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菱湖历代商业也是以蚕桑丝绸销售为中心，主要市场有叶市、桑秧市、茧行、丝市、丝行（丝庄）、绸庄（绉庄、绸铺）等。
   （一）叶市 叶市盛于明代。立夏三日叶市开业，“四乡采桑贸叶，名曰叶市。”（清光绪《菱湖镇志》）桑叶的买卖谓之捎，有讲好价格预立契约付叶，待蚕事毕丝售后以偿其钱，谓之赊捎；也有先付钱，待叶长大按期预付款来采摘桑叶饲蚕，叫做现捎。饶裕者亦捎以射利，谓之作叶，又曰囤叶。饲蚕者多自栽桑，因蚕多叶少，少则预租别姓之桑俗曰捎叶。栽桑地狭，所产仅足饲小蚕，曰小叶。叶莫多于石门、桐乡，其牙侩则集于乌镇。三眠后买叶者以舟往，谓之开叶船，买卖皆日捎。
  大约叶20斤称之为一箇。一些商人开设叶行收购或销售桑叶。叶行上市通霄达旦，采叶船封满河港。菱湖镇叶行始设于安澜桥一带，后来在四栅梢头也普遍设有叶市，便利桑农销售。叶市盛时销约有十万担，均由蚕户来此采购。
   叶市随蚕期上市。霜降后将桑枝上老叶采下勿伤桑树，……冬间无草时，饲羊最宜，俗谓之羊叶。如采叶过早，则桑脂多泄，次年发叶不茂。桑农霜降后采羊叶上市，叶市便利了农户的购销。解放后至农业合作化时期，叶市逐渐消失。
   菱湖叶行，多数是米行、百货店兼营，先欠米作价加利息给农民作为买进桑叶定洋，到桑叶上市随市作价收购。
   （二）桑秧市 明清时期，桑植业的发展已分离出有专种桑秧者，桑秧卖给农民作为桑种。
  商品秧苗较少，桑农都在赶集时在镇上各茶馆门前出售，是一种零星的交易市场，直至民国后期。
   解放初期，沿用历史形式交易。农业合作化后，开展公社、大队、生产队三级培苗，自繁自栽。1968年始，每年临近春节桑秧市场在菱湖镇的四栅梢头及利济桥一带开市，境内外专种桑秧者和集体桑种场入市交易，至春季补种期过歇市。20世纪80年代中期起，农村中实行以家庭联产承包责任制为核心的经济体制改革，扩大农民自主权及工业与市场的拉力刺激了蚕桑生产的发展，具体表现之一为大种桑树（加密、补植、改造，并扩种到自留地）。工商、财税部门为了发展蚕桑，对桑秧市场实行优惠政策，不征税，鼓励境内外专种桑秧者和长途贩销的卖桑户入市，便于桑农选购。熙熙攘攘的桑秧市场，船埠停靠的一船船桑秧，桑秧市场一年比一年兴旺，1999年春节前夕，每天桑秧成交5万枝以上，过了春节购销更旺，每天成交大幅增加。
  2000年，菱湖地区有桑秧市场13个，年销售桑秧330万株。菱湖镇域内桑秧市场有利济桥南堍、东湖漾农贸市场、下昂、射中（石村）、凤凰桥、思溪等6个，年销售桑秧100万株。
   （三）茧行 清同治初（1862年）米行兼设茧行；民国时期茧行2家，茧旺日期雇用160多人，到最后减至40多人。收购鲜茧供土丝工场作坊缫制土丝。解放后，由国家设置茧站，统一定价收购，调拨丝厂为厂丝生产原料。
   （四）丝市 明代江南的丝市是菱湖，至清代丝市发展到双林，清末民初又发展到南浔（董遐周《吴兴备志》第二十九卷），菱湖丝市规模为湖州府第一。
