温州永嘉县图书馆

第一节 日用工业品
  日用百货
  鞋类 建国前，群众穿鞋主要靠妇女手工制作，自制自用，胶鞋、皮鞋等商品鞋甚少。1953年开始销售胶鞋，当年销量4000双，1959年销售5.52万双，1961年起销量减少。1962年起，塑料鞋投放市场。1966年，胶鞋销量为5.65万双，布鞋1600双，塑料鞋15520双。“文化大革命”期间，鞋类经营情况不稳定。1980年，国营商业鞋类销售达历史最高水平，销售量38.17万双，其中胶鞋27.75万双，布鞋3.27万双，皮鞋1.48万双，塑料鞋5.67万双。20世纪80年代后期，高档童鞋、胶鞋、牛皮鞋、旅游鞋、运动鞋、工艺鞋投放市场。
  洗涤类 建国前，农村洗涤衣物多用茶籽饼、草木灰、皂荚，很少用肥皂，香皂被视为高贵用品。建国后，群众生活水平提高，肥皂需求量增加，1956年销售3200箱。1959年6月起，肥皂实行凭证凭票计划供应。1964年，随着肥皂货源增加，曾一度敞开供应，1967年销售11000箱，不久又恢复限量供应。1978年，合成洗衣粉投放市场，肥皂供应紧张状况开始好转，1979年销售22400箱。20世纪80年代中期起，洗涤用品种类增加。各类高档香皂不断进入普通家庭，1986年销售肥皂112800箱，洗衣粉63.5吨。此后经营渠道增加，国营商业和供销社销售量逐年下降，1990年社会消费零售肥皂12700箱，香（药）皂316000块，洗衣粉27000公斤。
  照明类 取火照明类用品，过去民间多用燧石取火，用松明、竹篾、植物油照明。清穆宗同治四年（1865），从外国输入火柴，群众称为“洋火”。民国13年（1924），县城创办光明火柴有限公司。建国后，火柴属于国家计划管理商品，1950年销售100件（每件1000小合）。由于木材紧张，市场供应不稳定，1961年10月起实行凭证供应，当年销售6500件，1967年销售7300件，1982年上升到16700件。80年代中期，打火机大批量投放市场，火柴销售量逐年下降。
  器皿类 建国前，家庭多用木制脸盘洗脸。搪瓷制品、铝制品和保温瓶等家用器皿较为罕见。家具器皿，1950年起由供销社经营，1960年国营商业开始经营面盆、口杯等搪瓷制品，20世纪60年代货源紧张，实行凭工分券供应，以后随着货源增加而逐步敞开供应。1966年商业批发面盆7120个、口杯7750个；1976年，批发面盆12030个，口杯15740个。80年代中期，塑料制品大量上市，搪瓷制品趋向疲软。1963年起，各类钢精锅、奶锅、浅底锅、双耳锅、菊花锅、柿型锅、双篾锅、高锅、压力锅（分洗白和砂光两类），逐步进入市场。1966年批发销售1610个，1967年起实行凭证凭票供应，直到1978年才敞开供应。1982年，百货公司批发销售铝锅8490只、压力锅220只、铝茶壶2389只，1988年县百货公司批发销售铝锅14810只，其中压力锅5470只，铝茶壶2540只。
  钟表类 20世纪50年代，农村双铃闹钟销路较好。1959年县百货公司试销国产手表5只，1960年销售49只，主要由干部、工人购买。1961年，手表销售分高价、平价两种价格，平价手表实行计划供应，当年平价“上海”牌17钻全钢男式手表每只85元，半钢60元；进口瑞士“英纳格”17钻男式手表，全钢每只151元，半钢140元；高价“上海”牌17钻，全钢每只130元，半钢100元，“英纳格”350元，1963年停止高价供应。1964年百货公司销售手表100只，1966年销售手表200只，钟113只。1971年手表销售增长，当年销售600只，1977年增至手表1600只，钟2546只。1978年，基层供销社开始经营手表业务，当年销售手表1700只，1980年销售手表2600只，闹钟2227只。80年代，钟表处于更新换代时期，老式机械钟表逐渐退出市场，部分老式钟表降价销售，代之以石英钟表、全自动电子钟表，1981～1990年，全县销售手表73700只，钟10901只。
