻出隩猛江味甚美不可常得至冬西風起始有之乾隆志箭鰻多骨而肥最大者僅如指味極佳溪上遺聞
  〓魚 身如膏髓骨柔無鱗寶慶志東門外所網勝於他處陳志稿用鹽醃而乾之曰龍頭薨新纂
  鮎 案說文鮎鯷也江東通呼鮎爲鮧爾雅釋魚注大首方口背靑黑無鱗多涎本草注出河成化志
  鰱魚 口小鱗細身色白閩中海錯疏俗呼爲鰟頭通雅
  黃顙魚 頭大身有剌無鱗黃色嘉靖志䱀䰲似鮎而小其聲䱀䰲本草名黃顙四明謂之䱀顙閩中海錯疏䱀音于方切
  鱓 案山海經注鱓魚似蛇音善今人所食之黃鱔也黃質黑文說文段氏注出溝河嘉靖府志
  䲅魚 一名河豚又作㹠江淮河皆有之本草肝及子有大毒肉小毒煑之不可近鐺當以物懸之一名鶘夷魚以物觸之卽嗔腹如氣毬亦名嗔腹魚一云獨眼者尤毒惟橄欖木魚茗水解之次用蘆根烏蓲草根汁昔永嘉有廚人喜其肥美竊食之卽仆噤不語欲絕以黑豆槐花硏汁攪不潔大藥進之乃嘔吐得活寶慶志河豚腹下白背上靑黑有黄文眼能開能閉觸物輒嗔腹脹如鞠浮於水上其腹無膽頭無腮故肝最毒舊言甚於野葛大抵出海中者大毒江中者次之又一等名白河豚又名鮠魚其狀相類無毒至正志
  案本草衍義云䲅魚有大毒味雖珍然修治不如法則殺人厚生者不食尤佳光緖志
  闌胡 形如小鰍大者如人指長二三寸許頭有斑點簇簇如星潮退數千百萬跳躑塗泥中海婦挾〓取之如拾芥名曰闌胡一名彈塗以跳躑取名案俗呼爲跳魚以盂覆活者數百於地旦發視之駢首俱拱北無一參差者亦異矣寶慶志椒醬乾腊之至正志
  鰌 今泥鰌也似鱓而短無鱗以涎自衛難握與魚爲牝牡埤雅〇案閩中海錯疏產水田中大如指〇光緖志
  過臘 頭類鯽身類鱖又類鰱魚肉微紅味美尾端有肉中有牙如鋸好食蚶蚌以臘來春去故名過臘四明謂之銅盆案曬乾者謂銅盆鮝〇光緖志
  楓葉 海樹霜葉風飄浪翻腐若螢化厥質爲魚海物異名記〇案赤城志形小味極珍〇光緖志
  麥魚 出三山形似玉筯而味尤美以麥時始出故名陳志稿〇案麥魚惟泰海鄠三鄉海塗有之餘鄉少有三鄉人祭先燕賓多用之故魚僅
  寸許大不及人小指而價頗昂〇采訪册
  鯶魚 〓卽鯶魚也以其食草呼爲草魚通雅色微黑一名鯤閩中海錯疏
  郞君魚 光緖志
  全祖望郞君魚詩 海中萬陰精那得一丈夫郞君眞健者應運起新蒲
  海䱤 案李鄴嗣詩作海鹹隨園食單竹初詩鈔作海鰋葦間集云魚喜燈影夜把火照則羣集而取之以䱤爲艷取其音相近也鄞志曝乾大僅如米粒甬東人目爲珍品重論文齋筆錄
  姜宸英寄緘王阮亭海豔詩 小隊羣遊似錦舒蘭成賦中一寸魚燭光夜照鮫人室鍼尾朝登玉筯蔬曾許先生多贈致欲教微物長吹噓華堂宴集興言詠持比琴魚定得如
  全祖望詩 春洋來海䱤半翅未能加小品足淸致金光帶日華數罟多不億幷命有堪嗟湛老呼名錯原無豔可誇
  錢維喬詩 明州數海物最美江珧誇我來兩食之似較蠯蛤嘉退之馬甲柱怪鬭徒驚呀風味敵荔支亦覺坡言差其次衆鱗介列市形支叉肩與每東出捉鼻腥風颬我生薄滋味適口不敢奢蓴羹末下豉淡食胃轉加隨園令鄒平食經手搜爬行廚昔分飫調劑追狄牙書來索小魚細字注眼花我讀囅然笑再讀乃自嗟一官溷斥鹵跼縮居侔蝸失雄媚慚鱟逐浪目待鰕鰂書墨易滅蚶瓦稜難遮蠔黏千百多蠣顧左右斜嗜好復殊性食鰒旋食痂誰于逐臭中芼以薑蔥芽先生慣山居旨蓄定滿家通印棄勿愛鱻薨如泥沙胡爲動食指纖悉求荒遐春潮漲鮚埼戢戢多於麻漬以散鹽白曝以烈日赮此物充贈遺雖貧不須賒讀雅慮未熟稽名徧官衙江郞賦紫〓謝公詠石華海碎益新錄物理尋無涯顚頤古所戒異味皆淫鼃啖此恐致渴奉佐太白茶試味草木腴或可凌雲霞
