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知识信息
五、饮食服务
知识类型:
析出资源
查看原文
内容出处:
《慈溪县志:简本》
图书
唯一号:
112320020220007087
颗粒名称:
五、饮食服务
分类号:
F727.55
页数:
2
页码:
166-167
摘要:
本文记述了民国25年(1936)至1987年慈溪县饮食服务的发展情况。
关键词:
商业
慈溪县
饮食服务
内容
民国25年(1936),现境共有饮食店296家、594人。1949年有饮食店368家、545人。解放后,私营饮食业受到保护,稍有发展。至1955年底,共有私营饮食业484家,从业人员649人。1956年私营工商业社会主义改造中,481家饮食业改组为合作商店13家(90户)、合作小组39个(366户),留个体自营14户,转业淘汰11户。1972年6月,浒山镇合作饭店转为国营企业。1973年5月新建国营工农饭店(1984年改名为国营慈溪饭店),1978年又新建国营长征饮食店。至1980年,全县共有饮食店202家、1274人。1983年后,个体饮食业发展加快,至年底有380家、544人。至1987年,全县饮食业有国营4家、71人,集体226家、1022人,个体1351户、2207人。年总营业额1734万元,其中国营67万元,集体513万元,个体1154万元。服务业主要有旅馆、照相、理发、浴室、干洗、刻字等。民国25年(1936)统计,现境已有350家、885人。1949年为455家。后经工商业社会主义改造,个体服务业减少,至1964年经登记的为374家、387人。1981年新建国营慈溪旅馆,有床位76个。1986年浒山镇建成三北大楼,内设客房80间,床位230张。至1987年,全县共有旅馆业121家,其中国营5家、供销社11家、集体7家、个体98家;集体理发店19家、95人,个体理发337户、380人;国营照相馆1家、17人,供销社系统照相馆4家、15人,合作照相店3家、6人,个体照相店70户、99人;国营、集体浴池业5家、14人,个体干洗店7家、11人,个体刻字78家、91人,个体打字10家、17人,个体誉印1家、1人。
知识出处
《慈溪县志:简本》
出版者:方志出版社
本志为《慈溪县志》简编本,其中包括了建置、自然环境、人口、成陆伪涂与水利、经济、政治、军事、教育、科技、卫生、体育、文化、旅游、民情等。
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