莲都区图书馆

草本油料作物主要有油菜、花生、芝麻、向日葵、蓖麻等。
  油菜民国时期至20世纪50年代主要种植白菜型油菜和矮大秆品种,1955年,首次引进甘蓝型油菜一胜利油菜（原名日本油菜）。1960年，引进480品种。1968年，引进铁杆青,60年代初仍以种植白菜型油菜为主。70年代中后期，甘蓝型逐步取代白菜型，以480、铁杆青、九二3个品种为主。80年代，推广九二一13系统油菜，油菜籽产量明显提高。90年代，推广低芥酸油菜、杂交油菜等，主要品种有:浙双72、沪油15、浙双6号、沪油杂1号等。至90年代，油菜面积有所扩大，全区油菜栽培面积一度达到0.13万公顷，油菜籽总产达2000吨。2000年后,城市化进程加快,城镇蔬菜供应需求增大，油菜种植面积逐年减少。2008年以后,随着食用油价的提升，油菜种植面积又有扩大趋势。2010年，全区种植0.15万公顷，油菜籽产量达2144吨。
  花生民国时期主要种植大粒种、细（小）粒种。50年代以种植洋子、小京生等小果型和大粒一把抓大果型品种为主。80年代初，推广粤油551—116和天府3号两个品种。1987年，引进特早熟花生HR321品种，1990年全市种植110.93公顷，总产112吨，平均亩产68千克。2010年，全区种植373.33公顷，总产840吨，平均亩产150千克。
  芝麻有白、黑、赤3种，以农家品种为主，1982年引进中芝5号、中芝7号以及衢县、义乌、湖州、淳安、扬宜芝等品种。1990年，种植20.67公顷，总产15吨，平均亩产48千克。2010年,全区种植45.33公顷，总产34吨,平均亩产50千克。
  其他向日葵、蓖麻仅零星种植。
  1980—2010年莲都区油料作物产量一览
  表8-4-3水果类
  主要有柑橘类、桃、梨、杨梅、枇杷、葡萄、枣、猕猴桃、樱桃、李、柿、杏、梅等。1949年，总产量68吨。1990年，有4222.27万公顷，年产36231吨。1995年，有6591万公顷、111470.5吨。2000年，有1.05万公顷、78000吨。2005年，有1.39万公顷、125500吨。2010年，有1.41万公顷、233600吨。
  柑橘类清同治年间（1862—1874）已有柑、橘。民国时期，多为零星种植。1956年，引进温州蜜柑、瓯柑试种。1964年，引种黄岩本地早。1966年，引进蜜柑6万株，种于水东乡 （现紫金街道）塔下村等地。后逐年引进柑橘苗数批，因技术、管理水平低，不少橘园荒芜。1970年,有柑橘6.67公顷，年产1500千克。20世纪70年代初，碧湖苗圃始培育柑橘苗。1975年,有柑橘313.33公顷，产量259吨。1979年，有7267公顷，年产521吨，是年，被列为全国柑橘商品基地县。1990年，达到3547公顷，年产34433吨。重点产区有水东、联城、富岭、水阁、岩泉、双黄、石牛、平原、高溪、太平等乡镇。1994年，开展柑橘高接换种改造。1995年，全面推广水果高接换种技术。1996年，面积6323公顷，产量114812吨。是年,从韩国引进一台柑橘自动选果机，开始柑橘机械化选果尝试。1997年,建立万亩柑橘优质示范基地。1998年3月，柑橘严重冻害，产量由上年15.63万吨减至12万吨，产值由上年1.92亿元增至2.78亿元。是年，引进山川3号、象引16、日南、不知火等新品种12个，开展万亩柑橘优质名牌工程和千亩“山水”牌优质柑橘生产基地建设。8月，成立丽水市山水果业有限公司，负责“山水”品牌建设及果品营销。1999年，属柑橘大年，产量17.10万吨,价格好，效益高。2001年，柑橘面积0.92万公顷。是年，在紫金街道黄泥墩村建立10公顷柑橘精品示范园，引进红肉脐橙、耐湿脐橙、日南特早熟温州蜜柑、天草、新系纽荷乐脐橙、不知火杂柑等柑橘优新品种12个进行高接换种,在富岭街道等地建立以柑橘为主的各种优新水果母本园及试验示范园13.33公顷。2003年夏季，全区90%以上柑橘遭受不同程度旱灾，尤以紫金街道、太平乡受灾最为严重。