慈溪市图书馆

慈溪水产资源丰富。解放前，沿海渔民用传统简陋渔具下海捕捞，内河渔民祖孙三代共栖一舟，终年漂泊打鱼，苦度生计。1949年，全县有淡水捕捞渔民567户，2130人，1100多个劳力，沿海捕捞渔（农）民近千人，年产水产品275吨。1950年成立县渔船业公会（渔民协会），1953年撤销。1955年后，组织渔业生产合作社或农业社渔业组，开展集体养殖、捕捞，产量逐年上升。1958年，各大公社成立渔业大队，配有海洋机动渔船，进行海洋捕捞，并扩大淡水放养，1959年产量上升到2820吨。1962年，各渔业大队下放至社、队，规模小，劳力少，技术单薄，产量下降，1964～1966年年产1600余吨。1967年遭特大干旱，渔业生产大减，年产仅1452吨。以后又受“文化大革命”的干扰，渔业年产量长期在1500～2000吨之间，渔民生活困难。1967～1978年，国家拨款58.1万元，补助渔民生产、生活。1979年后，贯彻“以养为主，养捕结合”的生产方针，开发荒涂，挖塘蓄淡养鱼，扩大内河放养面积，并改进捕捞技术，产量迅速增加。1987年，全县有专业渔民341户，1011人，从事渔业生产的渔（农）民劳动力有7622人，总产量达7190吨，其中海水产品1050吨，淡水产品6140吨，比1949年增长25.1倍；渔业总产值601万元，比1949年增长49.1倍。
  第一节 渔业资源
  海洋渔业资源全县海岸线长77.56公里，沿海捕捞海域广阔，东出灰鳖洋，紧连舟山渔场，北出王盘洋，间有七姊八妹列岛，西接钱塘江。区内是鳓鱼、鲳鱼、马交鱼的回游栖息场所；在西霍山傍有■鲤礁，夏末，■鱼回游繁殖于其周围；并有梅鱼、鲚鱼、鲻鱼、章鱼等常栖性鱼类和季节性鳗苗；也是海蜇的自然繁殖地带。沿海有65万亩滩涂，产有泥螺、黄蛤、白蛤、梅蛤、海蚬、弹胡、泥鱼、箭鳗、青蟹、沙蟹和沙蚕等海产品。
  淡水渔业资源内陆淡水总面积9.26万亩，有5.86万亩可饲养鱼类。其中外荡17105亩，池塘21751亩，水库19389亩，山塘350亩。主要经济鱼类有：青、草、鳙、鲤、鳊、鲫、鲻、黄■、乌鳢、鲶、鲈、土布、鳜、棒花、餐条、鲅、花■、刀鲚、白鲫、鳗鲡、黄鳝、泥鳅等，还有青虾、白虾、河蟹、螺蛳、黄蚬和河蚌等。
  其中名特水产品有：
  河蟹。俗称毛蟹，学名中华蟹。肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。60年代前多产于棉区河沟内，为民间佐餐佳肴。产品除供应本地市场外，运销宁波、上海等地，誉以“三北花地大毛蟹”。60年代后，自然繁殖渐少，今已少见，转向人工养殖。
  海。是秋汛主要捕捞产品。1973年后逐渐增多，常年产量20吨左右，1975年最多，达500余吨。产品味美可口，经济价值高，畅销全国各地，并远销国外，1975～1987年共出口海蜇皮156吨。
  泥螺。又称“吐铁”、“涂贴”。分布沿海海涂，以龙山黄泥螺最佳，“桃花吐铁”为上品。谷雨始发，立夏旺发。沿海农民在退潮后采拾，或用网曳集。产品可煮食，或腌制、醉制，其味鲜美，为明代岁贡海味之一。
  鳗苗。为鳗鲡幼体。每年2月初开始在沿海回游，清明前后旺发。1972年开始由沿海渔民和农民捕捞，出口创汇。1973～1987年共收购12.2吨，出口10.1吨。其中最多的1974年收购2.03吨，出口1.09吨。为全国鳗苗主产地之一。
