南浔区图书馆 内容
鸡有两种：原鸡（亦称野鸡）、家鸡。家鸡是人类饲养最普遍的家禽，境内农户历来就有养鸡的习惯。旧日时农家一般养四五羽、
七八羽，以吃食撒落地上的杂粮、虫子，鸡蛋可换油盐酱醋针线，也是招待亲戚朋友菜桌上的美味佳肴，所以生蛋母鸡是主妇眼中最现实的生财之宝；过年过节，杀只公鸡，用来请神拜佛，焚香祭祖，求财祈福。古代计时器尚未发明，早晨一声鸡鸣，向人们报告新一天的开始，它不仅是庄户人家的时钟，也是公共生活的时钟。集体生产以后，散养的鸡鸭会损害庄稼，所以村规民约，有所约束。特别是“文化大革命”中，群鸡群鸭作为资本主义尾巴来割除，规定饲养羽数，有的生产队，到晚上鸡鸭上棚以后，挨家挨户摸过只数，超过者当场斩头。包产到户后，取消了这种严厉措施，并鼓励农户发展家禽养殖，饲养量迅速增加。
家鸡的品种按经济用途分，有肉用鸡和蛋用鸡两种。
1983年开始肉鸡实行专业化饲养，当时有的饲养200～300羽，最多的饲养2000羽。
2005年，新丰榨树湾周德富，开始饲养蛋鸡，年存栏2.1万羽。
2007年8月，以沈国强为法人代表的4位股东，建立了一个现代化的蛋鸡养殖场，饲养海蓝蛋鸡，起名为湖州绿康禽业有限公司，地址位于李家兜。投资1800万元，占地80亩，建筑面积12220平方米，其中生产用房9820平方米。常年存栏生产蛋鸡10万羽，年提供优质无公害商品蛋205万公斤、无公害肉鸡10万羽。鸡舍采用自动喂料、自动扒粪，自动饮水器，夏天使用水帘风机降温，冬天应用电热丝加温，整个鸡舍基本实现恒温控制。根据《浙江省种畜禽管理办法》及《浙江省畜禽场管理规则》的要求，有兽医室、消毒室等配套设施。现有职工38人，其中管理人员3人，技术人员3人，建立严格的免疫程序和消毒制度，采用科学的饲料配方，按照无公害鸡蛋生产操作规程和无公害鸡蛋生产质量控制措施进行生产。2008年7月经区农林发展局产业科无公害鸡蛋认证抽检，送农业部农产品质量监督检验测试中心（杭州）检测认证为无公害鸡蛋，同年11月已通过了浙江省无公害农产品产地认定。是年5月向国家工商行政管理总局商标局申请了“生态绿康”牌商标，并已获得核准通过。
2009年5月8日，第二期扩建工程破土动工，又新租土地103.7亩，再建一个常年存栏16万羽蛋鸡分场（股东变为2人）。项目建成后，公司总占地面积183.7亩，总投资4300万元，2010年存栏生产蛋鸡23万羽，提供无公害鸡蛋3300吨。产值3000多万元，利润450万元，规模全省第二，成为养鸡产业上的一个龙头老大。
2007年全镇蛋鸡存栏2.3万羽，年提供商品鸡蛋45.23万公斤，肉鸡饲养量187.5万羽，出栏肉鸡150.6万羽。500羽以上的肉鸡的饲养大户达到138家，占存栏总数的81.4％，占饲养总量的94.97％。
2010年，蛋鸡存栏2000羽以上3户，共209000羽，黄羽肉鸡存栏2000羽以上大户43户，共163481羽；草鸡出栏500羽以上21户，共42623羽。
七八羽，以吃食撒落地上的杂粮、虫子，鸡蛋可换油盐酱醋针线，也是招待亲戚朋友菜桌上的美味佳肴，所以生蛋母鸡是主妇眼中最现实的生财之宝；过年过节，杀只公鸡，用来请神拜佛，焚香祭祖，求财祈福。古代计时器尚未发明，早晨一声鸡鸣，向人们报告新一天的开始，它不仅是庄户人家的时钟，也是公共生活的时钟。集体生产以后，散养的鸡鸭会损害庄稼，所以村规民约，有所约束。特别是“文化大革命”中，群鸡群鸭作为资本主义尾巴来割除，规定饲养羽数，有的生产队，到晚上鸡鸭上棚以后，挨家挨户摸过只数，超过者当场斩头。包产到户后，取消了这种严厉措施，并鼓励农户发展家禽养殖，饲养量迅速增加。
家鸡的品种按经济用途分，有肉用鸡和蛋用鸡两种。
1983年开始肉鸡实行专业化饲养，当时有的饲养200～300羽，最多的饲养2000羽。
2005年，新丰榨树湾周德富，开始饲养蛋鸡，年存栏2.1万羽。
2007年8月，以沈国强为法人代表的4位股东，建立了一个现代化的蛋鸡养殖场，饲养海蓝蛋鸡，起名为湖州绿康禽业有限公司，地址位于李家兜。投资1800万元，占地80亩，建筑面积12220平方米，其中生产用房9820平方米。常年存栏生产蛋鸡10万羽，年提供优质无公害商品蛋205万公斤、无公害肉鸡10万羽。鸡舍采用自动喂料、自动扒粪，自动饮水器，夏天使用水帘风机降温，冬天应用电热丝加温，整个鸡舍基本实现恒温控制。根据《浙江省种畜禽管理办法》及《浙江省畜禽场管理规则》的要求，有兽医室、消毒室等配套设施。现有职工38人，其中管理人员3人，技术人员3人，建立严格的免疫程序和消毒制度，采用科学的饲料配方，按照无公害鸡蛋生产操作规程和无公害鸡蛋生产质量控制措施进行生产。2008年7月经区农林发展局产业科无公害鸡蛋认证抽检，送农业部农产品质量监督检验测试中心（杭州）检测认证为无公害鸡蛋，同年11月已通过了浙江省无公害农产品产地认定。是年5月向国家工商行政管理总局商标局申请了“生态绿康”牌商标，并已获得核准通过。
2009年5月8日，第二期扩建工程破土动工，又新租土地103.7亩，再建一个常年存栏16万羽蛋鸡分场（股东变为2人）。项目建成后，公司总占地面积183.7亩，总投资4300万元，2010年存栏生产蛋鸡23万羽，提供无公害鸡蛋3300吨。产值3000多万元，利润450万元，规模全省第二，成为养鸡产业上的一个龙头老大。
2007年全镇蛋鸡存栏2.3万羽，年提供商品鸡蛋45.23万公斤，肉鸡饲养量187.5万羽，出栏肉鸡150.6万羽。500羽以上的肉鸡的饲养大户达到138家，占存栏总数的81.4％，占饲养总量的94.97％。
2010年，蛋鸡存栏2000羽以上3户，共209000羽，黄羽肉鸡存栏2000羽以上大户43户，共163481羽；草鸡出栏500羽以上21户，共42623羽。
