慈溪市图书馆

杨梅为慈溪传统水果。1988年，种植面积3554公顷，产量1.11万吨，分别占全市水果的69.3％、60.7％。2005年，产量4.47万吨为历史最高。2011年，全市种植面积4591公顷，产量3.67万吨。杨梅主产区在横河、匡堰、观海卫、桥头、掌起、龙山等镇。慈溪杨梅品种以“荸荠种”为主，历年占总面积的95％以上。2011年，全市杨梅栽培品种有“荸荠种”“早荠蜜梅”“东魁”等近30种。20世纪90年代后期，果农对树体高大的成年杨梅树采用截高枝、“开天窗”方法进行修剪，树冠高度控制在3.50米左右。20世纪80年代，梅农习惯在杨梅采摘后施1次草木灰。90年代，以复合肥为主，年内和采后各施1次肥料。2004年后，推行绿色食品、有机食品，推广应用草木灰、焦泥灰等农家肥料及杨梅专用肥，部分梅农在果实膨大期喷施0.2％～0.3％磷酸二氢钾1～2次。1988—1997年，杨梅产量大小年之比为11∶1。1993年，市杨梅研究所研制杨梅疏花剂及采用截枝法均衡大小年结果，2003—2011年，推广疏花疏果技术1.80万公顷，大小年产量之比降至1.7∶1，单果重提高23.2％。杨梅主要病害有癌肿病、褐斑病、根腐病等，主要害虫有白蚁、介壳虫、天牛等。杨梅病虫发生少、危害轻，一般不予防治。