慈溪市图书馆

我是农民出身，做的又是浙东农村的传统产品。我们农民的秉性是老老实实做人，踏踏实实做生意。恒康能做大：传统的精神，现代的经营，这好如围棋做“局”，一块活棋须有两个眼。一个品牌双重性格，充满矛盾的辨证法。
  ——主人公宋柏春
  一、农民要出头，谷糠搓绳难开头
  宋柏春说：“人活一辈子，充其量到九十岁，前三十年读书学习、熟悉人生，后三十年精力衰竭，享受晚年，真正做事情的也只有中间这三十年。”
  “农民活着，就盼个奔头，二十岁盼有个家庭、结婚生子。三十岁生育子女，盼挣钱养活家庭。四十岁盼子女有出息。到五六十岁，盼到子女出息了，子女又要结婚生子。办过子女的事体，自己也就老了。于是盼个温饱长寿。这样盼来盼去，一辈子就盼结束了。到临终回过头来看，却什么都没盼到，没有一样可以属于自己东西……我们农民的一辈子世世代代就这样度过，但我们每一代人都活得有滋有味，活的不容易，盼得也真长久。男人干活，女人生育，仿佛就这样子子孙孙没个尽头，一代人重复一代人经历过的生活，没有创新，也没有特殊，只是一种岁月的重复……”
  “在这世界上，农民最没有文化，但农民却又是最有文化。因为无论活得多么艰难，农民都懂得生存。文化是人类生存的一种状态，不懂得生存就不懂得文化。在这个意义上说，农民最懂得文化，不管条件多么困苦，生存环境如何恶劣，他都懂得结婚生子，繁衍后代。如果没有这条，农民这个品类就会从这个世界绝灭。如果农民绝灭了，也意味着整个人类绝灭。因为人类毕竟要填饱肚子才能研究文化……”
  宋柏春就这样坐在作者对面，在慈溪杭州湾大酒店的咖啡厅内，滔滔不绝地侃着他的农民哲学。他中等个儿，脸有点黑，眼光不乏锐利，说着一口标准的慈溪话，说话的表情有点腼腆，好似临毕业的大学生在向导师答辩论文。
  宋柏春是农民的出身，他不隐瞒自己农民的身份。他说：“如果这个世界上没有农民，也就没有人类，因为人都是吃五谷杂粮长大的。我是企业家，我办的企业叫‘恒康’。‘恒康’是‘永恒健康’的意思，无非讨个口彩，图个吉利，没什么深层次的含义。”
  “恒康”做的是浙东传统农产品，走的也是传统的路，只不过在手法上，宋柏春使用的是现代经营的模式。为什么？宋柏春说：“农民也需要包装，但包装过后的农民还是农民，只不过随着时代的变迁，传统的农民变成为现代农民罢了。”
  “恒康是中国农民的一个品牌！”宋柏春做品牌，是要在中国当代农民的生活中增添一道亮色。他说：“农民要出头，非要做自己的品牌。”他要用品牌证明：慈溪农民的品质。并向世界宣告：慈溪农民的精神和慈溪农民的生存状态。
  宋柏春说：“这好似一盘围棋。农民作为棋手，精神是传统的，每着棋的下法却是现代的。用传统的精神，现代的外在表现形式做活两只‘眼’。这样的‘局’往往使人摸不着头脑，但如果人们仔细一体会，就会发觉是对祖国传统精神的发扬光大和对世界文化遗产的继承。”宋柏春又说：“中国是以农耕社会为基础的状态下发展起来的，有着5000多年的民族传统文化。现在要发扬光大，走向世界，就必须用现代的文化传播手段。慈溪农民有自己的品牌，就是一种慈溪文化精神的发扬光大。我做‘恒康’，就是想传递慈溪农民的一种精神。如果‘恒康’做大了，世界知道了我宋柏春，宋柏春算什么？名字只是人的一个符号，人家知道宋柏春是一个浙江慈溪的农民，而且是慈溪周巷新塘村的一个农民……”
  宋柏春说：“为了创立一个农民的品牌，也就是‘恒康’的品牌，我已经过了近二十年的摸索。这个品牌要打出去，让全世界的人都知道，我估计起码还要二十年，二十年后我七十岁了，该退休回家种花抱重孙子了；但‘恒康’的品牌却可以流传下去……”宋柏春讲述了他奋斗的足迹。
  宋柏春说，我家里有六兄妹。上有一个姐姐，下有一个弟弟，三个妹妹，我老二。父亲当过大队干部，思想很左，很听上面领导的话。他一生照顾集体利益，信奉做人‘吃亏就是便宜’的传统教条，对集体经济管得很牢，从小就对我们进行‘左’的思想教育。可也不知怎么回事？每次运动他都‘吃’着，成为‘打击对象’。因此我父亲可说是个悲剧人物。我14岁那年小学毕业，造反参加红小兵，写了一张大字报，矛头是对准我父亲的，说他是生产大队的‘走资派’，打着‘红旗反红旗’。”这下可把我父亲给气得半死。爷爷当时正在病中，知道这事病情加剧，很快就咽了气。我不知爷爷是不是被我气死的？反正爷爷临死还不忘宽恕我，他骂我：“逆种，真正的逆种。哪有儿子反老子的？宋家出了逆种……”
  但我却不认为自己是“逆种”，父亲那么辛苦地管理着大队的每一件事，有几个村民感激他的？“暂时困难”时农民连饭也吃不饱，父亲却每家每户地叫村民出工。出工干什么？当然是种田。田里长不出庄稼，既使长出了庄稼，秋收入库，农民留下的口粮都不足过冬。农民都没有种田的积极性，可父亲就是乐此不疲。我们一家兄弟六人就是喝着野菜泡饭长大的，家里除了两间旧屋棚外什么也没有；但父亲却很知足，他与他的祖先就这样祖祖辈辈地在旧屋棚里生活着，活得有滋有味，无怨无悔……
  我到17岁，没书读了；不是考不上，而是都停课闹革命了，学校搞教育改革，学生不上课。父亲叫我参加农活，我不干！偷偷溜出去去耥蛳螺，耥了蛳螺三分钱一斤卖掉。每天耥100斤，就有三元钱。父亲骂我不参加农活，是懒汉，搞资本主义。我就与他算了一笔帐：我每天七分工分，到年底结算每个工分不到一角钱，七分合起来不到七角，而耥蛳螺却有三元钱一天的收入。我问父亲：“你说，做什么合算？”父亲无言。后来到冬天，家里没米下锅了，他叫我去卖自留地的黄芽菜，说，“你喜欢做生意，把地里的黄芽菜去卖卖掉！”我答应了，挑着冰结过的黄芽菜上街去卖。五更天上街，路上摔了一跤，好不容易把130斤黄芽菜全卖光了，才9厘一斤，130斤也只有1.17元钱。回到家里，我对父亲说：“我不干了，我辛苦一天，才1.17元钱，如果加上地里种植的时间与精力，成本划不来。”父亲说：“你不干，干什么？我们农民除了种田，还能干什么？”
