南浔区图书馆 内容
（一）蚕室蚕具消毒 自古蚕户重视蚕室温湿。明代以前，蚕室密闭，只开南北窗，并以纸窗或草帘遮严实。南风时关南窗，北风时关北窗。室内置火坑，以穿单衣感觉寒暖来决定添火加温或减火降温。明代，蚕室同时讲究疏爽。天明开窗通风，采日照。地上铺板最好，或铺芦席，天寒时以火缸取暖，四壁围衬草席，以收潮气。
清代以前和清代，蚕室及蚕具在清明前打扫、清洗，再用石灰水消毒。近代开始推进蚕室、蚕具用科学方法消毒，为求彻底杀灭病菌，蚕室充分冲洗，蚕具养蚕前用2％福尔马林，或0.5％升汞（升汞1：盐酸2：水200），或1.25％漂白粉液（漂白粉含有效氯30％，则一斤漂白粉加水24斤）喷洒蚕室、蚕具。
解放后，沿用蚕室、蚕具养蚕前后清扫洗涤，室内墙壁刷白，饲蚕期内掌握蚕室温度、湿度、灵活通风换气等经验。1990年始，蚕室、蚕具消毒采用浙农大所研制消毒剂“消特灵”。
（二）催青收蚁 镇域内俗称护种（焐种）、暖种。
催青宋代，催青技术普遍采用，有用朱砂温水洗浴清毒、催青，有以体温暖种催青。明清时，能根据气温和桑叶生长程度调节收蚁日期。清明前，蚕种护于清洁棉絮或衣被内，厚薄根据天气寒暖程度。清明后，谷雨前，种包置于热被窝，天寒时贴身抱于胸前。民国15年（1926）后，蚕业改良和推广机构推行养蚕新技术，改变过去蚕农自已进行暖种、护种或火烘等原始的办法。民国23年（1934）始，蚕业指导所建立催青室实施共同催青。解放后，1949年7月，省土产公司派出蚕丝工作队赴吴兴县筹建蚕业指导机构，同年11月底，组建吴兴县蚕业指导所。1951年9月，蚕业指导所随县人民政府搬迁菱湖镇，所址胜祖桥周家弄内。菱湖镇人民政府从接管城镇的房产中，拨给福寿弄内一所房屋，经略加修整后供作蚕种催青用。1963年，下昂镇西栅修建了一个催青室（原属妙西区管辖）；1963年，在菱湖镇新建催青室平房1幢共6间（每间4.5米×10米）。
1980年菱湖催青室有1幢共7间（每间4.5米×10米），其中附属室1间（4.8米×10米），又扩建1幢3层楼催青室，底层6间（每间4.2米×10米），其中3间催青，3间杂用（备用），2楼和3楼（备用）。菱湖催青室担负全区8个乡镇12万余张蚕种催青。蚕种催青加温、补温方法在20世纪50年代和60年代中期一直采用火缸，用木炭、炭节加温，用铁皮槽置水和悬挂湿布、麻袋片进行补湿，夏秋用天然冰、机冰进行降温，辅以电扇促使室内温度均匀。1968年，推广春期催青使用电热加温装置和电动补湿器补湿，夏、秋降温仍用机冰。80年代以后，普遍使用空调。50多年来均实行蚕种统购统销，共同催青。春、夏、秋各期蚕种都由县、市蚕业指导机构所设催青室负责催好青后，再分发给蚕农，即可收蚁饲养。
附菱湖地区1971～2005年发种日期表。
收蚁民国以前，蚕种转室变青后，挂在暖房内，待蚁蚕出齐，用鹅毛轻掸于蚕箔内。出蚁以谷雨为期。解放后，20世纪50年代沿用平附种收蚁，采用打落法或以桃花纸张引收，头天发种，次日晨感光收蚁；蚕种改为盒装散卵后，收蚁采用网收法和绵纸引蚁法两种，后改用纸包法和蚁框收蚁法。纸包收蚁法，1970年，吴兴县荃仁乡高王庙村农民所创造，采用二夜包收蚁（头天发种，隔天收蚁）法，蚕匾上垫一张红纸，蚕卵平摊其上，上盖白纸，四周折叠包密，第三天早晨感光后开包收蚁，蚁蚕都伏于白纸，镇城内逐步推广沿用。收蚁框收蚁法，1984年秋期，由安吉县蚕桑站改制而成。收蚁木框分外框、内框两层：外框用10毫米方形木条钉成240米×360毫米长方框一只，再用塑料薄膜钉成底面；内框用高
