江北区图书馆

春耕俗称”起畈”。绿肥田先用横刀或坑锨横断秕花，然后翻耕。一般春耕是两耕三耙，第一次耕田称“耕板田”，耕起的泥垡用锄头崭碎，再用耙压耖，叫“耖耙”；第二次翻耕称“耕水田”或“流田”也叫“耖田”流田后用铁耙摊平，再用平耙耙平为，第二次耙田；等到插秧时再耙第三次，这次叫混水耙，耙后当天插秧。种连作晚稻时通常不耕，只用滚耙耙平、耙光、耙糊即行插秧。传统的水稻种法是育秧移栽。插秧称“种田”，插间作晚稻叫“生晚青”或“嵌晚青”。决定插秧日期前5—7天分批施用“起身肥”。插秧的第一天称“开秧门”结束时叫“关秧门”。