第五章 岁时习俗

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内容出处: 《清溪乡志》 图书
唯一号: 112420020220002444
颗粒名称: 第五章 岁时习俗
分类号: K892.18
页数: 6
页码: 258-263
摘要: 本文记述了永康市象珠镇清溪乡岁时习俗的情况。其中包括过年、立春、清明节、端午节、七月半、中秋节、冬至、新兴节日等。
关键词: 象珠镇 清溪乡 岁时习俗

内容

第一节 过年
  农历十二月最末一天晚上称“除夕夜”。农历正月初一至初三(或初五)称“春节”。这期间统称“过年”。过年是民间一年之中最为隆重、最为热闹欢乐的传统节日。“辞旧岁,迎新春”,处处欢庆。
  1、除夕。除夕前,家家忙着过年。要净厨、掸尘、清理庭院、杀猪、宰羊、杀鸡、裹粽、起糕、烹调佳肴烧两年饭,煮三牲祭品,贴春联、谢年。除夕夜,全家坐着吃团园饭叫“隔岁”。晚上灯火辉煌不灭叫”守岁”,俗称“尘雪夜”。大人们还要用红纸包好一些钱分赐给子女,俗称“压岁钱”。半夜子时一到,家家户户开门鸣炮,炮竹连天。叫“开门”,象征新年开始。
  2、春联。俗叫“过年对”。旧时用两块桃木,画上门神挂在门上以驱除魔鬼叫作“桃符”。后来由画门神转为贴春联。春联用“万年红”写。贴春联也有规矩,若逢年前春,要在交春前放鞭炮后张贴。现多在“谢年”前张贴。不谢年人家即在三十日贴。由家庭中最尊者贴第一张,然后其他人才好动手帮助。张贴也有顺序,先贴大门联、斗方、再贴槛联,然后是灶君、菜厨、栏头、行担、谷柜。丧家春联用素色纸写就,以示哀悼,待三年后再用红纸写联。
  3、谢年。先在堂前设方桌一张,上摆猪头鹅、鱼、糕、酒、饭、茶叶以及烛台香炉,全家着新衣,女的不参加,小孩不准说话。由一家之主焚香,带领大小三叩首,宣读:“伏维天地神灵,供奉三牲辞旧岁,弟子祝来年风调雨顺,国泰民安,诸事大吉,万事如意”。再三叩首,滴醴蘸曰:“一杯净酒落地,买田置地;二杯净酒落地,一年高一年,年年好买田;三杯净酒落地,保佑全家老少凑头清健。”现在不少人家不兴谢年,祝辞也不同了。
  4、春节。大年初一早餐,全家大小都吃鸡子索面。初一这一天,女人不折被,不上灶头(男人代劳)、不扫地、不拿针剪、不做其他活。中餐食羹、粽、糕,意为“耕种犁头实,子嗣步步高中鳌头。”人们相遇,道喜祝贺,不讲不吉利话,不得罪别人。年初一夜,早睡觉,不点灯,俗称“老鼠嫁囡,照顾一夜。”
  5、瞻祖。旧时,年初一早餐后,家主要带全家大小到祖先画像前拜年,俗称“拜太公”。焚香礼拜后,由族长向子孙分麻酥,每人一双。有“新经”、“老人”之分,““新经”是指晚辈具有学历的人,小学毕业可以分到双份,初中毕业可分得三份。高中毕业可分得四份等,老人六十岁的可得双份,七十岁的可得三份等。
  6、拜年。年初二开始,互相串门到亲戚家拜年,旧时拜年先向亲戚中最长辈者拜起,一直拜到平辈为止。外甥到外公婆处拜年,外公婆要分赐红包给外甥们。到娘舅、娘姨、姑母、表兄、表姐家拜年,客气的人家担麦饼肉搭果子包叫“双份”。主家多用鸡子索面、索粉干回礼,表示“有吃有余”。每年正月二十日前,路上拜年客人来人往,车水马龙。有的人家门庭若市,送走一批,迎来一批,热闹非常。
  第二节 立春
  立春,习惯上作为春季开始的节气,看作是一年中最大的日子,俗称“上春日”。因是一年中第一天,故称最大。这一天要过得平安顺利,农家就会有兴旺发达之兆。立春,在秦时就有记载,《吕氏春秋》中有“先立春三日,太史谒之天子,曰:某日立春,盛德在木”之句,可知由来已久。
