南浔区图书馆 鳖
| 知识出处： | 《菱湖镇志 上》 |
| 唯一号： | 113334020230000204 |
| 专题名称： | 鳖 |
| 其他名称： | 中华鳖;甲鱼;团鱼 |
| 文件路径： | 1133/01/object/PDF/113310020230000005/001 |
| 起始页： | 0781.pdf |
| 专题类型： | 物产 |
| 产量： | 2004年，全镇养殖甲鱼的总面积780亩，温室面积38648平方米，年产量220吨；2005年产量170吨。 |
专题描述
鳖学名中华鳖，俗称甲鱼、团鱼。
范蠡呼为“神守”，宋嘉泰《吴兴志》，“取为〓（肉羹）”，“炮鳖，古为佳馔”。河漾港塘均有野生。马蹄鳖、童子甲鱼营养丰富，鳖血、鳖甲、骨骼都是名贵药材。20世纪90年代开始自繁自育的人工繁殖、温室培育、池塘养殖。现有2个大型甲鱼养殖场，养殖池塘面积118亩；2004年，全镇养殖甲鱼的总面积780亩，温室面积38648平方米，年产量220吨；2005年产量170吨。
