江北区图书馆 宁波市江北区茭白
| 知识出处： | 《宁波市江北区志下册》 |
| 唯一号： | 112534020220000086 |
| 专题名称： | 宁波市江北区茭白 |
| 文件路径： | 1125/01/object/PDF/112510020220000013/001 |
| 起始页： | 0582.pdf |
| 专题类型： | 植物 |
专题描述
茭白水生植物，叶如蒲苇，中心生白苔，如小儿臂。品种有浙大、六月、秋茭等，古时野生，春发冬枯，自然繁殖，分蘖丛生，所产茭白外白内黑，俗称“灰茭白”。慈城所产茭白洁白鲜嫩，美味可口，可炒、烤、作脯、腌制多种食用。
知识出处
《宁波市江北区志下册》
出版者：浙江人民出版社
本志记述时限上起所载事物的发端，下迄2008年底，采用述、记、志、传、图、表、录等体裁，记述宁波市江北区自然、政治、经济、文化与社会的历史和现状。
阅读
相关地名
宁波市江北区
相关地名