第一节 家畜

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《慈溪市志(1988-2011)上》 图书
唯一号: 112320020220000828
颗粒名称: 第一节 家畜
分类号: F326.3
页数: 3
页码: 856-858
摘要: 本节记述了慈溪市1988年后,慈溪畜牧业稳步发展,规模饲养程度不断提高,产量、产值显著增加。2000年,慈溪被列入全国无规定动物疫病区项目实施县,加强动物防疫基础设施建设。2002年后,慈溪畜牧业注重特色优势畜产品示范基地、无公害生产基地建设及市场主体培育。至2011年,全市建成畜牧小区24个,其中7个被认定为省现代畜牧生态养殖示范区。
关键词: 农业经济 畜牧业 慈溪市

内容

1988年后,慈溪畜牧业稳步发展,规模饲养程度不断提高,产量、产值显著增加。2000年,慈溪被列入全国无规定动物疫病区项目实施县,加强动物防疫基础设施建设。2002年后,慈溪畜牧业注重特色优势畜产品示范基地、无公害生产基地建设及市场主体培育。至2011年,全市建成畜牧小区24个,其中7个被认定为省现代畜牧生态养殖示范区。
  猪
  1988年,全市生猪饲养量18.95万头,引进良种公猪,淘汰非瘦肉型公猪。1989年,慈溪第一个生猪产销合作组织“绍森生猪产供销合作农场”成立。1990年,建立生猪生产发展基金,推行生猪保险工作,当年参保生猪3.20万头。1991年,全市实行生猪免费防疫、免费保险政策。1994年,生猪免费保险改为生猪死亡补助。1996年,生猪扶持政策开始向规模饲养户倾斜,促进规模养猪发展。1998年,生猪饲养量27.16万头,创历史记录。2006年,生猪被列为政策性农业保险品种。2011年,全市生猪饲养量48.86万头,其中年末存栏数19.63万头。生猪养殖地区主要分布在龙山、观海卫、匡堰、横河、新浦、周巷等镇。
  20世纪80年代末90年代初,提倡公猪良种化、母猪一代杂交化、肉猪三元杂交化,推动公猪、母猪品种更新。1992年,市畜禽良种推广站建立乙级种猪繁育场,推行猪人工授精技术。1998年,全市有良种公猪92头,品种为“长白”“大约克”“杜洛克”,良种覆盖率100%。2007年,慈溪龙山西门养猪场被认定为省二级种猪场。2011年,全市存栏“大长”“长大”等良种母猪1.80万头,80%左右采用人工授精,“长白”“大约克”“杜洛克”“皮特兰”等良种公猪254头,良种覆盖率100%。
  20世纪90年代前,种公猪、怀孕母猪单圈饲养,其他母猪、肉猪采用小群圈养。1991年,引进母猪笼养(分阶段限位饲养)技术,1999年后,逐步在全市规模猪场中推广。1998年开始,仔猪采用早期补料、早期断奶。肉猪自由采食、饮水,分阶段直线育肥为主,饲养周期25周左右,全进全出饲养。20世纪90年代始,推广全价配合饲料,仔猪饲喂颗粒料,其他猪喂干粉料为主。2000年,规模猪场开始应用自动饮水器。2004年后,自动喂料器、湿帘降温系统等先进饲养设备逐渐在规模猪场中推广应用。
  牛
  1988年,全市牛存栏1393头,其中奶牛18头。1995年,实施海涂养牛综合开发项目发展菜牛养殖。1999年,牛出栏1081头。随农,业产业结构调整、农业机械发展,役用牛饲养量锐减。因牛奶销售困难、效益低下,奶牛一直得不到发展。2000年,掌起一农户从山西引进“娟姗”奶牛42头,奶牛生产得到较快发展;而后,掌起镇、浒山街道先后建立奶牛场。2006年,全市牛存栏720头,其中奶牛428头。2008年,观海卫镇新办1家菜牛场。至2011年,全市牛总存栏880头,其中奶牛519头,集中在掌起镇洪魏村。