   早在唐代，绵帛已有货币的职能。太宗贞观初年，一匹绢可买米一斗。至贞观十一年（637），因粮食连年丰收，一匹绢可买粟十余石。北宋时，丝绸交易兴旺。周士琪《致富奇书》记载，福建漳州、福州所产倭缎、纱绢等名产的原料，均“仰给他省，独湖丝耳”。据《岭南丛述》引《广州府志》载，广东的粤缎“必用吴蚕之丝”，粤纱“亦用湖丝”。江宁（南京）、松江、苏州等地的丝织品都采用湖丝，《嘉庆江宁府志》载，“江宁本不出丝，皆买丝于吴越”。周士琪的《致富奇书》载：“苏州之丝织原料，皆购自于湖州。”《崇祯松江府志》卷六载，“松江织造上贡吴绫等之原料，浙产为多。”朱国祯在《涌幢小品》中称赞“湖地宜蚕，新丝妙天下。”明代的商品丝以菱湖所产为主，质量最佳，数量最多，运销范围最广。清代，丝绸商人进出频繁，并遍及全国。同治《湖州府志》卷三十一载，“小满之日必有新丝出市，谚云：小满见新丝。列肆购丝谓之丝行，商贾骈坒，贸丝者郡趋焉，谓之新丝市。向云囤叶者，至此则转而囤丝焉。”光绪《菱湖镇志》（卷十一“物产”）载：“小满后新丝市最盛，列肆喧阗，衢路擁塞。”又云：“葛姓者赍金八百，自江宁来菱湖买丝。” 明清之际，丝市空前繁荣，集中在菱湖、双林、南浔、琏市、乌镇、新市及长兴
  一带，以菱湖、双林、南浔最为兴旺，蚕丝贸易，日出万金，号称“湖州三大丝市”。
  菱湖丝市“廛临溪，四五月间，溪上乡人货丝船排比而泊”，“前后左右三十里”，周围67个村庄所产蚕丝“皆鬻于菱湖市中”。清代，丝业兴旺时，菱湖镇丝市每年成交湖丝约万包（每包80斤），成为江南丝绸名镇。每年新丝上市，“各省客商云集贸贩，里人贾鬻他方，四时来往不绝。”此盛况延续至抗战前夕。抗战期间，由于机械缫丝厂停工，缫丝工人返回农村从事手工业生产，土丝产量有所增加，但因丝销售不畅，工场时开时停。抗战胜利后，由于蚕茧售价过低，蚕农又回到自缫土丝的老路，织户不得不采用价格较低的土丝织绸，几经绝迹的土丝交易场所“丝号”兴起。解放后，1951年2月起，湖州、菱湖、南浔、织里、新市、洛舍等地都成立土丝市场，国家采取公私定收购比例按照核定数额，进行土丝、丝绵的收购。1952年5月15日开始，土丝由国家统一收购。1954年，人民政府出台《土丝市场管理办法》。对土丝收购方式，除菱湖镇由省丝绸公司委托吴兴县土特产交易市场设站收购外，其余南浔、双林、练市、织里、戴林、千金、长超等乡镇统由国家委托供销合作社设站代购。为了防止土丝盲目外流黑市交易，江浙两省商业厅达成协议，成立吴江、吴兴、嘉兴三县土丝、绸管理委员会，协同加强土丝市场管理。1957年7月，中蚕公司湖州支公司，设7个土丝加工场定点加工土丝，禁止蚕农加工土丝。1959年后，土丝逐年减少，当年吴兴、德清土丝收购量只有12吨。1965年，因外销需要，先后办了溪西公社东河大队土丝厂等16个土丝加工厂。1966年11月25日，省丝绸工业公司通知：将改良土丝定名为桑蚕农工丝。1970年后，溪西、新溪等8家乡办丝厂制农工丝。1972年，始改缫白厂丝。1980年后，各农工丝厂先后改进设备，转产白厂丝。1983年，尚有溪西乡办丝厂等3家兼缫制农工丝。农工丝全部由省轻工业局经营，丝绵、丝线等社会用丝由商业部门经营，外贸出口绸缎由外贸部门提出计划，省轻工业局具体经营。20世纪80年代中后期至2000年，国家实行商品经济和市场经济，根据市场需求，部分丝厂继续生产粗规格农工丝。