柑橘面积1.03万公顷，产量12.6万吨，减产6万吨，产值1.45亿元，损失6000万元。2004年有，1.03万公顷，产量13.3万吨，产值1.62亿元，自育柑橘苗木30万株。2005年,0.99万公顷，产量8.6万吨，产值1.2亿元，自育柑橘苗木15万株。2006年，有0.99万公顷，13.5万吨，自育苗木20万株。是年，制定《瓯柑“十一五”规划》。2007年，0.96万公顷，产量10.4万吨，产值1.52亿元，自育瓯柑苗25万株。2010年，有0.99万公顷,19.36万吨，自育瓯柑苗20万株。是年，受柑橘全国性丰产、经济危机、四川广元县蛆柑事件等因素影响，全国柑橘均出现销售难题,莲都桔农损失惨重。全区柑橘重点产区有紫金街道、联城镇、富岭街道、太平乡等地。是年，莲都“山水牌”椪柑获浙江省十大名牌柑橘称号。
  莲都区柑橘获奖情况一览
  表8-4-4桃清代以前即有种植。民国21年（1932）,产桃1500担。1955年，产桃20.2吨。1984年, 有13.53公顷，年产40.7吨。1988年,有232.67公顷，年产280.1吨。1990年，栽种面积294.93公顷，年产874吨。主要品种有小红桃、岗山早生、砂子早生、玉露、白凤、雨花露、处州白桃、杭州早水蜜、丰黄、连黄、罐五、罐十四等。20世纪90年代后，引进仓山早生、曙光、中油桃、黄金蜜、春蜜桃、春美等品种。1991年，有233.07公顷，
  联城街道九坑村桃子丰收（摄于2007年）
  1019吨。1995年，有208公顷,1522.5吨。1996年，有225公顷，2143吨。2001年，有0.2万公顷。2002年，有1.5万吨。2003年，有0.2万公顷，1.8万吨。2004年，0.22万公顷，2.0万吨，自育苗35万株。2005年，0.23万公顷，3万吨，自育苗5万株。2006年，0.23万公顷，3.5万吨，自育苗21万株。2007年，有0.23万公顷，2.478万吨。2010年，有0.24万公顷，2.5万吨。
  1998年,丽水产山水牌迎庆桃获省优质农产品称号。2001年，山水牌燕红桃获省精品水果展销会金奖。2001年，山水牌九坑桃获中国浙江国际农博会金奖。2002年,九坑桃获省农博会金奖，取得省无公害农产品基地奖牌。2003年，山水牌九坑桃被认定为市名牌产品，获得省农博会金奖。2004年，九坑桃获省农博会金奖。2005年，莲都桃取得省无公害农产品产地认定证书，九坑桃获省精品水果金奖、省农博会金奖。2006年，山水牌九坑桃获省农博会金奖，山水牌山水桃获市名牌产品证书。2009年，山水桃获浙江农业吉尼斯水蜜桃擂台赛第二名。
  梨清代以前即有种植。民国21年（1932）,产梨1600担。1950年，栽种面积8公顷，年产36吨，其中江南区（今丽云区）3.33公顷，年产15吨。1955年，丽水县产梨79.25吨。1984年，栽植面积37.6公顷，产量304.5吨。1990年，栽植面积24.67公顷，产量59吨。碧湖特产场、城关丽华村为重点地。品种有雪梨、菊水。20世纪黄蜜、黄花、今村秋、八云、太白、博金清、长十郎、晓三吉、铁头梨等。棠梨（小梨）中华人民共和国成立前碧湖、城郊均有种植。60—70年代，青林村较多,80年代后很少种植。90年代后，引进翠冠、雪青、黄金、圆黄等品种，同时引进梨果实套袋栽培技术，提高果实外观品质，在生产中大面积应用。1991年，有18.87公顷，72吨。1995年，有17公顷，55吨。1996年，有15公顷，76吨。2003年，有153.33公顷，600吨。2004年，有237.33公顷，1200吨，自育苗10万株。2005年，有346.67公顷,2000吨，自育苗2万株。2006年，有353.33公顷，2500吨。2009年，有320公顷，3000吨。2008年,333.33公顷,4100吨。
  2004年，莲都梨取得丽水无公害农产品证书,同年取得省无公害农产品产地认定证书。
