慈溪市图书馆 内容
境域种植业始于18世纪中期。随着杭州湾南岸的海涂不断淤涨，盐田逐渐北移，种植业亦随之由南向北拓展。先期以种植适咸作物为主，如棉花、大麦、油菜等。经年改良后，可种植蚕豆、小麦和果蔬类作物。棉花为境域重要经济作物。粮食作物以春粮和杂粮为主。因受淡水资源制约，水稻种植主要用于土壤改淡，面积不多。1950年代起，粮食实行统购统销，按指令性计划种植水稻。2010年以后，随着水利设施的完善，水稻种植逐渐增多。油料作物以油菜为主，大豆、花生、芝麻等境域很少用作油料加工。由于盛产棉花，境域有食用棉籽油的习惯。1990年代起，随着土壤进一步改良和棉花、粮食市场的放开，效益较高的蔬菜和瓜果生产有较大发展。2016年，境域种植业收入64379.06万元。
第一节 主要作物
境域传统以棉花和春花（指冬种春收的大麦、小麦、蚕豆和油菜等作物，下同）种植为主，受水资源影响，水稻种植比例不高。随着土壤的改良，蔬菜、水果有较大发展，玉米、高粱、大豆和薯类等小杂粮作物种植也在增加中。
棉花
境域自18世纪初至1956年6月（除2次直属宁波专员公署外），历为余姚县辖地，故所产棉花统称“姚棉”，其所织土布亦称“姚产土布”畅销省内外。据清光绪《余姚县志》卷六《物产·花之品》中记载：“棉花：嘉靖《志》：产，海壖，以为絮，或纺之作布，民尤大利之。案：乾隆时戴建沐《修助海侯庙记》云：‘姚邑北乡沿海百四十余里皆植木棉，每至秋收，贾集如云，东通闽粤，西达吴楚，其息岁以百万计，邑民资是以生者十之六七。’迄今又百余年，海滨沙地日涨，种植益广，即塘南民田亦往往种之，较前所产又增益矣。”时境域五塘以南区域已广植棉花，并成为主要经济作物。抗日战争时期，上海被日本侵略军占领，棉花滞销，棉价暴跌，出现“一斤皮棉一斤米，卖卖出眼泪，不卖饿肚皮”的惨景，导致棉田面积锐减，产量下降。新中国成立以后，人民政府十分重视棉花生产，组织兴修水利，改善农田基本设施，引进优良品种，推广先进栽培技术，棉花生产得到发展。
1954～1984年，棉花由国家统购、统销，除留少量自用外，全部由供销部门收购。1985年，改为合同订购，采取合同内与粮食挂钩，超合同加价的收购办法。1999年，国家对棉花收购、销售价格不再作统一规定。2001年，国家全面放开棉花市场。
1970年代起，随着盐改农后棉田面积的逐年增加，庵东棉花生产稳步发展，并以产量高、品质好著名，在慈溪棉花生产中占有重要地位，其精耕细作的植棉技术，曾于1965年推广到苏、豫、晋等省。1984年，平均亩产皮棉112公斤，为历史上最高单产年。1990年，植棉面积41556亩，平均亩产皮棉70.24公斤，总产2918.89吨。种植面积和总产分别为慈溪的1/10和1/6，被誉为慈溪棉仓，是宁波市七个重点产棉镇（区）之一。1997年，获宁波市棉花优胜竞赛活动一等奖。1998年，荣获宁波市棉花生产先进集体。此后，随着国家棉花政策的放开和农业产业结构的调整，境域植棉面积逐年调减，至2008年，植棉面积减至9626亩，皮棉总产量亦减至721.95吨。2010年，因行政区域变化，植棉面积增至23468亩，皮棉总产量为1548.89吨。2016年，植棉面积13377亩，皮棉总产量1119.25吨，总产值2277万元。
粮食
境域粮食作物种类较多，有大麦、小麦、蚕豆、玉米、高粱、小米、番薯等，较少种植水稻。传统以春粮为主，夏秋杂粮为辅。种植分布无明显区域界限，一般视土质咸碱度而定，蚕豆、玉米、高粱要求土壤咸碱度低，大麦、番薯较耐咸。习惯采用春花、棉花或春花、夏粮、秋粮等二熟或三熟栽培模式。1950年代前，由于栽培技术落后，品种退化等原因，产量不高。正常年景下，大麦、小麦、蚕豆的亩产量在50公斤上下，玉米、高粱在每亩100公斤左右。1953年起，粮食实行“统购统销”政策，国家安排一定计划面积种植粮食作物。但境域农村的粮食自给率仅为全部口粮的1/3（盐区由国家配给），余以棉粮挂钩、奖励等形式由国家配给，所产粗、杂粮也可与粮食部门兑换成细粮票（大米）。1962年以后，推广优良品种，采用先进栽培技术，粮食产量稳步上升，尤以1980年代贯彻“改革、开放、搞活”方针后，增产更快。
油料
油料作物以油菜为主，大豆、花生、芝麻习惯不作油脂原料。在计划经济时期，油菜籽受计划控制，由粮食部门收购并按配给量返回食油票。1985年，取消食油配给。因油菜作物较耐咸，宜于境域种植，面积与产量相对稳定。
蔬菜瓜类
1950年代前，境域无规模蔬菜瓜类种植，农民以房前屋后的零星土地翻“小花利”（即菜园），多为自给。1951年，蔬菜面积190亩，占耕地总面积的0.15％。1958年后，人民公社组织建立蔬菜专业队，大部分供应本生产队集体食堂。1963年以后，为完成粮棉指标，生产队只留少量蔬菜地，收获按人头或工分分配给社员，商品率不高。蔬菜瓜类生产一直无较大发展。至1980年代，境域蔬菜品种极少，只有常年备用类蔬菜，如大白菜、雪里蕻等。有的经腌制或腌制后晒成干菜，长年食用，时令蔬菜不多，此后，境域发展“一优二高”（优质、高效、高产）农业，蔬菜瓜类的经济效益高于其他作物，面积迅速增加。西三乡涂汛潭、陈家路村、西二乡诸湾村等，以发展腌制类蔬菜为主业，商品性蔬菜品种10余种。随着农村产业改革步伐加快，农民有了更多种植上的自主权，经济效益较高的蔬菜瓜类生产迅速发展。1984年，有蔬菜瓜类种植面积4501亩，占总耕地面积的28％。1993年，建有纯蔬菜基地2个，季节性农产品基地5个，基地总面积2771.70亩。同年，镇农业公司在爱佰村、庵北畈村建立荷兰豆、西蓝花基地500余亩。1996年，形成镇南村、五爱江村的菠菜和刀豆，下诸家路、诸湾村的榨菜和蚕豆等五大特色基地。2001年，振东村建立出口创汇菠菜基地600亩，宏兴村建立韭菜基地800亩。20072010年，有无公害蔬菜基地6个，其中：海星村青刀豆基地400余亩，珠江村毛豆基地2500余亩，虹桥村西蓝花基地3000余亩，华兴村包心菜基地800余亩，珠江村榨菜基地2000余亩。同期，菜用蚕豆（鲜蚕豆）种植遍布全镇，蔬菜瓜类总面积达36000余亩。基地总面积达到12300余亩，占总耕地面积的24％。2011年，有蔬菜购销大户8家，蔬菜加工企业9家，蔬菜基地面积14260.50亩。西三、路湾、珠江等村为境域蔬菜主产地。2016年，境域有蔬菜瓜类种植面积35060亩，总产58985吨。1990年代起，在传统品种的基础上，不断引入蔬菜瓜类新品种，2016年，境域常见各类商品蔬菜品种有80余种（不包括西瓜、甜瓜等）。从事生产、加工和销售一体化的企业（户）38家。
水果
境域素有房前屋后种植果树的习惯。1960年代初，农民砍掉仅有的果树“见缝插针”种植粮食作物。1970年代起，逐渐得以恢复，品种有桃、梨、葡萄、土枣、柑橘等，多为自食。1980年代起，农民在承包地成片种植橘、桃、梨、葡萄、胡柚等水果。1988年，有果园种植面积607.60亩，其中葡萄223亩。此后，水果种植迅速发展，并形成以咸地葡萄（统称马潭路葡萄）为特色的水果生产产业，马潭路、下一灶、浦东、虹桥等村为集中产区。2011年，种植水果3163.50亩，其中葡萄3135亩、梨19.50亩、柑橘6亩、其他水果3亩，水果总产量17969.40吨，产值5875.34万元。2016年，种植水果8779亩，其中葡萄8580亩，产值12536万元（包括果用瓜3961万元）。
咸草
又名海草、三角蔺草等。莎草科，莎草属。属多年生植物，可利用春季根苗分蘖进行水田移植。发展咸草生产，具有较好的社会效益和经济效益。一般每亩单产干草500～600公斤，每公斤售价0.6～1元，一年可收两茬，时为普遍开展的农村副业（编织草帽、包装袋）原料，规模几乎遍及家家户户，年创产值千万元以上（具体无统计数据）。咸草对土壤、肥水要求低，成活后耐旱、耐咸，抗病虫能力优于其他作物，并具有却咸拔淡、较快改良土壤的特性，宜于咸碱和瘠薄土地种植。1970年，西三人民公社第三生产大队试种120亩咸草获得成功，此后逐渐由西向东扩大种植。1980年代，作为盐改农后首选种植的先锋作物在境域推广。1992年，在镇人民政府的推动下，一度成为境域特产，形成2万余亩种植规模，占当时盐改农面积一半以上，成为全镇农业五大特色产业基地之一。2000年以后，随着就业渠道增加，农村劳动力转入企业务工增多，咸草种植面积和编织加工逐年减少。
第二节 栽培技术
境域农作物栽培，传统有散播、条播和点播等形式。畦阔1.2米左右，也有2.4米的（称阔畦），畦的两边称坑或坑底，一般深度0.25～0.30米。为适应农时、增加土地利用率和提高产出，习惯采用间作、套种等种植模式，还采用水旱轮作和避免多年种植同一种作物等措施，加速土质淡化、加快土壤改良和增加产量。
棉花