  我父亲一生不成功，他读过五年书，在他那个年代，他在农村算是个“知识分子”了，但他的性格和为人比较懦弱。反右时，他不打人家，人家就打他，弄了个‘边右’。‘四清’清理阶级异己分子，村里人没文化，清不到别人，结果就清到他头上。‘文革’时他因为是大队干部，结果又被打倒，这样的运动搞来搞去，搞得他都没“性”了。人说十人九性，我父亲最大的悲哀就是他没有“性”。弄到后来，几乎什么事都激不他起来了，认定农民只能干农活。他自己每天在田里辛劳，也叫子女学他的样子一辈子埋头田里，至于外界发生什么事，他都不在乎，似乎麻木了。拿现在的话说，他这辈子活得窝囊。连兔子都狡兔三窝。在那个特殊年代的环境下，他似乎是种在地里的一棵树，尽管风吹雨打，植根在土壤里就不动了。他的状况，也就是中国农民千百年来历史的写照，无怨无悔，不声不吭，忍得了饥饿，耐得了艰辛。永远是一棵春发冬枯的小草。
  1984年春节过后，我满二十岁。跟人到江西打工，做石匠，给公家修路，修的路叫东平公路当时的年代与现在不一样，现在是内地人到沿海打工，过去是沿海的人到内地打工，整个儿翻了一个个儿。因为沿海人多地少，赚钱不容易，又没有基本建设的项目。当时在江西我做石匠有三元钱一天的工钱，一个月不休息可得90元。到三月底，我把一个月工资其中的70元寄回家，留下20元作生活费，尽管在江西很辛苦，但我心里却是高兴的，因为我能赚钱了，每月70元寄回家，相当于父亲一年的分红。那时农村生产队10分工的正劳力劳动一年，扣去吃的，有时还分不到70元钱。父亲的思想可能那时也有转变，他对邻里说：“柏春还不错，能挣钱。”可能父亲这时已有了想改变自己活法的念头，可是已经来不及了，他老了，除了土地，他再也没有其它法子去折腾了。
  在江西，我大约做了两年，两年后我回村了。身上有了些钱，我要找个对象成家。如果成家后我安下心来，我也可能转变思想，和我的祖辈一样，从此安心务农，养家糊口，过和我父亲一样的生活。虽然我会不甘心，但又无可奈何。祖祖辈辈就是这么过得嘛！可能父亲也有过年轻的时候，也有过反叛，但最后的结果却只能“返朴归真”，脱离不了祖辈安分守已、贫困生活运转的轨道。当时每当我一想到这种轮回，心里就直发毛，甚至全身发抖，可我又有什么办法？对中国传统农民来说，如果你想脱离轨道，你就得忍受牺牲与痛苦。就会被人当作异类！就像爷爷临死前骂我为“逆种”。“逆种”是我们农村最恶毒的诅咒，意即叛逆。连死后都不能葬入祖坟，我在当时的处境虽然是不情愿，但又无法脱离旧的轨道。
  但村里的干部很快使我打消“回归”的念头，又不得不使我对人生作重新的审视。我回村后由于没向大队干部报到，很快大队广播点名批评我，说我“不务正业，不爱劳动生产，游手好闲，是二流子！”大队干部也来找我谈话，叫我“痛改前非，下田头劳动。”我问：“我下田头劳动，一年能挣多少钱？”大队干部说，“给你记工分，我们贫下中农不计较钱。”我说，“你不计较钱，我计较钱；没有钱，你家里的人凭什么吃饭？如果饭吃不饱，怎么为解放全人类作贡献？”
  双方闹僵了，我索性“逆反”到底，不去田头参加生产劳动，自己做点小生意，因为在我的信念中：“不管千条理，万条理，钱是硬道理。没有钱，啥事都不成！”但当时这观点，农村的干部与农民是接受不了的，我也为此经常被队里批判，连未婚妻也批评我。因此我的心理很抑闷……
  宋柏春接着往下叙述。他说：真正改变我命运的是在1981年。当时大队里办了一个菜厂，是做腌辣椒。厂长姓胡，厂办起来了，却没有业务，厂里缺一个供销，大队会计推荐我，说：“柏春二十岁到江西去过，吃过苦、弄过赌，跑过码头，也算是个见过世面的人了。且为人也直爽，自己会抛本钱，如果叫他当外勤，一定能打开局面……”胡厂长知道我的情况，也附和说，“那就叫柏春来试试。”可能当时村里也真没人，大队党支部会上虽然有分歧，但却没有人公开反对，于是大队会计就找我谈话，我说：“行，我可以试试！”
  可是出差没本钱，当时的村办厂都是谁跑外勤谁抛本，我也不例外。为此，我向大队机电站的出纳张家根借了150元，又向生产队长借了100元，（说起来不好意思，都是“赌”友，因当时在农村无聊，我们经常打牌“小弄弄”，时间长了，大家就变成朋友），250元一到手，我心里有底了，临走又向妻子的继拜娘借了50元，这样我口袋里揣了300元钱就出发了。谁知这一出去，涉足了“商海”，就再也没有回头。
  宋柏春笑笑，说道：“人说万事开头难，我们农民办企业，好比是谷糖搓绳，细细碎碎，抓不成整条的筋。但这绳最后还是给我们搓成了，真是世上无难事，只怕有心人呀！”
  宋柏春借了300元钱上路，一路自然省吃俭用，他的目的地第一站是杭州，杭州是浙江省府所在地，他想在杭州碰碰运气，在火车站旁边的红楼旅社住下“守株待兔”。这房间是六个人住的，当晚碰到一个江苏南通人，宋柏春就与他“打官话”。一聊，知道那个南通人是毛纺厂的外勤，宋柏春一听是外勤就浑身是劲。那时天热，宋柏春赶忙到外面买了二盒“冰淇淋”，一盒自己享用，一盒塞到那南通人的手上。两人便昏天黑地关门吹起“牛皮”来。一细问，原来那人是来余姚采购“拉毛果”的。宋柏春拍脑袋一想：精忠新塘也种植拉毛果。便说：“拉毛果质量是慈溪精忠的最好，价格也便宜，我可以给你介绍。”那人一听，便要了宋柏春所介绍的地址。次日天亮，宋柏春赶紧向生产队打了一个电话，说有一笔生意，是拉毛果！明日南通毛纺厂的外勤马上过来。队办厂知道是宋柏春头笔业务来了，赶紧杀鸡备饭地准备，并派人到余姚火车站接。果然，这南通毛纺厂的外勤按宋柏春给他的地址，先被接到了精忠新塘大队，后来虽然生意没谈成，但大队和厂里都知道宋柏春脑子蛮活络的，出去几天就有了“动静”。
