武义县图书馆

果品生产
  
  县内果品资源丰富，种类繁多。1986年，全县果园面积达1204.4公顷，总产量2282吨。80年代后期至90年代末，发展了椪柑、胡柚、杨梅、李、猕猴桃等多种水果。1999年，全县果园面积为2627公顷，其中柑橘1201公顷、猕猴桃376.26公顷、梨335.73公顷、桃199.2公顷、李167.47公顷、杨梅86.87公顷、苹果10公顷，其他水果250.47公顷。水果产量14182吨，为1986年的6.21倍。2005年，全县果园面积为2386.67公顷，其中柑橘800公顷、梨516公顷、桃251公顷、杨梅313公顷、猕猴桃290公顷，其他水果216.67公顷。总产量为14171吨，总产值2304万元。
  柑橘武义是柑橘栽培的次适宜区，冻害频繁，发展缓慢。1980年以后，实行经济扶持，选择南坡等宜橘地形和特殊小气候地带栽植，并注重肥培管理，柑橘得以迅速发展。1986年面积达到469.87公顷，产量721吨，面积、产量均居水果之首。1997年面积1257.8公顷，产量9875吨，为历史上面积和产量的最高年份。1997年后，由于柑橘品种65％是中晚熟温州蜜柑，熟期集中，市场价格持续走低，果农丰产不增收，加上低温冻害的影响，武义的柑橘面积逐年减少。2005年为800公顷，占水果总面积的33.5％，产量6212吨，占水果总产量的43.8％。
  柑橘产区主要分布在茭道镇上茭道，白洋街道汤村、和尚寮、朱村、白阳，熟溪街道溪南，王宅镇良宅，俞源乡下杨，白姆乡伍家坞等村的山坡地带，多是北面靠山，南面向畈，光照充足，冷空气难进易出的特殊地理环境。这些地区逐渐成为全县柑橘主要的生产基地。2005年，柑橘面积超过66.67公顷的有白洋、履坦、王宅、挑溪、菱道等6个乡镇街道，其中白洋街道原邵宅乡柑橘种植面积最多，达177.27公顷，产量2642.5吨，占全县的27.59％。
  1998年后，县农业局特产站开始引导橘农，进行品种结构调整和老橘园优化改造，将柑橘高接成特早熟温州蜜柑，象山红杂柑等优良品种。是年，在茭道乡上茭道、邵宅乡朱村、俞源乡下杨一、王宅镇大路洪、白姆乡上宅等5个村27.67公顷的柑橘园进行高位嫁接示范。1999年～2005年高位嫁接面积共74.07公顷、柑橘间伐38.53公顷。1996年，柑橘保鲜试验成功。1987年，橘园套种印尼大绿豆成功，1991年开始大面积推广。是年，茭道乡上茭道村，将村北的“凤凰形”（山名）开垦为果园，于1992年种上椪柑、胡柚、橘苗，合计17000株（20公顷），组织专业队，实行科学管理。1995年开始投产，到2000年总产量400吨，产值60余万元，亩产值2000余元，成为效益较好的橘园。2003年，县特产站开始在汤村、上茭道、中央王等地进行柑橘完熟栽培技术试验，使柑橘达到色泽鲜艳，外观漂亮，皮薄，可溶性固形物高，化渣，风味浓等优质化。2005年开始推广，取得了较好的经济效益。
  蜜梨1986年，全县种植面积为397.2公顷，产量1144吨。1989年种植面积达到463.8公顷。此后，因效益低，蜜梨面积逐年下降，1996年降至273.73公顷。1997年开始推广“翠冠”等早熟良种，同时改进栽培技术，武义蜜梨重新得到发展。1999年梨园面积恢复到335.73公顷，产量达到1673吨。自2001年起，县政府出台资金补助政策，扶持蜜梨产业，全县20亩以上的规模梨园得到迅速发展。到2005年新发展规模梨园497.63公顷，全县梨园面积达到516公顷，产量5256吨。
  蜜梨种植主要分布在桐琴、泉溪、熟溪、白洋、履坦、王宅、大田等乡镇街道。
  武义是“杭州”牌蜜梨的主要出口基地，品种为菊水梨，风味特佳。1983年在北京“全国出口商品生产基地建设成果展览会”上，获荣誉证书并定为全国三个出口梨基地之一。到1999年止，全县累计出口到香港、澳门蜜梨3143.24吨。其中1991年后因内销价格高于外销而停止出口。