10毫米、宽6毫米的木条钉成220毫米×340毫米的长方框。蚕种领来后倒入外框，平摊用鹅毛扫成比内框稍小的长方形，盖上压卵网，再套进内框，不使蚕卵滚动，进行补催青。到收蚁时，取出内框，加上收蚁网，再套进内框，使两网紧贴，撒上引叶，数分钟后去框，抬起收蚁网，即可消毒给桑。收蚁框体积小、底平，在
1号蚕匾中至少可平放4只框，遮光时，还可以叠放3～4只，再覆盖，感光、遮光都极为方便。此后，在收蚁中推广沿用。
（三）稚蚕饲育 明代以前和明代，自蚕初生至三眠（1～3龄），蚕室蓄炭火加温，以穿单衣感觉寒暖来调节室温，以加速稚蚕发育。清代，蚕初生至头眠用火，使3天左右赶头眠，以避免小蚕因抵抗力弱而感染疾病。并通过给桑次数、给桑量以及温度、湿度升降调节眠头，使日眠齐一，眠在清晨，10天内眠3眠。清嘉庆时（1796～
1820年），高铨《吴兴蚕书》载，总结以10头蚕在水中沉、浮比例预测蚕茧丰歉经验，都沉为十分收成，九沉为九分收成，以次递减。民国22～23年（1933～
1934）所设蚕业改良区，对1～3龄蚕实行共育。共育室保持温度24℃、湿度
70％，日给桑叶6～7次，日以网除蚕沙1次，共育15～17天。民国3637年（1947～1948），民族资本家章荣初，在家乡开始了从事乡土建设的实践，恢复和发展蚕桑业，为创办缫丝厂提供原料基地，菱湖建设协会设立了15个乡的蚕桑实验区，连续聘请蚕桑指导员402人次下乡指导蚕农科学养蚕，并建立了107处共育室，以每保为基础成立125个蚕业生产合作社，参加合作社申请免费供蚕种，都予共催共育。
解放后，镇域内稚蚕饲育，初期沿用少量多回育法，防僵养蚕法。1952年，推广德清县养蚕能手陈梅生的高温、干燥、多回、薄饲快速养蚕法。1953年，学习苏联的养蚕经验，1～2龄蚕室温27.5℃～28℃，3龄蚕室温26.5℃～27℃，相对湿度65％，每天光照18小时，给桑11次，最多16次。因花工多，成本高，难以推广。炕床育法和炕房育法：1963年，在中国农科院蚕业研究所指导下推广小蚕炕床育法，利用地火龙加温，日给桑4次，至3眠出炕。防干纸覆盖育法：早在
20世纪40年代，防干纸（牛皮纸涂上石蜡）育法从日本传入我国，1966年才大面积应用，有符合小蚕生理特点，保持桑叶新鲜，给桑回数少，饱食、省叶、省工等优点（据1965年春期桑叶含水率测定比较，在温度25.5℃～26.5℃、湿度59％～66％的条件下，经6小时，防干纸育法桑叶失水率为15.8％，普通育法为
48％）。防干纸育法具有明显的保湿作用，从而保持桑叶新鲜，增加蚕的下食量。靠壁弄加温、塑料薄膜覆盖育法：1982年，农村推行家庭联产承包责任制后，小蚕饲育规模缩小，在蚕户自愿结合的基础上推行联户共育。加温形式出现了家庭式节能地火弄小炕房，到了1985年首先在千金乡创造了靠壁弄加温，而后，总结推广全市全省。小蚕饲养采用打孔塑料薄膜覆盖，早在60年代已有应用，在生产队集体化养蚕时使用不多；至80年代中期，分户养蚕以后，农村才开始大面积推广应用，用法和特点与防干纸育法相似，有利于彻底消毒、节约工本和桑叶等优点。小蚕片叶立体一回育法：采用木片（竹片）框架式饲养框，一天给一次桑叶，改变了传统多回育及平面法，省工、省叶、省蚕座面积。1990年春蚕期，织里镇、南埠乡等地试养成功，同年全市推广应用。