棉花栽培，习惯上与春花或油菜套种，一般在农时谷雨至立夏播种，前作是油菜地，播种会稍晚，多在小满至夏至。1950年代以前，多采用散播或点播栽培。1950年起推广条播，每畦两行。1955年以后，首先在纯地油菜和其他春作收获较晚的地块采用露地方格育苗移栽，1958年起，推广营养钵育苗移栽，后又采用方格育苗和营养钵苗床搭建塑料低棚的方法，以提早播种期。采用营养钵育苗，常在清明后制钵，谷雨前下种，小满至夏至移栽。棉花营养钵育苗，虽有增产效果，但用工较多，1980年代末起，采用大田地膜覆盖栽培，播种时间适当提前，大田地膜覆盖的播种时间一般为谷雨前后（每年4月10～25日），并视天气和气温情况适当提前或延迟几天。棉花一般亩植5000～6000株（1994年后引种抗虫棉，株形高大，亩植减为3000～4000株），出苗后应及时挑膜间苗和防病除虫。中期管理应重视整枝、摘芽、开脑和摘去边芯以及高标准培土等。施肥上要掌握“施足基肥，轻施苗肥，稳施蕾肥，重施花铃肥和补施长铃肥”的方法。发现生长过旺，有徒长现象时，可使用棉花生长调节素（矮壮素等）喷施。棉地杂草对棉花生长影响很大，习惯上尽量在农时入梅前抢墒中耕削地。入梅后一般雨天较多不利中耕，只能靠人工拔除，效率甚低。1996年后，应用化学除草剂（“拉索”等）在棉花播种覆土后、盖膜前喷洒，能有效解决棉花苗期杂草的危害。
另外，棉花与水稻等水旱轮作，可进一步改良土壤和增加产量。俗语有“年花年稻，眉开眼笑”之说。
大麦、小麦和蚕豆
大麦、小麦和蚕豆在农时霜降前后播种，小麦在前，蚕豆中间，大麦可稍后播种。解放前和解放初，境域大麦、小麦均采用点播栽培，在畦两边各植一行，株距25～30厘米。1954年后改为条播，小麦每亩撒种3～4公斤，大麦5～6公斤。蚕豆历来采用穴种栽培，每穴播种2粒。大麦、小麦以氮肥为主，年内施足追肥，年外视长势控制施肥，蚕豆除带禽畜肥、磷肥穴施作基肥外，在清明前后施人粪尿作追肥（称泼豆青），可促使豆粒饱满。蚕豆根瘤有固氮作用，提倡蚕豆与其他春花作物轮作栽培，尽量避免多年重复种植，有利于作物产量提高。栽培管理上应勤中耕除草和防治病虫害。播于稻田的二熟、三熟制大、小麦，多采用宽畦散播，冬季采用压苗措施，有利生根发蘖，但境域采用不多。
水稻
水稻有早稻、连作晚稻和单季稻之分。早稻在农时清明前后浸种、催芽，出芽后播于秧板（苗床）育苗（传统为水秧板，1958年后改为半旱秧板育苗），上薄盖绿肥、草料碎片或碎泥煤、牛粪等物，有利于保温、保湿和发根。1965年，推广薄膜覆盖育苗。1985年后，推行“催芽地膜育秧法”。连作晚稻和单季稻以前采用浸种不催芽，直接到秧田水育，后改为“芽露白水播水育”。1958年后，改为水播旱育。1961年后，改为“旱播水育秧”。1980年代以后，为节省劳动力，单季稻播种，有将发芽种子直播于大田的。2011年起，将发芽种子制成“秧盘”，再在苗床育苗，以适应插秧机操作。2016年，共制成水稻育秧秧盘380981盘。
水稻田一般在农时谷雨至立夏进行耕作，宜日照晒白后灌水。早稻在立夏前后插秧，小满前后嵌插晚青稻（纯田早稻不嵌插晚青稻），夏至前后种单季稻。晚稻在立秋前后插秧。水稻的栽培管理主要掌握好各个生长期的水管理，适时搁田，分阶段进行轻重施肥，防治病虫
害和进行耘田、耥田、去除杂草等。早稻一般在大暑至立秋收割，单季晚青稻和连作晚稻的收获季节在霜降至立冬。
油菜
农时寒露前后育苗，立冬前后移栽。露地直播不多，亩植视土质沙咸程度，在8000～12000株不等，一般为纯地种植。移植时常带磷肥或复合肥作基肥穴施。年内注重松土和除草，防治油菜蚜虫等病虫害，年外重施追肥和防病。现花时摘除顶芽，有利分枝和起到增产作用。
蔬菜
传统上有淡旺季之分，春秋为蔬菜旺季，冬夏为蔬菜淡季。1980年代起，采用设施栽培，部分蔬菜已无淡旺之分（称反季节蔬菜）。传统秋播冬收的有青菜、白菜、萝卜类蔬菜，白露前后下种，寒露前后移栽，小雪前后收割。青菜和雪里蕻是境域普遍种植的蔬菜，可秋种冬收，也可冬种春收。雪里蕻腌制晒干后称“干菜”（或称霉干菜），“干菜”与“高脚白菜”（白菜的一种）腌制的“腌白菜”，均为境域一般农民传统的常年主菜，非常普遍。现有霉干菜与鲜笋混合晒干的，称“笋干菜”能提高鲜味和可口度。其他冬种春收的主要蔬菜有榨菜、包心菜、甘蓝菜、花椰菜等，，均为1970年代引入境域，大面积种植的经济型蔬菜，一般在晚秋播种，初冬移栽，第二年早春收割。除鲜菜供应市场外，经过腌制、冷藏保鲜等加工，宜于贮藏和运输。有的冷藏保鲜后外销出口，是提高农产品附加值的重要途径。部分白菜型蔬菜，苗菜即可上市，颇受消费者欢迎。蔬菜生长期病、虫害较多，常使用低毒和残留期短的农药防治。
瓜类
习惯上种植面积较少，多为自食。1980年代起，发展商品瓜类生产，尤以“咸地西瓜”最为适销对路。传统采用河泥制床，分格育苗，农时谷雨至立夏播种，芒种前后移栽至大田，大暑前后先后成熟。西瓜一般亩植600～700株，畦植一行，株距50～60厘米。杂瓜一般亩植2000株，畦
植一行，株距20厘米左右。移栽前穴施磷钾肥作基肥，第一批座果后须适当增施追肥。生长期要勤中耕除草，防治病虫害，及时摘脑（西瓜不摘脑）和撒些草料，利于稳蔓。2000年起，有采用营养钵育苗地膜覆盖和大棚栽培，可提高成活率、促进苗势强壮和提早成熟期。
水果
葡萄传统为露天架式栽培。2005年，马潭路村胡钊全试用大棚栽培葡萄获得成功。2007年，虹桥村丁焕郎等用塑料大棚栽培葡萄，具有保温、保湿、抗涝、防虫和防鸟等作用，可减少防病虫害施药次数，同时成熟期比露天栽培一般提前10天左右，果实色泽光亮、商品性提高、增产和效益明显。此后，境域葡萄大棚栽培发展很快。2009年，新建村钟信军投资200万元创办信军果蔬农场，栽培大棚葡萄等水果100余亩。2011年，有葡萄栽培大棚3000亩，占总葡萄栽培面积的96％。2016年，境域8580亩葡萄，全部采用大棚栽培。栽培技术以冬季整形、夏季摘心，除副稍、绑蔓为主，施肥采用控氮、增磷、重钾。梨、桃、橘传统以住宅、道路、河道周边种植为主，除注重施肥和防治花果期病虫害外，采用矮化栽培技术，有增加光照、提高坐果率和抗风防落果等作用。
第三节 良种和繁（引）育
境域农作物种子传统上以自选、自繁、自留、自用为主。1955年4月，建立庵东盐区农业技术指导站，配备专职农技人员负责良种推广等农业技术工作。1957年，棉区各生产大队建立种子队，开展棉花选种育种，供队内调剂使用。1960年，种子由县种子公司实行专卖。引进的优良品种或原种，先经县属农场或良（原）种繁育基地试育，成熟品种推荐到各人民公社、生产大队种子场（队），规模繁育后，再全面推广。1975年后，形成区、人民公社、生产大队和生产队的四级良种推广网络。1977年10月，庵东镇建立棉花种子场，育种面积134亩。实行家庭联产承包制后，村级科技组织解散，种子由良种推广示范户、专业户等繁育和推广。1991年，大桥村冯天祥建立白花大粒时豆（蚕豆）基地915亩，产出种豆42388公斤。1997年，高王路村建立“泗棉3号”良种繁育基地3870亩，繁育原种和一代原种169400公斤。2011年，从事良种繁育的专业户2家、繁育基地面积350亩，从事种子经营的企业（户）31家。2016年，从事种子经营企业（户）25家。
棉花
解放前，主要种植亚洲棉（中棉）品种的大蔀种（大树种）、小部种（小树种）和南阳棉、亚洲棉（中棉）的改良品种“百万棉”和陆地棉种“脱字棉”（统称本花或短绒）以及紫棉（絮呈黄褐色）。1952年，推广陆地棉“岱字15号”。1975年，引入抗病棉品种大陆棉“86-1”；1982年，取代“岱字15号”为当家品种。1984年，进行原种更新。1986年，引进抗枯萎病品种“中棉12号”；1989年，取代“86-1”成为当家品种。
1997年，由中熟抗病品种“泗棉3号”更代“中棉12号”。2003年开始，推广抗虫棉。2005年以后，抗虫棉“湘杂棉3号”成为境域当家品种。
水稻
1950年代以来，境域先后种植的早稻品种有“火稻”“二九青”“矮脚南特”“广陆矮”“有芒早粳”等，晚稻有“老来青”“农垦58”“农虎6号”“红须粳”“宁84”“秀水48”和“嘉禾”系列等晚粳品种，间作水稻以“晚青”为主，杂交水稻有“汕优6号”等。1977年10月，庵东人民公社第六生产大队应利明，随县农林局赴海南岛陵水县参加杂交水稻制种培训，1978年，选择庵东人民公社种子场进行“汕优6号”就地制种，面积5亩，当年收获种子250余公斤，第二年，大田产量与常规品种对比，高出三成多。1981年以后，根据省集中制种、繁种的规定，停止就地制种，境域杂交水稻种植，全部采用引进品种。2010年起，随着境域水利条件的不断改善，水稻生产逐年稳定，品种向优质、高产，资源节约和环境友好相协调的方向发展。至2016年，“秀水134”和“宁84”为境域主栽品种。
大麦、小麦
解放前，大麦、小麦品种有“4棱”大麦和“6棱”小麦等（俗称本麦）。1950年代起，推广新品种，大麦有“二棱麦”（俗称洋麦）、“矮白洋”等。1960年代起，推广大麦“浙农光芒1号”。1987年以后，引种大麦“沪麦10号”。1994年起，推广大麦“浙原18”。2011年以后，引种大麦“浙秀12”，并成为主栽品种。1960年代起，小麦品种以“光头”（向天六棱）和“矮杆32”为主。
1977年以后，以“扬麦3号”为主。1983年起，种植“扬麦4号”。1988年起，推广“扬麦5号”。1994年，引种“扬麦158”。2002年，又引种“扬麦10号”和“扬麦12号”。
