慈溪市图书馆

蚕豆面积与产量
  蚕豆种植省工省肥，管理方便，农民喜种。常作棉花前作，常年种植面积占春粮面积的一半以上。20世纪80年代前期年种植1万公顷以上，80年代后期随着棉花面积的减少降至约6000公顷。80年代末鲜蚕豆经速冻出口日本，90年代初摘鲜蚕豆在国内打开市场，产值比干豆增加50％～100％，播种面积回升。1997年种植8421公顷，比1987年的5547公顷增加51.8％2000年达9978公顷。2008年为8337公顷。1990年每公顷产量3802千克（折干豆，下同），为1972年后最高年份。2002年受4—5月阴雨寡照影响，每公顷产量仅1440千克，为1957年后最低。2000—2008年年均种植8631公顷，年均总产18382吨，比1987年分别增加29.4％和9.4％（表4-6）。
  蚕豆种植主要分布在观海卫、新浦、周巷、崇寿、庵东、坎墩等镇（街道）。
  蚕豆品种
  1993年前以“慈溪大白蚕”为主。80年代引进“陵西一时”蚕豆，1999年“陵西一时”种植7000公顷，成为主栽品种。2001年“慈蚕1号”选育成功，2006年后“慈蚕1号”面积逐步扩大。
  慈蚕1号（详见第九篇第四章第一节）
  蚕豆栽培
  “慈溪大白蚕”栽培技术比较简单，20世纪80年代后无多大变化。霜降前后播种，穴播两粒种子，过磷酸钙作基肥，生长期间中耕除草3～4次，等待收摘。“陵西一时”和“慈蚕一号”采用单粒播种，每公顷3.00万～3.75万穴。穴施过磷酸钙，结荚前每公顷施复合肥375千克，4月底5月初开始分批采摘鲜荚。蚕豆病虫害主要有叶病和蚕豆象。20世纪80年代至90年代初，叶病用“多菌灵”或“托布津”防治。蚕豆象由市种子公司统一对种子用药剂熏蒸，农户自留种一般采取暴晒闷种处理。90年代中期后，蚕豆由收干改摘鲜豆，病虫对产量、品质影响较小，很少防治。