  沙噀 塊然一物如牛馬腸臟頭長可五六寸許胖然如水蟲然首無尾無目無皮骨但能蠕動觸之則縮小如桃栗徐復擁腫土人以沙盆揉去其涎腥雜五辢煑之脆美味爲上物寶慶志俗呼海參以其能益人如藥品之參也鄞志
  鮀魚 東海有物狀如凝血縱橫數尺正方圓名曰鮓魚無頭目無腹臟所處則蟲蝦附之隨其東西博物志本草作蜡一名水母一名樗蒲魚生東海形如覆笠肉如血䘓大者如牀小者如斗腹下如垂絮純赤無腸胃眼目以鰕爲目鰕動鮀沈故曰水母目鰕如駏驉之與蛩蛩相假矣寶慶志肉白皮赤腹下有赤血如芝謂之頭土人以姜醋食之其白肉縷切用礬浸謂之水母線可致遠至正志明州謂之鰕鮓其紅者名海蜇其白者名皮子閩中海錯疏雨水多則是物盛土人食之皆以爲去積其實損脾雨航雜錄
  楊維楨詩 海風吹沙潮欲來靑鰕亂跳凝紫苔初疑長劍斫出老蛟血又疑霹靂擊破妖龍胎蟹湯微泣瑪瑙脆蜀錦亂把幷刀裁紅冰嚙碎齒不冷丹霞入腹鳴飢雷坐令海水化作葡萄醅我當大嚼一飲三百杯
  烏賊 一名烏鰂圖經本草形如線袋口傍兩帶極長遇風則虬前一鬚下矴案日華本草又名纜魚鬚腳悉在眼前風波稍急卽以鬚黏石爲纜其腹有墨遇大魚輒放墨數尺以混其身然羣行水中見墨水至輒可笱羅而得之酉陽雜俎腹中血并膽正如墨世謂烏賊懷墨而知禮故俗謂是海若白事小吏有最小者俗呼墨斗寶慶志以鹽漬之名墨魚乾俗呼螟脯鮝案通雅墨魚薨者曰螟脯
  䱟〓 比烏鰂而小長者不滿寸背亦有細骨俗呼爲小烏鰂海鄠兩鄉時有之味頗佳新纂
  章巨 海上鱗族異者名章拒大者名石拒居石穴人取之能以腳黏石拒人故名婢談石拒形似大算袋八足長二三尺足上突出磈礧戢戢如釘每釘有竅浮於海沙布形如死鳥啄之卷以入水噓釘啜之以此充腹其次者曰章舉亦曰章魚案福州府志章魚足短者曰塗婆以大小呼之石拒如斗章舉如升案閩中海錯疏明州所產章舉有大至五六觔者章舉之有小者曰望潮案至正志望潮土人呼爲塗蟢身一二寸足倍之又一種曰銷管亦其類腳短無釘寶慶志
  海鰍 亦作鰌大者長數十丈海中浮戴如山俗呼爲浮礁舟行避之嘉靖府志海鰌鰌最大能吞舟日中閃鬐鬣若簸朱旗舟人相値必鳴金鼓以怖之布米以厭之鰌悠然而逝否則鮮不罹害閩中海錯疏
  魚膏 明州脂澤悉用魚膏太平寰宇記
  介之屬
  黿 鼈之大者闊或至一二丈介蟲之元也以鼈爲雌黿鳴則鼈應爾雅翼
  鼈 甲蟲說文龜屬玉篇今呼爲甲魚不可與莧同食新纂
  龜 甲蟲之長韻會外骨內肉天性無雄以虵爲雄也玉篇
  綠毛龜 溪洞有小如錢者取育於池沼亦漸長大至正志
  蠞 俗呼爲蟹案廣韻蟹似蟹生海中圓臍者牝尖者牡也案至正志以臍大小爲雌雄雄曰狼螘雌曰博帶經霜則有赤膏俗呼母蟹亦曰赤蟹無膏者曰白蟹有子者曰子蟹寶慶志淮南子曰胎蟹珠龜與月盛衰今凡蟹屬月明則瘦月晦則肥至正志
  蝤蛑 明越風物志云蝤蛑幷螯十足生邊海泥穴中潮退探取之四時常有雌者掩大而肥重者踰數斤其小而黃者謂之石蝤蛑最大者曰靑蟳案至正志有虎斑文隨潮堙淪者名虎蟳小者曰黃甲後足闊者又曰撥棹子案雨航雜錄蝤蛑南人謂之撥棹言力可撥棹也舒懶堂述里諺云八月䠓蛑健如虎埤雅曰蝤蛑兩螯至強能與虎鬭寶慶志蝤蛑八跪二螯蟹其類也至正志明州蝤蛑殼中黄實見只編
  史彌寧鄭中卿惠蝤蛑詩 客窗不作侯鯖夢隨分魚鰕薦一杯食指怪生連夜動敲門郭索送詩來