2010年起，引种“华麦5号”和“扬麦20号”，并成为小麦主栽品种。
蚕豆
又称大白蚕，境域长期种植。1977年后，品种开始更新。1991年，建立“白花大粒时豆”繁育基地，对日本引进的“协和蚕豆”进行系统选育；2001年，将选育出的品种定名为“慈蚕1号”。此后，该品种成为境域蚕豆种植的当家品种。
玉米
俗称“六谷”。1960年代前，为主要的秋杂粮品种之一。1970年代初，引种产量较高的早玉米“金皇后”品种1980年代起，发展口感好、菜点两用、宜多茬种植的新品种。主要有“苏玉糯1号”“苏玉糯2号”“浙糯1
号”“农大108”等。2004年，引种“金
非”“金利”“中甜2号”“特甜87-8”等品种。
大豆
俗称黄豆、毛豆，品种有“梅黄豆”“七月黄”“八月黄”“九月黄”和“茶青黄豆”之分。1995年后，引进“皖豆十五”等新品种。现境域多种植“台湾75”“292”和“303”毛豆等新品种，并以“台湾75”居多。
油菜
解放前，以白菜型的本地油菜为主。解放后，改种甘蓝型油菜品种。1955年，推广“胜利”油菜。1969年，推广“九二”油菜。1978年起，推广“92-13系”。1982年起，推广“58系”，1987年成为主栽品种。1992年，推广“高油605”。2001年起，推广“浙双72”境域
广为种植。2010年以后，“浙油50，”成为境域主栽品种。
蔬菜
1970年代起，境域逐渐更新传统蔬菜品种和新品种蔬菜的引进，然后以自繁自育为主，专业蔬菜种子培育不多，品种涉及叶菜、块茎和果实等门类。1980年代起，由市种子公司采购供应和组织当地专业户培育、专门农资商店销售。
雪里蕻 传统为“大叶芥”“弯头菜”“弥陀芥”等。1970年代，引进上海“金蒜芥”。1998年起，引进香港“蔡兴利包心芥”。2003年，引进“浙蒿菜”等品种。
白菜 传统有“高脚白”“调羹白菜”“落雪大”“黄芽菜”等。1974年，引进“山东大白菜”（称胶菜），后又引进“青菜”“天津白菜”“塔菇菜”“菜蕻菜”等新的白菜品种。
榨菜 1970年代开始种植，品种有碎叶种、半碎叶种等。1988年起，引种“余缩1号”品种。2011年起，引种“甬榨2号”品种。
西蓝花 俗称绿花菜、青花菜，1980年代由荷兰及日本引进，2000年开始在境域规模种植。品种有“曼陀绿”“优秀”等。一般秋播冬收，也有冬季播种到次年4～5月收获的，除供应本地外，还有大宗出口。
瓜类
主要有西瓜和杂瓜两类。
西瓜传统有乌皮西瓜、马铃西瓜和雪瓜等。1970年代起，引种“新澄1号”、台湾“新红宝”“金钟冠龙”等品种。1999年，富民村引种“黄小玉”西瓜，注册商标富乐民牌。现常采用西瓜苗嫁接技术，以提高品种纯度和产量。2011年起，引进“早佳”“美都”等新优品种，境内广为种植。
杂瓜是甜瓜和菜瓜的总称，甜瓜有“黄香瓜”“青香瓜”“白皮香瓜”“炮瓜”“十大金瓜”“瓮香瓜”等10余种，菜瓜有“花皮菜瓜”“白皮菜瓜”等。1980年代，由外地引进“白皮香瓜”和“白皮菜瓜”，发展较快。而“十大金瓜”“瓮香瓜”等一些品质和口感较差的传统品种被逐渐淘汰。
水果
葡萄 1970年代前，只在庭院种植，主要品种为“金皇后”。1970年代初，开始引进“巨峰”葡萄，后因品种退化和栽培技术落后，发展缓慢。1980年代起，引进优良品种，改进栽培技术，加上境域沙质微咸土壤使葡萄具有色泽好、虫口少、甜度高等优势。目前栽培的葡萄主要品种有“巨峰”“红富士”“金皇后”“红提”“美人指”“玫瑰香”等。以“巨峰”为主栽品种，人称“咸地葡萄”“马潭路葡萄”，市场适销对路，逐渐知名
梨 传统有青斋、黄斋、沙梨等品种，现以“黄花梨”“翠冠”等品种为主。1980～1990年代，有规模种植，后因成熟季节多受台风影响造成落果，种植面积减少。
桃 种植品种有水蜜桃、早红桃、夏白桃、油桃等。1980～1990年代，有规模种植，后因品质不如传统产地，种植面积减少。
橘 1970年代前，境域零星种植早橘和广橘。1970年代后引种无核橘。19831987年大力推广，后因品种落后、品质不佳等原因，种植面积逐年减少，仅在宅旁少量种植。
附：庵东镇种子场
1977年10月，境域大搞农田基本建设时，庵东人民公社从第三、四、五、六生产大队划出36户农户（其中第三生产大队2户、第四生产大队5户、第五生产大队21户、第六生产大队8户），移居四塘北三十弓江闸东，成立庵东人民公社种子场，相当于生产大队级别建制。主要为庵东人民公社棉地繁育棉花良种。时有人口127人，耕地134亩东与北接庵东人民公社第四生产大队，南与高王人民公社第四生产大队相邻，西与沧田人民公社第四生产大队相连。1981年4月，改为庵东镇种子场。2001年2月，并入元祥村。
第四节 肥料
农作物传统以施有机肥料为主，肥力稳长，有利于土壤改良。1950年代农业合作化后，供销社按生产队土地面积分配化肥。1980年代以后，农村大量青、壮劳动力向第二、三产业转移，省时、省力的化学肥料被广泛使用。
有机肥料
绿肥类：包括苜蓿（俗称草子）、紫云英和豌豆、蚕豆的青秆等，深埋用作基肥和改良土壤。
粪肥类：包括人粪肥和禽畜粪肥。人粪肥主要用作追肥，禽畜粪肥除猪鲜粪可作追肥外，一般以干施作基肥。饼肥类：包括棉籽饼、油菜籽饼和大豆饼等，均可作追肥或基肥。灰肥类：传统以柴灶草木灰为主，可用作绿肥和豆类作物的基肥，也有以杂草、秸秆烧荒而成的焦泥灰用作基肥的。1970年代以后，灰肥使用渐少。杂肥类：有河泥、野草、水草沤制草浆河泥等。传统上农民有“捻河泥”以及结合冬春小型水利掘河泥等习惯。秸秆类：以前农民将秸秆作为柴草使用。随着广泛使用煤气以及盐改农后改良土壤的需要，1980年代起，利用秸秆还田作为改良土壤的措施，得到大面积推广。
化学肥料
氮肥类：主要用于农作物追肥。1950年代起，应用“硫酸铵“氨水”“碳铵”等。1960年代至1970年代，以“碳铵”“尿素”为主。1980年代起，以“尿素”为主。
磷肥类：始用于1960年代初，主要有“过磷酸钙”等，用于蚕豆、苜蓿、油菜作基肥，后应用于榨菜等蔬菜的基肥。
钾肥类：以“氯化钾”为主，始用于1960年代的棉花生产，1980年代起，在多种农作物上使用。
复合肥类：有“氮磷二元”“氮磷钾三元”复合肥。1974年后，作多种农作物基肥。1985年，引进俄罗斯48％、44％、40％三元含氯复合肥。2002年，引进希腊45％、芬兰45％含硫复合肥。此后，复合肥被广泛使用于多种作物的基肥和追肥。
微量元素：1980年代起应用，硼多用于油菜、棉花，钼多用于蚕豆。
微生物肥料
主要有“5406”菌种，多用于饼肥发酵和早稻催芽。
附：调节剂
1960年代起，境域对农作物应用植物生长调节剂，主要有矮（助）壮素、2，4-二氯苯氧乙酸（俗称2，4—D）、多效唑、乙烯利、防落唑、烯效唑等，分别有矮化助壮，防止作物倒伏，控制生长，果子催熟、催红和提高坐果率等作用。
第五节 植物保护
植物保护（以下简称植保）是农业生产管理中的重要环节。解放前没有植保组织，解放后，人民政府十分重视。自1955年起，境域先后成立各级植保机构，配备植保技术人员，适时发布农作物病虫害预报，指导和组织防治措施的实施。
植保机构
1955年4月，庵东盐区农业技术推广站成立后，配备专门技术人员负责植保工作。1975年，建立生产大队农科（植保）组织6个，有植保员34人；生产队科技（植保）组12个，有农民科技（植保）员61人。1980年，境域7个人民公社全部成立“农科站”有专业植保技术人员9名；生产大队农科（植保）组织7个，植保员14人；生产队科技，（植保）组36个，植保员48人。1987年，有区、乡（镇）农业技术人员32人，其中植保技术人员9人。1992年撤扩并后，原有区和各乡（镇）农技人员转入镇农业技术推广服务站，设植保专岗2名。2013年，组建镇农业公共服务中心；2016年，有分管植保技术人员1人。
主要病虫害
棉花 主要病害：立枯病、炭疽病、枯萎病、黄萎病、角斑病等。主要虫害：棉蚜、红蜘蛛、蓟马、红铃虫、棉铃虫、金刚钻、斜纹夜蛾、玉米螟、棉盲蝽、棉叶蝉（叶跳虫）、蜗牛、地老虎、小卷叶虫、造桥虫、蝼蛄等。
春粮、杂粮作物 主要病害：蚕豆有蚕豆叶病、枯萎病等；大麦有条纹病、黑穗病、赤霉病、黄花叶病、网斑病等；小麦有小麦锈病、黑条矮缩病等；玉米、高粱、番薯有锈病、黑穗病、赤霉病、黑霉病等。主要虫害：蚕豆有蚕豆象、蚜虫、金花虫等；大麦、小麦有粘虫、麦蚜等；玉米、高粱、番薯有玉米螟、红蜘蛛、蚜虫、卷叶虫和食心类害虫等。
水稻 主要病害：稻瘟病、纹枯病、矮缩病、白叶枯病等。主要虫害：黑尾叶蝉、灰飞虱、白背飞虱、褐稻虱、蝗虫、螟虫、纵卷叶虫、稻蝽象等。
蔬菜 主要病害：根腐病、软腐病、锈病、白粉病、霉病等。主要虫害：蚜虫、潜叶蝇、青虫、根结线虫等。
果木 大部分农林病害虫都会危害果木。而病害对葡萄的影响较大，主要有黑痘病、霜霉病、炭疽病等，多以“福星”“百菌清”“速克灵”和“波尔多液”等药剂防治。采用大棚栽培后，病虫害相对较少，主要有灰霉病、白腐病、炭疽病等，可用“科博”“大生”“世高”等药剂防治。