  杨梅清代以前即有种植。民国21年(1932),杨梅产量3200担。1955年，产42.65吨。1984年，栽植面积71.67公顷，产91.6吨。1987年，栽植面积116.8公顷，产145吨，1990年, 栽种面积135.73公顷，产285吨。主要产地枫树湾村和联合乡上南山村，枫树湾村杨梅个大、味美、汁浓。主要品种有土梅、水梅、东魁、荸荠种等。1991年，128.2公顷,298吨。1995年，238公顷，759吨。1996年,273.33公顷，484吨。1999年，引进杨梅化学疏花技术。2001年，0.06万公顷。2003年,566.67公顷，4500吨。2004年,692.67公顷，3000吨。2005年,726.67公顷，2600吨。2006年,733.33公顷，2500吨。2007年，880公顷，3303吨。2010年，880公顷，3350吨。
  2002年，山水牌东魁杨梅获浙江省首届杨梅精品展杨梅精品称号。2003年，山水牌杨梅
  取得浙江绿色农产品证书和省无公害农产品产地认定证书。
  枇杷明成化二十二年(1486),丽水已有枇杷栽植。民国21年(1932),产3250担。1955年，产29.25吨。1984年，产152吨。1990年，有128.93公顷，总产141吨。主要产区：富岭、水东、水阁、太平、双溪、平原等乡镇。其中，以富岭乡栽种面积最大，产量最高，成熟期为全省最早，个大、味甜、色美。20世纪90年代后，主要品种有软条白沙、照种白沙、白玉、青种、白梨、大红袍、夹脚、洛阳青、富阳种、光荣、太城四号、长红三号、解放钟、早钟六号、大五星、霸红、冠玉等。1991年，有136.87公顷，228吨。1995年，有142公顷,433.5吨。1996年，有141公顷，791吨。2003年,133.33公顷，1100吨。2004年,136.67公顷，1200吨。2005年,140公顷，1300吨。2006年,133.33公顷，1000吨。2007年,93.33公顷，1000吨。2010年，93.33公顷，1000吨。
  1981年,全省枇杷品评中丽水产枇杷小木溪9号获第一名。2008年,“丽白”白枇杷通过省第二届林木品种审定委员会良种认定。2009年5月22—25日，在苏州举行的第四届全国枇杷学会年会上,“丽水白枇杷”获“太湖东山杯全国十大优质枇杷”第五名。
  葡萄清代以前即有种植。大多零星种植。1983年,联合乡松坑坏、水阁乡齐安村栽植较多。1984年,双黄乡雨伞岗村发展红富士、巨峰葡萄。1990年，栽培面积14.67公顷，产量54吨。主要品种有巨峰、红富士、金皇后、白香蕉、龙宝、先峰、蜜红、红瑞宝、伊豆锦等。1991年,14.93公顷,68吨。1995年,83公顷，1122吨。1996年,90公顷,1762吨。2003年,126.67公顷,2600吨,2004年，126.67公顷，2500吨。2005年,133.33公顷，2200吨。2006年，120公顷,2000吨。2008年，100公顷，1700吨。2010年，有100公顷，1728吨。
  1995年,丽水产巨峰葡萄获省优质水果证书和第二届中国农博会铜质奖。1998年，山水
  牌巨峰葡萄获省优质农产品证书。2000年，山水牌巨峰葡萄获省精品水果展示会一等奖。2001年，山水牌巨峰葡萄获省精品水果展销会金奖，获中国浙江国际农博会优质农产品银奖。2002年，山水牌巨峰葡萄获省农博会优质奖。2005年，山水牌巨峰葡萄获省精品水果金奖。
  猕猴桃俗称“陈梨”“藤梨”,20世纪80年代前均为野生，1985年,仙渡乡泰山村农民富荣良和市林科所,开始人工栽培并引进海沃特等良种,亩产1000千克。90年代开始，已有郑地、峰源等7个乡（镇）20个村种植10公顷。2003年,133.33公顷，年产50吨。2004—2010年，均为133.33公顷，年产60吨。