  彭越 爾雅名彭螖案爾雅注彭螖小蟹也吳人呼爲彭越螯赤者名擁劍案呂方蟹圖擁劍色黃其一螯偏長有光一種謂彭蜞性寒甚案至正志彭越一名彭蜞一螯大一螯小以大螯鬭小螯食物又一種名桀步埤雅曰以其橫行故爲桀步寶慶志見潮往來出穴舉螯迎之者名招潮潮退徐行塗中者名攤塗在礪殼中者爲礪復入礪腹者曰礪奴又有倚望案蟹圖倚望東西顧睨行不四五又望入穴則止竭樸案蟹圖竭樸大於彭螖殼黑斑有文章螯正赤常以大螯障日小螯取食沙狗案蟹圖沙狗壤沙爲穴見人則止蘆虎案蟹圖正赤不可食沙蟹之名皆其賤類也至正志
  螃蟹 俗呼毛蟹又曰田蟹案福州府志田蟹似蟹而小生水田中螯跪帶毛寶慶志生湖泊淡水中能橫行故曰螃蟹秋後方盛至正志出隩猛江梅墟者尤佳陳志稿
  溪蟹 小而性寒搗碎愈漆瘡至正志
  石蟹 明越溪澗石穴中出小蟹其色赤而堅俗呼爲石蟹蟹譜
  膏蟹 蟹之至小者有膏夜有光惟正月間有之鄞志
  金錢蟹 形如大錢中黃最飽酒之味佳閩中海錯疏
  蚌 蜄屬說文定海招寶山下有巨蚌光彩逼人嘉靖府志
  海月 案郭璞江賦玉珧海月形圓如月亦謂之海鏡案雨航雜錄大如鏡白色其柱如搔頭土人鱗次之以爲天窗寶慶志又名明瓦閩中海錯疏
  石華 附石而生如蠣房殼如牡蠣而大可飾戶牖天窗海月石華味同蠣房閩中海錯疏
  海扇 海中有甲物如扇文如瓦屋三月三日潮盡乃出松鄉集
  任士林詩 漢宮佳人班婕妤香雲一篋秋風初網蟲蒼蒼恩自淺猶抱明月馮夷居至今生怕秋風面三月三日纔一見對天搖動不如烹肯向五
  淸暑殿
  鮚
  形如螺內有一蟹飢則蟹出求食蟹入則飽嘉靖志郭璞江賦璅鮚腹蟹南越志璅鮚腹中有蟹子如檢筴合體共生四明七觀注漢律會稽郡獻鮚醬三斗徐鍇本說文
  江珧 以柱爲珍東坡有江珧傳寶慶志形如大蛤而長口闊末尖海上亦取苗種於海塗隨長至口闊一二尺者佳至正志一名楊妃舌事物紺珠四明海物江珧柱第一靑蝦次之二物無海腥氣江隣幾雜志
  李本江珧柱詩 異味分甘及老饕令人斷酒不能牢元胎剖出雲間月細殼熬翻海上濤春雨河豚忘下箸曉霜郭索罷持螯東坡向未知名字媲美
  空將荔子裒
  全祖望江珧柱詩 江珧風味良可配荔枝嫩肪輕依雙柱弱不支海遇春水初生正及時西施縮舌不敢比芳脂吾鄉鮚埼所產過閩種別校添丁兄弟負淸姿更須郇公廚人善和齊睨眂釜中揚沸切莫遲調以蜀雞之湯淸汨汨侑以新韭之牙綠離離斯在南容南烹居絕品發風動氣亦復非所辭所苦脆質不堪庋三日難教踰江涉河充鼎鼒堪笑唐家中葉求海錯歲取四十萬人貢京師一騎紅塵飛起千驛擾下及蛤蚶螺蠣無憗遺江珧正賴脆質得自免坡髯微文巧詆未爲宜自從魏王作牧始傳致剡川地方幾復憂罷疲石湖奏罷兩宮進奉使甘棠百世足與孔元齊
  蛤 每一潮生一暈海濱人以苗栽泥中伺其長八月十六日雀入水化蛤海濱有見之者寶慶志
  蛤蜊 善醒酒寶慶志亦云圓蛤案通雅朗晃圓蛤也蝏蛚馬刀細長蛤也殼口有紫暈者肥美至正志〇案姚寬西溪叢語蛤蜊文蛤皆一潮生一暈出河中者形未圓俗名水蛤陳志稿
  黃蛤 案海味索隱諸蛤皆產於海又有黃蛤最佳一潮生一暈殼有紋海濱人以苗栽泥中候其長而取之嘉靖志一名海瓜子梅雨時最肥謂之梅蛤鄞志
  䗯 陿長而盧黑又作〓通雅俗呼曰生䗯似蛤而長殼有毛案本草扁而有毛如淡菜類又曰毛蛤一曰〓䗯至正志〇案通雅〓䗯扁蛤也
  蜆 小於蛤蜊生水泥中殼薄肉多含沙以水浸隔日令吐沙盡方可煑食本草蜆殼陳久者主痢冷無毒候風雨能以殼爲翅飛也寶慶志
