南浔区图书馆

湖羊练市饲养湖羊已有近九百年历史。明李时珍在《本草纲目》中有记载：“羊生在江南者为湖羊，畜之者多食于青草，枯则食以干桑叶，谓桑羊。”湖羊全身洁白，公母羊均无角，头狭长，鼻隆起，耳长且下垂，胸狭窄，四肢细长，脂尾多呈扁圆形，尾尖上翘。湖羊性温驯、胆小、喜暗舍安静，终年舍饲。湖羊繁殖力极强，在世界绵羊品种中占首位，一年可产羔2次，平均产羔率为2.3只。 湖羊生长发育快，6个月龄的体重达成年羊的82％，周岁羊的体重可达成年羊的99％。湖羊性成熟早，公母羊均能四季配种。湖羊皮既可制革，可以制裘，湖羊毛可做地毯原料，质量好的湖羊毛可加工呢绒、毛线等产品。湖羊肉滋味鲜美，营养丰富。湖羊一身都是宝，经济价值极高。