温州永嘉县图书馆 内容
茶叶
茶叶以“永嘉乌牛早”茶品质最佳，1984年种植面积1112亩，制炒青绿茶35吨，产值8万元。1987年评为省级名茶，1989年获浙江省优质名茶奖和全国星火计划银质奖，1990年被列为全国推广品种，农业部拨款支持开发。是年，种植1500亩，产量17.5吨，产值140万元。主产地罗溪、仁溪、乌牛各乡。
“永嘉乌牛早”茶属早生茶树品种，春分上市，比一般茶树早15～20天。并具有发芽整齐，轮次分明，老嫩均匀，持嫩性好和耐旱抗病、适应性强等特点。制成炒青茶，条索细紧，色泽翠绿带黄，茶味清香爽口，汤色嫩绿明亮。1985年，“永嘉乌牛早”茶按照“浙江龙井”茶的制作工艺，少量生产上市，很受欢迎，茶叶专家评论：“乌牛早茶，形若雀舌，碧绿甘醇，品质上乘”。
境内茶叶栽培历史久远。明神宗万历《温州府志》载：“永嘉岁进茶芽十斤。茶产楠溪之五十都及五十一、二等都，地近雁山，色香味与雁山茶无异。”民国6年（1917），永嘉设茶叶检查处，茶商公举胡烈光为处长。16年（1927），产茶50吨。20年（1931），永嘉县成立茶业公会。26年（1937），产茶222.5吨。民国31～34年（1942～1945），茶叶外销停滞，产量骤减，总产量仅为抗日战争初期四分之一。1949年，有茶园2000亩，产茶95吨。此后，开始垦复荒芜茶园，更新改造老茶园，1952年茶叶产量恢复到198吨，1958年茶园增至8190亩，产量375吨。1959年，在“一季超全年、夏茶赶春茶、秋茶超夏茶”的口号误导下，主要茶区普遍采摘过度，茶树生产受到严重影响，造成以后连年大减产，1961年茶叶产量降至218吨。1962年，国家规定茶叶收购价按牌价给予20％的价外补贴，并实行粮肥奖售政策，从而提高茶农茶叶生产的信心。经过10年努力，1972年茶叶产量320吨，恢复到1957年水平。20世纪70年代，在“农业学大寨”、“茶叶赶上旺”运动中，一度掀起群众性开山种茶热潮，先后新辟茶园2.5万余亩。1980年开始，茶叶生产趋向专业化、基地化，是年有茶园26368亩。1981年，建立超百亩茶叶基地52个，拥有茶园10960亩；社办茶场12个，经营茶叶2144亩。1990年，全县茶园2万亩，产茶290吨。有茶叶初制厂53处，制茶机械250余台，年加工能力200吨。
蚕桑
蚕桑生产始于1500年前。南朝宋（420～479）郑缉之《永嘉郡记》记载，永嘉有“八辈蚕”；《浙江蚕丝业简史》记载：“齐时，东阳、新安、永嘉等山区也盛植桑树。”清德宗光绪七年（1881）从嘉兴、湖州引入桑苗良种，在永嘉推广。二十三年（1897），孙诒让集资在永嘉创办蚕学馆，选制蚕种，教导饲蚕种桑技术。《温州文史资料》记载，清光绪二十八年（1902）温处道童兆蓉到任后，创办蚕桑学堂，教民植桑养蚕，编颁《蚕桑浅说辑要》等书，5年中共购桑秧40万株。民国时期，军阀混战，日军入侵，民无宁日，蚕业衰落，1949年蚕茧产量仅9吨。
