慈溪市图书馆

大弹涂鱼 又名“跳鱼”是海涂的优势鱼种，商品价值高。由于海涂自然繁育的鱼苗质量好，数量多，故每年能吸引全国各地，养殖户到慈溪采购苗种，成为全国大弹涂鱼自然苗种的繁殖基地。1993年开始采用围塘和池塘精养两种方式养殖。捕捉自然鱼苗放养。2002年试验人工育苗，没有成功。2006年全市养殖740公顷，产量695吨。2008年养殖545公顷，产量330吨。养殖大弹涂鱼主要分布于龙山、观海卫等镇海涂。大弹涂鱼养殖前，鱼塘须消毒，后撒米糠于池面培育饵料，6—8月放苗，每公顷1.5万～3.0万尾，放养前鱼苗在0.1PPM高锰酸钾液中存养15分钟。养殖期内每隔15天左右排水晒塘，然后灌水，培养底栖硅藻。大弹涂鱼弹跳灵活，传统用竹筒捕捉，劳动强度大。现用笼捕、抄网、吊网等工具捕捉。产品除本地销售外，还销往温州、福建一带，部分通过福建客商转销台湾。