武义县图书馆

蔬菜发展概况
  1986年，大坤头、鸣阳、程王处、汪村建成土地平整、沟渠配套、排灌方便的高产稳产的蔬菜基地26.67公顷，添置钢架塑料大棚4个，计360平方米，开始应用大棚育苗，改变阳畦育苗方式。同年，履坦镇叶长埠村建成远郊二线蔬菜基地6.67公顷。90年代前，大棚主要用于越冬育苗。1991年开始，利用大棚栽培提前春蔬菜，上市早、价格好，后逐步推广。1992年，为降低成本，县蔬菜公司在程王处蔬菜基地试验用毛竹架大棚种菜，成功后得到快速推广。到1999年全县发展大棚26.67公顷，其中钢架41只，计9.6亩。到2005年大棚面积达到90.27公顷，其中钢架大棚15.87公顷。
  90年代，常年蔬菜基地有较大的发展，1995年全县蔬菜基地面积91.33公顷，其中大莱高山蔬菜基地20公顷。代石、端村（张村自然村）、郭浦朱、王家滩、桩塘、下宅口等村也相继成为蔬菜基地。蔬菜基地“以金代粮”抵征购粮任务，并给予一定的基础设施建设资金补贴。引进生菜、西芹、日本南瓜、青花菜、油麦菜等新品种。90年代后期进行马兰头、苦叶菜、香椿等野生蔬菜栽培。
  1992年，由县蔬菜公司引进遮阳网（黑色、银灰色）在大坤头、程王处基地试验，夏季覆盖降温育苗，秋冬覆盖作防霜之用，获得较好效果。
  1998年夏，由县蔬菜办公室引进防虫网，在泉溪镇下宅口村蔬菜大棚架上覆盖，起防雨、防虫、降温的作用。
  单一品种规模化生产基地于90年代中期开始发展。1995年义乌人在武阳镇胡处村承包土地5.33公顷，早春种植地膜覆盖马铃薯东农303，销往上海、山东等市场。90年代后期，毛芋逐步形成规模生产。2001年，泉溪镇从福建引进槟榔芋，种植20多公顷，由福建购销业主与农户签订订单，形成基地；2003年种植面积达到38.67公顷。到2005年，全县毛芋规模种植面积已达340公顷，主要集中在茭道镇、白洋街道、柳城镇等地。
  茭白
  茭白历来有传统种植。1991年，县蔬菜公司从义乌柏丰村引进“义乌象牙”茭白品种，利用源口水库水温低的灌水条件，在白姆乡上宅村，推广冷水茭白种植技术，后面积逐步扩大。1994年全县种植26.67公顷，1996年增加到180公顷，1999年发展到580公顷，2002年达到1000公顷，主要分布在白姆、王宅等二个乡镇。由于干旱，市场回落等原因，2005年种植面积下降至150公顷左右。新宅等山区乡的部分村也有利用山区凉爽的气候和较低水温，发展茭白生产，为夏季蔬菜淡季提供菜源，效益较好，亩产值可达2500元。茭白品种有“浙茭二号、浙茭911．珍珠1号、八月茭、六月茭和四季茭等。
  高山蔬菜
  1995年，为满足城镇蔬菜市场秋淡季供应需要，县蔬菜办公室在宣武乡大莱村规划发展高山蔬菜20公顷，并补助发展资金2000元，试种了四季豆、萝卜、西瓜、辣椒等十多个品种，后逐步扩大。1999年，全县已发展到333.33公顷。2000年后，县委县政府为发展效益农业，倡导发展高山蔬菜，促进山区农民增收，高山蔬菜得到快速发展，2002年为1333.33公顷，2005年达到2000公顷，主要分布在南部山区的新宅、柳城、坦洪、大溪口、三港、桃溪、王宅等乡镇。其中新宅镇达到1066.67公顷，占县内高山蔬菜53％。
  2005年，高山蔬菜主要品种有四季豆、毛豆、生姜、辣椒、茭白、番茄、茄子、南瓜、毛芋等。其中四季豆1066.17公顷、毛豆533.33公顷。
  高山蔬菜上市，处在蔬菜供应淡季，货俏价高，经济效益好。据调查统计，高山蔬菜的亩产值，四季豆2800元，西瓜2000元，毛豆1600元，生姜2500元，番茄3000元。2005年大莱村103.2公顷高山蔬菜，总收入230万元，人均增收1356元。
  为了搞好高山蔬菜的产销，县委、县政府于2000年3月成立了高山蔬菜办公室，抽调蔬菜技术人员进行技术指导，与乡、村干部一道联系销售市场，形成150多名个体营销员的庞大销售队伍，连续3年安排30万元资金用于基地建设、市场建设、营销员队伍培育等。高山蔬菜主要销往上海、杭州、温州、宁波、金华等地。