   （五）丝行（丝庄） 丝行源于明代中叶。正德、嘉靖间，菱湖以多产蚕丝“贸易者倍他处”而闻名。隆庆、万历时，每当新丝告成，镇上客商云集。“收丝盛时呼为丝行”，所收有光、肥、细、经、纬等名目。清康熙年间（1662～1722）丝行兴起，江宁、苏州、杭州三大织造局每年派胥吏来镇丝行采办湖丝。五口通商后，湖丝出口增多，丝行中始有洋庄、本庄之别。洋庄代洋行收丝，内设经理、账房、管栈、招待、通事（翻译）、司务、学生等职。每年营业额多者达百万元，少者20万元至30万元；本庄收丝后销于国内各地绸庄、机户，其贸易额多者20万元至30万元，少者万余元。
  丝行中按地区销售又有京行、广行、乡丝行、经丝行及划庄（钞庄、抄庄）、掇庄之分。招接江宁等地客商，将丝贩销制造上供京师丝织品的曰京行；招接广东、福建客商及运往上海与洋商交易的曰广行，又称客行；向农民收购的曰乡丝行；买丝造经的称经丝行；买之以饷大行的曰划庄（钞庄、抄庄）；招卖乡丝户代为出售，从中稍抽微利的曰掇庄，亦曰小领头，俗呼白拉主人。
   至清代康熙年间，菱湖丝业更趋兴旺，为湖丝贸易中心。据《中国近代缫丝工业史》载：“其时，菱湖、双林、乌镇、新市、德清等处的丝行少者七八家，多至十余家。”太平天国时期，菱湖有朱本立、朱振祥2家丝行。当时经营蚕丝的丝行，有洋庄和本庄之分。清光绪《菱湖镇志》卷十一记载：“载往上海与夷商贸易者倍他处，盖由来久矣。”清同治三年（1864），湖州府设菱湖丝茶厘局，派驻征收丝、茶厘捐委员1名（职衔同知、通判、知县等员，一年一换），管理菱湖镇及埭溪、菁山等处厘捐务。并委唐广丰、陆亨荣2家丝行为官丝行。镇上丝行开市所出丝捐为湖州府最多。俞樾《菱湖镇志·序》：“国家岁入厘税无虑千百万，度支经费咸取给焉，而大半出於丝捐。以湖郡为最，湖郡又以菱湖为最，然则菱湖所系岂不重欤。” 同治、光绪之际，菱湖的产丝量居全省诸镇之首。丝市繁荣，东、南、西三栅都设有丝行，多时有大丝行唐广丰官行（开设于染店浜）、陆亨荣官行（酱园弄口）、杨万丰（羊棚弯角）、大集成（胜祖桥）、钱宏顺（染店浜）、陆鼎茂（油车潭）和一批小丝行张大友（王家门前）、庞亨荣（卖鱼桥）、朱荣盛（八四弄）、陆万盛（染店浜）、冯泰昌（柏树脚下）、乾丰盛（安庆桥）等。当时丝行的开设，要经过官方的认定，领取牙帖（执照）方可开业。光绪年间，领牙帖一份得缴库银40两。次年换帖，视丝行规模的大小，缴纳厘税银5两～10两。除上述大小丝行，另外每到新丝上市有众多专门招接乡丝代售，从中稍抽微利的称“小领头”者，此批人中以为第二职业者居多，“镇人大半衣食于此”。经营丝业，无论行主或伙计收入毕竟是优裕的，很自然的在生活上表现出来。民间有这样的歌谣：“丝行店伙真惬意，头发梳得光，咸蛋吃个黄，鱼虾喝点汤”。对白拉主人的谚语：“华丝纱长衫长三寸，棉袍子短三寸”，“春季樱子剥皮西瓜白糖蘸，冬天毛芋艿带皮吃”。真实地反映了“小领头”经济生活的地位。
   民国前期，菱湖丝业鼎盛，雄风犹存。全镇除原有唐广丰、陆亨荣、杨万丰、钱宏顺、大集成、张大友、陆鼎茂大小丝行外，新开设的有同丰祥（王家门前）、同裕祥（王家门前）、杨连昌（邱家湾）、源长永（染店浜）、吴同泰（斜桥河）、生昌成（羊眼桥北）、上林裕（小西栅后迁上林斋）、永源（酱园弄畲经楼）、恒丰（油车潭）、王启丰（南栅仑场口）、俞成记（东栅隆兴桥）、泰康祥（上林斋）、许源昌（朱家弄口）、吴富记（星桥街）、吉泰祥（狭河）、张瑞斋（王家门前）、金阿三（状元桥东）、姚万昌（大西栅）、罗锦记（大西栅）、杨荣记（小西栅）、王恒康（小西栅）、陆记（小西栅）、潘集成（周家弄北）等。