  蚶子 爾雅謂之魁陸案爾雅釋文字書云蚶蛤也出會稽可食有瓦壟蚶案至正志殼上稜稜似之故名毛蚶芽蚶土物志曰有側徑四尺皆似瓦壟有文寶慶志芽蚶殼稜細而肥多出吉鮚埼冬月有之亦采苗種之海塗謂之蚶田至正志〇案物理小識江盈科曰四明蚶田土人磨蚶末調糞桶鹹成水洒田中一點爲一蚶期至收之如收穀閩中海錯疏四明蚶有二種一種人家水田中而生者一種海塗中不種而生者曰野蚶殼緇色而大肉紉醫書取殼入藥海味寧波酒蚶爲最藝苑卮言
  蟶子 生海泥中長二三寸如大拇指其肉甚肥殼不足以容之口常開不閉時行病後不可食切忌之飯後食之佳寶慶志甬東人種之至大通雅有荔支蟶女兒蟶二種亦可種鄞志〇案句餘土音注浙東之蟶皆女兒蟶也而荔枝則女兒中之佳者
  蠣房 其大者如駝蹄小者如人指面亦曰牡蠣陶隱居云牡蠣是百歲鵰所化道家以左顧者是雄故名此物附石而生磈礧相連如房一名蠔山海人取之皆鑿房以烈火逼開挑取肉食之自然甘美更益人美顏色細肌膚海族之最貴者也寶慶志鮚埼海岸生者僅如人指面挑取肉謂之梅花蠣簄竹結謂之竹蠣至正志
  案凡蜃蛤蠣蚶介屬其殼燒之代石灰可供塗墍之用鎭海備志
  螺 多種掩白而香者曰香螺有剌曰剌螺味辛曰辢螺有曰拳螺劍螺丁螺斑螺又有生深海中可爲酒杯者曰鸚鵡螺狀如鸚鵡故名舊說蜁蝸小螺也一種曰海螄寶慶螄志海螺卽流螺厴曰甲香生南海今明州有之諸螺之中此肉味最厚又有小甲香狀如螺子珠螺瑩潔如珠案又有玉螺產海塗梭尾螺形如梭圖經本草紫背紫色有斑點俗謂之砑螺閩中海錯疏河中出者曰蛳螺春初甚佳至淸明後生子則味降矣生海晏鄉者肉肥而殼薄乾隆志
  龜腳 以狀似之郭璞江賦云石〓應節而揚葩寶慶志一名仙人掌一名佛手蚶春夏生苗如海藻亦有花生四明者肥美閩中海錯疏
  〓 生於海巖或簄竹又一種曰老婆牙寶慶志掊之得膏松鄉集
  鱟 形如惠文如便面惠文武冠名便面古扇名也爾雅翼鱟形如覆斗其大如車靑褐色十二足長五六寸尾長二三尺殼堅硬腰間橫文一線輭可屈摺每一屈一行尾尖有刺能觸人口足皆在腹斗下每雌負雄漁者必雙得以竹編爲一甲鬻焉案李鄴嗣竹枝詞注凡鱟一對曰一甲牝者子如麻子土人以爲醬或酢本草云牝牡相隨牝者背上有目牡者無目牡得牝始行牝去牡死韓退之詩鱟實如惠文骨眼相附行寶慶志鋸而食之其血藍甚奇李鄴嗣竹枝詞注其尾燒烟可避蚊蚋閩中海錯疏
  鰕 有赤白靑黃斑數色靑者大如兒臂土人珍之多以餉遠梅熟時曰梅鰕蠶熟時曰蠶鰕狀如蜈蚣而大者曰鰕蛄身尺餘鬚亦二三尺曰鰕黃不常有皆產於海其產於陂湖者曰湖鰕生於河者曰鰕公二鉗比他種其長倍之寶慶志生於湖河皆靑黑色生於江多白色至正志乾之曰鰕脯乾而去皮曰鰕米新纂
  吐鐵 案浙志吐鐵吐舌含沙沙黑如鐵至桃花時鐵始吐盡乃佳蝸屬形如豆大殼薄生海塗中梅月盛土人滌去涎然後鹽浥之至正志〇案閩中海錯疏以梅雨中取者爲梅螺可久藏酒浸一兩宿膏溢殼外瑩若水晶一名泥螺海味索隱出桃花者至美崑田次之陳志稿案又有小者俗名吸百吸千梅山人多采取以售味亦鮮人頗喜食之采訪册
  田螺 生水田中閩中海錯疏
  淡菜案去其殼不著鹽而乾之故名亦名殼菜形似珠母甚益人生南海有東海夫人之號案本草釋名浙人呼淡菜曰東海夫人土人燒令汁沸出肉食之若與少米先煑熟後去兩邊鎖及毛更入蘿蔔紫蘇同煑尤佳寶慶志四明者肉大而肥呼爲乾肉小者曰沙箭閩中海錯疏明州貢淡菜蚶蛤之屬戣奏罷之唐書孔戣傳邑中採淡船頗多以六月出洋冬初返棹光緖志
  蟲之屬
  烏蛇成化志
  黃頷蛇 卽〓蛇句餘土音題注出四明山四明山志
  黃蟒蛇 案爾雅注蟒蛇最大案俗呼菜花蛇光緖志