  柿清代以前即有种植。1991年，有23公顷，122吨。1995年，有82公顷,265吨。1996年，有96公顷，271吨。2003年，66.67公顷，700吨。2004年,67.33公顷，750吨。2005年，73.33公顷，800吨。2006年，66.67公顷，800吨。2007年,66.67公顷，800吨。2008年,66.67公顷，1000吨。2010年,66.67公顷，1089吨。
  1994年，丽水产水柿获省优质柿评比一等奖。
  李清代以前即有种植。1991年，8.6公顷，128吨。2003年,253.33公顷，1600吨。2004年，306公顷,1600吨。2005年，616.67公顷，1800吨。2006年,333.33公顷，800吨。2007年，393.33公顷，3342吨。2008年,393.33公顷，3740吨。2010年,400.70公顷，年产4102吨。
  2001年，山水牌黑李获省精品水果展销会优质奖。
  枣清代以前即有种植。1991年，0.8公顷，2吨。1995年，1公顷，4吨。1996年，1公顷，14吨。2003年,56.67公顷，50吨。2004年,53.33公顷，55吨。2005年,53.33公顷，50吨。2006年,40公顷，50吨。2007年,40公顷，52吨。2008年，40公顷，50吨。2010年,40公顷，年产53吨。
  草莓20世纪80年代后期始有种植。
  甘蔗种植已久，品种有芒杆蔗、青皮蔗、紫蔗3种。1949年产707吨，1960年产6吨。1972年后每年产1000吨。1986年产6328吨。1990年，栽种面积42.67公顷，产1207吨，平均亩产1886千克。2010年，种植23公顷，产656.2吨。
  西瓜民国21年（1932）,产西瓜80吨。20世纪80年代后大面积种植。1985年,全县种715.47公顷，年产2万吨。1986年，有128.27公顷，年产3万吨。1988年后，种植面积减少。1990年,398.87公顷，年产9705吨。
  中华人民共和国成立前,主要种在沿江沙地。80年代初，主要在平原地区栽种，1985年后，向山区乡发展。
  中华人民共和国成立前至1981年,主要品种是本地瓜和瓜籽瓜（即小西瓜）。1979年始，先后从外地引入大量西瓜良种。1985年后,主要品种有中育一号、浙蜜一号、浙澄二号、新红宝等。丽水市西瓜供应期长，上市全省最早。2010年，种植545.73公顷，年产14194.5吨。1987年,处州蜜瓜（浙蜜二号）参加全省优质瓜评比，含糖量全省最高。
  甜瓜中华人民共和国成立后,始从北方引进,种植量少，产量无统计。
  蔬菜类
  中华人民共和国成立初,品种单调,种植面积少,管理粗放。20世纪50—70年代,蔬菜品种增加，面积扩大，均露天播种。1982年，推广地膜覆盖。1988年，地膜覆盖面积31.33公顷。1986年，推广塑料大棚。1988年，有大中棚327座。同年，有蔬菜常年基地1030亩，产鲜菜5200吨。至1990年，有蔬菜13类,250多个良种，播种面积1602.33公顷。其中，茭白，以双黄乡黄畈、沈村、雨伞岗、里佳源为多。甜椒,全市种植71.33公顷，主要分布岩泉、水阁、双黄、富岭、联城等地，产
  量930吨，主要品种是海丰一号、双丰及茄门。黄芽菜，城关种植12公顷。
  2000年后，商品蔬菜种植主要由两部分组成,第一部分是平原蔬菜,主要分布在碧湖平原、老竹镇等地，以长豇豆、瓜类、茄果类蔬菜为主，至2008年，播种面积为0.91万公顷，产量25.6万吨，产值3.02亿元。第二部分是山地蔬菜，主要以番茄、黄瓜、高山四季豆等为主，播种面积为0.28万公顷，产量6.7万吨，产值0.83亿元。至2010年，共有蔬菜专业合作社30家,其中有2个省级农业龙头企业和3个市级农业龙头企业以及7个县级农副产品合作社。培育了 “山水”''碧湖绿源”“高山农夫”3个蔬菜市级著名商标。
  2003年,蔬菜产业被浙江省列入全省优势农产品的区域规划。2009年，莲都区被省农业厅认定为蔬菜强县、碧湖镇为蔬菜强镇。
  1991—2010年莲都区蔬菜面积产量情况一览
  表8—4_5续表8-4-5
  特产类