   随着清末民初干经风行于市。菱湖镇上的丝商相继办起了经厂（又称干经加工场）。有章庆堂（染店浜）、久昌（卞家坟费家祠堂）、安泰当（东栅小桥弄）、纬纶（河西墩长生桥南）、成记（莫鼐弄）、九思堂（龙溪口）、振昌（心远堂）、生记（卖鱼桥）。同时期，源长永（染店浜）、上林裕（上林斋）2家丝行兼营经厂。
   民国20年（1931），受“九·一八”事变和世界经济危机影响，丝价惨跌，湖丝销售呆滞，丝行锐减。抗战前，全镇大的丝行9家，从业人员达180多人，资金
  36万元。经营方式，一种自收与外销，另一种代客买进买出赚佣金，每千元佣金
  18.50元。新丝登场，一般的丝行进出金额要达1万元。“小领头”130多人，每车丝佣金0.50元。26年（1937）11月，日军侵境，丝行老板多数逃往外地和乡下避难，姚万昌、罗锦记等丝行遭日军焚毁。抗日战争期间，镇上仅开1家仁丰小丝行，收购的土丝售于湖州永昌、祥华2家绸厂。丝业人员大部分拎秤直接去船埠向蚕农收购土丝。抗战胜利至解放前夕，丝行恢复无几，只有同丰祥、恒丰、福兴祥3家，均开设在王家门前。1946年，增王义和、公懋祥2家。在抗战前后，菱湖镇除丝行外，还在湖西墩长生桥、卞家坟费家祠、牌楼头、北栅心远堂丝行开设过4家经丝庄加工“干经”出售。
   解放初期，沈石青在系马桥堍开设义生丝行。还有生和鑫、林康、复兴祥、丰记、义和、永义6家丝行，1950年政府准予并入义生丝行联营。1951年4月，又由黄鸿坤开办1家农昌丝行。新丝上市后，省、县政府发文将丝行整顿后改为土丝代购或联购，由国家统一收购土丝。1952年，开设土丝市场后，一部分土丝商吸收为工作人员。1956年后，逐步由湖州丝绸支公司、吴兴县产品采购局和供销社对从业人员负责安排。
   土丝盛产地区，丝行较多地区都有“丝业公会”的组织，开始时以土丝行商为会员，后来干经厂商、缫丝厂等也都参加。史料记载：以陆亨荣、唐广丰二家官丝行为首在清同治三年（1864）秋，成立菱湖镇丝业同业公会；民国20年（1931）
  2月，重新成立菱湖镇丝业同业公会，主席潘瑞清，会员9户；民国35年（1946）
  10月30日，成立菱湖镇土丝商业同业公会，会长谈运来，会员12户。丝业公会会址先后据清光绪《菱湖镇志》载，光绪八年（1882）在菱湖镇北栅祇园寺的三义阁；《申报》载民国20年（1931）在菱湖南康镇；抗战胜利后，会址迁在菱湖镇王家门前（同丰祥丝行原址内），至解放初。
   史料记载，丝行自明代正德（1506年）至新中国1952年5月15日，吴兴县人民政府（府商〔1952〕字2004号通知）撤销菱湖土丝联营处止，丝行前后经营历史达447年。
   （六）绸庄（绉庄、绸铺） 明代天启七年（1627）十一月二十六日，谕旨“止苏杭织作”，明代江南官营织造停废。明代山东等省商人往返湖州贩卖丝绵绸绢。清末，府城湖州及四乡设立绸（绉）庄，大绸庄兼设机坊，零机户生产绸缎大部分售于绸庄，部分机户为绸庄加工定货，全部产品由绸庄包收包销。绸庄除直接运出外，一般还经苏州、上海、杭州等转运出去。绸庄收购绸缎销往广东、天津、北京、汉口、长沙及东北等地；其中四乡零机户所产六九绉、轻绉等产品，销往新加坡、马来西亚、印度尼西亚等国家，绸缎产销两旺，绸庄发展迅速。古代民间丝织品除了纳贡、完税、自给以外，少量投入市场交易。清后期，经销丝绸的商业组织大致可分绉庄、绸庄、绸布铺三种，以上三者的区分无明显的界限，统称绸庄（分生货绸庄和熟货绸庄）。