  1998年，县农业局协助桐琴果园申请注册“桐琴”牌蜜梨商标，1999年11月获准注册。1998年，武义蜜梨获浙江省优质农产品。1999年～2000年制定了武义“桐琴蜜梨”地方标准。2001年、2002年“桐琴蜜梨”连续两年获中国浙江国际农业博览会优质银奖。2002年9月获中国绿色食品认证，面积有80公顷，产量1900吨。2003年，桐琴牌翠冠、黄花梨获“皇花杯”浙江省十大名梨称号。1998年、2000年、2002年“桐琴蜜梨”获金华市精品水果展示会金奖。2003年～2005年连续3年获浙江省优质早熟梨金奖。
  1996年，桐琴果园、邵宅乡湖塘沿村引进早熟优质品种翠冠，表现树冠直立、树势强、栽培容易、成熟早、果形大，7月上中旬成熟，单果200克～300克。肉质松脆、汁多味甜、鲜嫩，盛产期亩产可达2000～2500千克，到2005年优质翠冠梨良种占全县梨园面积70％以上，使武义蜜梨产业得到一次提升。
  1999年，为提高果品质量，改善果实外观，减少农药残留，生产绿色无公害果品，提高经济效益，开始在蜜梨生产中进行疏果套袋试验。2001年正式推广应用双层梨果专用袋，成为武义县蜜梨生产中普遍应用的一项技术。
  2001年，桐琴果园土地因建设五金工业园而被征用。为了使具有较高知名度的桐琴蜜梨继续得到发展，带动武义蜜梨产业的发展，是年，县农业局在大田乡代石村承包了11.64公顷坡地，建设高标准良种梨园，作为“桐琴蜜梨”的科技示范基地。采用公开招标，组织专业队进行承包管理，农业局对基地管理进行技术指导和监管。该基地被浙江省技术质量监督部门确定为“桐琴蜜梨”标准化示范基地。
  杨梅（详见第九编第五章第三节同名目）。
  桃1986年全县桃园面积达224.6公顷，其中黄桃品种占70％左右。1989年全县桃园面积达到281.47公顷，此后因罐头滞销的影响，面积逐年下降。1999年全县桃园面积下降到199.2公顷，产量353吨。品种以早熟水蜜桃砂子早生、布目早生、雪雨露、玫瑰露、金华婺东白桃为主，国庆桃也有少量种植。2004年，三港乡、大溪口乡从丽水引进桃燕红、早凤王等中熟品种，发展桃园66.67公顷。2005年，全县桃园面积达251公顷，产量1028吨，品种以砂子早生、大观1号、金华大白桃等早熟品种为主。产地以白洋街道、茭道镇、三港乡、大溪口乡等为主，亩产量在1000千克～1500千克，产值1000千克～2000元。产品以农户自产自销为主，也有外地客商上门批量收购。
  西瓜全县1986年种植西瓜193.33公顷，产量5347吨。到2005年面积达到740公顷，产量17926吨，分别为1986年的3.8倍和3.4倍。据2005年年底统计，西瓜主产区白洋街道129.87公顷、履坦镇123.33公顷、新宅镇121.6公顷、王宅镇115公顷。
  90年代末，高山西瓜试种成功。1999年种植面积47.73公顷，2005年全县种植面积达232.93公顷，增加近四倍，产量5650吨。高山西瓜填补了平原露地西瓜供应淡季，市场销路好、经济效益高。
  1986年开始，西瓜品种逐步实现良种化。先后引进优良品种有浙蜜1号、蜜宝、湘蜜1号、苏蜜1号、新澄1号、中育6号、伊选、新红宝、红珍宝、浙蜜4号、浙蜜3号、87—14．米抗8号、小型西瓜耐比特、早春红玉、黑美人、圭谷等，大多具有早熟、质优、产量高的优点。至2005年，良种西瓜种植面积已占70％以上。
  西瓜轮作要求高，主产区发生变化。90年代前后以履坦镇叶长片、邵宅乡邵宅片、武阳镇为主；90年代末产区以武阳镇、履坦镇寺后、履坦片、邵宅乡白洋片、桃溪滩乡为主；2000年后，以王宅镇、泉溪镇、新宅镇、白洋街道为主产区，基地从零星分散种植逐步发展到连片规模种植。
  2004年温岭瓜农，首先在泉溪镇租田8公顷，发展大棚西瓜。品种84—24，采摘期从5月到10月份，亩产4500千克。2005年全县大棚西瓜36.67公顷。