  蜥蜴 守宮也御覽引說文今本作蜥蜥蜴也形如蝘蜒案說文在壁曰蝘蜒在野曰蜥蜴瘦而澤四足皆有金系生深山石潭中凡禱雨所至輒應禱出水面附罩至城旣雨則送故處至正志〇案古今注蝘蜒其長細五色者名爲蜥蜴案俗呼四腳蛇光緖志
  蜈蚣 性能制蛇見大蛇便緣而噉其腦本草陶注〇案通志蜈蚣制蛇而畏蚰蜒蚰蜒以涎繞其足盡落俗謂之百足埤雅案百足另爲一種
  蜂 案說文蠭飛蟲螫人者一日兩出而聚鳴爾雅翼朝衙畢出采花供課晚衙畢則入房山堂肆考種類不一釀蜜者家養案埤雅采取百芳釀蜜其房如脾今謂之蜜脾其黃黑者皆野毒蜂也鄞志
  蠶 有春蠶夏蠶會稽志越人謂眠蠶爲幼謂之幼一幼二幼三幼大光緖志又有野蠶食柞而成繭新纂
  蠶蛾 成化志〇案大戴禮食桑者有絲而蛾說文蛾蠶化飛蟲蠶老積而爲蠒蠒又化而爲蛾蛾有兩翼變去蠶形論衡無形篇今人育蠶子者取蠶蛾相匹謂之對蛾邵氏爾雅正義
  蝙蝠 服翼也一名仙鼠古今注案崑亭有蝙蝠洞新纂
  蝴蝶 蛺蝶也莊子釋文其大者名爲鳳子生江南柑橘園中古今生種類甚多大都爲靑蟲所化俗傳大蝶必成雙乃梁山伯祝九娘之魂殊涉誕妄新纂
  蜻蜒 小蟲細腰四翅呂氏春秋高誘注〇案韻會尾端亭午則亭故名蝏小而黃者名胡棃小而赤者曰赤卒古今注
  蚰蜒 案廣雅疏證謂之蚰蜒者言其行蜿蜒然也長寸餘死亦蜷曲如環本草
  螳螂 有斧蟲江東呼爲石蜋爾雅郭注其性鷙悍喜搏擊廣雅疏證
  蟋蟀 促織也爾雅郭注〇案古今注謂鳴聲如急織也一名吟蛩秋初生得寒則鳴古今注
  蜘蛛 懸網如魚罾者亦名䖦蟱本草陶注花者最毒物理小識
  蠨蛸 亦如蜘蛛爲羅網居之陸璣詩疏俗呼謂蟢子爾雅郭注
  蜉蝣 似蛣蜣身狹而長有角黃黑色叢生糞土中朝生暮死爾雅郭注
  蚯蚓 一名蜿蟺一名曲蟺善長吟於地中古今注
  螻蟻 南方尤多蟻子凡柱楣牖悉遊蟻循途奔走居有所縈里棟相接莫窮其往來太平廣記引投荒雜錄
  螟蛉 桑蟲也詩小宛傳似步屈其色靑而細小或在草萊上陸璣詩疏
  蠮螉 小細腰蠭也方言注〇案爾雅疏蜾蠃一名蒲盧俗呼爲蠮螉
  螻蛄 一名仙姑一名石鼠廣韻會稽謂之䗜姑廣志小學篇俗名偷火蟲本草穴地而生立夏後鳴聲如蚯蚓邵氏爾雅正義
  案通雅螻蛄乃土狗也好攻土夜飛傅火以其好攻土故屬之於螻本草圖經引廣雅曰螻蛄一名碩鼠誤或以螻蛄爲蟪蛄亦謬
  蝤蠐 成化志〇案毛詩稽古編蝤蠐非蠐螬也蝤蠐一名蝎爾雅蝤蠐蝎是也身長足短生腐木中穿木如錐至春雨後化爲天牛蠐螬一名蟦爾雅蟦蠐螬是也生糞土中以背行身短足長如足大指從夏入秋又化爲蟬郭氏注爾雅已分爲二物陶貞白與蘇恭以爲一蟲誤也
  蠐螬 生河內平澤及人家積糞草中本草以背行駛於用足也博物志一名〓齊一名㪍齊名醫別錄
  鼠姑 伊威甕器底蟲形似白魚而大一名鼠婦一名鼠姑又或謂之鼠黏埤雅
  行夜 案俗呼蟑螂光緖志
  飛蛾 善拂鐙一名火花一名慕光古今主〇案御覽引廣志云凡草木蟲以蛹化爲蛾甚衆
  蛙 蝦蟆屬也廣雅長腳善鳴會韻背靑黑色俗謂之靑蛙本草圖經亦名水雞本草陶注亦呼田雞通雅
  蝦蟇 一名蟼大腹而短腳顏就篇主注急狀如蛙乾隆志
  案陳藏器曰蝦蟇蟾蜍二物各別蝦蟇背有黑點身小能跳接百蟲解作呷呷聲在陂澤間舉動極急蟾蜍身大背黑無點多痱磊不能跳不解作聲行動遲緩在人家溼處本經云蝦蟆一名蟾蜍誤矣光緖志
  蛤霸 虯斗漸大脫尾生足而登陸好鳴能跳經年方老夏夜則出拾蟲而不能跳矣亦不鳴聒人呼爲蛤霸其實一物老幼殊質遂分爲二蟫史
