南浔区图书馆 鲢鱼
| 知识出处： | 《菱湖镇志 上》 |
| 唯一号： | 113334020230000182 |
| 专题名称： | 鲢鱼 |
| 其他名称： | 鱮;白鲢 |
| 文件路径： | 1133/01/object/PDF/113310020230000005/001 |
| 起始页： | 0772.pdf |
| 专题类型： | 物产 |
| 产量： | 2004年产量3600吨，居各鱼之首；2005年产量3500吨。 |
专题描述
鲢鱼古称鱮，俗称白鲢。清嘉庆《宝前两溪志略》记载，鲢鱼原产长江，菱湖渔农于二三月间往取鱼苗，载回育成鱼秧后，分养于池。明朝时尚载于志书，称“鲢，相连而行。”鲢鱼栖息近水面，以浮游生物为主食，生长快、成本低，池塘和外荡养殖二三年可上市，可达2.5公斤以上，为各类水域必养之鱼。2004年产量3600吨，居各鱼之首；2005年产量3500吨。