（四）壮蚕饲育 传统育法对4龄蚕以1斤为一匾，昼夜勤饲桑叶，经常开窗通风换气。至第
5龄放地蚕。此法明清时尚有记载，为镇域内蚕农所创。5龄蚕下地饲育、就地上蔟，免去蚕具、劳力不足困难，且利于降温。此法一直沿用。
1965年起境内推行条桑育，即将带叶桑条剪下，铺在蚕座上，由于桑条着叶数不匀，须将枝条顺倒配搭，使桑叶分布均匀，一天给桑3次，见熟前一天改给芽叶，填平蚕座，防止在桑条里结茧。地蚕条桑育，它具有保持叶质新鲜、残桑少、桑叶利用率高、且蚕粪从枝条间隙下落、蚕座干燥卫生等优点。1986年后，对4～5龄蚕采用打孔薄膜覆盖，给桑每日3～4次。
此外，为了解决蚕室不足的矛盾，曾一度推行简易蚕台育和屋外土坑育、棚架育。随着农村经济的发展，农村住房条件改善，近年普遍建新房，一房多用，饲养蚕以室内地蚕为主要形式。其次，随着农业室外大棚种植的发展，也出现使用大棚来饲养蚕。
（五）上蔟与山棚 蔟具，宋代蔟箔为胡椒眼，上蔟前插入茅草，再于稀疏处布以无叶竹梢，供熟蚕结茧。明代，以麦秆或稻秆扎成伞形蔟插于蔟箔上。清代创“墩帚”、“折帚”，以麦、稻秆松缚后截齐两头，长一尺五六寸，盘旋散开，上大下小为墩帚，上小下大为折帚，称为“湖州把”。“湖州把”利于熟蚕营茧，可多次使用，此法一直沿用。民国20年（1931），一度推广蜈蚣蔟。20世纪50年代多沿用“湖州把”蔟上加蔟，因所结茧形杂、多柴印茧；60年代普遍推广使用蜈蚣蔟。1973年，推广纸板方格蔟。1981年，下昂乡试点使用方格蔟，上茧率春期比蜈蚣蔟提高7.56％，夏秋期提高8.82％～10.42％；双宫、黄斑茧春期减少7.53％，夏秋期减少
5.59％～7.06％。1990年，下昂乡已有方格蔟片92万片。20世纪90年代因收购蚕茧价格政策尚未与蚕茧质量好坏挂钩，使上蔟的环境和蔟形得不到改善，制约了茧质的提高。镇域内仍以蜈蚣蔟为主要蔟具。现今蚕茧收购价格与茧质挂钩，方格蔟上蔟已普及。
山棚宋代重视山棚结构及熟蚕上山后，于山棚下置火盆加温技术。明代宋应星《天工开物》记载：湖丝比安徽、福建、河南、四川丝柔、韧，成衣入水洗涤百余次质地不变原因，就是山棚下用炭火旺灼，蚕在蔟上吐出丝来随即干燥，所谓“出口干”。清代山棚技术精益求精，缚山棚因地制宜，屋多，山棚与地蚕分处；屋少，在地蚕之上架棚，棚离地4～5尺，铺芦帘作为蔟箔。明清时尚用密蔟，即山棚上立帚，帚上铺芦帘，帘上再立帚，层层而上。蚕上蔟后，山棚下及室角四周安置小火盆。镇域蚕上山灼火经验明清时定型，俗称“擦火”、“灸山”、“灼山”。乘蚕吐丝未裹身时旺灼，易成茧；蚕溺排出即燥不着茧，吐丝出口即干，蚕丝吐尽，茧解舒好、丝质好。旺火灼山一日夜，满一周时减炭，两天后熄火。镇域内蚕户以此为蚕经要旨，代代相传、沿用，且作为先进技术强调推广。由于饲养多丝量品种，更重视蔟室通风换气。
