慈溪市图书馆

名牌产品
  1988年9月，县营养食品厂生产的“中国蜂宝”和“花粉蜜”获全国“长城杯”食品大奖赛银龙奖。同年12月，“中国蜂宝”又获中国食品博览会铜奖和农业部部优产品称号。1992年10月，在全国首届农业博览会上，慈溪大白蚕获农业博览会铜奖。此后参加的各种博览会、展销会、评奖会上，慈溪农产品多次获得各种奖项。1999年，宁波市政府开展名牌产品评选活动，“恒康”牌炒货系列、“润昌”牌黄花梨和“王凯”纯蜂王浆胶囊名列其中。1999—2008年，全市有42个（次）产品获宁波市级以上农业名牌产品称号，其中中国名牌农产品1个，省名牌产品和省名牌农产品12个，宁波市名牌产品29个（表10-23）。
  慈溪“十佳”名果
  2007年6月20日至10月17日慈溪市开展首届“十佳”名果评比，64家单位和个人、127个样品参加评比。经省农业厅、省林业厅、浙，江大学、省农科院等单位专家评审，评选出慈溪市“十佳”名果10种，另有20种被评为优质产品（表10-24）。
  名优产品选介
  “卡依之”菜心清汤 又名“卡依之”菜心、“卡依之”万年青。由海通食品集团股份有限公司生产。用油菜菜芯经脱水干燥而成，鲜嫩爽口，食用方便。年产1000吨。主销“长三角”地区各大超市。2001年被国家内贸局评为“中国放心食品荣誉品牌”。2002年，通过农业部“绿色食品”认证。
  2003年被评为省名牌产品。2006年被认定为中国农业名牌产品。
  “恒康”牌炒货系列 由宁波恒康食品有限公司生产。有瓜子类、坚果类、果仁类、花生类和豆类等5大类29个品种，以山核桃和瓜子为主导产品，年产2万余吨，产品销至22个省（市）。1998年“恒康”瓜子被评为省优质农产品金奖。1999年，“恒康”山核桃获中国国际农业博览会名牌产品。同年，“恒康”炒货被评为宁波名牌产品，2000年被评为省名牌产品。
  “润昌”牌黄花梨 由周巷镇农业服务总公司生产。8月20日至9月5日成熟。果大肉白，汁多味甜。1998年注册“润昌”商标。2000年获省名牌农产品称号，并获中国国际农业博览会金奖、省农博会金奖。2003年起“润昌”由慈溪市梨业协会定为市蜜梨品牌。
  “烛湖”牌荸荠种杨梅 “烛湖”牌荸荠种杨梅由横河镇农业服务公司生产，色紫、核小、味甜、汁浓。2006年销售7800吨。产品销至北京、上海、广州等大中城市和香港、澳门等地，1999年远销至法国，后出口西欧及东南亚诸国。2003年被评为省名牌产品，2007年被评为省名牌农产品。
  “沃土”牌西兰花 由蔬菜开发有限公司生产。色泽鲜绿，营养丰富。常年生产速冻西兰花、脱水西兰花和保鲜西兰花3个品种，年产1万吨，主销欧美、日本、韩国及东南亚地区。2003年被评为宁波市名牌产品。2004年被评为省名牌产品。
  “徐龙”牌烤鳗 由徐龙食品集团有限公司生产。将河鳗采用日本工艺和佐料烤制，年产2.5万吨。产品肉质细嫩、口味鲜美。出口日本、韩国和美国等国家，部分在国内销售。2003年被认定为省绿色农产品，2005年被评为省名牌产品。
  “荣企”牌榨菜 由宁波红圩食品有限公司生产。榨菜鲜头经盐渍压榨，采用独特的调料配方精制，具鲜、香、脆、嫩和取食方便等特点。产品销往北京、天津、上海、山东等10余个省市。2006年被评为国家“绿色食品”认证。2007年被评为省名牌产品。
  “繁佳”牌红膏咸呛蟹 由天峰水产食品有限公司用鲜呛蟹盐制而成。产品保留自然风味，咸淡适中，保质期长。2004年被农业部认定为无公害农产品。2005年在省农博会上获“市民最喜爱的十大品牌农产品”。2007年被评为省名牌产品。
  “样龙”牌蛋制品 祥龙食品厂以鲜鸭蛋和鹌鹑蛋为原料，精制皮蛋（松花蛋）、熟咸蛋、鹌鹑皮蛋、咸蛋黄等，年产4000余吨。熟咸蛋采用真空包装、高温杀菌。“祥龙”牌系列蛋制品通过国家无公害农产品认证、有机产品认证，并在美国FDA注册。2007年分别被评为省名牌产品、省名牌农产品。产品远销美国、加拿大、日本和韩国等国。
  “峰博士”牌蜂蜜 由怡康蜂业有限公司用天然蜂蜜经消毒浓缩而成。产品有洋槐蜜、紫云英蜜、油菜蜜等。年产450万瓶，主销北京、上海、广州等大中城市，出口至美国和东南亚诸国。2007年被评为省名牌农产品。