  缝纫机 保温瓶
  家用缝纫机，1959年起，由百货公司经销，列为计划管理商品，当年全县销售80架。20世纪60年代需要量上升，1966年销售112架。70年代，部分商品计划列为农副产品收购的奖励物资，1976年销售821架，缝纫机进入农家。80年代，缝纫机货源逐步充足，1985年敞开供应，次年全县销售6100架，城乡销售达到饱和。保温瓶，长期以来市场供应紧张，实行凭票供应，1959年销售12800只，1967年销售11800只。70年代起，竹壳保温瓶逐步转为铁壳、塑料壳、金属壳保温瓶，市场供应趋向缓和，1980年，销售35000只。80年代中期，又增加气压式、广口式保温瓶，1985年销售71500只。
  五金交电
  20世纪50年代，交电器材由供销社经营，数量很少。60年代，国营商业开始经营批发业务。1966年，全县自行车销售32辆，并逐步增加手推车、轮胎、灯泡、灯管、电线、电料等商品经营。1973年，销售自行车279辆，灯泡58200只，电线1470卷。1978年，销售自行车1306辆，灯炮121700只，电线1543卷。80年代初期，自行车供不应求。80年代中期，交电商品开始多渠道经营，价格放开，1986年销售自行车10264辆，摩托车开始销售，是年销出49辆。随后由于经营渠道增多，国营商业经营量下降，1990年自行车销售3720辆，灯泡324700只，电线835卷。
  家用电器于20世纪50年代末开始经营，60年代销出收音机87架，1972年晶体管收音机投放市场，并逐渐代替电子管收音机而占领市场，1980年销售1149架，1985年销售852架，1985年后，晶体管收音机又逐步为收录机代替，1987年收录机销售1630架，1990年销售1190架。电视机于1980年开始经营，当年销售黑白电视机318架，试销彩色电视机3架。1982年，销售黑白电视机227架。1986年，销售电视机1767架，其中彩色电视机865架。1987年起，多渠道经营电视机，名牌电视机畅销，黑白电视机和杂牌电视机滞销，进口名牌彩色电视机供需紧张。1989年起，对彩色电视机实行专营，由县五交化公司批发部及19个专营零售点统一管理，统一销售。电风扇于1980年开始销售，次年销售259台，1984年增到1976台，1986年13496台，1988年增加到19405台。1984年起，电冰箱、洗衣机进入百姓家，当年销售电冰箱29台，洗衣机23台，次年实行多渠道、跨行业经营，1986年销售电冰箱101台，洗衣机111台。80年代后期，销售量激增。1990年，销售电冰箱958台，洗衣机1713台。80年代后期，男女青年婚嫁品由彩色电视机、电冰箱、洗衣机新“三大件”代替了60年代的手表、自行车、缝纫机“老三件”。
  文化用品
  建国前，文化用品由私商经营，20世纪50年代供销社开始经营，1960年县百货公司建立后，扩大对文化用品批发经营，品种由纸张、文教用具、印刷材料扩大到文娱用品、体育用品及大型运动器具，经营量不断上升，1963年主要商品有机制薄纸、铅笔、印相纸、胶片、胶卷、圆珠笔及芯、口琴、乒乓球、钢板、篮球、排球、足球、钢笔、金笔、复写纸、蜡纸等，当年销售额23.8万元，“文化大革命”期间，纸张销量大增，1966年批发销售各类纸张80吨。1979年，国营商业批发销售71.8万元，主要商品销售：机制薄纸252吨，机制板纸30吨，钢笔2560支，铅笔721400支，圆珠笔146690支，蜡纸780筒，复写纸2788盒，乒乓球10700只。80年代后文化用品经营增长缓慢，1985年国营商品批发销售66.8万元。