  寒尽春来,人人心底里埋藏着无限美好的希望,希望平安吉庆、凑头康健,希望风调雨顺、五谷丰登,希望发家致富、财丁两旺等等,都希望来日有个好日子。这一天,家家户户门口、窗口都插上翠柏、竹枝、冬青等常绿枝叶,表示一年长青。为了消灾纳福,人们不干农事,不挑肥,不扫地。家长教育小孩子不骂人、不相争、不打架、不做坏事。如有意外事情发生,就视为不吉利。
  第三节 清明节
  清明起源于春秋时期的晋国,相传也有二千多年,旧时清明节,家家户户备办祭礼,由长辈带领儿孙前往祖坟标清,先祭扫始祖,后祭村族祖、房祖、再祭家祖叫“祭清”。在祭扫始祖、族祖、房祖时,要在墓前举行仪式,由族长宣读祭文,子孙焚香礼拜,然后标清(用白纸标在坟上)、添土、烧纸钱,放鞭炮。祭毕按辈分小麦饼,馒头肉等叫“分清明次”。经费由常产祭祀田收入开支。也有的席地野餐,叫“散清”。解放后,祭家祖的风俗仍存。此外,各机关、团体、学校、人民群众还结队祭扫烈士墓,向烈士敬献花圈、致悼词、追念烈士。进行革命传统教育。近年来也有些村恢复祭族祖的仪式。
  第四节 端午节
  端午节,又名“端阳节”,意即第一个“阳节”,象征着阳气开始旺盛。“吃过端午粽,棉衣远远送”,人们不必担心再有寒潮来临。
  这一天,节日气氛甚浓,吃的不是粽子就是麦饼,佐菜较丰,家家户户,门上插上菖蒲、艾叶,以驱阴、驱鬼、驱邪、还要进行大扫除,家院四周墙壁里里外外,以及农具家具都要喷雄黄酒,用以灭除蝇、蚊、虫、蛇。全家人都吃大蒜、吃雄黄酒,据说吃过雄黄酒不会发痱子、生疥疮。男女小孩胸前佩挂五色皂线刺的香囊,俗称“香包”。也有的用樟脑丸为蕊,织成各种绣球,给小孩悬挂以隔秽气。
  现在旧俗尚存,只是挂“香包”的小孩已经不多了。
  第五节 七月半
  七月半,人们称它为“鬼节”,秋收后,也即给祖先过节。这一天,家家户户都要摆筵供祀祖先来受餐,俗称“做羹饭”。也有鉴于没有后代的孤魂野鬼无人祭祀,很多善良人家在祀祖后,用篮子盛着酒、肉、饭、拎到村头、路口招魂野祭,俗称做“路头羹饭”、或叫“施孤魂”。此外还有些小康之家,约集几人去寺庙“擦星”,以超度死囚、饿鬼、亡灵。
  现时,七月半节仍存,只是“做羹饭”、“施孤魂”的少见了,代之以糯米粽、汤团、麦饼等食品,全家聚餐。
  第六节 中秋节
  八月十五中秋夜,旧时我乡民间都要“拜月”、“吃团园饭”。一到晚上,月亮还没有上,就在庭院里或家门前摆好桌凳,上面摆着供月的果品。待月亮照临,就点香拜月,再把香插在香座上,供品花样很多,有各色月饼、大小油酥、各种糕点以及粽子、菱角、莲子、石榴、藕等。户户竟争,以摆供的花色繁多为荣。是以“拜月”又叫“摆月”。大户人家为了炫耀自己,摆月更是新鲜出奇,除花卉糕点外还把传家古董珍宝也摆上,等到月上屋檐,时已入亥,各家就坐下吃供品。以示团园。家中如有雇用工者,要请佣人、长工、伙计、学徒同吃,边吃边谈生意经,借此定“留”、“退”。故佣人们中秋下的是“眼泪酒”。相反,端午节月亮虽残缺,吃的却是“快活酒”。现时,摆月的已经是不多了。
  第七节 冬至
  冬至,也是“鬼节”。旧时,家家户户要做“羹饭”。在堂屋、明堂、路口、摆供桌,用酒肉饭和菜肴摆祭下世人,边祭边烧阴司票(冥币)和纸绽(白银),以超度转世再做人,摆祭的肴饭很讲究,烤豆腐要方而大,转世有大耳朵,长寿有福象;烧大蒜不敲碎,下世人转世会精打细算,成家立业;炒葱要整根,下世人转世聪明能干,智勇双全。做冬至羹饭丰盛、讲究,俗称是“下世人过年”。
  第八节 新兴节日
  元旦——公历一月一日称“小过年”。
  妇女节——公历三月八日。
  植树节——公历三月十二日。
  劳动节——公历五月一日。