  石蛤 似田雞而大皮黃色生厓谷有水之處光緖志
  蛭
  有數種生水中者名水蛭亦名馬蟥著人及牛馬股脛間齧咂其血甚者入肉中產育爲害圖經本草水蛭三斷而成三物博物志
  蝸牛 蝸蟲有兩角俗謂之蝸牛莊子釋文凡臝之類皆負殼惟此能脫殼而行通雅俗名蜒蚰臝本草綱目
  竈馬 狀如促織稍大腳長好穴於竈俗言竈有馬足食之兆酉陽雜俎俗名竈雞本草綱目〇案山堂肆考竈蟲一名竈雞無翼而褐色身弱而易死其聲亦曰織織
  壁蟹 酷如小蟹蟇如錢小化書
  蠅虎 蠅狐也形似蜘蛛而色灰白善捕蠅一名蠅蝗一名蠅豹古今注
  蝎虎 蝘蜒一名蝎虎此蟲見蝎各不動少傾蝎死而空蓋以氣制之故名說文義證俗謂之壁虎亦呼螭虎通雅
  菊虎 芒種後有黑殼蟲似螢火肚下黃色尾上二鉗名曰菊牛又名菊虎羣芳譜
  蠅 蟲之大腹者說文
  蚊 齧人飛蟲說文性惡烟以艾熏之則潰埤雅
  蜩 蟬也說文爾雅蜩蜋蜩螗蜩首一蜩總諸蜩也蜋蜩與螗蜩七蜩中之一也毛詩稽古編寒蜩似蟬而小靑赤埤雅
  螢 有三種一種能飛有光乃茅根所化呂氏月令腐草爲螢是也一種長如蠶尾後有光無翼乃竹根所化明月令腐草爲蠲是也一種水螢居水中本草綱目一名夜光格物論螢多則有年越志
  蠧 食木蟲也廣雅亦名蛀蟲本草
  螟 蟲食穀心者藝文類聚引說文今本心作葉〇案爾雅翼今食苗心者乃無足靑蟲江東謂之蟥蟲
  蝱 齧人飛蟲也說文小蝱名鹿蝱大如蠅齧牛亦猛本草蘇恭注
  蚱蜢 蝗類似螽而小正韻〇案本草䘀蟲一名蚱蜢小化書蚱蜢善跳不鳴視馬蚱殊小在田禾中往來葉上不飛跳亦不遠者不害稼非北地之螽也
  蟫 衣書中蟲一名蛃魚爾雅郭注其形稍似魚其尾又分二歧本草衍義
  蠁 知聲蟲也說文俗呼蠁子埤雅〇案博雅土蛹蠁蟲也
  土鼈 形扁如鼈故名土鼈本草陶宏景注
  貨之屬
  鹽 案遊宦紀聞謂四明鹽白淸泉穿山龍頭三場鹽利甚溥乾隆志
  案海物異名記云編竹爲盆熬波出素其法以竹篾織成用蠣灰塗縫滷浸之竹自不燒也南越志所謂織篾爲鼎和以牡蠣是已邑之鹽有二種燒者曰燒鹽曬者曰曬鹽光緖志
  酒 宋代官酤定邑置人戶買樸酒坊一十六所鳳浦坊沈窖湖坊長山坊靈緖坊賈奧坊蘆江坊淸水浦坊蒲陳坊梢村坊小榭坊石湫坊澥浦坊駝駱坊慈奧坊栗湖坊〇見寶慶志元以後聽民間釀造官爲收課明州舊有金波酒曲洧舊聞雙魚酒舒亶四明雜詩注之名酒以糯米和麴糵爲之新釀者曰新酒陳者曰老酒由糟蒸燒而出者曰燒酒新纂
  麯藥 案蓼生水澤曰虞蓼今人用爲麯藥俗呼爲白藥光緖志
  茶 茶之出浙東以越州上明州婺州次茶經出泰邱鄉太白峯巔者佳乾隆志瑞巖產茶最盛茶幹有大如椀者見聞謹述泰邱鄉新路隩龍角山茶近人以爲最佳靈峯山次之塔峙城灣又次之其餘各山均有所產然止銷內地瑞巖產茶旣多柴橋則有茶市外洋鄰省來此設莊購茶其盛時銷額可達二三十萬緡新纂
  冰 甬東濱江居民多藏冰爲業謂之冰廠夏初鑿取以佐海魚行遠鄞志冰廠窖田覆草中脊建瓴前後峻削不至積雨滲漏地上藉之以草通長溝冬月貯冰至滿必使封固周密旁不通風下可洩水庶無消化之患至夏月應用每日江船運取諸廠皆然連緜十餘里不絕四明談助鎭邑向無冰廠近則沿江多搭蓋矣鎭海備志近時穿山後所一帶亦頗獲冰廠之利采訪册
  綾 明州土貢吳綾交梭綾唐書地理志〇案元和郡縣志明州貢小綾元豐九域志明州貢綾十片
  絹 明州貢絹元和郡縣志〇案太平寰宇記明州土產有絹寧波畫絹色白絲勻宜畫浙江通志