附：菱湖地区历年发种日期 （1971～2005年） （续上表） （续上表）
清代以前和清代，蚕室及蚕具在清明前打扫、清洗，再用石灰水消毒。近代开始推进蚕室、蚕具用科学方法消毒，为求彻底杀灭病菌，蚕室充分冲洗，蚕具养蚕前用2％福尔马林，或0.5％升汞（升汞1：盐酸2：水200），或1.25％漂白粉液（漂白粉含有效氯30％，则一斤漂白粉加水24斤）喷洒蚕室、蚕具。
解放后，沿用蚕室、蚕具养蚕前后清扫洗涤，室内墙壁刷白，饲蚕期内掌握蚕室温度、湿度、灵活通风换气等经验。1990年始，蚕室、蚕具消毒采用浙农大所研制消毒剂“消特灵”。
（二）催青收蚁 镇域内俗称护种（焐种）、暖种。
催青宋代，催青技术普遍采用，有用朱砂温水洗浴清毒、催青，有以体温暖种催青。明清时，能根据气温和桑叶生长程度调节收蚁日期。清明前，蚕种护于清洁棉絮或衣被内，厚薄根据天气寒暖程度。清明后，谷雨前，种包置于热被窝，天寒时贴身抱于胸前。民国15年（1926）后，蚕业改良和推广机构推行养蚕新技术，改变过去蚕农自已进行暖种、护种或火烘等原始的办法。民国23年（1934）始，蚕业指导所建立催青室实施共同催青。解放后，1949年7月，省土产公司派出蚕丝工作队赴吴兴县筹建蚕业指导机构，同年11月底，组建吴兴县蚕业指导所。1951年9月，蚕业指导所随县人民政府搬迁菱湖镇，所址胜祖桥周家弄内。菱湖镇人民政府从接管城镇的房产中，拨给福寿弄内一所房屋，经略加修整后供作蚕种催青用。1963年，下昂镇西栅修建了一个催青室（原属妙西区管辖）；1963年，在菱湖镇新建催青室平房1幢共6间（每间4.5米×10米）。
1980年菱湖催青室有1幢共7间（每间4.5米×10米），其中附属室1间（4.8米×10米），又扩建1幢3层楼催青室，底层6间（每间4.2米×10米），其中3间催青，3间杂用（备用），2楼和3楼（备用）。菱湖催青室担负全区8个乡镇12万余张蚕种催青。蚕种催青加温、补温方法在20世纪50年代和60年代中期一直采用火缸，用木炭、炭节加温，用铁皮槽置水和悬挂湿布、麻袋片进行补湿，夏秋用天然冰、机冰进行降温，辅以电扇促使室内温度均匀。1968年，推广春期催青使用电热加温装置和电动补湿器补湿，夏、秋降温仍用机冰。80年代以后，普遍使用空调。50多年来均实行蚕种统购统销，共同催青。春、夏、秋各期蚕种都由县、市蚕业指导机构所设催青室负责催好青后，再分发给蚕农，即可收蚁饲养。
附菱湖地区1971～2005年发种日期表。
收蚁民国以前，蚕种转室变青后，挂在暖房内，待蚁蚕出齐，用鹅毛轻掸于蚕箔内。出蚁以谷雨为期。解放后，20世纪50年代沿用平附种收蚁，采用打落法或以桃花纸张引收，头天发种，次日晨感光收蚁；蚕种改为盒装散卵后，收蚁采用网收法和绵纸引蚁法两种，后改用纸包法和蚁框收蚁法。纸包收蚁法，1970年，吴兴县荃仁乡高王庙村农民所创造，采用二夜包收蚁（头天发种，隔天收蚁）法，蚕匾上垫一张红纸，蚕卵平摊其上，上盖白纸，四周折叠包密，第三天早晨感光后开包收蚁，蚁蚕都伏于白纸，镇城内逐步推广沿用。收蚁框收蚁法，1984年秋期，由安吉县蚕桑站改制而成。收蚁木框分外框、内框两层：外框用10毫米方形木条钉成240米×360毫米长方框一只，再用塑料薄膜钉成底面；内框用高