  沙蚕。又名海蚂蝗。生于泥涂中，常见于沿海闸口附近、盐场草板和咸水渠道两旁。1979年始捕，销往日本，作钓鱼饵料。1982年出口11.39吨，至1987年累计出口51.98吨。
  其他尚有鲻梭鱼和〓鱼，肉质细嫩鲜美，营养价值高，是高档紧俏鱼类，均为明代岁贡海味。
  第二节 水产养殖
  鱼苗、鱼种生产
  1955年前，县内无鱼种生产。1956年参加浙江省长江采运鱼苗指挥部，开始采运长江自然鱼苗，由洋山乡渔业社，高王乡福四房渔业社、浒山镇鱼种场和宗汉乡假山村鱼种组培育鱼种。1957年与绍兴联合成立“绍慈地区鱼种培育委员会”，至长江定地分段包干，采捕鱼苗。1958年起，组织县鱼种培育委员会，由各鱼种场（队）自行采苗、育种。1956～1964年，向外地采办鱼苗每年从800万尾增加到3000万尾，培育鱼种从80万尾增加到300万尾。主要鱼种是草鱼、花、白鲢和鳊鱼。
  1981年冬，在四灶浦渔场建立县鱼种（苗）繁殖场，自繁鱼种。1983年生产鳊鱼苗7万尾，白鲢苗5万尾，1984年后增至百万尾、千万尾。1987年在四灶浦、龙山、杜湖建立3个鱼苗孵化场，生产能力1.3亿万尾。现90％以上的商品渔场建立鱼种场，使鱼种培育与成鱼养殖相配套。
  内河淡水养殖
  解放前无淡水养殖。1952年始，渔民集资建立白洋湖养鱼场，面积750亩，总产23吨。1954年，观城镇农民利用池塘养鱼。1955年，高王、洋山、逍林等乡渔业社，利用滩沼、江河、溇浜等拦箔养鱼。是年全县放养7300亩，产淡水鱼250吨。
  1959年增至1.75万亩，产量720吨。1962年后，因渔业社（队）体制下放，且屡遭干旱，产量逐年下降，1964～1966年，年产淡水鱼400多吨，1967年和1968年分别为329吨和341吨。1973～1979年，养殖面积保持在2.5万亩左右，年产量稳定在600吨以上。1987年，内河、湖库水域养殖面积扩大到3.76万亩，年产淡水鱼868吨。
  沿海“万亩鱼塘”
  70年代，沿海有2.2万亩已围滩涂，植棉过咸，晒盐太淡，长期未得到利用。1978年，县水产局多次组织科技人员进行实地考察，根据雨量充沛、气候适宜、饵料丰富等条件，发动群众挖塘蓄淡养鱼。19791980年，西三乡涂汛潭村挖塘240亩，每亩由县补助100元，当年每亩产鱼58公斤。1982年，东三乡将700余亩淡化盐田改塘养鱼，54个养鱼劳力每年净收入由晒盐时的101元增加到1300多元。于是挖塘养鱼迅速发展，1983年已有2107亩，平均亩产185.5公斤。
  1984年5月，开发沿海荒涂养鱼项目，获得联合国世界粮食计划署资助小麦21600吨，食油360吨，折514.85万美元，项目编号为“WFP—2700”，开发面积1万亩。同年7月，县人民代表大会作出开发“万亩鱼塘”的决定，县成立开发工程指挥部，27个有关乡、镇也成立开发领导小组，于11月份开工。县拨木材71立方米，钢材227吨，水泥5000吨支持工程建设。1986年8月竣工。计建商品鱼场40个，面积1.07万亩，其中成鱼塘8702.28亩，鱼种塘1938.72亩，鱼苗孵化场1个，当年投产。一年后产商品鱼2650吨，平均亩产304公斤，生产鱼种240吨，鱼苗200万尾。1987年，鱼塘扩大到14000亩，产鱼4872吨，占全县水产品总产量的67.8％。同时，建立冷库2座，库容量350吨；购置活鱼运输车1辆，挂桨机船115艘；还增添了一批泥浆泵、潜水泵、增氧机、水质改良机等渔业生产机械，改善水产养殖条件。“万亩鱼塘”的开发和建成，为慈溪渔业生产史增添了新的一页。