1950～1952年，境域连年发生卷叶虫和红蜘蛛危害，尤以1950年为最，东西蔓延15千米，南北涉及1.50千米，被害棉花面积达2/5。庵东区人民政府组织各乡、村成立除虫突击队，进行人工捕杀。1951年7月17～18日动员劳力达67228人次。1953年，粘虫（俗称麦头虫）大发，全区出动劳力6159人次，，在5317亩麦田里抓捕麦头虫2553.80斤（合1276.90公斤）。1960年以后，境域红铃虫多有发生，严重影响棉花品级和产量。1972年，境域发生棉花枯萎病，病害面积达4500亩，占总植棉面积的55％。
防治措施
农业防治 主要采取选用高产抗病品种、提倡合理管理、采取作物轮作以及增加作物通风透光度等农业技术，控制病虫害危害。1975年，选用棉花抗枯萎病品种“86-1”。1997年，选用抗病棉“泗棉3号”。2003年，选用抗虫棉“湘杂棉3号，”对抗病、抗虫有明显效果。
人工防治 1951年，用黏土粘杀棉花红蜘蛛。1953年，用人工捕捉麦头虫。1960年代，发动群众冬季掘稻根，清除田边、沟边杂草，消灭越冬害虫和装置黑光灯诱蛾。1970年代，用高压汞灯灭蛾等。后用杀虫灯、性诱剂、黄板粘卡等杀虫。
生物防治 主要采取保护天敌和益虫来减少虫害。1960年起，人民政府多次发布保护青蛙等害虫天敌的布告，以减轻农作物危害。还采取并利用生物寄生技术培养寄生蜂等。1964年起，连续数年培育金小蜂，消灭越冬红铃虫，有效减少对棉花等作物的虫害程度。
药物防治 1950年代，主要使用“六六六”“二二三”“1059”等农药。1960年代起，多用“敌百虫”“马拉松”“乐果”1605”“甲胺磷”等农药。1970年代前，供销社按生产队土地计划面积分配农药，1980年代初，农药供应放开。同期，境域蚕豆象危害逐年加重，影响种子发芽和商品质量，粮食部门专门对收购的干豆和生产队种豆，以“氯化苦”或“磷化铝”进行密封熏杀。1970年代起，限止有机磷类农药使用，推广“杀虫双”“叶蝉散”等高效、低毒、低残留农药。1980年代起，使用高效低毒的复配农药。2004年后，应用“蚍虫啉”“啶虫脒”等烟碱类杀虫剂和植物与微生物源杀虫剂，如“毒斯蜱”“阿维菌素”等为主要代表的低残留、无公害农药。2008年，境域农药使用量55.30吨。2011年，有农药供应点33家，年供应量101吨。2014年，境域农药使用量200吨。2016年，减少到180吨，农药供应点26家。
第六节 农机具
解放前，以人力农机具为主，部分重活应用畜力，耕作艰辛，工效甚低。解放后，人民政府组织推广、改良农具，发展农业机械。1960年代初，境域开始应用柴油动力抽水机进行农业灌溉。1970年代起，农业机械快速发展，1975年，有大、中型耕作机械3台，农用手扶拖拉机11台，排灌机械720台，植保机械1471台，脱粒机械140台，农业加工机械82台，总功率达到4671.79千瓦。此后，部分农机动力应用更加便捷的电动机。1980年代起，实行家庭联产承包责任制，农机朝大、中、小配套和因地制宜的方向发展。到2015年，境域规模面积的耕作和收获，实现全程机械化。随着宁波杭州湾新区建设项目的实施，农地面积趋减，主要农业机械总量随之减少。
传统农具
耕作农具 翻耕用的犁、铁耙，平整用的耙、耖，中耕用的刮子、锄头和掘沟用的槽锹、坑铣等。
排灌工具 水桶、水车（有人力手拽、脚踏、畜力和风力驱动4种）。
播种农具 豆锹、小铁耙、啄麦孔、草刀（俗称小锹）等。
收割农具 茅刀、镰刀、稻桶、竹簟、篍笼、风车、畚斗等。施肥农具粪桶、料勺、土箕等。
加工器具 石舂、捣臼、木砻、网筛、石磨、轧花车（先为人工脚踏，后改为畜力，俗称牛洋车）、纺纱车（俗称摇车）、调纱车、织布机、木榨（俗称油车，用于榨取植物类油脂）等。
运输工具 扁担、淘泥箩、长篮、蝶箩篮、簸箕（畚箕）、土埭等，1960年代起，使用手拉车和小吨位农船。
农业机械
耕作机械 主要有拖拉机，分小型手扶式拖拉机、中型轮胎方向盘式拖拉机和大型轮胎或履带式拖拉机等。用于多种农业机械的动力，配挂犁耙以及脱粒、播种、收割、水泵、车厢或加工机械，可分别实施翻耕、播种、收获、排灌、运输和农副产品加工等作业。1980年以后，拖拉机大多用于农业运输。2011年，有14.70千瓦以上大、中型拖拉机36台，2.20～14.70千瓦小型拖拉机136台。2016年，有大、中型拖拉机16台，手扶拖拉机31台。
脱粒机械 1960年代起，采用双人脚踏脱粒机。1970年代使用电动脱粒机，后受电源影响和方便移动，动力改为3马力柴油机。1980年代以后，发展农业多种经营，除种粮外，其他农作物使用较少，数量锐减。2011年，仅为27台。此后，很少单独使用。
收割机械 1991年，购置潍坊产轮式“雷沃谷神”牌（4LZ-2.5型）联合收割机1台。2007年，又购置同型联合收割机2台。此后，境域大面积的收割、脱粒实现全程机械化。2013年，有联合收割机5台。2016年，联合收割机减少至3台。
播种机械 2011年，境域有水稻插秧机3台，装机总功率39千瓦。2016年，有水稻插秧机6台，装机总功率78千瓦。
排灌机械 1956年，西一盐（农）业高级生产合作社，在高王路江东侧，安装第一台8马力柴油动力抽水机（先为煤气机），开启境域应用农（盐）业机械先河。1958年，抽水机增加到16台（均为盐业生产纳潮提水），总功率188匹马力（合138.18千瓦）。1960年代后，抽水机动力逐年为电动机所代替。1970～1980年代，为减少修建渠道土地和费用，增加机动性，将动力和水泵安装于农船（一般为水泥船体），称抽水机船。实行联产责任制以后，使用更加便捷的潜水泵，用于承包地块和鱼塘排灌。1984年以后，排灌机械向大、中、小配套发展。2011年，有排灌机械2068台，总功率4212千瓦。2016年，有排灌机械2075台，总功率达到7185千瓦。
植保机械 1950年代初，开始用压缩式圆筒手动喷雾（粉）器防治病虫害。1960年代起，采用单管喷雾机和手摇喷粉器。1970年代起，开始使用背包式机动喷雾（粉）机，1980年代得到普及。2011年，境域机动喷雾（粉）机拥有量达到1913台，装机功率2665千瓦。2016年，有植保机械1958台，装机功率2746千瓦。
运输机械 1960年代前，农业运输主要靠人工和畜力。1970年代初，使用12马力手扶拖拉机兼用农业运输，同时利用完善的水利网络，多数生产队配有载重量3～5吨的农船从事农业运输，少数装有挂浆机。1990年代起，用拖拉机动力等改装三卡（简易三轮）搞农业运输。2000年后，使用小四轮农用运输车。2016年，有农业运输车302辆，运输拖拉机153辆。
加工机械 粮食加工：主要有砂砻、碾米机（俗称横机）、轧粉机（俗称小钢磨）、滚筒机等。1953年，工商界人士宋世藩，在七甲江西侧五塘下创办首个粮油加工厂，动力为煤气机（俗称引擎），后改为柴油机动力，1956年停办。1958～1975年，庵东人民公社第一、二、五、七等生产大队，先后兴办集体粮食加工企业。至2016年，有各种粮食加工机械40台。棉花加工：主要有皮辊式轧花机（车）。1960年代前，以畜力驱动，后使用煤气机和柴油机作动力。1970年代起，动力改为电动机。1987年，从事棉花加工的有33个村，81台轧花机（车）。2016年，有轧花机（车）72台。油脂加丁：1965年，庵东人民公社第五生产大队开办榨油厂，始为木榨，劳动强度甚大。1970年后，购入绍兴粮机厂生产的95型榨油机1台，主要加工本村及周边的棉籽、油菜籽等油料加工。2016年，境域有油脂加工机械4台。亦有将榨油机安装在汽车上进行流动加工的，颇受农户欢迎。
另外，还有蔬菜和食品加工机械、饲料加工机械、农田基本建设机械和农业作业机械等。1970年代起，境域有多家榨菜加工企业（个人），生产由人工操作逐渐改为机械作业，应用于清洗、切丝、拌和、包装等工序。2016年，有饲料加工机械36台，主要有粉碎机等，用于饲料杂粮、作物秸秆、瘪谷、麦类等粉碎；有农田基本建设机械83台，装机功率5532千瓦。其中：推土机3台、挖掘机74台、开沟机5台。用于肥料深施作业的机械6台等。
管理与服务
管理机构 1956年，境域开始农机具改革，大搞“农具革新”。各乡（镇）高级社均建立农（盐）业工具厂，负责辖区内农（盐）业工具的修理和制造。1959年，成立庵东人民公社机电排灌站和拖拉机分站。1976年，建立庵东区农业机械管理站（以下简称“农机站”）。1980年，各人民公社组建“农机站”，各生产大队设农机管理小组。1984年，区“农机站”改名为农业机械管理所，乡（镇）“农机站”亦随之改名为乡（镇）农业机械管理所。1987年，仍复名区或乡（镇）“农机站”。时有乡（镇）站7个，共有乡（镇）站专管人员8名；村管理小组71个，管理员71名。1992年“撤、扩、并”后，成立镇“农机站”归属农业部门，有农机专业管理人员4名，负责辖区内的农机安全和技术管理。201，3年12月16日省农业厅、公安厅、安全生产监督管理局授予庵东镇省级平安农机示范镇。2016年，，镇“农机站”有在编人员3名，均具有专业技术职称。