  第二节 针棉纺织品
  针棉织品
  针织内衣、毛巾、纱袜、毛线等，建国初期被列为高档商品，销售甚少。1954年棉花、棉布实行统购统销后，针棉织品销售量激增，当年汗衫背心、棉毛衫裤、卫生衫裤3种针织内衣销售11100件，毛巾21550条，纱线袜61060双，毛线1100公斤；1959年，销售三种针织内衣99400件，毛巾124250条，纱线袜117420双，毛线3吨。1960年起，对卫生衫裤、棉毛衫裤、绒衣睡衣、床单、毛巾被、毛巾布、浴巾、线毯、绒毯等9种商品实行凭布票供应，对毛巾、袜子、汗衫、背心、棉毯、民用线等6种商品实行凭证供应。次年，又扩大凭布票、凭证供应商品范围，并且对部分针棉织品实行高价敞开供应。1965年，针棉织品供应紧张状况有所缓和。“文化大革命”期间，针棉织品经营不正常。20世纪70年代，化学纤维针棉织品陆续投放市场，针棉织品供需矛盾有所缓解，原来凭票证供应范围逐步缩小，1979年三种针织内衣销售1050700件。80年代起，针织涤纶织物增多，工艺水平提高，价格有所降低，逐步取消布票，由原来的以天然纤维为主转向天然纤维与化学纤维并举，各种羊毛、兔毛、马海毛、毛绒等销售量激增，款式和档次不断提高，内衣型向外衣型转变，低档次向中高档发展，“高精新”针织品销量大增，城乡消费差距逐步缩小。1986年，全县三种针织内衣销售649500件，床单31600条，毛线106300公斤，各种绵纶袜子122240双。
  纺织品
  建国前，农村以自纺、自织、自染、自用的土布为主，棉纱、棉布、绸缎、呢绒销售很少。1951年，全县私营棉布商24家，棉布摊贩101户，从业人员149人。1952年，国营商业开始经营针纺织品，当年国营合作商业棉布经营所占比重达到40％。1953年12月，成立供销批发站，开展对基层供销社和棉布商贩批发业务。1954年，国家对棉布实行统购统销，棉布批发业务由国营商业统一经营，私商只能为国营商业经销、代销。国家对棉布实行定量凭票供应，每人定量布票6.17米，坚固耐穿的中高档纯棉布、线卡其、线华达呢、高档士林兰及龙头细布供不应求，绸缎、呢绒不收布票，格外畅销，当年销售101万米。1955年，按职工、城镇居民、农民发布票，每人分别为9.3米、8.3米、6.3米，全年棉布销售118.9万米，其中国营商业和供销合作社销售比重占76.88％、私商占23.12％。1959年，全县棉布销售253.31万米。1961年起连续三年国民经济困难时期，国家只发少量补助布票，当年全县只销售棉布61.94万米。1965年起，国民经济情况好转，但不久又受到“文化大革命”干扰，纺织品经营不正常。20世纪70年代，化纤织品逐步进入市场，棉布供求矛盾开始缓和。1978年后，纺织品货源增多，质量提高，各种涤棉布价格降低，收取布票逐步减少以至免收布票，敞开供应。1984年起，停止布票使用，当年销售棉布83.75万米、纯化纤42.84万米、绸缎1.07万米。1985年起，纺织品花色、品种、款式不断更新，呢绒绸缎等高档次商品销售激增，1987年，全县纺织品批发441.3万元。经过商业体制改革，实行多渠道、少环节经营，经营网点增加，国营、供销社销售比重有所下降，1990年批发销售只有204万元。
  第三节 食品 副食品
  猪牛羊