  莲子又称“处州白莲”，色白、味佳、营养价值高。南朝萧梁间（502—519）,已种植。宋以来，颇有名。富岭、老竹、水阁、新合、石牛等乡为主要产地，富岭乡最多。1958年起，一度衰落，1979年后，有发展。1984年，全县种植40公顷，产30吨。1988—2010年，每年种植20公顷，年产20吨。
  茶叶皂树乡《陈氏颍川郡宗谱》载，元大德年间，陈定三将其乡所产茶叶贩鬻江浙间。《栝苍汇纪》载，明朝万历七年（1579）,“丽水贡茶牙四斤”。清同治十三年（1874）,《丽水县志》载:“北乡茶为上，西南次之。”民国15年（1926）,《丽水县志》载:“北上，西南次之,近有输出外地者。”21年（1932）,有茶叶93.33公顷，产茶100担,主要产地吴圩、上南山、苏埠等地。25年（1936）,茶叶面积155公顷，产茶1429担。抗日战争时期，茶叶滞销，生产日趋衰落。1949年,存茶园84.6公顷，年产42800千克,除南山有整片茶园外，余均为零星栽植。
  中华人民共和国成立后，经开辟、培育、恢复，至1958年全县有茶园155公顷，年产112750千克,有棋盘寨等成片茶园。1958年后,采取“片叶下山，颗粒还家”采摘方法,全面采摘夏秋茶、老叶，采摘过度，导致茶叶产量下跌。1961年，全县产茶62050千克，比1958年减少近一半。1962年始，对茶叶生产实行奖售政策，经营管理实行“四包一奖”责任制,加强技术管理，茶叶产量回升。1973年，全县茶园786.73公顷，产茶160500千克。1974年，全县有
  22个公社办茶场,208个生产大队种茶。1977年后，茶园集中成片，以公社大队办为主。1980年，有15个公社被确定为县商品茶基地公社。1982年,全县有茶0.17万公顷，产茶47500千
  克。1982年后，茶叶滞销，毁茶岑口香菇大棚（摄于2005年12月233）莲都首个有机茶基地仙渡乡大姆山有机茶园（摄于2005年8月17日 ）
  改种。1987年，雅溪、曳岭两区分别毁茶122.05公顷,95.22公顷。1990年，有茶1033.33公顷，产茶325000千克。1991年，茶叶生产围绕中央提出的开展“品种、质量、效益”活动为中心，狠抓名优茶生产开发。名茶试制由1990年的3个点扩大到1991的12个点，创制的“白云雀舌”“古道云尖”两只茶样被评为省二等名茶。1994年，茶叶生产由于大宗茶销售滞呆，价格偏低,影响茶农生产积极性，产量与产值虽比1993年分别减少21.4%、19.0%,但名优茶产量比1993年增加35%左右。同时，建立了初具规模的良种基地茶园6.67公顷,为今后茶叶生产的发展打下了良好的基础。1998年，茶叶生产以市场为导向，加大名优茶开发力度,积极辅导茶农采制名优茶。2004年，区委区政府把茶叶列为莲都区的农业重点产业，出台了相关扶持政策,茶叶生产规模逐渐成形,产业化水平得到提升。2005年，发展300公顷，全区有茶园总面积1173.87公顷。其中投产面积866.67公顷，占总面积的75.1%；无性系良种面积582.53公顷，占茶园总面积49.6%；茶园面积在千亩以上的乡镇有7个，分别是大港头镇、碧湖镇、丽新乡、巨溪乡、西溪乡、仙渡乡、泄川乡。莲都区开始初制茶厂无公害优化改造，从厂房设计、道路改造、机器安装及厂区环境的整治等,均按无公害标准进行改造。2006年，莲都区被评为“浙江省茶树良种化先进县”。2007年，莲都区被评为“浙江省初制茶厂优化改造先进县”。2008年,全区茶园面积2240公顷,投产面积1866.67公顷，占总面积的83.3%；无性系良种面积1655.87公顷，占茶园总面积73.9%,其中以大港头镇茶叶种植规模最大，种植面积达到893.13公顷。2009年，莲都区再次评为“浙江省茶树良种化先进县”，被省农业厅列入浙江省茶叶一般优势区域。是年，莲都区被评为“浙江省初制茶厂优化改造先进县”。是年底，全区前后共改造茶厂30座,梅峰茶叶公司、绿谷茶叶公司茶厂、佳人琦茶叶公司茶厂通过QS 认证,其中梅峰茶叶公司和绿谷茶叶公司茶厂分别被浙江省农业厅评为浙江省示范茶厂。2010年,全区茶叶产量858吨,产值班8360万元。
