武义县图书馆 武义县民俗饮食实地糕情况
| 知识出处： | 《武义县文化志》 |
| 唯一号： | 112234020220000338 |
| 专题名称： | 武义县民俗饮食实地糕情况 |
| 文件路径： | 1122/01/object/PDF/112210020220000005/001 |
| 起始页： | 0486.pdf |
| 专题类型： | 美食 |
专题描述
为节日喜庆时最常见之糕。实地糕用籼米粉掺和糯米粉，把糖融化倒入粉内加水，有的加切碎的肥肉，放入蒸笼蒸熟即成。经过发酵做成者为发糕，其味比实地糕更佳。
| 知识出处： | 《武义县文化志》 |
| 唯一号： | 112234020220000338 |
| 专题名称： | 武义县民俗饮食实地糕情况 |
| 文件路径： | 1122/01/object/PDF/112210020220000005/001 |
| 起始页： | 0486.pdf |
| 专题类型： | 美食 |