操作和维修1979年前，农机操作人员由县“五七大学”负责专门培训。此后，操作人员实行县、乡两级培训，农机定点维修。1987年，有拖拉机驾驶员236名，内燃机手475名，2004年，有农机操作人员170名，其中拖拉机驾驶员165名，设有农机修理网点7个，农机修理人员8名。2011年，有农机操作人员270名。是年起，农机修理实行市场化操作。2016年，有农机操作人员202名，其中：拖拉机驾驶员197名。
第一节 主要作物
境域传统以棉花和春花（指冬种春收的大麦、小麦、蚕豆和油菜等作物，下同）种植为主，受水资源影响，水稻种植比例不高。随着土壤的改良，蔬菜、水果有较大发展，玉米、高粱、大豆和薯类等小杂粮作物种植也在增加中。
棉花
境域自18世纪初至1956年6月（除2次直属宁波专员公署外），历为余姚县辖地，故所产棉花统称“姚棉”，其所织土布亦称“姚产土布”畅销省内外。据清光绪《余姚县志》卷六《物产·花之品》中记载：“棉花：嘉靖《志》：产，海壖，以为絮，或纺之作布，民尤大利之。案：乾隆时戴建沐《修助海侯庙记》云：‘姚邑北乡沿海百四十余里皆植木棉，每至秋收，贾集如云，东通闽粤，西达吴楚，其息岁以百万计，邑民资是以生者十之六七。’迄今又百余年，海滨沙地日涨，种植益广，即塘南民田亦往往种之，较前所产又增益矣。”时境域五塘以南区域已广植棉花，并成为主要经济作物。抗日战争时期，上海被日本侵略军占领，棉花滞销，棉价暴跌，出现“一斤皮棉一斤米，卖卖出眼泪，不卖饿肚皮”的惨景，导致棉田面积锐减，产量下降。新中国成立以后，人民政府十分重视棉花生产，组织兴修水利，改善农田基本设施，引进优良品种，推广先进栽培技术，棉花生产得到发展。
1954～1984年，棉花由国家统购、统销，除留少量自用外，全部由供销部门收购。1985年，改为合同订购，采取合同内与粮食挂钩，超合同加价的收购办法。1999年，国家对棉花收购、销售价格不再作统一规定。2001年，国家全面放开棉花市场。
1970年代起，随着盐改农后棉田面积的逐年增加，庵东棉花生产稳步发展，并以产量高、品质好著名，在慈溪棉花生产中占有重要地位，其精耕细作的植棉技术，曾于1965年推广到苏、豫、晋等省。1984年，平均亩产皮棉112公斤，为历史上最高单产年。1990年，植棉面积41556亩，平均亩产皮棉70.24公斤，总产2918.89吨。种植面积和总产分别为慈溪的1/10和1/6，被誉为慈溪棉仓，是宁波市七个重点产棉镇（区）之一。1997年，获宁波市棉花优胜竞赛活动一等奖。1998年，荣获宁波市棉花生产先进集体。此后，随着国家棉花政策的放开和农业产业结构的调整，境域植棉面积逐年调减，至2008年，植棉面积减至9626亩，皮棉总产量亦减至721.95吨。2010年，因行政区域变化，植棉面积增至23468亩，皮棉总产量为1548.89吨。2016年，植棉面积13377亩，皮棉总产量1119.25吨，总产值2277万元。
粮食
境域粮食作物种类较多，有大麦、小麦、蚕豆、玉米、高粱、小米、番薯等，较少种植水稻。传统以春粮为主，夏秋杂粮为辅。种植分布无明显区域界限，一般视土质咸碱度而定，蚕豆、玉米、高粱要求土壤咸碱度低，大麦、番薯较耐咸。习惯采用春花、棉花或春花、夏粮、秋粮等二熟或三熟栽培模式。1950年代前，由于栽培技术落后，品种退化等原因，产量不高。正常年景下，大麦、小麦、蚕豆的亩产量在50公斤上下，玉米、高粱在每亩100公斤左右。1953年起，粮食实行“统购统销”政策，国家安排一定计划面积种植粮食作物。但境域农村的粮食自给率仅为全部口粮的1/3（盐区由国家配给），余以棉粮挂钩、奖励等形式由国家配给，所产粗、杂粮也可与粮食部门兑换成细粮票（大米）。1962年以后，推广优良品种，采用先进栽培技术，粮食产量稳步上升，尤以1980年代贯彻“改革、开放、搞活”方针后，增产更快。
油料
油料作物以油菜为主，大豆、花生、芝麻习惯不作油脂原料。在计划经济时期，油菜籽受计划控制，由粮食部门收购并按配给量返回食油票。1985年，取消食油配给。因油菜作物较耐咸，宜于境域种植，面积与产量相对稳定。
蔬菜瓜类
1950年代前，境域无规模蔬菜瓜类种植，农民以房前屋后的零星土地翻“小花利”（即菜园），多为自给。1951年，蔬菜面积190亩，占耕地总面积的0.15％。1958年后，人民公社组织建立蔬菜专业队，大部分供应本生产队集体食堂。1963年以后，为完成粮棉指标，生产队只留少量蔬菜地，收获按人头或工分分配给社员，商品率不高。蔬菜瓜类生产一直无较大发展。至1980年代，境域蔬菜品种极少，只有常年备用类蔬菜，如大白菜、雪里蕻等。有的经腌制或腌制后晒成干菜，长年食用，时令蔬菜不多，此后，境域发展“一优二高”（优质、高效、高产）农业，蔬菜瓜类的经济效益高于其他作物，面积迅速增加。西三乡涂汛潭、陈家路村、西二乡诸湾村等，以发展腌制类蔬菜为主业，商品性蔬菜品种10余种。随着农村产业改革步伐加快，农民有了更多种植上的自主权，经济效益较高的蔬菜瓜类生产迅速发展。1984年，有蔬菜瓜类种植面积4501亩，占总耕地面积的28％。1993年，建有纯蔬菜基地2个，季节性农产品基地5个，基地总面积2771.70亩。同年，镇农业公司在爱佰村、庵北畈村建立荷兰豆、西蓝花基地500余亩。1996年，形成镇南村、五爱江村的菠菜和刀豆，下诸家路、诸湾村的榨菜和蚕豆等五大特色基地。2001年，振东村建立出口创汇菠菜基地600亩，宏兴村建立韭菜基地800亩。20072010年，有无公害蔬菜基地6个，其中：海星村青刀豆基地400余亩，珠江村毛豆基地2500余亩，虹桥村西蓝花基地3000余亩，华兴村包心菜基地800余亩，珠江村榨菜基地2000余亩。同期，菜用蚕豆（鲜蚕豆）种植遍布全镇，蔬菜瓜类总面积达36000余亩。基地总面积达到12300余亩，占总耕地面积的24％。2011年，有蔬菜购销大户8家，蔬菜加工企业9家，蔬菜基地面积14260.50亩。西三、路湾、珠江等村为境域蔬菜主产地。2016年，境域有蔬菜瓜类种植面积35060亩，总产58985吨。1990年代起，在传统品种的基础上，不断引入蔬菜瓜类新品种，2016年，境域常见各类商品蔬菜品种有80余种（不包括西瓜、甜瓜等）。从事生产、加工和销售一体化的企业（户）38家。
水果
境域素有房前屋后种植果树的习惯。1960年代初，农民砍掉仅有的果树“见缝插针”种植粮食作物。1970年代起，逐渐得以恢复，品种有桃、梨、葡萄、土枣、柑橘等，多为自食。1980年代起，农民在承包地成片种植橘、桃、梨、葡萄、胡柚等水果。1988年，有果园种植面积607.60亩，其中葡萄223亩。此后，水果种植迅速发展，并形成以咸地葡萄（统称马潭路葡萄）为特色的水果生产产业，马潭路、下一灶、浦东、虹桥等村为集中产区。2011年，种植水果3163.50亩，其中葡萄3135亩、梨19.50亩、柑橘6亩、其他水果3亩，水果总产量17969.40吨，产值5875.34万元。2016年，种植水果8779亩，其中葡萄8580亩，产值12536万元（包括果用瓜3961万元）。
咸草
又名海草、三角蔺草等。莎草科，莎草属。属多年生植物，可利用春季根苗分蘖进行水田移植。发展咸草生产，具有较好的社会效益和经济效益。一般每亩单产干草500～600公斤，每公斤售价0.6～1元，一年可收两茬，时为普遍开展的农村副业（编织草帽、包装袋）原料，规模几乎遍及家家户户，年创产值千万元以上（具体无统计数据）。咸草对土壤、肥水要求低，成活后耐旱、耐咸，抗病虫能力优于其他作物，并具有却咸拔淡、较快改良土壤的特性，宜于咸碱和瘠薄土地种植。1970年，西三人民公社第三生产大队试种120亩咸草获得成功，此后逐渐由西向东扩大种植。1980年代，作为盐改农后首选种植的先锋作物在境域推广。1992年，在镇人民政府的推动下，一度成为境域特产，形成2万余亩种植规模，占当时盐改农面积一半以上，成为全镇农业五大特色产业基地之一。2000年以后，随着就业渠道增加，农村劳动力转入企业务工增多，咸草种植面积和编织加工逐年减少。
第二节 栽培技术
境域农作物栽培，传统有散播、条播和点播等形式。畦阔1.2米左右，也有2.4米的（称阔畦），畦的两边称坑或坑底，一般深度0.25～0.30米。为适应农时、增加土地利用率和提高产出，习惯采用间作、套种等种植模式，还采用水旱轮作和避免多年种植同一种作物等措施，加速土质淡化、加快土壤改良和增加产量。
棉花
棉花栽培，习惯上与春花或油菜套种，一般在农时谷雨至立夏播种，前作是油菜地，播种会稍晚，多在小满至夏至。1950年代以前，多采用散播或点播栽培。1950年起推广条播，每畦两行。1955年以后，首先在纯地油菜和其他春作收获较晚的地块采用露地方格育苗移栽，1958年起，推广营养钵育苗移栽，后又采用方格育苗和营养钵苗床搭建塑料低棚的方法，以提早播种期。采用营养钵育苗，常在清明后制钵，谷雨前下种，小满至夏至移栽。棉花营养钵育苗，虽有增产效果，但用工较多，1980年代末起，采用大田地膜覆盖栽培，播种时间适当提前，大田地膜覆盖的播种时间一般为谷雨前后（每年4月10～25日），并视天气和气温情况适当提前或延迟几天。棉花一般亩植5000～6000株（1994年后引种抗虫棉，株形高大，亩植减为3000～4000株），出苗后应及时挑膜间苗和防病除虫。中期管理应重视整枝、摘芽、开脑和摘去边芯以及高标准培土等。施肥上要掌握“施足基肥，轻施苗肥，稳施蕾肥，重施花铃肥和补施长铃肥”的方法。发现生长过旺，有徒长现象时，可使用棉花生长调节素（矮壮素等）喷施。棉地杂草对棉花生长影响很大，习惯上尽量在农时入梅前抢墒中耕削地。入梅后一般雨天较多不利中耕，只能靠人工拔除，效率甚低。1996年后，应用化学除草剂（“拉索”等）在棉花播种覆土后、盖膜前喷洒，能有效解决棉花苗期杂草的危害。