10毫米、宽6毫米的木条钉成220毫米×340毫米的长方框。蚕种领来后倒入外框，平摊用鹅毛扫成比内框稍小的长方形，盖上压卵网，再套进内框，不使蚕卵滚动，进行补催青。到收蚁时，取出内框，加上收蚁网，再套进内框，使两网紧贴，撒上引叶，数分钟后去框，抬起收蚁网，即可消毒给桑。收蚁框体积小、底平，在
1号蚕匾中至少可平放4只框，遮光时，还可以叠放3～4只，再覆盖，感光、遮光都极为方便。此后，在收蚁中推广沿用。
（三）稚蚕饲育 明代以前和明代，自蚕初生至三眠（1～3龄），蚕室蓄炭火加温，以穿单衣感觉寒暖来调节室温，以加速稚蚕发育。清代，蚕初生至头眠用火，使3天左右赶头眠，以避免小蚕因抵抗力弱而感染疾病。并通过给桑次数、给桑量以及温度、湿度升降调节眠头，使日眠齐一，眠在清晨，10天内眠3眠。清嘉庆时（1796～
1820年），高铨《吴兴蚕书》载，总结以10头蚕在水中沉、浮比例预测蚕茧丰歉经验，都沉为十分收成，九沉为九分收成，以次递减。民国22～23年（1933～
1934）所设蚕业改良区，对1～3龄蚕实行共育。共育室保持温度24℃、湿度
70％，日给桑叶6～7次，日以网除蚕沙1次，共育15～17天。民国3637年（1947～1948），民族资本家章荣初，在家乡开始了从事乡土建设的实践，恢复和发展蚕桑业，为创办缫丝厂提供原料基地，菱湖建设协会设立了15个乡的蚕桑实验区，连续聘请蚕桑指导员402人次下乡指导蚕农科学养蚕，并建立了107处共育室，以每保为基础成立125个蚕业生产合作社，参加合作社申请免费供蚕种，都予共催共育。
解放后，镇域内稚蚕饲育，初期沿用少量多回育法，防僵养蚕法。1952年，推广德清县养蚕能手陈梅生的高温、干燥、多回、薄饲快速养蚕法。1953年，学习苏联的养蚕经验，1～2龄蚕室温27.5℃～28℃，3龄蚕室温26.5℃～27℃，相对湿度65％，每天光照18小时，给桑11次，最多16次。因花工多，成本高，难以推广。炕床育法和炕房育法：1963年，在中国农科院蚕业研究所指导下推广小蚕炕床育法，利用地火龙加温，日给桑4次，至3眠出炕。防干纸覆盖育法：早在
20世纪40年代，防干纸（牛皮纸涂上石蜡）育法从日本传入我国，1966年才大面积应用，有符合小蚕生理特点，保持桑叶新鲜，给桑回数少，饱食、省叶、省工等优点（据1965年春期桑叶含水率测定比较，在温度25.5℃～26.5℃、湿度59％～66％的条件下，经6小时，防干纸育法桑叶失水率为15.8％，普通育法为
48％）。防干纸育法具有明显的保湿作用，从而保持桑叶新鲜，增加蚕的下食量。靠壁弄加温、塑料薄膜覆盖育法：1982年，农村推行家庭联产承包责任制后，小蚕饲育规模缩小，在蚕户自愿结合的基础上推行联户共育。加温形式出现了家庭式节能地火弄小炕房，到了1985年首先在千金乡创造了靠壁弄加温，而后，总结推广全市全省。小蚕饲养采用打孔塑料薄膜覆盖，早在60年代已有应用，在生产队集体化养蚕时使用不多；至80年代中期，分户养蚕以后，农村才开始大面积推广应用，用法和特点与防干纸育法相似，有利于彻底消毒、节约工本和桑叶等优点。小蚕片叶立体一回育法：采用木片（竹片）框架式饲养框，一天给一次桑叶，改变了传统多回育及平面法，省工、省叶、省蚕座面积。1990年春蚕期，织里镇、南埠乡等地试养成功，同年全市推广应用。