  其他淡水养殖：
  稻田养鱼。1958年，横河区农民在2万亩稻田中养鱼，因管理不善，鱼遁殆尽。1982年，彭东乡东～村农民稻田养鱼2亩，每亩产鱼10公斤。1985年，范市镇杨家村农民稻田养鱼2亩，亩产31.63公斤。1987年，全县稻田养鱼110亩。
  人工养蟹。河蟹在60年代后，因围垦海涂、沿海建造混凝土水闸和农药污染等影响，产量大幅度下降。1972年开始，进行人工增殖放流，在5，6月份的蟹苗汛期，以闸口纳苗为主，并用涨网捕捞蟹苗。1976年还向外地采购蟹苗176.5公斤，放流在龙山、观城两区13个乡的水库和江河中，后收获成蟹近100吨。1986年有河蟹养殖户17户，养殖22.7亩，放养蟹苗20.75公斤，产成蟹1775公斤，平均亩产78公斤。1987年，养殖面积增至50亩。
  河蚌育珠。始于70年代初，由沿海乡太平闸村，师桥镇三大队、八大队和云城乡的少数农民购蚌培育，1977～1987年共生产珍珠125公斤，其中1987年最多为21公斤。
  咸水养殖。1981年和1982年在龙山农垦场试养对虾，收获无几。1987年县水产局又在西二乡县水产养殖场试养对虾238亩，亩产17公斤，总产4吨。
  第三节 水产捕捞
  近海捕捞
  海洋捕捞起源较早，宋代已有下海捕鱼记载，明时已具相当规模。光绪《慈溪县志》记载：明嘉靖三十五年（1556），倭大至，时观海卫渔民吴宗二十四等，有船10余艘，临山、观海两卫把总张四维发牌，令其出入海岛，刺探敌情。民国时期，近海捕捞以海涂采捕、木帆船下海为主，年捕捞海产品不足200吨。解放后，逐步发展机帆船，开展多种捕捞作业，1957～1959年间，年产超过2000吨，以后略有下降。80年代以来，渔船继续增加，但海洋渔业资源渐少，年产量徘徊在1000吨左右。1987年，全县有从事近海捕捞的专（兼）业渔民2293人，机动渔船398艘，木帆船82艘，捕捞海产品1046吨，比1949年增长4倍。
  主要捕捞作业：
  机帆船捕捞。1956年有10吨以下的木帆船100余艘。1959年发展32吨60马力的海洋机帆船7对，后因渔业体制下放及外海捕捞技术缺乏而停用。1968年后，东山头乡二节村渔业组购入8马力5吨机动渔船1艘，在沿海进行深水涨网作业，捕捞量大增。自后，发展小型机动渔船。方法以涨网为主，兼有溜、拖、钓等作业。
  网具捕捞。有涨网、溜网、串网和跳网。涨网：分苍架式涨网（7枝竹架）、四平苍涨网、反杠涨网（四枝竹架）和虾仔涨网等。全县沿海均有分布，近至海边，远至七姊八妹列岛。1985年全县超过4000个。一般在惊蛰前后下海，秋捞海蜇为主，春、夏、冬捕鱼、虾、蟹。其捕捞量占全县近海总捕捞量的60％以上。溜网：俗称小溜。以龙山、观城地区为主。溜鱼自立夏到夏至，溜蟹在秋、冬两季。捕捞地点在王盘洋、浪岗列岛、花鸟山附近。主要捕捞鲳鱼、马交鱼、■鱼、鳓鱼、梭子蟹等。串网：是近海涂面作业。分高串、矮串两种。高串平潮时捕鱼，矮串干潮时捕鱼。捕捞量虽不多，但成本低，操作简便，沿海渔（农）民仍乐于使用。跳网：形似高串，沿网顶加盖网袋，鱼随潮水而来，遇网惊跳，误入网袋，渔民架船捞之。主捕鲻鱼、鲈鱼、章跳等。因产量低，仅庵东沿海一带少量使用。
  海涂采捕。方法在海涂干潮时用人工拾、锹挖、刀钩和网拖，采捕栖息在海涂上的蛤类、蟹类、泥螺、箭鳗等。可常年采捕，以夏、秋季最旺，是近海农民的一项副业生产。常年产量占近海捕捞量的10％左右。“泥马”形似雪橇，是海涂采捕中载人带物运行的小木筏，以脚代篙，在海涂上滑行，速度甚快，龙山、观城一带海涂采捕者常用之。
