永康土特产萝卜

知识类型: 专题
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知识出处: 《永康县志》
唯一号: 112434020220000089
专题名称: 永康土特产萝卜
文件路径: 1124/01/object/PDF/112410020220000004/001
起始页: 0224.pdf
专题类型: 蔬菜
产量: 全县种植3500亩,产量3500吨。近年来,年种植3万亩左右,年产15万吨。

专题描述

萝卜 种植面积广,质量好,可供人生吃,可做成各种鲜美菜肴吃,农家历来有加工成什景菜、萝卜鲞、萝卜丝、萝卜干、萝卜钱等干制品传统,以供常年食用。萝卜还是养猪的主要青饲料之一,民国22年(1933)全县种植3500亩,产量3500吨。近年来,年种植3万亩左右,年产15万吨。

知识出处

永康县志

《永康县志》

出版者:浙江人民出版社

本书记录了永康县的历史、地理、风俗、人物、文教、物产等方面的专书,包括政区、自然地理、居民、土地、农业、水利电力、百工、工业等内容介绍。

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