南浔区图书馆

（一）桑种培育 镇域桑树栽培历史悠久，千百年的时间里培育实生苗，再行嫁接、整枝、成林。桑籽直接播种。清道光、咸丰年间，邑人高时杰著《桑谱》，载以稻秆灰拌桑籽播种法，将阴干灰籽播于5寸阔、2寸深长沟，次年秧长2尺许，即可分种。同治年间，邑人沈秉成撰《蚕桑辑要》载：有草绳育秧法，将桑葚籽抹于草绳缝内，埋入熟地1寸，待苗长移栽。这些方法一直延用至今。民国时期，实业家章荣初在湖州施家桥购地740亩设立青树实验农场，种植桑秧250万株作为桑基地，培育嫁接苗。解放初，有生产嫁接苗，数量甚少，嫁接苗主要由桐乡、海宁供应。20世纪50年代，尚采用“两年育苗、三年开剪、五年成林”的传统育桑法。1974年起，乡、村、组三级办苗场和农民自培苗相结合培育嫁接桑苗。1989年后，逐步推广应用硬枝扦插和绿枝扦插技术培育桑苗。
   （二）移栽、定株 菱湖自古以来积累了移栽实生桑及定株法整套成熟经验。明末，《沈氏农书》记述，移栽桑苗根不必多留，刷尽毛根，将线根四方排稳后渐次下泥筑实，然后时时浇灌清水粪以引出新根；定株以稀，纵横间隔7尺，每亩植桑200株。至清同治年间，适当密植，每亩增至350株，并改正对植桑为交叉定植，将原先“：：”形改为“※”形，利于通风与日照。
   （三）接桑 宋代，镇域内普遍用嫁接法培育桑树。此后，历代在移栽实生桑苗后再接为家桑，逐渐培育出众多优质湖桑。清代，嫁接术尚有成套章法。高时杰《桑谱》、咸丰时汪曰桢《湖蚕述》等专著都有专门记述：剪有叶芽家桑枝，接于实生桑离地半尺处，待新条发芽，剪去桑本故条，即成家桑。至新中国成立后仍沿用。
  1963年，大量培育嫁接桑苗移栽，以改造老桑园，发展新桑园。
   （四）拳桑养成 元代，镇域桑树改良为低干矮桑；至明代，普遍采用剪枝法培养拳桑。清代，养拳桑经验更趋成熟，尚有“三腰六拳”和“四腰八拳”养成法。每年清明拦头，经4年后，养成拳桑，桑枝层层而上枝叶茂密。早生火桑不耐剪伐，则采取步步高剪养法。拳桑养成方法一直沿用，湖桑以短干拳桑为多。