  几天后，宋柏春又到了江西，由当年他做石匠时的工程队陈师傅介绍，找到历居山农垦场蔬菜公司的经理。这经理是女同志，由于宋柏春口口声声地叫她阿姨，她很开心，答应给他年十万斤辣椒干的业务。这历居山农垦场是蔬菜经营的大企业，宋柏春想这下保险了。谁知那女同志虽说是经理，但不懂具体业务。宋柏春打电话报喜讯到新塘大队，大队自然又是“起兵发马”地准备，结果业务还是没有谈成，合同订不下来。原因是历居山根本不需要那么多的辣椒干。宋柏春只得第二次又赶出去，住在九江东风饭店。业务没头绪，心中烦恼，翻看门口的住宿登记本，翻到湖北有个黄石蔬菜食品公司的业务科长住在这家宾馆里。宋柏春赶紧去买了一包牡丹牌的香烟，这业务科长叫刘云杰，见宋柏春对他诚恳，便介绍给他湖北一个重工业基地上窑，说那儿的蔬菜批发部每年都要进许多货。于是宋柏春便似火箭般的速度“窜”到上窑，果然有业务可谈。当时接待他的业务经理叫朱新周，他问宋柏春干菜笋的配方和咸度。宋柏春回答不出来，灵机一动，借口到街上买了一包五角钱的笋干菜，按说明书一一作答，并按自己的想象往质量好里说，终于初步谈成年加工一个车皮、约七万多斤的干菜（其中笋干菜一万斤、干菜六万斤）和六个车皮的榨菜，二个车皮的咸菜、一个车皮干辣椒的一笔大业务。这下宋柏春心里一块石头落了地，辞别朱新周，洋洋得意地“打道回府”，因为他这年的“外勤”任务完成了。可事情却没有宋柏春想的那么简单，等到临发货，对方却发生了变故。原因是精忠当时还有一家四塘菜厂，长年与这家单位有业务联系，宋柏春“挖走”这笔业务，他们的订单就“黄”了，于是那边菜厂的厂长发话：“花血本做工作，也要把这单业务挖过来。”
  宋柏春知道情况，连给儿子的“剃头饭”也不办了。立即乘火车赶出去，在上窑蔬菜批发部找到朱新周。朱新周说：“他们说你们是新办厂，质量不好，告到我的上司那里，我也没办法。”宋柏春急了，说：“质量好不好不是由一人说了算，你可以到我们菜厂考察嘛！”朱新周一听有道理，就向领导汇报后，与宋柏春一起到新塘菜厂，那个四塘菜厂知道湖北上窑来人了，也派人来请朱新周去考察。朱新周在新塘菜厂考察得还是比较“满意”，可人家来请又不能不去，设办法请宋柏春一起上“威虎山”，他说：“你是杨子荣，就不怕！如果是栾平，我们这笔业务还是要‘黄’。”宋柏春没办法，只得硬着头皮陪朱新周到四塘菜厂去。结果宋柏春在四塘菜厂的成品干菜里，发现有一片竹叶，这下宋柏春如获至宝，悄悄地在朱新周取样品时，把这把干菜装回来，让朱新周比较。朱新周比较后说：“那就订你们的货吧！”至此，宋柏春的第一笔业务才划上圆满的句号。
  二、十年磨剑、寻找农民自己的品牌
  宋柏春说：“我搞恒康，是经过十年的寻找。在新塘菜厂第一笔业务成功后，我一直在考虑这样的一个问题：农民办企业，到底办怎样的企业？精忠新塘是一个以农业为主的自然村，办大的企业资金来源不足，按社会经济学的说法，是资本原始积累不足。况且，农村贫困的来源主要是历史形成的文化贫乏。像新塘村，考上大学的不多，考上就不回来了，农民整体文化素质不高，这就给农民创业带来知识结构的问题。农民惟一的富有是土地与劳动力，如何把这两项资源转化为我们农民创业的优势？这是一个最根本性的问题，也是农民自救的惟一途径。”
  宋柏春又说：“慈溪农民有句俗话，办任何事情都要‘看羹吃饭、量体裁衣’。这是一个农民哲学问题，包含了中国古典哲学中很深奥、朴素的唯物主义原理，也是中国农民世世代代的生存原则。在现实社会中，有许多条发财致富成功的道路。所谓的成功，有各种因素，成功的背后，同时存在隐患。我是农民，新塘是农村，如果不按事物的客观规律盲目地去做，一旦失败，我输不起，村里也输不起。为此我在我的奋斗中，足足化了有十年的时间，经过不断地摸索市场，总结规律，寻找合适我们农民创业自己的道路。为此，我选择了恒康。”
  “我立志要把恒康做成我们中国农民自己的品牌，原因有三：一是恒康是浙江传统炒货，立足于中国传统的土壤，在民间千百年地流传下来，在客观上有市场。二是恒康加工的是农副产品，中国的农村都是它的幅地，原料广泛。三是投资比其它产业相对较少。”
  宋柏春1985年入党，1986年进村支委。1987年被村32个党员（其中2名缺席，自己未投自己票），29票当选为村党支部书记。宋柏春说：“当时我的心里震动了，这就是农民，一旦他们发现你是全心全意地在为他们服务，你赚钱是为了村民共同富裕，他们对你的信赖是不用什么语言来表达的。就在那一天起，我在心中暗暗下了决心，只要我宋柏春活着一天，我就要为农民办一天的事！我发誓要使村里的农民过上好日子。”
  就在那次党支部会上，宋柏春对自己和几位当选的支部委员立下五条：“要铁心为村里办事！不准风次草动，意志不坚；不准公报私仇，以权谋私；不准损公利己，挖村里墙脚；不准不办实事，游手好闲；不准好说大话，吹牛拍马。”宋柏春对每个村干部都订了协议，说：“新塘村富不起来，找我宋柏春，我宋柏春多拿村里一分好处，你们找我宋柏春，村支委集体决定的事情不落实，我找你们每个人！”当时宋柏春兼任村菜厂的厂长。为此，他别出心裁地设立村民监察委员会，让没选上支委的老干部蒋明生当主任，对村党支部的工作实行监督。