（四）壮蚕饲育 传统育法对4龄蚕以1斤为一匾，昼夜勤饲桑叶，经常开窗通风换气。至第
5龄放地蚕。此法明清时尚有记载，为镇域内蚕农所创。5龄蚕下地饲育、就地上蔟，免去蚕具、劳力不足困难，且利于降温。此法一直沿用。
1965年起境内推行条桑育，即将带叶桑条剪下，铺在蚕座上，由于桑条着叶数不匀，须将枝条顺倒配搭，使桑叶分布均匀，一天给桑3次，见熟前一天改给芽叶，填平蚕座，防止在桑条里结茧。地蚕条桑育，它具有保持叶质新鲜、残桑少、桑叶利用率高、且蚕粪从枝条间隙下落、蚕座干燥卫生等优点。1986年后，对4～5龄蚕采用打孔薄膜覆盖，给桑每日3～4次。
此外，为了解决蚕室不足的矛盾，曾一度推行简易蚕台育和屋外土坑育、棚架育。随着农村经济的发展，农村住房条件改善，近年普遍建新房，一房多用，饲养蚕以室内地蚕为主要形式。其次，随着农业室外大棚种植的发展，也出现使用大棚来饲养蚕。
（五）上蔟与山棚 蔟具，宋代蔟箔为胡椒眼，上蔟前插入茅草，再于稀疏处布以无叶竹梢，供熟蚕结茧。明代，以麦秆或稻秆扎成伞形蔟插于蔟箔上。清代创“墩帚”、“折帚”，以麦、稻秆松缚后截齐两头，长一尺五六寸，盘旋散开，上大下小为墩帚，上小下大为折帚，称为“湖州把”。“湖州把”利于熟蚕营茧，可多次使用，此法一直沿用。民国20年（1931），一度推广蜈蚣蔟。20世纪50年代多沿用“湖州把”蔟上加蔟，因所结茧形杂、多柴印茧；60年代普遍推广使用蜈蚣蔟。1973年，推广纸板方格蔟。1981年，下昂乡试点使用方格蔟，上茧率春期比蜈蚣蔟提高7.56％，夏秋期提高8.82％～10.42％；双宫、黄斑茧春期减少7.53％，夏秋期减少
5.59％～7.06％。1990年，下昂乡已有方格蔟片92万片。20世纪90年代因收购蚕茧价格政策尚未与蚕茧质量好坏挂钩，使上蔟的环境和蔟形得不到改善，制约了茧质的提高。镇域内仍以蜈蚣蔟为主要蔟具。现今蚕茧收购价格与茧质挂钩，方格蔟上蔟已普及。
山棚宋代重视山棚结构及熟蚕上山后，于山棚下置火盆加温技术。明代宋应星《天工开物》记载：湖丝比安徽、福建、河南、四川丝柔、韧，成衣入水洗涤百余次质地不变原因，就是山棚下用炭火旺灼，蚕在蔟上吐出丝来随即干燥，所谓“出口干”。清代山棚技术精益求精，缚山棚因地制宜，屋多，山棚与地蚕分处；屋少，在地蚕之上架棚，棚离地4～5尺，铺芦帘作为蔟箔。明清时尚用密蔟，即山棚上立帚，帚上铺芦帘，帘上再立帚，层层而上。蚕上蔟后，山棚下及室角四周安置小火盆。镇域蚕上山灼火经验明清时定型，俗称“擦火”、“灸山”、“灼山”。乘蚕吐丝未裹身时旺灼，易成茧；蚕溺排出即燥不着茧，吐丝出口即干，蚕丝吐尽，茧解舒好、丝质好。旺火灼山一日夜，满一周时减炭，两天后熄火。镇域内蚕户以此为蚕经要旨，代代相传、沿用，且作为先进技术强调推广。由于饲养多丝量品种，更重视蔟室通风换气。
附：菱湖地区历年发种日期 （1971～2005年） （续上表） （续上表）
相关地名
菱湖镇
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