  慈溪传统饲养水牛、黄牛,又以水牛为多,役用为主,兼肉用。牛多从上海、陕西、广西、山东等地引入,品种名称常以地名冠名,主要有“南汇牛”“秦川牛”等。奶牛主要有“中国荷斯坦牛”(纯种荷斯坦牛与中国黄牛高代杂交种)。菜牛品种主要为良种杂交牛。1996年,曾引进“西门塔尔牛”“利木赞牛”,因饲养成本高未推广。
  役用牛采用放牧与舍饲结合的饲养方式。2003年前,奶牛采用舍饲、小群饲养方式,以后奶牛拴系在牛床群养,采用真空挤奶器挤奶。菜牛以小范围放牧结合舍饲为主,以喂青饲料、粗饲料为主,适量饲喂精饲料。1996年,推广秸秆氨化饲料。2003年开始,推广饲用玉米青贮技术。母牛配种全部采用人工授精。
  羊
  1988年,全市羊饲养量1.51万只,其中年末存栏9000只。慈溪本地山羊体型较小,20世纪90年代陆续引进“马头山羊”“四川黄羊”“波尔山羊”等品种,分别与本地山羊进行杂交繁育,慈溪本地山羊基本上被杂交山羊取代,山羊品种改良。2000—2005年,政府奖励规模养羊场,促进养羊业发展。2005年,全市羊饲养量2.03万只,其中年末存栏1.02万只。2011年,全市羊饲养4.50万只,其中年末存栏1.83万只。养羊主要分布在宗汉、坎墩、天元、周巷等镇(街道)。
  饲养品种以本地山羊(俗称“角羊”)为主,另有少量绵羊。1992年从四川南江引进“四川黄羊”种羊72只;从临海引进“萨能山羊”35只,其中公羊26只、母羊9只。2001年后,从新昌引进“F1代波尔山羊”5只。2011年,山羊品种主要是本地山羊与“马头山羊”“四川黄羊”“波尔山羊”的杂交后裔;绵羊品种有“湖羊”及杂交羊。
  传统养羊采用春季、夏季放牧,以青、绿饲料为主;冬季舍饲,喂干草、秸秆、豆荚壳等。20世纪90年代后期,开始由零星放牧逐渐向规模化舍饲转变,饲料以青草料、干草料为主,辅以少量精料。
  兔
  1988年,兔存栏7.72万只,以长毛兔为主,零星饲养本地兔。而后,随着兔毛市场价格波动,长毛兔饲养量时有增减。1996年底,全市长毛兔存栏数3.48万只。1998年始,鼓励养殖食草畜禽,发展以獭兔为主小型食草动物。2001年后,由市场因素出现饲养獭兔热潮,獭兔饲养量由1999年0.65万只发展到2003年21.56万只,慈溪成为华东地区最大獭兔规模饲养基地之一。2002年1月,慈溪承办全国首次獭兔专业会议。2000—2007年,政府奖励规模发展长毛兔、獭兔,促进养兔业发展。2006年,全市兔饲养量91.11万只,专业饲养场296个,创历史最高纪录。2011年,全市兔饲养量52.48万只,其中年末存栏25.33万只。兔养殖地区主要分布在龙山、掌起、观海卫、周巷、庵东等镇。
  长毛兔以“德系安哥拉兔”为主,每只年均产毛量1.0~1.5千克。獭兔为“力克斯兔”,皮肉兼用,商品獭兔一般在5月龄左右出售。2011年,全市有长毛兔种兔场2家、獭兔种兔场4家。
  兔以食草为主,适当补饲玉米、小麦等精料和糠麸类饲料,多数养兔户用自配自制颗粒料;普遍采用人工投料、笼养的传统饲养方式。20世纪90年代中期开始,规模兔场逐步采用自动饮水设备。2006年始,部分规模兔场母兔舍开始安装湿帘、排风等控温设施。

知识出处

慈溪市志(1988-2011)上

《慈溪市志(1988-2011)上》

出版者:浙江人民出版社

本书记载了慈溪1988-2011年的发展历程,全面展现了这24年慈溪改革开放的奋斗史、经济建设的创业史、各行各业的发展史,以及著名人物、风俗民情等,着重记述了进入21世纪以来慈溪社会进步、经济发展和文化繁荣的盛况。

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