另外，棉花与水稻等水旱轮作，可进一步改良土壤和增加产量。俗语有“年花年稻，眉开眼笑”之说。
大麦、小麦和蚕豆
大麦、小麦和蚕豆在农时霜降前后播种，小麦在前，蚕豆中间，大麦可稍后播种。解放前和解放初，境域大麦、小麦均采用点播栽培，在畦两边各植一行，株距25～30厘米。1954年后改为条播，小麦每亩撒种3～4公斤，大麦5～6公斤。蚕豆历来采用穴种栽培，每穴播种2粒。大麦、小麦以氮肥为主，年内施足追肥，年外视长势控制施肥，蚕豆除带禽畜肥、磷肥穴施作基肥外，在清明前后施人粪尿作追肥（称泼豆青），可促使豆粒饱满。蚕豆根瘤有固氮作用，提倡蚕豆与其他春花作物轮作栽培，尽量避免多年重复种植，有利于作物产量提高。栽培管理上应勤中耕除草和防治病虫害。播于稻田的二熟、三熟制大、小麦，多采用宽畦散播，冬季采用压苗措施，有利生根发蘖，但境域采用不多。
水稻
水稻有早稻、连作晚稻和单季稻之分。早稻在农时清明前后浸种、催芽，出芽后播于秧板（苗床）育苗（传统为水秧板，1958年后改为半旱秧板育苗），上薄盖绿肥、草料碎片或碎泥煤、牛粪等物，有利于保温、保湿和发根。1965年，推广薄膜覆盖育苗。1985年后，推行“催芽地膜育秧法”。连作晚稻和单季稻以前采用浸种不催芽，直接到秧田水育，后改为“芽露白水播水育”。1958年后，改为水播旱育。1961年后，改为“旱播水育秧”。1980年代以后，为节省劳动力，单季稻播种，有将发芽种子直播于大田的。2011年起，将发芽种子制成“秧盘”，再在苗床育苗，以适应插秧机操作。2016年，共制成水稻育秧秧盘380981盘。
水稻田一般在农时谷雨至立夏进行耕作，宜日照晒白后灌水。早稻在立夏前后插秧，小满前后嵌插晚青稻（纯田早稻不嵌插晚青稻），夏至前后种单季稻。晚稻在立秋前后插秧。水稻的栽培管理主要掌握好各个生长期的水管理，适时搁田，分阶段进行轻重施肥，防治病虫
害和进行耘田、耥田、去除杂草等。早稻一般在大暑至立秋收割，单季晚青稻和连作晚稻的收获季节在霜降至立冬。
油菜
农时寒露前后育苗，立冬前后移栽。露地直播不多，亩植视土质沙咸程度，在8000～12000株不等，一般为纯地种植。移植时常带磷肥或复合肥作基肥穴施。年内注重松土和除草，防治油菜蚜虫等病虫害，年外重施追肥和防病。现花时摘除顶芽，有利分枝和起到增产作用。
蔬菜
传统上有淡旺季之分，春秋为蔬菜旺季，冬夏为蔬菜淡季。1980年代起，采用设施栽培，部分蔬菜已无淡旺之分（称反季节蔬菜）。传统秋播冬收的有青菜、白菜、萝卜类蔬菜，白露前后下种，寒露前后移栽，小雪前后收割。青菜和雪里蕻是境域普遍种植的蔬菜，可秋种冬收，也可冬种春收。雪里蕻腌制晒干后称“干菜”（或称霉干菜），“干菜”与“高脚白菜”（白菜的一种）腌制的“腌白菜”，均为境域一般农民传统的常年主菜，非常普遍。现有霉干菜与鲜笋混合晒干的，称“笋干菜”能提高鲜味和可口度。其他冬种春收的主要蔬菜有榨菜、包心菜、甘蓝菜、花椰菜等，，均为1970年代引入境域，大面积种植的经济型蔬菜，一般在晚秋播种，初冬移栽，第二年早春收割。除鲜菜供应市场外，经过腌制、冷藏保鲜等加工，宜于贮藏和运输。有的冷藏保鲜后外销出口，是提高农产品附加值的重要途径。部分白菜型蔬菜，苗菜即可上市，颇受消费者欢迎。蔬菜生长期病、虫害较多，常使用低毒和残留期短的农药防治。
瓜类
习惯上种植面积较少，多为自食。1980年代起，发展商品瓜类生产，尤以“咸地西瓜”最为适销对路。传统采用河泥制床，分格育苗，农时谷雨至立夏播种，芒种前后移栽至大田，大暑前后先后成熟。西瓜一般亩植600～700株，畦植一行，株距50～60厘米。杂瓜一般亩植2000株，畦
植一行，株距20厘米左右。移栽前穴施磷钾肥作基肥，第一批座果后须适当增施追肥。生长期要勤中耕除草，防治病虫害，及时摘脑（西瓜不摘脑）和撒些草料，利于稳蔓。2000年起，有采用营养钵育苗地膜覆盖和大棚栽培，可提高成活率、促进苗势强壮和提早成熟期。
水果
葡萄传统为露天架式栽培。2005年，马潭路村胡钊全试用大棚栽培葡萄获得成功。2007年，虹桥村丁焕郎等用塑料大棚栽培葡萄，具有保温、保湿、抗涝、防虫和防鸟等作用，可减少防病虫害施药次数，同时成熟期比露天栽培一般提前10天左右，果实色泽光亮、商品性提高、增产和效益明显。此后，境域葡萄大棚栽培发展很快。2009年，新建村钟信军投资200万元创办信军果蔬农场，栽培大棚葡萄等水果100余亩。2011年，有葡萄栽培大棚3000亩，占总葡萄栽培面积的96％。2016年，境域8580亩葡萄，全部采用大棚栽培。栽培技术以冬季整形、夏季摘心，除副稍、绑蔓为主，施肥采用控氮、增磷、重钾。梨、桃、橘传统以住宅、道路、河道周边种植为主，除注重施肥和防治花果期病虫害外，采用矮化栽培技术，有增加光照、提高坐果率和抗风防落果等作用。
第三节 良种和繁（引）育
境域农作物种子传统上以自选、自繁、自留、自用为主。1955年4月，建立庵东盐区农业技术指导站，配备专职农技人员负责良种推广等农业技术工作。1957年，棉区各生产大队建立种子队，开展棉花选种育种，供队内调剂使用。1960年，种子由县种子公司实行专卖。引进的优良品种或原种，先经县属农场或良（原）种繁育基地试育，成熟品种推荐到各人民公社、生产大队种子场（队），规模繁育后，再全面推广。1975年后，形成区、人民公社、生产大队和生产队的四级良种推广网络。1977年10月，庵东镇建立棉花种子场，育种面积134亩。实行家庭联产承包制后，村级科技组织解散，种子由良种推广示范户、专业户等繁育和推广。1991年，大桥村冯天祥建立白花大粒时豆（蚕豆）基地915亩，产出种豆42388公斤。1997年，高王路村建立“泗棉3号”良种繁育基地3870亩，繁育原种和一代原种169400公斤。2011年，从事良种繁育的专业户2家、繁育基地面积350亩，从事种子经营的企业（户）31家。2016年，从事种子经营企业（户）25家。
棉花
解放前，主要种植亚洲棉（中棉）品种的大蔀种（大树种）、小部种（小树种）和南阳棉、亚洲棉（中棉）的改良品种“百万棉”和陆地棉种“脱字棉”（统称本花或短绒）以及紫棉（絮呈黄褐色）。1952年，推广陆地棉“岱字15号”。1975年，引入抗病棉品种大陆棉“86-1”；1982年，取代“岱字15号”为当家品种。1984年，进行原种更新。1986年，引进抗枯萎病品种“中棉12号”；1989年，取代“86-1”成为当家品种。
1997年，由中熟抗病品种“泗棉3号”更代“中棉12号”。2003年开始，推广抗虫棉。2005年以后，抗虫棉“湘杂棉3号”成为境域当家品种。
水稻
1950年代以来，境域先后种植的早稻品种有“火稻”“二九青”“矮脚南特”“广陆矮”“有芒早粳”等，晚稻有“老来青”“农垦58”“农虎6号”“红须粳”“宁84”“秀水48”和“嘉禾”系列等晚粳品种，间作水稻以“晚青”为主，杂交水稻有“汕优6号”等。1977年10月，庵东人民公社第六生产大队应利明，随县农林局赴海南岛陵水县参加杂交水稻制种培训，1978年，选择庵东人民公社种子场进行“汕优6号”就地制种，面积5亩，当年收获种子250余公斤，第二年，大田产量与常规品种对比，高出三成多。1981年以后，根据省集中制种、繁种的规定，停止就地制种，境域杂交水稻种植，全部采用引进品种。2010年起，随着境域水利条件的不断改善，水稻生产逐年稳定，品种向优质、高产，资源节约和环境友好相协调的方向发展。至2016年，“秀水134”和“宁84”为境域主栽品种。
大麦、小麦
解放前，大麦、小麦品种有“4棱”大麦和“6棱”小麦等（俗称本麦）。1950年代起，推广新品种，大麦有“二棱麦”（俗称洋麦）、“矮白洋”等。1960年代起，推广大麦“浙农光芒1号”。1987年以后，引种大麦“沪麦10号”。1994年起，推广大麦“浙原18”。2011年以后，引种大麦“浙秀12”，并成为主栽品种。1960年代起，小麦品种以“光头”（向天六棱）和“矮杆32”为主。
1977年以后，以“扬麦3号”为主。1983年起，种植“扬麦4号”。1988年起，推广“扬麦5号”。1994年，引种“扬麦158”。2002年，又引种“扬麦10号”和“扬麦12号”。
2010年起，引种“华麦5号”和“扬麦20号”，并成为小麦主栽品种。
蚕豆
又称大白蚕，境域长期种植。1977年后，品种开始更新。1991年，建立“白花大粒时豆”繁育基地，对日本引进的“协和蚕豆”进行系统选育；2001年，将选育出的品种定名为“慈蚕1号”。此后，该品种成为境域蚕豆种植的当家品种。
玉米