  宋柏春担任党村支部书记，约有五年的时间。在这五年中，宋柏春真正地励精图治。当时精忠乡有19个村，新塘村连续四年被评为先进生产合作社，连续3年被评为优秀党支部。在宋柏春任村支书前，新塘村的棉花产量为第17位（倒数第3位），宋柏春上任后，对全村537亩棉田落实种植面积，提出超出一亩、奖励一亩，对农用物资按亩分配。提出：细节、小节、大节、总节的理论，先从植棉细节抓起。他说：“万丈高楼平地起，你连植棉土地面积都保障不了，哪里能谈产量？结果第一年全村就达到植棉面积567亩，超额完成指标。接着宋柏春组织植棉农户统一浇水、统一施肥、统一皮棉上交等各个环节，当年就使棉花产量上升到全乡第一位。因此宋柏春说：“世界上任何事情都一样，怕就怕你如何认真去做。村里的工作千头万绪，我上任首先就抓棉花种植产量，这是村的主业。任何问题都有热点、亮点、难点、疑点，你只要抓住其中的难点，想办法解决它，其余问题就会迎刃而解。”
  宋柏春在当村支书五年中，总结了一条要使村民致富的主要理论，这条理论一直贯穿到他以后办恒康企业之中，以至于使他受益无穷。宋柏春说：“做任何事你要做成功，有悟性才能有个性；没悟到的事不要去做，悟到的事才可以做。经验最好是自己的，教训最好是别人的；自己做事少说多做，别人做事多想少说。”一句话：任何事情必须“换位思考”。在自己办事前把别人办过的事在脑子里筛过一遍，想通了再办，想不通不办。
  宋柏春在办宁波恒康食品有限公司以前，注册的企业是慈溪恒康果蔬有限公司，在慈溪周巷食品城“摸爬滚打”了四年。这四年实践中，宋柏春身临其境地陷身“商海”拼搏，积累了一些资金，他要把企业做大，当时可供他选择的产业很多。有几个项目他先后都谈过，如金轮摩托车钢圈，不锈钢热水壶等；也有人建议他搞“冷库”，把周巷、精忠一带土产的黄花梨做食品罐头。但宋柏春考察后都否定了。为什么？还是他自己的上述观点，“经验最好是自己的，教训最好是别人的。”没把握的事，宋柏春是不干的！最后促使宋柏春下决心的，是小小的一颗“瓜子”。
  由于宋柏春在周巷食品市场做，他对食品这个行业通过摸索，已经积累了一定的经验。食品市场上的瓜子、花生，零售批发的都是炒货。宋柏春说：“别看这些小小的炒货，如果真做大了，就可做出大市场来，譬如你的企业生产西服，我的企业生产钮扣；钮扣是西服里的配件，但如果你做一家，我做百家；你做西服需要钮扣，我做钮扣除了西服，还可用于童装、女装、中山装和其它服饰。你做西服在行内排名不上前十位，我做钮扣在行内排列为第一位，说不定你做西服，倒不如我做钮扣的。做企业说穿了道理就这么简单。”
  宋柏春真正确定搞炒货是在1995年底。这时围绕着周巷的食品城，有许多人在搞炒货，但都是散兵游勇式的“游击队”，炒货这品种在周巷食品城，开始是从诸暨到奉化，再由奉化到慈溪，慢慢形成销售网络的。宋柏春说：“1995年秋我吃进三个车皮的瓜子，是2.93元吃进的，加工后为3.5元。吃那么多，风险系数很大，食品城有许多人不敢吃，怕套牢。我把这些货吃进来，货源地的瓜子就紧缺了。到年底年广久的儿子年强，从安徽查询114找到我，向我要西瓜子。经过讨价还价，我答应平价给他；但款他却付不出。安徽‘傻子瓜子’，当年在市场上名气很大，但经济实力却有限。春节后，我受年强邀请，带人去安徽年广久的老家，看到的却是像畜牧场一样的一个加工厂。在芜湖湖西角，占着一块地，把食品厂与饲养场办在一起。邓小平表扬过的年广久，那时大概身体不好，躺在养着一大群鸡的房间里。年强的娘一边为我们泡茶，一边喂鸡。那次年广久给我们讲艰苦创业史。我听了信心大增，想：年广久‘傻子瓜子’这样的年氏企业，在外面影响那么大，家底子却这么薄。而且缺乏现场管理意识、产品包装意识和市场品质意识，如果我要做的话，肯定比他们做得好。”
  宋柏春从年广久的老家安徽芜湖回来，就在心里计划办恒康炒货。他在1995年10月，当机立断投资600万元（其中400万元是借贷款），注册宁波恒康食品有限公司，并配套了现代炒货设备（2.7万元一只甩桶），形成炒货流水线。宋柏春说：“对我当时的举动，有很多人不理解，说我是大佬永远跑不出一个农字。”我说：“我就是农民，不做农产品做什么？”也有人说：“几元钱一袋的炒货，你搞那么好的设备，真是买了金木碗做讨饭生意。”我说：“讨饭生意做得大，金木碗，就派上用场了。全国有十几亿人，上千个城市，平均每人吃我一包恒康，一包恒康赚几角钱，就可做到上亿元的利润。”
  宋柏春对作者说：“小产品转动大市场，实际上真转动也是不容易的；但企业管理者必须在企业定位时对自己高标准，对员工也高标准，对市场高标准。只有高标准，才能办大事情。自身把标准降低，市场的回报也必然降低。拿我们农民自己的话说是：有多大的心胸，办多大的事情。”
  几年前，宋柏春在一次经验交流会上发言时指出：“‘农’字带头的企业，不要自己对自己没有信心。高科技的企业可以生存发展，传统型的企业照样也可以，问题看你怎么做！许多人看不起农产品加工，以为土里土气的东西，没有科技含量，搞不出什么名堂。这种思想甚至也影响到农产品加工企业的企业主，从而导致对自己、对企业的要求不高，目标不远，安于现状，不思进取。任何产品，哪怕是一粒瓜子，一根萝卜条，都不要存在看不起的思想，别人看不起是别人的事，自己一定要有一种自信……”
  “对我来说，这二十多年中没离开过农门，1981年办菜厂，1987年开始做村支书，1992年做农副产品生产，1996年10月办炒货厂。办厂开始，许多朋友都替我担心，纷纷劝说我：周巷在家电、轴承生产上有优势，你为什么搞炒货生产？可从我对这个市场的了解、考察和自身定位来看，我还是作这个选择。对中国的炒货行业，我考察过兰州的‘正林’、江苏的‘阿里山’、上海的‘阿明’和安徽的‘傻子’。考察后，我看到了他们品牌的优势，同时也看到他们存在的不足。从那时起，我就坚定了这样一个信心：炒货市场的空间很大、潜力很大，我凭自己多年与农民打交道优势，相信能创造出一个知名炒货品牌来。”
