慈溪市图书馆

主要有鸡、鸭、鹅等。1980年代前，多为自养自食，一些农家有自孵雏鸡的习惯。1980年代起，一批养禽专业户开始发展规模饲养和商品化生产。2010～2011年，年饲养各种家禽40万只以上，禽蛋产量均超过200吨。2013年以后，受外地禽流感影响，饲养量锐减。2016年，饲养各种家禽180780只，禽蛋产量95.80吨。
  鸡
  解放前，品种有“芝麻鸡”“萧山鸡”和本地自孵的杂交鸡等。解放后，陆续引入的品种有“来杭鸡”“白洛克”“A鸡”“伊莎蛋鸡”和“三黄鸡”等，其中“白洛克”“A鸡”和“三黄鸡”养殖快、肉用价值高，“伊莎蛋鸡”产蛋率高。1980年代以前，农家有普遍养鸡的习惯，数只至十数只不等。此后，家庭养鸡逐渐减少，规模饲养有所发展。2002年，珠江村一养鸡专业户，年饲养肉鸡500只。2010年，华兴村许长忠，年饲养蛋鸡、肉鸡10500只。2016年，境域出栏商品鸡35358只。
  鸭
  解放前，以家庭散养为多，也有少量群鸭专养户，以蛋鸭为主，品种有“绍兴麻鸭”“北京鸭”和“番鸭”等。1972年，庵东人民公社第八生产大队娄公仁、第四生产大队王长盛等专业放养群鸭，每群300只左右。1976年后，改放养为圈养，娄公仁投资3万元，建有圈养棚舍600余平方米，年饲养蛋鸭4000余只，日产商品蛋200余公斤。1981年，东一人民公社第二生产大队胡元华、第十生产大队杨能芳利用海涂放养群鸭各2000余只，后因饲料价格上涨，蛋价不稳和围涂造地等原因停养。2016年，境域出栏商品鸭66046只。鸭蛋制成的咸蛋和皮蛋是境域传统的风味食品。
  鹅
  以“浙东大白鹅”为主，另有少量灰鹅等本地品种，除冬季喂饲精料外，常年饲食青草、菜叶等。农家有散养习惯、数量不多。1960年代以后，有规模饲养，一般采用圈养和放牧相结合的方式。鹅的繁殖传统以人工辅助交配、自然孵化为主。2000年以后，采用人工孵化技术。2005年，王书娣等7户农户，在西三村创办书娣家禽合作社，引进用于生产“鹅肥肝”和商品鹅蛋的新品种“朗德鹅”。同年，合作社改名为宁波杭州湾旺圣鹅业专业合作社，成员扩大到100余户。2011年，该社饲养“朗德鹅”20000余只，年产“鹅肥肝”6.50吨，销售遍及全国各大城市，并建网站进行网络销售。2016年，境域出栏商品鹅33076只。