慈溪市图书馆

甘蔗面积与产量
  慈溪种植甘蔗历史悠久，甘蔗面积少而分散，多作水果食用。20世纪60年代中后期，周巷、云城等地有小作坊加工红糖，70年代逐步淘汰。1988—2008年，年均种植404公顷，总产22174吨。其中种植最多的1991年为587公顷，总产29234吨（表3-6）。甘蔗种植主要分布在天元、宗汉等镇（街道）的大古塘至三塘。
  甘蔗品种
  本地青皮 农家栽培品种，果、糖两用。主茎高180190厘米，节间距大，皮青带中黄色，纤维多而长，可食部分80％左右，口感鲜甜。该品种较耐旱，分蘗力强，成株率75％，单株重约0.8千克。每公顷产量约75吨。
  白地拉 果蔗类品种。1986年3月，浒山镇农技站从余杭引入。主茎、第一分蘖茎高分别为145厘米、81厘米。节间距小，皮紫红色，多白色蜡粉并有明显蜡环，可食部分67％，口感鲜甜松脆。该品种不耐旱，成株率55％，单株重约0.80千克。每公顷产量约60吨。种植面积较少。
  甘蔗栽培
  1987年前，农户习惯套种在春花和蔬菜等作物行间。3月下旬，将种蔗截成双节留芽下种，4月下旬至8月下旬分3～4次追肥。5月底至7月下旬分3次培土，并做好抗旱、摘老叶和除草等田间管理工作，小雪前后收获。20世纪90年代后，采用地膜栽培，比露地栽培提早5～10天下种，收获期相应提早。
  甘蔗病虫害较少，主要有缕蛄、甘蔗二点螟和红蜘蛛。1988年，浒山镇西界村甘蔗二点螟株危害率27.3％。