   丝绸的价格随时浮动，双方在自愿讨价还价中进行丝绸买卖。吴锦《菱湖竹枝词》有“高低丝价漫评论”之说。
   菱湖明清时期已发展为丝绸手工业专业市镇，又是蚕丝、丝织品销售的商业市镇。商业十分繁荣，有夜市作为日市的补充，水市是陆市的发展。孙宗承《菱湖纪事诗》反映出夜市贸易还是以丝绸买卖为主要内容：“蚌蠃鱼鳖水中多，夜市灯光匹练拖”。明清时期菱湖镇区有庄家收购绵绸，与客商贸易而形成绵绸巷（又名宁寿巷），为镇上最闹市之区，绸庄、绸布铺、绵缎铺，是绸缎主要集散地段。小西栅沈希元开设的德泰祥等绵绸庄至抗战期间被日军烧毁，当时农民上街稀少，营业更其清淡，幸存的几家绸庄也都奄奄一息。菱湖沦陷期间，因百姓对日伪货币不信任，所以一般绸庄与实力较厚的囤户以囤绸保持货值，尤其在接近抗日战争胜利前的一二年，这种囤货交易更旺。抗战胜利之初，各种商业投机者由日伪统治时期争相囤绸一下变为急于投售，因此市场绸价一度大跌。自国民党发动内战以后，物价猛涨，又出现了抢购囤绸之风，绸庄也随之增加。当时中国蚕丝公司垄断厂丝和人造丝丝织原料，致使绸厂、机户由于原料价格日日上涨，产品卖出不及原料成本，亏损严重而倒闭、停机，使绸庄无绸缎可收，加之货币贬值，绸庄亏损而倒闭或转业。至民国35年（1946）10月30日，菱湖绸布商业同业公会成立资料载：尚有大丰、义成、永新、同昌、新大、黄少记、久大、章福记、华大等9家兼营布麻织品。部分申庄、苏庄经营呆滞，境内绸庄（绸布号）逐渐衰退。
   解放后，绸厂和零机户生产的绸缎主要自产自销，初期也有通过绸庄（绸布号）销售。1952年后，逐渐被淘汰。以后逐步转为中蚕公司（丝绸公司）加工包销或代销。1982年前，由嘉兴地区百货公司经营，每季由地区百货公司提出品种、数量计划，地区丝绸公司统一平衡，下达计划到各生产企业，按月解缴地区丝绸公司，经湖州丝绸印染厂加工印染后，供地区百货公司销售。零头绸和次品绸等由生产企业自销。1982年后，转为地区丝绸公司统一经营内外销。1986年前后，逐步由各厂及零机户自行销售或来料加工。2000年，国家实行商品经济和市场经济，国家对内销丝绸除少数民族及军工等特需用绸外，不再下达计划，由丝绸企业开拓商路，自行销售。外贸丝绸，允许丝绸企业通过外贸公司等中介机构或自营订单出口。
   附： 解放前菱湖茧丝贸易程序表 注：1、资料来源：民国36年1月南京金陵大学张文匡《浙江菱湖之蚕丝业》；
  2、民国36年（1947）1月，菱湖茧丝绸贸易由明代至民国时期，历史形成为集散中心地。
  35年（1946）茧（改良种、湖蚕土种茧）丝（厂丝、土丝、丝经）收购总量中溪东占15％、溪西占5％、射村占8％、恩溪占8％、石淙占20％、和孚占12％、东林占7％、长超占
  6％、千金占5％、重兆占4％、获港占5％、双林占5％；茧丝运总量中湖州占35％、杭州占20％、盛泽占20％、上海占10％、台州占7％、宁波占4％、绍兴占4％。