  捕捞鳗苗。是70年代后新兴的近海捕捞作业。每年在2月中旬至4月底在闸口及附近沿海捕捞。主要工具用三角网、涨网、人字网和虾仔网等。
  淡水捕捞
  解放前，淡水捕捞渔民以船为家，产量很低，年产不足50吨。1949年捕捞量为65吨。1987年，全县有专（兼）业淡水捕捞渔民366户，1523个劳力，渔船1351艘，计798吨，共捕淡水鱼400吨，比1949年增长5.2倍。
  捕捞渔具主要有五大类：迁网类（大水迁、小水迁），刺网类（三层刺网、单层刺网），掩网类（打网、鹰爪网），定置网类（涨网、跃进兜、簖网），钓具类（拉钓、弹钓、鳗钓）。此外，还有拖束、鳗头笼等小型网具。
  1959年前，曾有鹭鹚捕鱼作业，因其破坏鱼类资源，1959年后逐步淘汰。
  第四节 管理服务
  渔政管理1985年1月，建立慈溪县渔政管理站，在龙山、沿海、雁门、甸山、田央、五洞闸、附海、东海、东山头、新浦、胜北、崇寿、小安、建塘、义四、东一、东二、东三、西一、西二、西三、庵东等22个沿海乡、镇和上林湖、凤湖、灵湖3个水库建立渔政分站，履行渔政管理职责。主要工作有：运用会议、电视、广播等形式，宣传贯彻《渔业法》和有关渔业法规；制订印发《关于渔政工作处罚、收费、奖励等具体管理的规定》、《慈溪县淡水捕捞网具、网目尺寸暂行规定》、《关于迅速制止用电捕鱼的通告》等保护渔业资源的通告和规定；组织巡逻和查处各种违章作业；编写《慈溪渔政》通讯，传递渔业政情。1987年，县渔政管理站被评为省渔政先进集体。
  渔技推广 1983年3月建立县水产技术推广站，承担沿海商品鱼基地和水库养殖的丰产技术指导，推广鱼病防治技术，开展对虾饲养、大水面围网精养和高产饲草等科研项目的试验推广。
  1984年10月成立县水产学会，会员59名。至1987年，向全县各渔业单位印发渔技资料11期，《水产学刊》3期，组织渔技人员至江苏、萧山、宁海、余姚等地，对河鳗、河蟹、青蟹、对虾和围网养殖技术进行7次考察学习，提高渔技人员技术水平。
  1982～1987年共举办渔业培训班41期，2147人，向基层渔业技术骨干传授鱼种培育、淡水养殖和鱼病防治等技术。
  1985～1987年先后在庵东中学开办淡水养殖专业班3期，招收沿海地区学生和养鱼专业户共计130余名，学制2年，毕业后充实基层渔业生产单位。
  1986年9月县渔业培训站建成。
  渔需物资解放后，渔需物资原由县水产供销公司设渔需物资门市部供应。1984年将该门市部改为县水产局渔需物资经理部，并相继建立县水产养殖公司渔需物资营业部、县水产供销公司综合营业部，各自经销渔需物资。
  1984年前，国家根据派购定额上交鱼货量，供应一定数量的柴油、水泥和钢材。1985年水产品派购改为定购后，实行鱼物换购，按比例供应一定数量的柴油、水泥等物资。1979年至1987年国家计划供应物资计有：柴油931吨，钢材425吨，水泥5020吨，木材1766立方米，桐油35吨，网线137吨，饲料734.5吨。
  1983年县建立小型颗粒饲料厂，配鱼乐牌HGPS—100型膨化颗粒饲料机1台，主机13千瓦，生产能力50公斤/小时，生产颗粒饲料。1987年，膨化颗粒饲料机增至3台。同时利用欧洲经济共同体援助的设备和技术，筹建年产万吨的鱼用颗粒饲料厂。