  宋柏春无疑是真诚的，在创业初期，他拿出全部投资经费的1/10来考察市场。但一旦决定以后，他就义无反顾地一往直前。这种决心表现了他能付出代价，舍得损失，为此，他也经受了考验。
  应该说，宋柏春的开局并不顺利。1996年11月，他到上海谈判，约定“恒康”生产的产品包装上印“宁波恒康食品有限公司出品”上面挂着“上海食品研究所监制”的牌子。由“恒康”交上海每年4万元的管理费，，上海派人在业务上指导。宋柏春当时是想“借船出海”的，因为他觉得“恒康”知名度不足，要运用上海在地域和产品上的优越。但最后到广东做包装制版时，宋柏春突然反悔了。他想：“我要做就做最好的！为什么要挂人家的牌子？这不是明摆着缺乏自信心吗？如果挂上海的牌子，恒康在品牌上就永远处于下风，永远在上海这把大伞下生存。宋柏春下决心把“上海监制”的字拿掉，为此他损失了一万元的违约金。宋柏春说：“做企业在创业初期就要考虑以后，一个品牌要成功，不能光考虑眼前的经济效益。眼睛只盯着利润，往往不该利用的也去利用，不该节约的也去节约，结果适得其反，在人家翅翼下永远长不大，自己的品牌就树立不起来。”
  1996年恒康第一代产品出炉，但销售却不顺利。产品积压到60多吨，堆在公司的食堂里。宋柏春一尝口味，觉得没达到自己确定的质量要求，就下令封存起来，宁可浪费损失，一颗也不能向外放。宋柏春说：“当时周巷市场上到我们公司来拿货的人很多，出去就能收回钱。但我不愿意。我考虑的是这是恒康的第一代产品，如果一旦给人留下不好的影响，以后要挽回就困难了。因此宁愿承受巨大的损失，也不愿砸了恒康自己的牌子。我们搞果品蔬菜加工的企业，要创牌子走正路就要舍得损失。例如坛头榨菜，你卖0.32元，我卖0.28元，甚至0.26元，同样100斤榨菜，你做37斤，我做42斤，甚至做到50斤，造成质量上没严格把关，就影响了整个地方产品的声誉。这种以牺牲质量来获取利润的做法是没有出息的，而结果往往是自酿苦酒，苦果自尝。“恒康”是慈溪农民自己的品牌，我宋柏春立了这块牌子，就不能让这块牌子倒掉……”
  同样，就是在“恒康”成名以后，宋柏春也遭受过莫名的冤屈。2000年12月，宁波市防疫站奉省卫生厅指令，突然对“恒康”西瓜子的生产现场进行全面检查。因为省卫生厅在杭州市场的例行检查中，查出“正林”、“恒康”、“大好大”、“王中王”、“东方”五个品牌中的西瓜子含有矿物油。为此，整整一个星期，省内外26家报纸，浙江电视台对此进行了报道。沉重的压力对宋柏春来说简直是心力憔悴；这原本是传统工序中西瓜子炒好后附加的一道石蜡抛光的程序，千百年来我们的老祖宗一直这样沿袭下来的，其目的是为了增加光泽度，延长保质期，解决粘手诸问题。宋柏春做的是传统产品，他当然遵循传统的程序，但却成“坑害消费者”了。宋柏春内心冤屈，甚至想“歇手不干”，但他最后想来想去，觉得，品牌是在消费者中自然形成的，恒康的传统工序如果与现代科学有矛盾，我们改过来就是，只要恒康做好了，消费者自然会理解的。为此，恒康放弃申诉辩解，采取一系列应急措施，全面回收在流通中的西瓜子，停止西瓜子的生产，改进生产程序，主动要求卫生部门抽捡全部恒康产品……经过一系列的措施，虽然恒康在西瓜子这一品种上造成了亏损，但到2001年，整个销量突飞猛进，反而传播了恒康的知名度，恒康也为此被评为2000年度浙江省名牌产品。
  宋柏春说：“一个真正的品牌，必要经得起风浪。它在消费者心目中，是潜移默化影响的。只要我们尽自己的努力，不求最多，而要最优，最后必会被消费者承认。”
  三、小产品打开大市场，炒货王宋柏春设“局”
  恒康从1996年10月创建至今，已经走过差不多有八个年头。公司现占地62亩，厂房面积为1.6万平方米，职工达500人（其中营销人员150名），总资产达到1个多亿，年销售额为1.35亿元，获“浙江省著名商标”、“浙江省名牌产品”、“浙江省行业最大企业”等荣誉称号。
  回想走过的路，宋柏春说：“信心、决心、诚信，铸就恒康品牌。我是传统的产业，现代的经营，每一步都像下围棋一样，做活两个眼，使小产品走向大市场。”
  宋柏春的办公室主任金环，向作者介绍恒康企业时说：“谁也说不清炒货消费，在中国已有多长的历史了。我们记忆中童年时用火铣煨的大豆，家家户户过年时铁锅中炒的瓜子与花生，那些旧时乡村穿街过巷卖的盐炒豆，爆米糖……其实都属于炒货的范围。许多制作的方法都是一代一代口耳相传、祖祖辈辈传袭下来，形成我们中华民族特有的、传统的、有亲和力的产品。中国人习惯以此招待亲友，来表现我们民族礼贤下士，乐而好施的优秀民族精神。一颗豆、一粒瓜子都融洽在一种喜气的、消闲的民族气氛中，而且每个家庭都乐此不彼。恒康为什么做这个产品？一弘扬传统民族习俗文化精神；二是产品具有亲和力，老少皆宜；三是有广泛的市场前景与潜力。”
  宋柏春无疑是出色的“围棋国手”，他把恒康的经营思路看成一局棋，整个中国是他的棋盘，361个方格361个点，每一块棋子他必得做活两个眼，这两个眼：一个是传统的产业、传统的制作，另一个是现代的经营、现代的管理。
  为了做活这两个“眼”，宋柏春在创业后的八年中，就连接在他的棋盘上看似无意、实则有心地每块各落下几颗子，留下“眼位”。最后他把落下的子纵横竖直连成大大小小的片与块，形成他宋柏春自己的“局”。
  一个农民企业家在中国当代经济大潮中设“局”，用的又是中国国粹围棋的战略战术，没有深奥的经济理论学说，也没有战争时期军事天才的指挥艺术，没有自己的著作、甚至没有棋谱！但却闪耀着中国农民智能与朴素的唯物主义哲学的光芒。市场对宋柏春的最高奖励只有两个字——成功。而这两个字，对作为“棋手”的宋柏春来说，足足寻找与花费了三十年的时间，对作为恒康总经理的宋柏春来说，则耗费了他八年的心血……