  猪 建国初期，国营商业、供销社和私营商贩随行就市，自由收购。1956年，县食品公司成立，实行生猪派购和计划供应，当年收购生猪20300头，供应5457头。1958年，收购39700头，供应20232头，调出县外19380头。1960年，粮食减产，生猪仅收购17200头，保证上调11751头外，供应只有5449头。1962年，农村政策放宽，生猪生产回升。1966年，生猪收购达81400头，上调13276头，县内供应68124头，猪肉价每公斤从1964年1.36元降为1.28元。“文化大革命”期间，购销不正常。1978年以后，农村开始经济体制改革，生猪收购回升，1979年收购59000头，上调17830头，县内供应41170头。1985年起，取消派购，放开价格，市场购销几乎全由个体屠工包揽。
  牛 养牛主要用于耕田。菜牛的经营是在保护耕牛、“先耕后菜”前提下收购销售，规定黄牛13岁以上，水牛15岁以上，或丧失劳役能力的老牛残牛转为菜牛，凭当地政府检验证明，由食品公司统一收购。1956年，全县收购菜牛7800头。1984年起，对菜牛实行市场调节，放开经营，牛肉价格大幅度上涨。
  羊 山羊经营历来以外销为主，大部分销往平阳、福建，县内市场销量不大。1956～1985年，全县收购菜羊累计32900头，外调20623头。嗣后，放开经营，主要由羊贩收购运销。
  禽蛋
  家禽 为三类农副产品，以自由购销为主。1956年，县食品公司开始挂牌收购，当年收购鸡、鸭、鹅1.58万只，1960年收购量6.16万只。“文化大革命”期间，经营不正常，其中连续7年没有收购。家禽供应主要是通过集市和商贩进行，县食品公司主要供应军需、特需和安排城镇节日供应。
  蛋品 鲜蛋是出口产品之一。1956～1958年，3年收购242吨，社会零售125吨。1960～1969年，共收购1050吨，社会零售414吨。20世纪80年代后，购销放开，实行多渠道自由经营。
  水产品
  建国前，水产品以私商经营为主。1956年，水产公司建立，经营田鱼、鲢鱼、青鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼、香鱼、鳗鱼、甲鱼、黄鱼、带鱼、鲳鱼、海虾、目鱼、鱼叩及各种咸鱼等，同时经营水产品加工业务。当年推广黄鱼敲〓作业，全年收购水产品8537.2吨，其中敲〓黄鱼1445吨。1957年，收购量增加到17379.4吨，其中黄鱼11685吨，水产公司销售1364吨，加工3654吨，黄鱼价格降到100公斤18元。但敲〓作业使海洋渔业资源遭受严重破坏，造成水产品收购量急剧下降。1976年，政府扶持淡水养殖业，当年淡水鱼产量超过海水鱼产量。1982年，水产品社会零售1517吨。1990年后，水产公司除节日供应少量鲜鱼外，其余都在市场上购销和自产自食。
  烟酒糖盐
  烟 烟草在明末清初传入后，全县各地普遍种植，自制烟丝，自制自用，很少出售。建国初期，私人商店有少量烟丝出售。1958年，供销社收购12.35吨，1962年收购93.75吨，1965年后种植减少，供销社停止收购。卷烟，清德宗光绪年间（1875～1908）开始少量进入永嘉市场，由私商经营。1953年起，由国营商业经营，当时进入市场的卷烟档次低、数量少，大部分是浙江省宁波、金华、建德等地出产的丙、丁级烟。由于货源少，对吸烟的干部、工人实行计划供应。1959年三季度分配永嘉的只有1059箱，吸烟者只好论支分配供应。70年代，改为凭票定量供应。到80年代，卷烟货源逐步增加，经营渠道增多，市场活跃，档次提高，从“大前门”、“牡丹”到“中华”等甲、乙级高档烟占据市场，低档烟大量库存积压。1988年放开经营，1990年成立县烟草专卖管理局，对卷烟实行专卖和统一管理。