  青年节——公历五月四日。
  儿童节——公历六月一日。
  国庆节——公历十月一日。
  教师节——公历九月十日。
  老人节——农历九月九日。(重阳)
  双十节——公历十月十日为民国时期国庆节。
  第九节 灯节
  正月十三日起至十七日止称“元宵节”,俗称“灯节”,十五夜称“元宵之夜”。到了灯节,十三开始上灯,十七末灯。家家户户门上都要挂上花灯或笼灯,每晚灯火辉煌。灯节期间,许多村还兴笼灯。各村都有筹办迎灯事宜的组织叫“龙头会”,春节一过,就开始筹备,分步进行。
  “偷”龙头竹:龙头竹要“偷”,其偷法,先察看某处某根竹适用后,一帮人敲着锣鼓去偷。把选中的毛竹,贴上红纸,竹根上放上红包,呜炮敲锣,抬竹而去,且一路上吹吹打打。被偷者领取红包,不管补赏如何,引为吉利,从不责怪。名“偷”实为“强买”。
  糊龙头,制花灯:由龙头会聘请民间艺人扎糊龙灯,制作各式花灯。龙头糊就,进行龙身打甲,花灯糊就上画描花。把花灯扎成灯排挂龙身上。然后用两方小红纸障住龙目,等待迎灯之日,举行“龙头出位”仪式。
  龙头出位:先将龙头抬至厅堂,案上供奉五谷、糕点、糖果。由道士“请龙神”,也叫“赞龙”,启去龙目上红纸,称龙头“开目”。随后全村点燃香烛朝拜。龙头出位时最为热闹,燃放的炮竹最为集中,炮烟迷漫,炮屑纷飞,声闻数里之外,看的人最为密集。
  游龙。傍晚,各户迎桥灯的先行火浴净身,然后掮起桥灯,放火炮出门,至灯坛依次和其他桥灯相接,最后接上龙尾巴。整道龙灯灯火连连,浩浩荡荡出发“朝庙”,意为会诸神。此时有的村按桥灯分发麻酥,然后按规定路线游龙。德高望重的老人,手执香篮,称“执香者”,在龙头前引路,接着是火炮担、蜡烛担、双头锣、虎头牌,后面才是龙头。龙灯巡游田野曰“踏青”,“察麦”。由于人多路窄,有的麦田被践踏,无人责怪,谓龙灯过处,麦会愈踏愈发。
  随着龙灯伴迎的还有许多鱼、虾、蟹、蚌、等散灯,均是儿童所擎。他们无拘无束,东插西串,一会儿前,一会儿后,煞是高兴。
  龙灯每到一村,都要“团灯”、“跳灯”。先是龙头在灯坛上漫游,带动全部桥灯一圈圈层层团紧,然后龙头抓住时机,突然转身,振振荡荡带动灯桥急急卸开,各层桥灯一来一往,穿梭奔跑,甚为壮观。此时,稍一不小心,龙尾巴就有摔倒的危险。如此往返多次谓之“团灯”。跳灯也叫“龙头跳灯”。迎灯桥的灯桥高过头顶向前走去,忽然跑步返回,拖着龙头不得不倒跑,一跑数百米,待跑至气喘吁吁才调过身来仍跟随龙头向前走去。不知是谁高喊一声:“拉呀!霎时龙灯又倒跑过来,如此一进一拉,一往一返,待至兴尽才罢“团灯”、“跳灯”时,灯桥常常遇到一松一紧,紧后骤松,灯桥折迭成三角,俗称“开三角店”。
  迎灯毕,桥灯各换上蜡烛回家叫“归灯”,家门口呜放鞭炮迎接。龙头则抬回“香火先间”曰“归位”。念佛先生再次“赞龙”后,高抬龙头,人们竟相从其下钻过,曰:“赞龙”。谓钻过龙头,龙神保佑,小孩健康,妇女早生贵子,老人长福长寿。
  迎龙灯之外,还有颠布龙、舞纸龙、跌师子、迎台阁、走马灯等,有本村的,也有外村的,凑着龙灯热闹。
  清溪龙灯以派溪吕最为有名,官川的为最大。派溪龙头高丈余,龙身接连桥灯一千多盏,迎灯人达五、六百人,全长里许,桥灯举之头顶,气势浩大无比。
  我乡各村都定有迎灯日期。
  ▲正月十三日——清渭街灯夜。
  ▲正月十四日——柳墅、黄岗灯夜。
  ▲正月十五日——官川、上柏石灯夜。
  ▲正月十六日——派溪灯夜。
  ▲正月十七日——江头灯夜。

知识出处

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