  棋坛规则讲究落子无悔。宋柏春信奉“经验最好是自己的，教训最好是别人的。”他用自己的经验与别人的教训做成了中国当代农民企业家的一局棋。这局棋尽管还没有完全下完，但胜利前景已露端倪，只要他在“守关”时不露“破绽”，那他最后的“数子”必获胜绩。
  “恒康”做传统产品，首先必须要让传统产品登上大雅之堂。宋柏春说：人们喜欢吃炒货，却又看不起炒货。认为是土里土气，缺乏科技含量。因此恒康介入炒货领域时，我做的第一件事就是注册商标，推出小包装炒货，改变炒货的“卖相”。这在九十年代中期浙江的炒货行业中，应该是开创先河的举动。从此，一口锅、一把铲的街头炒货形象得以改变，人们惊喜地发现：炒货原来可以做得这么精美。至今，恒康已推出第三代包装，穿上漂亮外衣的恒康食品，成了全国各大商场超市的“座上客”。随后，恒康为了进一步提升传统炒货的档次，又率先开发出不同价位的炒货礼品装，从而改变了炒货仅仅作为居家旅游休闲消遣的单一功能定位。如今，每逢过年过节，送恒康礼品箱已成为当地的一种时尚。仅此一项，恒康每年可增加销售收入约800万元以上。
  此乃宋柏春入局第一着棋也，不落传统的边角，却“石破天惊”地与人不同，放子于正中。
  其次，恒康是加工农产品的企业，必须立足行内，做大做强。宋柏春认为：不做不熟悉的事，不赚不该赚的钱，应该是恒康立世处事的风格。人有人格，企业也必须有企格。宋柏春说：“这看起来似乎过于谨慎甚至保守，但恒康是做传统产品的，传统产品自有传统产品的行规，在恒康人的心目中，‘管用’比‘中看’更重要。”恒康创业成功后，有一些领导或朋友都认为，以目前恒康的实力而言，足可去做饼干、糖果、饮料之类的产品。这一点，宋柏春脑子很清醒，他认为恒康之所以对农产品加工情有独钟，有三个原因：一是从外部看，农产品加工前景广阔。自中央到地方，都非常重视农产品加工，今后在这方面的扶持政策将更加有力；二是从内部看，恒康有自己独特的优势，非常熟悉这个领域，宋柏春自己以前从事过农产品购销和蔬菜加工。原料基地辽阔，可向纵深发展。后方很强大很稳定，现在恒康在西北地区有八万亩的瓜籽基地，在浙江、云南等地有近二万亩的核桃、桃仁基地。三是有良好的销售渠道，遍布全国的营销网络已形成。因此恒康选择扬长避短、小步快跑的战略方针，可以集中精力、财力在农产品加工领域闯出一片新天地。
  此乃宋柏春第二着棋，确定企业方向为农产品加工不动摇，系传统棋路的下法。
  接下去为第三招棋，这棋共有三子。宋柏春说：“办企业必得有企业精神，恒康的企业精神是秉承传统的道德观。大胜靠谋，小胜靠德。中华民族最朴素、最正统的精神体现在义、信、善三个字上，这就是恒康的企业精神！”
  义：宋柏春认为，交情和义气是经商生财的资本。在商业上，如果缺了交情和义气，就犹如满盘的围棋子缺一口气，摆得再多也是死棋。熟悉宋柏春的人叫他“宋局”，因为大家碰到问题和困难都喜欢找他商量或帮忙，而宋柏春往往也乐于此道——把“拉人一把”当成实现自身价值的一个机会。在对外交往上，许多企业家往往有困难，才临时抱佛脚去找领导。宋柏春则认为，企业的发展离不开政府的支持，要取得这种支持，不能靠送红包、搞腐败，关键是与政府官员建立“长淡淡”的君子之交。因此，他十分注重平常的交流与沟通，增进企业和政府间的了解。在企业内部，宋柏春总是说：“不是我为员工创造了就业机会，而是员工在为我创造财富。因此，员工的事就是公司的事，我要尽力为他们解决好。”长期以来，宋柏春就是以这样的心态和胸怀，关心并帮助每位员工，大到结婚、退休，小到子女读书、就业。宋柏春作为一个企业家，其最成功之处就在于，用他的义气和交情，对外营造了一个良好的企业生存环境，对内形成了一个凝聚力非常强的团队。
  信：宋柏春办企业素来以诚待人、讲究信誉，对所作的各种承诺，无论是场面契约还是口头许诺，都是认真对待，言出必果。宋柏春从1981年开始办菜厂，至今二十多年，开户不论是精忠信用社，还是农行周巷分理处，都无一笔逾期贷款。恒康创立后，信用等级已连续五次获得AAA级。对待经销商，恒康承诺：“利益共享，风险独担”。经销商可以退货换货，不愁原料涨价，不愁货源不足。恒康对员工也很守信，每月15号发工资的习惯从建厂起坚持到了现在。良好的信用，确立了恒康品牌在社会上的地位和影响力。多年来，恒康的原料供应方基本都是老面孔，每年他们把几百吨、几千吨的原料从西北托运过来，自己只在家里坐等汇款；恒康现在要贷款，只要一只电话，基本上是要多少给多少，什么时候要什么时候给。这就是企业的信誉！
  善：恒康在对外的宣传样本上，摘录了宋柏春的一句话，“为所有曾经帮助过我们的人和需要我们帮助的人贡献一片真诚，将是我的精神寄托，也是恒康永远的责任。”人们在许多时候、许多场合看到恒康慷慨解囊的情景。两个素不相识的高校学生跑来要一万元，赞助学生会举办一场大型活动。一支地方蓝球队参加市级比赛缺5000元资金，一个贫困村造水泥路需要10万元，中国电视“双十佳”要求赞助20万元，宁波市第十四届运动会需要经费30万元……这些需要帮助的人或单位都得到了期望的帮助。今年在当地慈善会的牵头下，又设立了“恒康助学基金”，恒康将在未来十年中投入100万元，支持当地教育事业。宋柏春出身农民，做过石匠、跑过供销、当过村支部书记，他的思想和理论朴实无华，“财富对我本人来说已不重要，用财富去改变周围的环境，去改变他人的生存状况，才是我们最终的目的。”
  如此接连“三子”，不知宋柏春称它什么？作者认为此乃可称“棋筋”的核心之子，看似虚手，却有实用，有它可连四角、围中场，得以全盘皆活。真正是“三子穿心、众星拱月”乃企业团队精神也！