  酒 永嘉酿酒历史悠久，酒业经营，集中在老县城（今鹿城区），北宋真宗咸平二年（999），县城清心堂的“半和春”酒，为温州名酒，出口海外。明朝，酒是温州主要出口产品之一。主要生产黄酒、白酒及酱油、醋、腐乳、饮料等，由厂商自由经营。清穆宗同治年间（1862～1874），桥头、坦头郑泰和酒坊开张。嗣后，枫林、碧莲、渭石等地酒坊相继出现。建国后，在整顿酒坊基础上，1956年成立县酿造厂，生产黄酒、白酒、酒汗及酱油、醋等产品，由商业部门统一经营。1957年，销黄酒、白酒259吨。20世纪60～70年代，供应紧张，由商业部门实行凭证、凭票定量供应。80年代中期，货源增加，经营渠道增多，价格放开，市场上白酒档次提高。1986年，县啤酒厂建成投产。80年代后期，出现供过于求的局面，国营商业酒类经营量下降，并停止酒类批发。
  食糖 建国前，由南北货店、烟酒杂货店自由经营。建国初期由供销社经营，1952年起由国营商业统一经营。国营商业在重点产糖区设收购点，其他地方委托供销社收购。永嘉是食糖调入县，货源紧缺，长期以来采取凭证、凭票或限量供应。1979年1月，货源充足，红糖敞开供应，当年红糖销量猛增至1741吨。1987年9月1日，又恢复红糖定量凭证供应，对工业生产用糖实行计划供应。1988年，向县外购入缓解市场供求矛盾。1988年以后，食糖敞开供应，国营公司食糖经营量逐渐减少，基本上由市场经营。
  食盐 建国前，国民政府对食盐进行统一经营和管理，设立食盐公店，规定乡镇合作社社员每年计划供应9公斤，每月供应0.5公斤，其余3公斤机动。事实上，食盐大部分由私商把持，走私严重。建国后，食盐由供销社经营，供销社社员优待，群众保证供应，杜绝私商对食盐的垄断和投机经营。“文化大革命”期间，放松食盐市场管理，盐商投机活动抬头。20世纪80年代，逐步趋向多渠道经营，供销社批发经营量有所下降，但食盐市场供应正常。80年代后期，加碘食盐开始投放市场。
  蔬菜 果品
  蔬菜 建国初期，蔬菜以私商经营为主。1959年，县府在上塘镇建立蔬菜基地，由县副食品公司统一收购，投放市场，解决县城干部、工人蔬菜问题，并对蔬菜价格进行统一管理。后来清水埠及其他集镇相继建立蔬菜基地。随着经济发展和城镇人口增长，蔬菜需求量日益增加。1969年，供应白菜等蔬菜20多种。1983年，县内供应不足，从县外调入补充，全年供应441.8吨。1984年供应量增加到748.85吨，1989年达1096.7吨。同时，从实行粮食统购统销起至1985年，对城镇居民每月发豆制品票0.5公斤，凭票购买豆制品。80年代后期，蔬菜价格放开，进行自由经营。
  果品 建国前，市场上干鲜果品由私商经营。建国初期，供销社经营少量桂圆、荔枝、红枣等名贵干果。土地改革以后，农村发展果品生产，主要品种有：柑橘，1955年全县收购148吨，1965年收购264吨。1978年，中共十一届三中全会后，柑橘生产进入大发展阶段，1986年全县收购1200吨，1987年收购2550吨。此后，产大于销，柑橘放开经营，除满足县内需要，其余销往外地。此外，还有桃、梨、梅、杨梅、枇杷、板栗、红柿和西瓜等。桃以农民自产自销为主；1979年，供销社收购鲜梨23.70吨，收购青梅12.26吨；杨梅以鲜销为主，1979年供销社收购128.25吨，1983年收购159.5吨，此后杨梅以农民自销为主。枇杷以农民自销为主，1979年供销社收购489.15吨；板栗以农民自产自销为主，1976年供销社收购24.35吨，1978年80.65吨，此后由于收购价和市场价差距逐年拉大，虽然板栗产量年年增加，而收购量却逐年下降，1983年只收3.5吨，1984年后停止统一收购；红柿以农民自产自销为主，1960年供销社曾收购5吨；西瓜原系农民自种自销，产量不多，1979年起商业部门和供销社对西瓜生产予以扶持，帮助农民推销，当年供销社收购379.1吨，1984年后，西瓜产量年年增加，收购量逐年减少，供销社退出收购，完全由农民自行经营。