  草莓首先由泉溪镇王山头村引进试种，1994年种植面积6.67公顷，产量44吨。2000年面积20公顷，产量113吨。2005年面积保持20公顷，但产量提高到230吨。
  甘蔗历来有果蔗和糖蔗（糖梗），后因土制糖减少，糖蔗基本不种植。1986年全县甘蔗面积120公顷，产量5830吨。1996年为60公顷，产量1938吨。2003年46.7公顷，产量1343吨。
  蚕桑
  桑园演变1949年前，县内有农家零星种桑养蚕。1949年后，蚕业得到快速发展。
  1982年冬发展新桑园228.27公顷，全县桑园面积达到405.6公顷。桑叶品种主要为荷叶白、团头荷叶白、桐乡青、湖桑197等。1991年桑园面积为748.47公顷。1994年达到949.07公顷，生产蚕茧1162吨，面积和产量为历史最高年。
  为适应蚕桑生产发展，走茧丝绸一条龙之路，80年代泉溪镇开办了武义丝厂、绸厂，而后大田绸厂、东皋丝厂、柳城丝厂相继办成并投入生产。随着计划经济逐步向市场经济转变，出现蚕茧价格高低不稳，丝绸行业不景气，从1995年开始蚕茧价格逐年下降。全县蚕茧平均价，1994年每50千克为1050元，至1999年每50千克只有689.57元，下降34％，严重挫伤了蚕农的生产积极性，导致蚕农毁桑改种。是年，全县桑园面积下降到465.73公顷，蚕茧产量降到509吨，比1994年下降56％。2000年，县政府出台鼓励发展蚕桑政策，规定连续3年每种桑一亩补贴100元，调动了蚕农生产积极性，蚕桑生产得到恢复性增长。2001年至2003年发展桑园548.67公顷。2003年全县桑园面积达到921.67公顷，发放蚕种10494张，产量达到559吨。
  随着工业化迅猛发展，各种污染源对平原地区蚕桑生产危害加重。2003年根据浙江省农业厅《蚕桑“西进”发展规划（2003～2007）》，武义县被列入“西进”规划8个县之一。2004年，根据省“蚕桑西进”工程建设要求，制定了“北桑南移”规划目标。为确保桃溪、柳城、坦洪、西联、三港等5个山区乡镇蚕桑业的发展，出台相关扶持政策，扶持桑园改造、木屑炉加温、大棚养蚕、方格簇营茧等技术推广。是年冬至2005年，统一、集中连片发展新桑园和改造老桑园计71.33公顷，补助资金12.84万元。推广优良桑树新品种农桑12号、农桑14号。2005年，全县桑园面积达844公顷，全县有18个乡镇（街道）265个建制村、5100多养蚕户。全年发放蚕种14378张，蚕茧产量达到695吨。建立了以桃溪镇为重点的万亩蚕桑产业带，上江、西塘、种子源村成为连片的蚕桑示范基地。
  家蚕饲养1986年春用种以杭7×杭8为当家种，晚秋种以浙农1号×苏12为当家品种。是年，开始推广春用种菁松×皓月、浙蕾×春晓、秋种新杭×科明。小蚕期曾推广联户共育，1987年推广小蚕片叶立体育。由于早秋蚕期气温高、蚕茧产量低、劳力紧，从1993年开始，取消早秋蚕期。
  80年代后期至90年代，由于蚕茧价格下跌等诸多因素，一些地区在小蚕饲养中，共育明显减少。春蚕期在南部山区推广应用简易锯木屑加温炉。
  2003年开始推广大棚养蚕技术。大棚养蚕实行大蚕条桑育、自然上簇。而且人蚕分离，利于规模经营，为加快推广大棚养蚕，县政府出台鼓励政策，2004年～2005年建大棚55只，补助资金67055元。1981年间进行方格簇试验，1999年春茧期，政府部门对推广方格簇给予资金补助，收购部门实行优质优价。到2005年全县推广方格簇26万片，补助资金5.75万元。1990年，开展推广《桑园丰产栽培技术模式表》、《养蚕高产技术模式表》应用活动，全县设模式点17个，桑园面积73.54公顷，参加农户662户、参加实施技术人员和辅导员23人、养蚕3543.75张、产茧127．吨、产值136.42万元，平均亩产茧115.4千克、亩产值1236.77元，比全县平均亩产茧80.75千克、产值820.42元，分别提高43.35％和50.7％。