  以本地群体品种为主。20世纪70年代前，多采取自留、自繁。1973年始,从余杭引进鸠坑茶叶种子，种植293.33公顷。1976年，从浙江农业大学茶叶系引进福鼎白毫9个茶树良种枝条，分别在碧湖特产场、水东苗圃进行繁育。1981—1982年,从中国茶叶研究所等单位引进龙井43等10多个茶树良种枝条,在雅溪、碧湖等地进行繁育,前后推广栽种面积258.07公顷。茶树良种以鸠坑种为主，福鼎白毫次之。
  2003年开始，全区主推龙井43、乌牛早、安吉白茶、迎霜等优良品种。同年，引进安吉白茶品种。2005年,莲都区被省农业局厅评为茶树先进单位。2008年，从福建安溪县引进乌龙茶（金观音、铁观音、黄观音、红牡丹、悦闽香）5个品种，建立20亩乌龙茶品种园，发展了19.82公顷乌龙茶生产园。是年,莲都区被省农业局厅评为茶树先进单位。2009年,全区种植乌牛早833.33公顷，白茶633.33公顷，“龙井43”186.67公顷，迎霜149.67公顷，鸠坑种406.67公顷，本地选育品种丽早香100公顷,其他品种60公顷。2010年，引进浙农21,浙农113,中茶108等茶树良种,在莲都区繁殖推广。是年，全区共有茶树良种20余种，全区茶园总面积达到2806.67公顷，其中良种茶园基地面积达2400公顷，茶树良种覆盖率达85.7%。莲都区被省农业局厅评为茶叶生产先进单位。
  1981—2010年莲都区水果、茶叶产量情况一览
  表8—4—6续表8-4-6
  蚕桑古有种养，唐《元和郡县志》载：“处州贡绵绢”，后衰落。清光绪年间（1875-1908）知县彭润章、处州知府陈璚先后购湖桑10余万株教民种桑。民国8年（1919）,设有蚕桑学校。民国25年（1936）,有零星桑园17.13公顷，年产茧3350千克。28年，产茧31702.5千克。1949年，几无蚕桑生产。
  1955年,在碧湖、雅溪、信教等区自繁自育桑苗13.33公顷，栽桑3万株。1956年,全县有桑园28.2公顷。1960年，有60.33公顷，年产茧5400千克。1961—1965年，蚕桑生产下降，其中1961年仅产茧2100千克。1966年后，蚕桑生产开始发展，至1973年，有244.07公顷。1985年，有429.8公顷，年产茧273800千克。1985年12月至1987年2月，蚕茧价格低，桑园面积减少。1988年起,桑树上山。1990年,有桑园234.93公顷,其中山地桑园200公顷，饲养5037张，产茧162吨。是年，获丽水地区行署农业丰收三等奖。1991年，桑园面积381.53公顷,饲养5929张，产蚕170吨。1991年，春种湖桑267万株，折合面积133.33公顷，冬又栽杂交桑210万株，初步建立了雅溪区为主体的新区，为全市建立万亩山地桑园奠定了基础。同时在富岭乡朱弄村建立杂交桑育苗基地1.13公顷，出圃杂交桑苗120万株。1992年春，全市在贫困山区共栽种杂交桑214万株，折合面积53.33公顷。在碧湖镇新合乡圳后村、北埠村建立杂交桑育苗基地1.67公顷，出圃杂交桑150万株。1992年，桑园面积435.27公顷，饲养6845张，产蚕229.4吨，是丽水市（现莲都区）蚕桑有史以来面积、产量最高年份。1993年下半年，由于蚕茧价格低落，开始走下坡路，全市毁桑76.67公顷，部分桑园失管。1994年，桑园面积261.53公顷，饲养2878张，产茧105.35吨。1995年以后，茧丝绸行情不好，蚕茧价格直线下跌,连续三年蚕桑生产直线走低。1996年，桑园面积94.87公顷，饲养162张,产茧6.45吨。2003年，仅桑园面积18.67公顷，饲养150张，产茧6.125吨。2005年，桑园面积4公顷，饲养55张，产茧2.5吨。2010年，桑园面积3.33公顷，饲养50张，产茧2吨。