  可这些只是宋柏春做局开势“大模样”的雏形，势头虽好，却只有一个“眼位”。要使恒康发展，宋柏春还须得做棋形中另外一只眼，这样，块点相连，一气呵成，恒康的全盘棋才算彻底“活净”。
  传统产业，传统道德，传统企业文化精神，是恒康生产模式的核心，也是宋柏春办企业的一个侧面；而现代思维、现代经营、现代管理，又是宋柏春管理、发展企业的另一个侧面。
  宋柏春说，“传统炒货为什么做不大？就缺乏现代经营的思想。任何事物都有两个侧面，有利必有弊，弊满盈利，利中有弊，利弊相连，这是唯物辨论法看待世界事物发展的基本方法。恒康是传统产业，但如果不按现代思维的方式去发展，势必走我们祖先‘小本生意’的老路；而现在，时代已经到了21世纪，任何产业不搞规模经济就没有出路。”
  宋柏春的现代思维来源于他不断学习、发现新思想、新思维、新方法的过程。宋柏春学习的途径主要有两个，一是找机会与有层次的“高人”交谈，或在书本寻找他所需要的创新理念。这正像下围棋要找高手下才会提高一样，与宋柏春接触过的人都会有这样一个体会，只要你某一方面的知识结构比他新，他就会与你彻底长谈，乐而不疲。遇到企业经营生产方面的人才，他总不会轻易放过，往往一谈就是半天、一夜，直至把你请到恒康来工作或当顾问。恒康在开业初期，宋柏春就不惜重金从宁波罐头厂请来两个高级食品师，一个是谭工，一个叫骆松春，都是宋柏春的朋友，为了请这两个高级食品师，宋柏春上门十多次，其谦虚的态度如刘备三顾茅庐请来诸葛亮。企业聘请了常年法律顾问，常年管理顾问，都是宋柏春的朋友。曾有人说他：“做个小产品，请此大人才，钞票没地方放。”宋柏春说：“小产品请好老师才能做大市场。没有人，恒康就会变为零。”在此基础上，他鼓励企业员工出去考察，听经济理论课，并定期邀请专家、学者到公司授课，要求大家在业余时间加强学习，提高现代思维观念。为了提高员工文化素质，拓宽思维理念，公司每年采购食品方面的书就达一万多元。另外，宋柏春有个习惯，他看书很杂，几乎各种书籍都看。拿他自己的话说是在补课。他说：“农民吃亏就吃亏在文化上，没有文化，视野不宽，做事情就会小鸡肚肠，眼光放不远。”
  除了学习与交朋友，宋柏春另一个爱好就是关注市场时尚，特别关注流行的同类产品；对中国食品市场，宋柏春研究可谓深刻，不间断地汲取其它食品企业的优处，来改进自己的思维与工作方法，开阔视野。每逢到国外考察，宋柏春总无意美丽的风景，空余时间全都花在跑商场、超市上，看新颖的产品，独特的包装，甚至产品推销的方法，凡是他觉得可以借鉴的，他都要买下来带回公司，供大家一起学习、欣赏。宋柏春说：“八国联军打进北京城，拿的、抢的、烧的都是中国传统的东西。这些传统的东西现在有许多放在大英博物馆，被西方视为宝贝。为什么是宝贝？因为是中国的国粹，悠久的文化历史、东方文明，这些都是外国人没有的。但中国的国粹自己却留不住。因为人家使用了现代的思维方式，而我们却留在传统的梦幻里。现在已经到了21世纪，中西方文化交流促使人类文明进步，中国的传统精神是好东西，但必须与世界的思维潮流结合起来，中西合璧，传统的精神，现代的方法，才能成为真正的强人。”
  宋柏春说：“我们办企业也一样，传统的产品必须学会现代思维的方式。尽管传统炒货没有多少科技含量，但你是在搞企业，搞企业必须现代经营、现代管理，才能使中国优秀的东西发扬光大，这是一种科学的进步的思维方式。”于是他在棋盘上落下数子，与传统产品、传统精神开势大棋连成一气，眼位顿出，全盘皆活，形成他宋柏春自己的局。
  宋柏春的新思维集中表现在三个方面：A、现代创牌意识。在宋柏春的抽屉里，有他“小炒货香飘大市场”的创立实施恒康品牌战略的计划，他提出“一流设备必须有一流的品牌”。这个意识在恒康刚创办时，宋柏春就在成立会上提出。八年中，宋柏春一直坚持“先质量、后效益”的观念。认为“质量上的小差异，就是品牌意识的大差异。”宋柏春说：“企业品牌意识难的不是我在创业时提出的口号，而是长年累月的坚持不懈。一个具有完美精神的产品品牌，有时不是一代人能完成的，需要几代人的共同努力。”企业如有员工违反他“质量至上、创牌第一”的原则，就会受到宋柏春的严厉的处罚。一次，销售员从外地市场带来一包不合格的花生米，宋柏春责令管理部门在查明情况后立即辞退了一个不负责的操作工。宋柏春说：“不能因为一颗老鼠屎就毁了一锅粥。”在实施品牌战略过程中，“恒康”始终把营销策划和售后服务摆到突出的地位。宋柏春明白：质量是第一次竞争，服务则是第二次竞争。“恒康”为经销商创造了宽松的经营环境，明确规定“恒康”产品如不适合当地消费者口味，经销商可随时来厂调换或退货，大大降低了经销商经营风险。“恒康”还有个厂商联谊制度，定期召集各地经销商来厂考察、联欢，并征询对“恒康”产品的意见。“恒康”在实际操作中，一方面广招营销人才，并在北京、长沙、西安建销售公司，另一方面建立健全营销激励机制，加强广告宣传，积极参加全国食品展销会、订货会等，有效地扩大了“恒康”产品的覆盖面和市场占有率。办厂以来，“恒康”的销售额已连年大幅增长，销量跨入全国同行业前三名。成为国内获得“国际食品及加工技术博览会金奖的中国国货名牌食品。”消费者说，“八十年代‘傻子’、阿里山；九十年代‘阿明’、‘正林’、‘恒康’；到了新世纪，留下的只有‘恒康’。”宋柏春说，“这话对恒康是夸奖，但说明我们的品牌意识实施的成功。”
