第二节 农作业

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《宁波市海曙区志(下册)》 图书
唯一号: 112920020230001008
颗粒名称: 第二节 农作业
分类号: F327.55
页数: 1
页码: 1926
摘要: 本文介绍了境内西郊望春、南郊段塘地区的农业习俗和相关文化。其中包括浸种、壮膘、开秧门、开芋艿门和种蔺草等。这些习俗和做法都反映了当地农民的生活方式和信仰。
关键词: 海曙区 农业经济 农作业

内容

孵秧子 境内西郊望春、南郊段塘,土地肥沃,宜种稻禾,一岁两茬。农户一过清明即“浸种”。浸种多在中堂间,不能在灶间,忌在寝室,认为寝室不洁净。浸种,通常过一天一夜,就可上箩多,箩口盖经水泡湿的红稻草,有的放一红纸或在近旁挂一件蓑衣辟邪。
  壮膘 境内望春、段塘一带养牛户,俗有“冬吃菜饼春吃草(牛饲料)"之说。春天草嫩,牛爱吃,叫“放春吃草”。放到春耕开犁之前。农户向例要给耕牛喂鸡蛋、老酒、糯米饭,说给牛长补,称“壮膘”。
  开秧门 市郊农户第一天拔秧插秧叫“开秧门春耕结束叫“关秧门”。开秧门时,农户清早到田头,带上独脚或三脚拔秧矮凳,扎秧草把。拔秧前,先要舀几瓢秧田水泼几泼,说泼过拔秧水,不会“发秧疯”了。
  开芋艿门 俗传八月初三为灶君菩萨生日。是日,市郊农户开始掏芋艿,俗称“开芋艿门”。芋艿多种在田胜路边,所以叫“沿边芋艿”。挖芋艿先敬地头菩萨,吃芋艿要先供灶君菩萨。
  种蔺草 蔺草,望春农户叫“席草”。市郊席草有日本草和本地草两种,日本草风大易倒,农户用打桩、拦网加以保护。本地草硬朗,不容易倒伏,农户多喜欢种本地草。
  农户种席草有一习俗,播种这天,主要劳力要吃肠子(猪肠)或长面(肠与长谐音),意谓吃过肠子、长面,席草长得长。

知识出处

宁波市海曙区志(下册)

《宁波市海曙区志(下册)》

出版者:浙江人民出版社

本志以2008年海曙区行政区划为记述范围,全志由概述、大事记、自然、政治、经济、文化、社会、人物和丛录九大类构成,全面、系统地记述海曙区境内自然、政治、经济、文化和社会的历史和现状。

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