俗称“六谷”。1960年代前，为主要的秋杂粮品种之一。1970年代初，引种产量较高的早玉米“金皇后”品种1980年代起，发展口感好、菜点两用、宜多茬种植的新品种。主要有“苏玉糯1号”“苏玉糯2号”“浙糯1
号”“农大108”等。2004年，引种“金
非”“金利”“中甜2号”“特甜87-8”等品种。
大豆
俗称黄豆、毛豆，品种有“梅黄豆”“七月黄”“八月黄”“九月黄”和“茶青黄豆”之分。1995年后，引进“皖豆十五”等新品种。现境域多种植“台湾75”“292”和“303”毛豆等新品种，并以“台湾75”居多。
油菜
解放前，以白菜型的本地油菜为主。解放后，改种甘蓝型油菜品种。1955年，推广“胜利”油菜。1969年，推广“九二”油菜。1978年起，推广“92-13系”。1982年起，推广“58系”，1987年成为主栽品种。1992年，推广“高油605”。2001年起，推广“浙双72”境域
广为种植。2010年以后，“浙油50，”成为境域主栽品种。
蔬菜
1970年代起，境域逐渐更新传统蔬菜品种和新品种蔬菜的引进，然后以自繁自育为主，专业蔬菜种子培育不多，品种涉及叶菜、块茎和果实等门类。1980年代起，由市种子公司采购供应和组织当地专业户培育、专门农资商店销售。
雪里蕻 传统为“大叶芥”“弯头菜”“弥陀芥”等。1970年代，引进上海“金蒜芥”。1998年起，引进香港“蔡兴利包心芥”。2003年，引进“浙蒿菜”等品种。
白菜 传统有“高脚白”“调羹白菜”“落雪大”“黄芽菜”等。1974年，引进“山东大白菜”（称胶菜），后又引进“青菜”“天津白菜”“塔菇菜”“菜蕻菜”等新的白菜品种。
榨菜 1970年代开始种植，品种有碎叶种、半碎叶种等。1988年起，引种“余缩1号”品种。2011年起，引种“甬榨2号”品种。
西蓝花 俗称绿花菜、青花菜，1980年代由荷兰及日本引进，2000年开始在境域规模种植。品种有“曼陀绿”“优秀”等。一般秋播冬收，也有冬季播种到次年4～5月收获的，除供应本地外，还有大宗出口。
瓜类
主要有西瓜和杂瓜两类。
西瓜传统有乌皮西瓜、马铃西瓜和雪瓜等。1970年代起，引种“新澄1号”、台湾“新红宝”“金钟冠龙”等品种。1999年，富民村引种“黄小玉”西瓜，注册商标富乐民牌。现常采用西瓜苗嫁接技术，以提高品种纯度和产量。2011年起，引进“早佳”“美都”等新优品种，境内广为种植。
杂瓜是甜瓜和菜瓜的总称，甜瓜有“黄香瓜”“青香瓜”“白皮香瓜”“炮瓜”“十大金瓜”“瓮香瓜”等10余种，菜瓜有“花皮菜瓜”“白皮菜瓜”等。1980年代，由外地引进“白皮香瓜”和“白皮菜瓜”，发展较快。而“十大金瓜”“瓮香瓜”等一些品质和口感较差的传统品种被逐渐淘汰。
水果
葡萄 1970年代前，只在庭院种植，主要品种为“金皇后”。1970年代初，开始引进“巨峰”葡萄，后因品种退化和栽培技术落后，发展缓慢。1980年代起，引进优良品种，改进栽培技术，加上境域沙质微咸土壤使葡萄具有色泽好、虫口少、甜度高等优势。目前栽培的葡萄主要品种有“巨峰”“红富士”“金皇后”“红提”“美人指”“玫瑰香”等。以“巨峰”为主栽品种，人称“咸地葡萄”“马潭路葡萄”，市场适销对路，逐渐知名
梨 传统有青斋、黄斋、沙梨等品种，现以“黄花梨”“翠冠”等品种为主。1980～1990年代，有规模种植，后因成熟季节多受台风影响造成落果，种植面积减少。
桃 种植品种有水蜜桃、早红桃、夏白桃、油桃等。1980～1990年代，有规模种植，后因品质不如传统产地，种植面积减少。
橘 1970年代前，境域零星种植早橘和广橘。1970年代后引种无核橘。19831987年大力推广，后因品种落后、品质不佳等原因，种植面积逐年减少，仅在宅旁少量种植。
附：庵东镇种子场
1977年10月，境域大搞农田基本建设时，庵东人民公社从第三、四、五、六生产大队划出36户农户（其中第三生产大队2户、第四生产大队5户、第五生产大队21户、第六生产大队8户），移居四塘北三十弓江闸东，成立庵东人民公社种子场，相当于生产大队级别建制。主要为庵东人民公社棉地繁育棉花良种。时有人口127人，耕地134亩东与北接庵东人民公社第四生产大队，南与高王人民公社第四生产大队相邻，西与沧田人民公社第四生产大队相连。1981年4月，改为庵东镇种子场。2001年2月，并入元祥村。
第四节 肥料
农作物传统以施有机肥料为主，肥力稳长，有利于土壤改良。1950年代农业合作化后，供销社按生产队土地面积分配化肥。1980年代以后，农村大量青、壮劳动力向第二、三产业转移，省时、省力的化学肥料被广泛使用。
有机肥料
绿肥类：包括苜蓿（俗称草子）、紫云英和豌豆、蚕豆的青秆等，深埋用作基肥和改良土壤。
粪肥类：包括人粪肥和禽畜粪肥。人粪肥主要用作追肥，禽畜粪肥除猪鲜粪可作追肥外，一般以干施作基肥。饼肥类：包括棉籽饼、油菜籽饼和大豆饼等，均可作追肥或基肥。灰肥类：传统以柴灶草木灰为主，可用作绿肥和豆类作物的基肥，也有以杂草、秸秆烧荒而成的焦泥灰用作基肥的。1970年代以后，灰肥使用渐少。杂肥类：有河泥、野草、水草沤制草浆河泥等。传统上农民有“捻河泥”以及结合冬春小型水利掘河泥等习惯。秸秆类：以前农民将秸秆作为柴草使用。随着广泛使用煤气以及盐改农后改良土壤的需要，1980年代起，利用秸秆还田作为改良土壤的措施，得到大面积推广。
化学肥料
氮肥类：主要用于农作物追肥。1950年代起，应用“硫酸铵“氨水”“碳铵”等。1960年代至1970年代，以“碳铵”“尿素”为主。1980年代起，以“尿素”为主。
磷肥类：始用于1960年代初，主要有“过磷酸钙”等，用于蚕豆、苜蓿、油菜作基肥，后应用于榨菜等蔬菜的基肥。
钾肥类：以“氯化钾”为主，始用于1960年代的棉花生产，1980年代起，在多种农作物上使用。
复合肥类：有“氮磷二元”“氮磷钾三元”复合肥。1974年后，作多种农作物基肥。1985年，引进俄罗斯48％、44％、40％三元含氯复合肥。2002年，引进希腊45％、芬兰45％含硫复合肥。此后，复合肥被广泛使用于多种作物的基肥和追肥。
微量元素：1980年代起应用，硼多用于油菜、棉花，钼多用于蚕豆。
微生物肥料
主要有“5406”菌种，多用于饼肥发酵和早稻催芽。
附：调节剂
1960年代起，境域对农作物应用植物生长调节剂，主要有矮（助）壮素、2，4-二氯苯氧乙酸（俗称2，4—D）、多效唑、乙烯利、防落唑、烯效唑等，分别有矮化助壮，防止作物倒伏，控制生长，果子催熟、催红和提高坐果率等作用。
第五节 植物保护
植物保护（以下简称植保）是农业生产管理中的重要环节。解放前没有植保组织，解放后，人民政府十分重视。自1955年起，境域先后成立各级植保机构，配备植保技术人员，适时发布农作物病虫害预报，指导和组织防治措施的实施。
植保机构
1955年4月，庵东盐区农业技术推广站成立后，配备专门技术人员负责植保工作。1975年，建立生产大队农科（植保）组织6个，有植保员34人；生产队科技（植保）组12个，有农民科技（植保）员61人。1980年，境域7个人民公社全部成立“农科站”有专业植保技术人员9名；生产大队农科（植保）组织7个，植保员14人；生产队科技，（植保）组36个，植保员48人。1987年，有区、乡（镇）农业技术人员32人，其中植保技术人员9人。1992年撤扩并后，原有区和各乡（镇）农技人员转入镇农业技术推广服务站，设植保专岗2名。2013年，组建镇农业公共服务中心；2016年，有分管植保技术人员1人。
主要病虫害
棉花 主要病害：立枯病、炭疽病、枯萎病、黄萎病、角斑病等。主要虫害：棉蚜、红蜘蛛、蓟马、红铃虫、棉铃虫、金刚钻、斜纹夜蛾、玉米螟、棉盲蝽、棉叶蝉（叶跳虫）、蜗牛、地老虎、小卷叶虫、造桥虫、蝼蛄等。
春粮、杂粮作物 主要病害：蚕豆有蚕豆叶病、枯萎病等；大麦有条纹病、黑穗病、赤霉病、黄花叶病、网斑病等；小麦有小麦锈病、黑条矮缩病等；玉米、高粱、番薯有锈病、黑穗病、赤霉病、黑霉病等。主要虫害：蚕豆有蚕豆象、蚜虫、金花虫等；大麦、小麦有粘虫、麦蚜等；玉米、高粱、番薯有玉米螟、红蜘蛛、蚜虫、卷叶虫和食心类害虫等。
水稻 主要病害：稻瘟病、纹枯病、矮缩病、白叶枯病等。主要虫害：黑尾叶蝉、灰飞虱、白背飞虱、褐稻虱、蝗虫、螟虫、纵卷叶虫、稻蝽象等。
蔬菜 主要病害：根腐病、软腐病、锈病、白粉病、霉病等。主要虫害：蚜虫、潜叶蝇、青虫、根结线虫等。
果木 大部分农林病害虫都会危害果木。而病害对葡萄的影响较大，主要有黑痘病、霜霉病、炭疽病等，多以“福星”“百菌清”“速克灵”和“波尔多液”等药剂防治。采用大棚栽培后，病虫害相对较少，主要有灰霉病、白腐病、炭疽病等，可用“科博”“大生”“世高”等药剂防治。
1950～1952年，境域连年发生卷叶虫和红蜘蛛危害，尤以1950年为最，东西蔓延15千米，南北涉及1.50千米，被害棉花面积达2/5。庵东区人民政府组织各乡、村成立除虫突击队，进行人工捕杀。1951年7月17～18日动员劳力达67228人次。1953年，粘虫（俗称麦头虫）大发，全区出动劳力6159人次，，在5317亩麦田里抓捕麦头虫2553.80斤（合1276.90公斤）。1960年以后，境域红铃虫多有发生，严重影响棉花品级和产量。1972年，境域发生棉花枯萎病，病害面积达4500亩，占总植棉面积的55％。