  棉花清同治十三年（1874）,《丽水县志》载：“棉有高矮二种，色逊于越产，而温暖胜之。”民国17年（1928）,全县零星种植36公顷。民国35年（1946）,全县种植356.8公顷，产量40.1吨。后常年种植200公顷以上。水阁、石牛、平原、碧湖、苏港、联城等地为主要产地，其中水阁四都村最多。1955年后，种棉减少,全县仅25公顷。1959年，种240公顷。1960年，种586.67公顷，年产47.1吨。1958年前，棉花品种为棉粗绒。1959年，引种美棉细绒。1988年，种植2.53公顷，产量2吨。1990年，种植9.67公顷，总产6吨，平均亩产39千克。至2010年，种植15.67公顷，总产9.8吨，平均亩产42千克。
  苎麻、络麻清同治十三年（1874）,《丽水县志》载:“苎麻初鲜种者，乾隆间江右人来种之浙广，织成呼曰腰机布。”民国23年（1934）,产麻1.04吨。1949年，产麻55.7吨。1951年, 全县种53.33公顷，产量73.6吨。1958年前，种植面积68.67—106.67公顷。1958年，产麻104吨。1959年后，种麻减少。20世纪60年代后，种植极少，1962年，有20公顷。1969年，有40公顷。1989年，种麻13.6公顷，产量15吨。1990年，种5.4公顷，总产7吨，平均亩产92千克。莲乐、太平、联城、永丰等乡为主要产区。络麻,主要产区在平原地带。1979年，总产2.5吨。1990年，种0.2公顷。90年代后，逐渐停种。
  食用菌类1966年，水东乡塔下村和地区林场等地试种过白木耳。1970年，丽水县农业局在万象山脚建菌种站，进行白木耳、灵芝、猴头、草菇制种，菌种销至省内外。1980年，在平原公社建平原公社菌种站，采用木糠压块技术栽培香菇。1988年1月，丽水市科委成立食 （药）用菌菌种管理站,全市有食用菌母种场1个,原种场7个，栽培种场12个，品种有香菇、木耳、蘑菇、金针菇等。
  1992年3月，丽水市农业开发总公司食用菌开发部成立,并创办丽水市食用菌材料供应站。同年12月29日，成立丽水市食用菌开发公司。：1996年，归属丽水市农业局，更名为丽水市食用菌技术推广站。2009年，有7家菌种场，其中母种场1家,原种场6家,年销售3000支试管母种，10万瓶原种，产值60多万元，主要品种有香菇、黑木耳、金针菇、灵芝、猴头菇、平菇、秀珍菇、杏鲍菇等。莲都区已成为面向全国的菌种生产销售和食用菌原材料供应的重要
  集散地。
  20世纪90年代开始,塑料大棚加遮阳网袋栽香菇技术得到广泛应用，1998年，全面推广塑料大棚遮阳网，栽培香菇2.4万座400平方米。2008年，金福菇引种成功。2009年,仙渡乡仙里村周岳华、碧湖镇河东村郑和平、项建敏3户共栽培金福菇菌棒10万支。2008年，在高
  溪乡岑口村建设香菇生产专用水井、香菇标准化大棚、香菇微孔喷灌设施，提高基地生产无公害香菇的能力。通过基地建设，辐射和带动全区香菇无公害生产。1998年，推广新型节能蒸汽炉300多台，节能烘干机50多台。2008年，引进和试
  碧湖镇白口村张氏食用菌专业合作社菇棚（摄于2010年）验封口机、拌料机、生物质气化灭菌炉等香菇生产机械。外运排场与异地制菇技术得到推广。1988年，外运排场试点并获初步成功；分布于周边省市如上海，江苏等地。1993年9月，丽水市输送菇农翁树人等4人,到俄罗斯开发食用菌。1997年,进行异地制菇试点，向全国各省市推开。2000年，赴外开发菇农户均规模达1万袋。2001年，推广并引导规模化生产技术。2007年,莲都食用菌生产总规模9880万袋菌棒,其中赴外开发6280万袋菌棒,分布全国30个省市100多个县市区，重点地区有沈阳、哈尔滨、长春、大连、北京、天津、青岛、南京、苏州、上海、广州、昆明、贵阳、成都、重庆、武汉、西安、郑州、西藏等。赴外开发是莲都区食用菌产业的赢利模式。
  2010年,莲都食用菌生产规模11430万袋菌棒,其中赴外开发7845万袋菌棒。
  1986—2010年莲都区食用菌生产情况统计表
  表8—4—7（单位：万段）