江北区图书馆 宁波市江北区松花
| 知识出处： | 《宁波市江北区志下册》 |
| 唯一号： | 112534020220000097 |
| 专题名称： | 宁波市江北区松花 |
| 文件路径： | 1125/01/object/PDF/112510020220000013/001 |
| 起始页： | 0584.pdf |
| 专题类型： | 美食 |
专题描述
香可食，淡黄，是做糕点的天然配料，采之作食品外敷，常年备用，制作很有特色的松花饼、松花糕、松花粞、松花馅，既替代色素，又具自然香味，食之味美清爽，在慈城有千年食用之传统。
知识出处
《宁波市江北区志下册》
出版者：浙江人民出版社
本志记述时限上起所载事物的发端，下迄2008年底，采用述、记、志、传、图、表、录等体裁，记述宁波市江北区自然、政治、经济、文化与社会的历史和现状。
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