防治措施
农业防治 主要采取选用高产抗病品种、提倡合理管理、采取作物轮作以及增加作物通风透光度等农业技术，控制病虫害危害。1975年，选用棉花抗枯萎病品种“86-1”。1997年，选用抗病棉“泗棉3号”。2003年，选用抗虫棉“湘杂棉3号，”对抗病、抗虫有明显效果。
人工防治 1951年，用黏土粘杀棉花红蜘蛛。1953年，用人工捕捉麦头虫。1960年代，发动群众冬季掘稻根，清除田边、沟边杂草，消灭越冬害虫和装置黑光灯诱蛾。1970年代，用高压汞灯灭蛾等。后用杀虫灯、性诱剂、黄板粘卡等杀虫。
生物防治 主要采取保护天敌和益虫来减少虫害。1960年起，人民政府多次发布保护青蛙等害虫天敌的布告，以减轻农作物危害。还采取并利用生物寄生技术培养寄生蜂等。1964年起，连续数年培育金小蜂，消灭越冬红铃虫，有效减少对棉花等作物的虫害程度。
药物防治 1950年代，主要使用“六六六”“二二三”“1059”等农药。1960年代起，多用“敌百虫”“马拉松”“乐果”1605”“甲胺磷”等农药。1970年代前，供销社按生产队土地计划面积分配农药，1980年代初，农药供应放开。同期，境域蚕豆象危害逐年加重，影响种子发芽和商品质量，粮食部门专门对收购的干豆和生产队种豆，以“氯化苦”或“磷化铝”进行密封熏杀。1970年代起，限止有机磷类农药使用，推广“杀虫双”“叶蝉散”等高效、低毒、低残留农药。1980年代起，使用高效低毒的复配农药。2004年后，应用“蚍虫啉”“啶虫脒”等烟碱类杀虫剂和植物与微生物源杀虫剂，如“毒斯蜱”“阿维菌素”等为主要代表的低残留、无公害农药。2008年，境域农药使用量55.30吨。2011年，有农药供应点33家，年供应量101吨。2014年，境域农药使用量200吨。2016年，减少到180吨，农药供应点26家。
第六节 农机具
解放前，以人力农机具为主，部分重活应用畜力，耕作艰辛，工效甚低。解放后，人民政府组织推广、改良农具，发展农业机械。1960年代初，境域开始应用柴油动力抽水机进行农业灌溉。1970年代起，农业机械快速发展，1975年，有大、中型耕作机械3台，农用手扶拖拉机11台，排灌机械720台，植保机械1471台，脱粒机械140台，农业加工机械82台，总功率达到4671.79千瓦。此后，部分农机动力应用更加便捷的电动机。1980年代起，实行家庭联产承包责任制，农机朝大、中、小配套和因地制宜的方向发展。到2015年，境域规模面积的耕作和收获，实现全程机械化。随着宁波杭州湾新区建设项目的实施，农地面积趋减，主要农业机械总量随之减少。
传统农具
耕作农具 翻耕用的犁、铁耙，平整用的耙、耖，中耕用的刮子、锄头和掘沟用的槽锹、坑铣等。
排灌工具 水桶、水车（有人力手拽、脚踏、畜力和风力驱动4种）。
播种农具 豆锹、小铁耙、啄麦孔、草刀（俗称小锹）等。
收割农具 茅刀、镰刀、稻桶、竹簟、篍笼、风车、畚斗等。施肥农具粪桶、料勺、土箕等。
加工器具 石舂、捣臼、木砻、网筛、石磨、轧花车（先为人工脚踏，后改为畜力，俗称牛洋车）、纺纱车（俗称摇车）、调纱车、织布机、木榨（俗称油车，用于榨取植物类油脂）等。
运输工具 扁担、淘泥箩、长篮、蝶箩篮、簸箕（畚箕）、土埭等，1960年代起，使用手拉车和小吨位农船。
农业机械
耕作机械 主要有拖拉机，分小型手扶式拖拉机、中型轮胎方向盘式拖拉机和大型轮胎或履带式拖拉机等。用于多种农业机械的动力，配挂犁耙以及脱粒、播种、收割、水泵、车厢或加工机械，可分别实施翻耕、播种、收获、排灌、运输和农副产品加工等作业。1980年以后，拖拉机大多用于农业运输。2011年，有14.70千瓦以上大、中型拖拉机36台，2.20～14.70千瓦小型拖拉机136台。2016年，有大、中型拖拉机16台，手扶拖拉机31台。
脱粒机械 1960年代起，采用双人脚踏脱粒机。1970年代使用电动脱粒机，后受电源影响和方便移动，动力改为3马力柴油机。1980年代以后，发展农业多种经营，除种粮外，其他农作物使用较少，数量锐减。2011年，仅为27台。此后，很少单独使用。
收割机械 1991年，购置潍坊产轮式“雷沃谷神”牌（4LZ-2.5型）联合收割机1台。2007年，又购置同型联合收割机2台。此后，境域大面积的收割、脱粒实现全程机械化。2013年，有联合收割机5台。2016年，联合收割机减少至3台。
播种机械 2011年，境域有水稻插秧机3台，装机总功率39千瓦。2016年，有水稻插秧机6台，装机总功率78千瓦。
排灌机械 1956年，西一盐（农）业高级生产合作社，在高王路江东侧，安装第一台8马力柴油动力抽水机（先为煤气机），开启境域应用农（盐）业机械先河。1958年，抽水机增加到16台（均为盐业生产纳潮提水），总功率188匹马力（合138.18千瓦）。1960年代后，抽水机动力逐年为电动机所代替。1970～1980年代，为减少修建渠道土地和费用，增加机动性，将动力和水泵安装于农船（一般为水泥船体），称抽水机船。实行联产责任制以后，使用更加便捷的潜水泵，用于承包地块和鱼塘排灌。1984年以后，排灌机械向大、中、小配套发展。2011年，有排灌机械2068台，总功率4212千瓦。2016年，有排灌机械2075台，总功率达到7185千瓦。
植保机械 1950年代初，开始用压缩式圆筒手动喷雾（粉）器防治病虫害。1960年代起，采用单管喷雾机和手摇喷粉器。1970年代起，开始使用背包式机动喷雾（粉）机，1980年代得到普及。2011年，境域机动喷雾（粉）机拥有量达到1913台，装机功率2665千瓦。2016年，有植保机械1958台，装机功率2746千瓦。
运输机械 1960年代前，农业运输主要靠人工和畜力。1970年代初，使用12马力手扶拖拉机兼用农业运输，同时利用完善的水利网络，多数生产队配有载重量3～5吨的农船从事农业运输，少数装有挂浆机。1990年代起，用拖拉机动力等改装三卡（简易三轮）搞农业运输。2000年后，使用小四轮农用运输车。2016年，有农业运输车302辆，运输拖拉机153辆。
加工机械 粮食加工：主要有砂砻、碾米机（俗称横机）、轧粉机（俗称小钢磨）、滚筒机等。1953年，工商界人士宋世藩，在七甲江西侧五塘下创办首个粮油加工厂，动力为煤气机（俗称引擎），后改为柴油机动力，1956年停办。1958～1975年，庵东人民公社第一、二、五、七等生产大队，先后兴办集体粮食加工企业。至2016年，有各种粮食加工机械40台。棉花加工：主要有皮辊式轧花机（车）。1960年代前，以畜力驱动，后使用煤气机和柴油机作动力。1970年代起，动力改为电动机。1987年，从事棉花加工的有33个村，81台轧花机（车）。2016年，有轧花机（车）72台。油脂加丁：1965年，庵东人民公社第五生产大队开办榨油厂，始为木榨，劳动强度甚大。1970年后，购入绍兴粮机厂生产的95型榨油机1台，主要加工本村及周边的棉籽、油菜籽等油料加工。2016年，境域有油脂加工机械4台。亦有将榨油机安装在汽车上进行流动加工的，颇受农户欢迎。
另外，还有蔬菜和食品加工机械、饲料加工机械、农田基本建设机械和农业作业机械等。1970年代起，境域有多家榨菜加工企业（个人），生产由人工操作逐渐改为机械作业，应用于清洗、切丝、拌和、包装等工序。2016年，有饲料加工机械36台，主要有粉碎机等，用于饲料杂粮、作物秸秆、瘪谷、麦类等粉碎；有农田基本建设机械83台，装机功率5532千瓦。其中：推土机3台、挖掘机74台、开沟机5台。用于肥料深施作业的机械6台等。
管理与服务
管理机构 1956年，境域开始农机具改革，大搞“农具革新”。各乡（镇）高级社均建立农（盐）业工具厂，负责辖区内农（盐）业工具的修理和制造。1959年，成立庵东人民公社机电排灌站和拖拉机分站。1976年，建立庵东区农业机械管理站（以下简称“农机站”）。1980年，各人民公社组建“农机站”，各生产大队设农机管理小组。1984年，区“农机站”改名为农业机械管理所，乡（镇）“农机站”亦随之改名为乡（镇）农业机械管理所。1987年，仍复名区或乡（镇）“农机站”。时有乡（镇）站7个，共有乡（镇）站专管人员8名；村管理小组71个，管理员71名。1992年“撤、扩、并”后，成立镇“农机站”归属农业部门，有农机专业管理人员4名，负责辖区内的农机安全和技术管理。201，3年12月16日省农业厅、公安厅、安全生产监督管理局授予庵东镇省级平安农机示范镇。2016年，，镇“农机站”有在编人员3名，均具有专业技术职称。
操作和维修1979年前，农机操作人员由县“五七大学”负责专门培训。此后，操作人员实行县、乡两级培训，农机定点维修。1987年，有拖拉机驾驶员236名，内燃机手475名，2004年，有农机操作人员170名，其中拖拉机驾驶员165名，设有农机修理网点7个，农机修理人员8名。2011年，有农机操作人员270名。是年起，农机修理实行市场化操作。2016年，有农机操作人员202名，其中：拖拉机驾驶员197名。
相关地名
庵东镇
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