  絲 明州貢絲元和郡縣志
  綢 唐開元時明州賦有綢元和郡縣志
  綿 明州貢綿元和郡縣志〇案本書又貢綿綢
  木棉 木棉高七八尺樹如柞結實如大麥而小秋深卽開露白棉葺葺然土人摘取出殼以鐵杖捍盡黑子徐令小弓彈令紛起然後紡績爲布名曰吉貝泊宅編
  案史炤釋文木棉江南多有之以春二三月下種旣生一月三薅至秋生黃花結實及熟時其皮四裂其中綻出如綿又案本草木棉有草木二種張勃吳錄云交趾安定縣有木棉高丈餘今吾邑所種者皆草棉也結實大如鈴舊志據泊宅編謂如大麥而小殊誤
  麻布 明州貢麻布元和郡縣志
  紵布 唐開元時明州賦有紵布元和郡縣志
  葛布嘉靖府志葛布緝葛皮爲之光緖志
  夏布嘉靖府志案苎布之圓紗者曰夏布光緖志
  棉布 以人工紡織成之名爲土布今補
  紫花布 一種紫花浮細而核大其布製衣甚樸雅土紳多尙之羣芳譜
  案布之名不一農家自織者謂之女機匠織之者謂之腰機黑白相間成五色謂之花布織棋盤紋者謂之棋盤布光緖志
  案自光緖中葉後機器盛行紗用機器出者日廣手紡紗出數漸減布亦多用新式機織之本機布已減少矣
  錫鉑 俗作錫箔以薄錫隔紙錘之浙人善治鉑自道咸以來邑中業此者頗盛遂爲大宗出品以錫鉑塗黃色曰黃鉑均銷售各省新纂
  靛靑 採以器盛水浸除滓梗攪之以灰故名江南月錄用以染絲布色深碧光緖志近今洋靛盛行而本靛減色矣新纂
  油 有麻菜豆桐桕五品成化志又有棉子榨油用途亦廣新纂
  柿漆 案柿有一種名油柿浸油名曰柿漆用以油紙可隔水光緖志
  石灰 案他郡以白石燔爲灰寧波則取蚶蠣諸殼燒之光緖志
  炭 案山人燒柴爲之老學菴筆記云南方多木炭光緖志
  稻稈紙 浙東有麥〓稻稈紙談薈今民間皆以稻稈製之名爲草紙售於店鋪用以包裹物件用麥莖製者鮮矣新纂
  蜜 案蜜蜂所釀也有巖石間作者有木枝間作者皆不若人家畜者蜜濃而味美光緖志
  蠟 案蠟蜜脾底也煑治乃成光緖志有黃白二種蜜脾所成者曰黄蠟又蟲食蠟樹汁吐於枝上取而煉之曰白蠟新纂
  器之屬
  鐵器 生鐵出閩廣船販常至冶而器用至正志
  銅器 如鐵之冶爲鐺釜差勝至正志
  石器 杵臼之利常資之至正志
  木器 寧式木器世所著名今補
  竹器 薰篝焙籠他郡鮮有至正志
  漆器 寧波出描金漆器浙江通志
  明席 甬東多席草人業於織著名四方曰明席寶慶志
  硯 有明州石硯甚觕見米帖硯箋
  筆 成化志以羊毛狼毛爲之采訪册
  魚網 以綫織之種類甚多邑濱海民習漁業多能自結新纂
  石碁子 碁子枰出石碁子寶慶志
  假倭扇 寧波人造泥金彩漆縹霞宣德間遣人至彼傳其法七修類藁
  舶船 明州貢舶船太平寰宇記
  謝輔紳蛟川物產五十詠 鱒王魚首字嵌王膏面紅鬚兩派長藥石療人無此效培元心腎理胱膀（鱒王賢）白紅二種石根生水愈深時產愈精應是龍宮多嬖幸故將一品錫嘉名（東海夫人）五湖遊罷好乘桴高蹈猶隨范大夫欲吐蓮花尋鐵幹（定海蓮花洋有鐵幹蓮盜舟不能行）懺除艷福禮南無（西施舌）知味牙還啖石牙爬羅剔抉到山涯莫嫌齒落婆娑甚老境從來漸入嘉（老婆牙）南越叢書見一班共生合體亦癡頑飢能取食飽能入坏戶依然自啓關（〓鮚腹蟹）背翹一骨號螵蛸無尾無鱗味最饒也識舞文稱小吏滿囊墨瀋水雲描（烏鰂）八腳齊垂一首圓望潮八月貼塗田縱然多口聞無籟聊把圈兒密密圈（望潮）尖同槲葉銛如鋩入網之魚性亦狂進退兩途能互易