慈溪市图书馆

异育银鲫 20世纪80年代中期由中国水产研究所经杂交选育而成，具有适应性广、抗病力强、个体大、生长快、产量高等特点。80年代中期，市水产局从上海奉贤和浙江湖州各引进鱼苗10万尾，分别投放于四灶浦渔场和东山头渔场，因其生长速度、环境适应能力明显优于本地鲫鱼和白鲫而迅速推广。1988年养殖105公顷，产量41吨。1991年异育银鲫替代本地鲫鱼和白鲫，养殖面积发展到930公顷，产量745吨。90年代中期，85％以上的池塘养殖异育银鲫，采用“一次放养、长年捕捞”或“轮捕轮放”方式，年每公顷平均产量6000～9750千克，收益3.75万元～6.00万元。1996年养殖1658公顷，为最多。2000年产量8784吨，为最高。南美白对虾引进推广后异育银鲫销路走淡，2008年养殖面积减至324公顷，产量2102吨。养殖区主要集中在观海卫、庵东和崇寿镇，3镇养殖面积约占总养殖面积的70％。周巷、附海、新浦、掌起和龙山等镇亦有少量养殖。 异育银鲫的养殖池面积一般0.1～0.7公顷，池水深1.5～2米。除专养外，常与梭鱼、鲻鱼混养。12月至翌年1月水温4～8℃时放养，每公顷1.80万～3.75万尾。饲料以黄豆饼、菜籽饼、4号粉、麸皮等和专用配合饲料为主，生长旺期一般投喂存塘量的5％～6％，前期和后期略减。养殖期间每隔10～15天加注新水。6月后池水深保持1.5米以上。水质变浓、变色时，换三分之一以上池水，连续2次，并使用有益生物制剂。高温季节，中午开增氧机2～3小时，下半夜开机至日出。异育银鲫发病，用二溴海因、聚维酮碘、高锰酸钾、硫酸铜和硫酸亚铁、大蒜等防治。4月至5月中旬前后起捕部分异育银鲫，5月底前套养异育银鲫片子。起捕时先排部分池水，用大目网拉网起捕，再干塘捕净。