  蚕茧购销中华人民共和国成立后，政府重视蚕桑生产的发展，实行蚕茧投售奖励政策。省政府、县政府及有关部门、单位都拨出资金补贴发展蚕桑生产，仅武义丝厂和泉溪乡政府从1980年至1986年就补贴9.7万元。1980年起，对蚕茧收购超基数部分加价15％实行议价收购，1983年改为按收购总额加5.25％，并继续奖售化肥（投售50千克鲜茧，奖售标准氮肥80千克）。80年代末取消化肥等补贴，蚕茧收购实行国家指导价。蚕茧一直由县土特产公司收购。随着市场经济的发展，出现县内不同部门收购蚕茧，蚕茧价格差距大，直接损害了蚕农的经济利益，1998年起蚕茧由县茧丝绸公司收购。2005年由县茧丝绸公司和泉溪丝厂两家收购，蚕农可以自由投售。
  宣莲
  宣莲为传统名优特产，因产于原宣平县而得名，种植历史悠久。
  新中国成立后，宣莲种植面积减少，一度濒临断种。1984年种植面积只有6.67公顷。柳城镇农技站为挽救这一名优特产，在县科技局、农业局支持帮助下，开展了品种的引进、提纯、改良，以及栽培技术研究等工作，使宣莲生产得到恢复和发展。1999年宣莲种植面积达到73.33公顷，总产量55吨。种植面积较大的祝村种莲20公顷，被县政府命名为宣莲专业村。
  随着人民生活水平的提高，对宣莲需求量日益扩大。2000年后武义县几家茶叶公司，以乡雨、汤记、武香、更香、马府翠绿等品牌对宣莲进行包装，提高产品档次，拓宽销售渠道，带动了莲农种莲积极性。到2005年宣莲种植面积基本稳定在166.67公顷，年产量达150吨～200吨，产品主要销往武义县及周边县市。宣莲种植地域，主要分布在柳城、西联、桃溪、坦洪等乡镇。
  宣莲品种1992年成立柳城宣莲研究开发中心。1994年从湖南引进“湘白莲1号”。1999年从江西广昌白莲研究所引进“太空2号”、“太空3号”。是年柳城宣莲研究开发中心，在全塘口、乌溪、青坑3个村建立宣莲良种示范基地20公顷。2004年，下派到柳城镇的浙江省科技特派员从建德引进“太空36号”，引进后名“十里荷1号”。具有颗粒大、品质好、抗性强、产量高等优点，亩产可达80多千克，亩产值达2000元～3000元。一般平均亩产比“湘白莲1号”高出12千克～15千克，成为武义的主栽品种。宣莲老品种基本绝迹。
  莲子加工按照成熟程度分批采收，精细加工。莲子陆续成熟，莲蓬80％呈淡褐色时采收最为适宜，过早或过迟都会影响莲子质量。采摘时段以伏莲的质量最优，秋莲次之。宣莲加工分剥种皮种衣、通心、炭火烘焙3道工序，基本手工操作。炭火烘焙的技术要求较高，烘焙得当则色泽好，清香外溢。未剥种皮种衣前的湿莲，与烘焙后的干莲重量之比一般为3.6:1。
  宣莲的加工较费工时，因该地劳力大量外流，受此限制每户一般只种2亩～3亩，加上莲田连作后，腐败病较为严重，这些因素影响了宣莲面积的进一步扩大。
  棉花
  1986年，武义棉花面积411.33公顷，产棉411吨，产值140万元。此后几年，由于种棉效益下降，加上武义县退出省计划内植棉区，政府取消售棉奖励政策等原因，县域棉花种植面积逐年减少。1990年全县种棉140公顷，产棉141吨。1995年种棉73.33公顷，产棉55吨。1999年种棉46.67公顷，产棉37吨。2005年种棉13.33公顷，产棉15吨。仅少数农户零星种植，自采自用。
  苎麻
  苎麻为原宣平地区主要经济特产之一。1949年至1960年，种植面积稳定在133.3公顷左右，产量100吨～150吨。1960年后种植面积逐年减少。改革开放后，倡导发展区域特色经济，桃溪镇等苎麻老产区又迅速发展，至1987年面积剧增至690余公顷，产量达807吨。后因销售不畅，价格下降，种植面积迅速减少，至2005年降至80公顷，产量187吨。
  药材
  1957年种植面积33.3公顷；1986年26.7公顷；2003年133.33公顷，产量431吨；2005年313.3公顷，产量1064吨，为历史最高。1