鯧宜順褪鮤宜剛（鯧魚勒魚）合成兩美判雌雄碧血盈腔尾掉風豎作檣桅垂作舵片帆飛渡海之東（鱟帆）各重螺名出海鄉何如金玉賦其相旋紋逾入味逾美尖殼含黃勝蠏黄（玉螺）呼窘靑蓮舌不妨田螺秃尾一齊嘗齋廚昨日過櫻筍祇恐腹中飛豆孃（海蛳）甕頭黏膩滷牽連借箸前來常帶涎惟有桃花名獨冠肯隨流水到蛟川（土鐵）白如嫩玉輭如綿張口紅脣味倍鮮讀到將軍九騣頌食單曾否入新編（蝦〓）潮落沿塗橇若飛兒童細認蛤斑微熟梅天氣三霍後箇裏凝脂滿殼肥（黃蛤）狀如蜥蜴躍江干背上花紋數點攢生怕塗田泥滑滑不嫌力小幾囘彈（彈塗）不用蝦撈不用鉤生成半寸狎浮漚燈光射處丁沽集取盡魚兒萬萬頭（海〓）爾雅曾傳比目名此魚不比不能行細鱗紫色形如箬不獨南兼附翼鳴（箬鰈）石䂶揚葩賦景純名詳〓蠔辨難眞何如鹹水結成蠣磈磥連房附海濱（蠣房）棠鯉春來上釣磯東風小市雨霏霏安排早韭兼新筍流水桃花鱖共肥（土步）曉起承筐入市多販鮮船到大鳴鑼江鄉石首羹材好何事黃花說潞河（黃魚）何用黧來訓詁誇銀鱗網得樂漁家海棠香裏相持贈平襯一枝紅槿花（鰣魚）請君入甕味何如焉用湖頭五柳居宋五嫂羹誰得擬西門近日况無魚（酷溜魚）割罷銀刀雪片如不勞數典到王餘較量粵海魚生粥囘首蓬池斫會鱠魚（魚膾）鐵絲籠上火初炎女子頭銜多子占一尾一盤環若璧纖纖玉手試新尖（鱭魚腊）刺針排列鬣鬐勻入饌稱爲上品珍美女書生編雅號含沙不射影中人（沙魚）網釣分名飫老饕橫江曉霧泛魚舠白銀連片長如帶銜尾而來未肯逃（帶魚）緯蕭昨夜費漁翁欲換尖團句不工侯拜內黄慚草制酒旗村店舊家風（毛蟹）一蟹何曾一蟹殊殿將十八種新圖功臣惆悵葅彭越爾雅零星誤蔡謨（蟛蜞）菊天新酒簋飱饛鏤剔脂膏一背紅蟹粉團成經聶切片金光澈酒盃中（蟹膏）種田一例比蟶苗子午囘頭兩度潮抛得稜稜新瓦壟簷牙屋脊總難描（蚶子）戈劍森然似蟹螯慣隨水母涉波濤等閒壓擔論觔賣不費江邊草屩撈（蝦）蟦䖳分名血沫浮全無臟腑亦無頭以蝦爲目藏身巧借爾靈心爲我謀（海蜇）黑點爲睛玉作膚如銀如麫總相符吳都誤認王餘片不信嘉名小白呼（銀魚）海錯從來浙產多壽王侍宴百珍羅最憐香味呼新婦牙齒何妨作老婆（吹沙魚）壓擔琅玕不費錢胸中儘許籜龍眠老僧詩味無蔬氣正好同參玉版禪（春筍）寒雨連番潤竹林凍雷昨夜破苔陰登盤俊味無勞說撥觸當年孝子心（冬筍）旁生側出幾莖連正是黃梅雨過天取卻嫩梢燒老節一般煑豆豆萁燃（鞭筍）輪囷渾不費犂鋤婪尾筵前伴野蔬醫俗好參醫瘦法何妨大嚼配花豬（貓頭笋）湘湖佳種勝西湖潤滑流匙異酪酥引得季鷹歸興早秋風不待四腮鱸（蒓）風光龍井自年年小摘剛逢穀雨前塔嶼柴橋春啜茗竹鑪新瀹白沙泉（茶）茨菇葉爛滿湖秋恰與烏菱價共酬的的圓珠疑剖蚌軟温萬顆剝雞頭（芡）采采歌聲西復東摘來嫩綠與輕紅碧筩飲罷休嫌渴別有冰甆浸水葓（菱）菰米蓮心味共誇侵晨艇子綠篷划剝來論百沿船賣鏡裏閒拋六角花（刺菱）金丸風味憶江南載酒西園佐飮酣盧橘休言因夏熟不論觔兩祇論籃（枇杷）餘花晚筍景飛騰赤玉盤中一色凝科目羨他唐進士承恩賜宴繼紅綾（櫻桃）色如火齊味如冰族望南邨舊可憑十八盤中盤隩種揚州辨色聖稱僧（楊梅）水墨花開入畫宜種成一頃詎爲萁紫櫻未飽靑梅小正是蛾眉上簇時（蠶豆）雪裏紅同耐歲寒佐來元日五辛盤廚孃莫似尋常吏熟手雖多辢手難（紫芥）平畦嫩綠壓霜華春韭秋菘未足誇別有一般風味好甕頭旨蓄訪農家（雪裏蕻）小園與栗共收藏雅號蹲鴟旨否嘗領取十年賢宰相撥殘爐火始升香（芋頭）