余姚市图书馆

农林牧渔业结构变化
  1987年，全市农业产值5.09亿元，其中林、牧、渔业分别占11.2％、17.1％和3％。当年粮食产值占31.2％，仍是农业产值的主干。1988～1992年，稻区在稳定粮食种植面积的前提下，继续发展多种经营。1993年，国家放开粮食购销和价格，稻区在完成粮食合同收购计划的前提下，加快调整结构，继续发展林、牧、渔业，推进农业产业化，由传统农业逐步向现代农业转变。1999年，棉花购销价格放开。2000年后，设施农业进一步发展，观光农业、休闲农业兴起，传统的农、林、牧、渔生产结构发生变化。至2010年，企业＋基地＋农户形式的农业龙头企业107家，全年收购农产品172万吨。是年，农业产值54.39亿元，其中林、牧、渔业分别占21.9％、19.3％和8％。当年粮食产值占8.9％，已不及蔬菜产值的一半。
  种植业结构调整
  1987年，早稻、晚稻的种植面积分别为2.52万公顷和3.03万公顷，棉花、油菜的种植面积分别为0.78万公顷和1.03万公顷。此后不断调整种植结构，2000年后，粮食、棉花、油菜播种面积逐年减少，而蔬菜、果类相应增加。2010年，早晚稻种植面积分别为0.79万公顷和1.66万公顷，棉花、油菜的种植面积分别为0.17万公顷和0.34万公顷。
  在农业总产值中，粮食产值的比重逐年下降，1995年前占30％以上，2000年后不足20％。蔬菜业在农业总产值的比例1987年为11.1％，2005年为37％，此后至2010年基本保持此水平。
  1987年粮食总产34.38万吨，2000年27.95万吨，2010年21.52万吨。
  养殖业结构调整
  1988年前后，淡水养殖以鱼类为主。20世纪90年代中后期，开始在精养鱼塘养殖甲鱼、河蟹、虾类，向高附加值品种发展。至2010年，精养鱼塘淡水鱼养殖与高附加值品种养殖面积之比为3.8：6.2，前者大多以休闲垂钓为主。
  2010年与1988年相比，生猪饲养量增长29%，家禽饲养量增长68%。饲养方式以农户散养为主转变成以规模养殖为主。生猪规模化养殖占95%，家禽规模化养殖占90%。其间，耕牛养殖逐年下降。