  B、现代经营意识。在经销战术上，恒康在扩展市场的同时，不断推出新点子，提出新方案，打下新市场。宋柏春说，现代的经营是“点子”经营，在企业竞争优胜劣汰的市场法则下，同样的产品，同样的价格，营销必须有出人不易的新思路、新点子。有人认为：“几元钱一包的炒货，用不着这样大惊小怪。”而宋柏春认为：“出点子必须小题大做，大惊小怪。”1996年9月，“恒康”炒货面市时即面临如何选择市场突破口的选择。“阿明”是上海的民营企业，以五香葵花子为拳头产品，拥有令人羡慕的市场优势；“正林”为兰州的台商独资企业，以干炒白瓜子为主导产品，依仗得天独厚的原料基地。虽然这两大品牌拥有机制、市场、原料等优势，但都是一个品牌单个品种。为此“恒康”扬长避短，采用“一个品牌、多个品种”的点子，即“恒康”用小核桃、西瓜子、葵花子、白瓜子、花生米、松子等八个品种出击市场，并以精选料、口味好的小核桃为拳头产品（原料基地在杭州临安）。“恒康”现在以其多品种竞争策略一举成为行业领头雁，至今共有二十多个品种近70个规格。
  “恒康”的“点子效应”最主要还是体现在营销思路上，“先农村专业市场，后城市市场”、“先浙江市场，后省外市场”现在“恒康”产品已进入全国22个省、市、自治区的40多家专业市场、1500多家大中，型商场。
  “恒康”以巧点子赢得市场。1998年2月北京订货会，“阿里山”等品牌企业打出“名品进名店”的广告语，攻势咄咄逼人。宋柏春独辟蹊径，灵机一动，自拟许多广告语征求部分经销商意见，结果凭借“恒康年龄小，京城印象好”的广告语取胜。一次订货3700多箱，销量居同行之首。
  上海市场门槛高，又有当地品牌“阿明”主导炒货市场，宋柏春运用“不鸣则已，一鸣惊人”的点子闯市场。直到1999年11月，宋柏春与几个大商场经理商谈“恒康”进入上海市场事宜时，对方以轻视的口气应对：“恒康”再好，但在上海市场销售为零。当宋柏春把自己打算以四年的资金积累和品牌运用经验为依托，抢占上海市场份额的思路和盘托出时，对方惊讶了。2001年春节前夕，“恒康”终于打入了“联华”、“食品一店”等名店，现正在商谈进入“佳得利”、“农工商”等多家名店事宜。从而，敲开了上海这个东方都市的大门。
  深入市场控“点子”，狠抓质量找“点子”，优化服务用“点子”，“恒康”的点子策略，渗透在企业生产经营全过程。
  在营销战略上，“恒康”更注重创新。在创业初期，公司提出“立足华东、面向全国”、“稳定一块、开发一块”的营销策略，重点发展江苏、浙江、湖南等炒货消费成熟地区，把目光投向资金周转快的专业批发市场；当企业具备了一定实力的时候，则以北京、上海、长沙、杭州、宁波等大中城市为制高点，建立销售分公司，率先抢占连锁超市和大中型商场；随着市场竞争的加剧，消费市场业态的变化以及连锁超市、卖场雨后春笋般地兴起，“恒康”及时提出了“强化终端，以内养外”的营销策略。一方面，公司主动缩减流通环节，大力组建分销网络，自己直接掌控终端；另一方面，加快了国际化步伐，包括境外注册，与国际零售业巨头（如沃尔玛、家乐福等）对接。灵活、正确的营销策略，造就了“恒康”销售额每年递增30％的良好业绩。
  C、现代管理意识。宋柏春认为：一个企业办得好坏，最终是在管理。他在提出传统的以人为本，企业传统道德文化精神的同时，更注意的是企业现代管理模式。
  到过“恒康”的人，都会惊讶于一个炒货企业的管理水平：在方圆60多亩的厂区里，道路洁净、绿化葱郁、陈列整齐、进出有序，企业形象经过统一的VI识别系统设计，办公室推选5S管理，垃圾实行分类存放，车辆实施定位停放……
  “恒康”的现代管理以质量和环保两大体系为核心，辅以日常的管理制度，从而实现了由人治到法治的跨越。
  早在1999年，“恒康”就在全国炒货行业中率先通过了ISO9002国际质量体系认证。在这套体系文件的指导下，公司明确了各个部门、岗位的质量职责和每道工序的质控点，建立了生产管理、卫生工艺、包装采购、检验试验等方面的程序，并定期开展质量管理评审，对已经出现或可能出现的质量问题及时采取纠正和预防措施。公司还在制度建设方面，围绕质量问题相继制订了巡检、互检、自检制度，质量奖惩制度，不良产品追溯制度及质量例会制度。今年，“恒康”又对质量体系进行了换版升级，使恒康的质量管理走上了规范化、制度化的轨道。
  “恒康”是全国行业首家通过ISO14001国际环境管理体系认证的企业。众所周知，加入WTO后，中国食品市场将进一步开放，食品工业企业和产品也必定面临更激烈的竞争。因此，恒康着眼于竞争未来，率先通过环保认证，等于取得了一张进军国际市场的“绿卡”。冠标后，“恒康”紧紧围绕“致力污染预防，推行清洁生产，深入节能降耗”的环境方针，着力做好了三方面的工作：一是减少各种污染因素，尽到社会责任。公司先后投资300余万元，兴建、扩建污水处理站，日处理污水能力由150吨提升到350吨，COD排放达到国家一级标准。同时，在环保部门的指导下，对锅炉、发电机组等可能造成大气污染、噪音的部位进行了有效改造。二是重视环境卫生，保证清洁生产。作为食品企业，生产环境的清洁程度和食品质量、食品安全直接相关。为此，公司安排四名专职清洁工负责每天的厂区卫生，每个车间的门口安装了挡鼠板、风闸，包装车间还实行了全封闭管理，地下管道全部布好了防鼠网。三是深入开展节能降耗活动，通过安装水表、蒸汽流量表等，及时发现问题根源，合理调整环境指标。同时对锅炉房、污水处理站等能源耗费严重的单位进行节能考核，最大限度地降低企业运营成本。
  不错，宋柏春现在是做大了！一个传统炒货，做这么大的确不容易。可宋柏春感觉却仍轻松，他觉得自己是在下棋。他说：“高手过招，常无形胜于有形，不在于一步一招，而在于把握整个棋局。我对围棋可说还是新手，许多招式得凭专家指导！如果允许我悔棋，有些子我可以下得更好一些。”
  作者问：“你现在可算几段？九段吧！”
  宋柏春笑了笑：“充其量不过是业余初段，离九段，远着哩！”
  从棋手到企业管理，宋柏春可称是“国手”。