建国初期，有散栽实生乔木桑42000株。1956年，永嘉被列为全省发展桑蚕生产重点县。是年，着手进行桑蚕品种改良，到1958年春，除边远山区尚保留部分柘叶蚕种，全县普及改良蚕种，淘汰自制土种。1958年秋，省农业厅在永嘉县建立原蚕饲育区，试制中日一代杂交蚕种，当年生产1000张。1959年秋，省农业厅投资3.4万元，在岩头公社溪南大队创办地方国营永嘉蚕种场，1960～1961年制蚕种3万余张，1962年所制蚕种因感染微粒子病毒而烧毁，1963年4月停办。1957年，落实省府“大力发展蚕桑生产”方针，掀起栽桑高潮，至1959年末，桑园增至12190亩，3年共植桑560万株，形成28个蚕桑重点大队，年产蚕茧65吨。20世纪60年代初，粮食紧缺，导致大面积挖桑种粮，蚕茧产量锐减，1963年桑园减至3700亩，产茧量降到29吨。之后蚕桑生产出现转机，1964年冬，上塘人民公社敬仁大队种植湖州桑树4.2万株，桑园面积、蚕茧产量又有回升，1966年桑园面积恢复到4500亩，蚕茧产量35吨。1978～～1983年，复栽桑树650万株，桑园增至7000亩。1984年，养蚕3670张，蚕茧总产量117吨，创历史最高纪录。1985年之后，蚕茧产量又趋下降。1986年，拥有100亩以上桑园的23个基地村，有21个毁桑改种其他作物。1990年，全县仅有桑园1100亩，产茧32吨。
1956～1963年，三次引进广东省蓖麻蚕种饲养，共收茧80余公斤，制成丝棉6公斤，并为乐清县提供培养赤眼蜂用蚕茧20公斤。
1966～1972年，共引进53.5公斤柞蚕种，150公斤柞蚕卵，选点黄南乡李家坑、道基村，潘坑乡八亩村，溪口乡陈寮村山上放养，共收茧3.15吨。因效益差停养。
1956～1990年，引桐乡、海宁两县“桐乡青”、“荷叶白”、“红皮大种”等良种嫁接桑苗340万株，自育良种苗330万株，并推广中日一代杂交改良蚕种。
西瓜
永嘉县种植西瓜历史悠久。民国期间（1912～1949），枫林镇沙岗西瓜以质脆味甘而远近闻名。20世纪50年代，每年种植西瓜100余亩。80年代，随着商品经济发展，西瓜种植面积大增，1980年600亩，1985年2200亩，1988年3900亩。1990年3600亩，总产430万公斤。主产地在岩头区岩头、枫林、港头、溪垟四个乡镇，其次是碧莲、四川、沙头、岩坦四个区的部分村。当家品种“新红宝”、“金钟冠龙”、“新澄一号”。产品大部分销往温州市区。
“岩头瓜”质优量多，1990年种植3000亩，总产2500吨，分别占全县83％和58％。
糖蔗
糖蔗主要产地是永临、岩头二区。民国31年（1942），全县产红糖25吨。1949年，种植糖蔗300亩，生产鲜蔗566吨。1958～1979年为糖蔗生产鼎盛时期，1958年种植400亩，总产900吨。1972年，桥头、朱涂、桥下、梅岙公社新辟蔗园700亩，全县糖蔗产量增至2100吨，加工红糖240吨。同年，朱涂和桥下公社各建糖厂1座。1973年，种植糖蔗1200亩，总产3082吨。1978年，种植糖蔗3000亩，总产4955吨，在江北新建糖厂1座。1979年，继续增至5400亩，总产量达6881吨，国家收购红糖535吨，创历史最高纪录。1980年以后，糖蔗生产日趋衰落，至1990年近乎绝迹。
荸荠
农村历来有零星种植荸荠习惯。主要产区分布在水网平原地区和半山区，每年种植100亩左右，年产量40吨～100吨。荸荠属小宗农产品，均在农贸市场直接销售。
黄麻
旧时，黄麻产量居温州各县之首，主产地罗浮、沙头两区。1949年，植麻2600亩，产量396吨。1955年为黄麻生产顶峰年，种植10800亩，总产2160吨，其中罗浮区5700亩，沙头区3900亩。1963～1980年，种植面积稳定在4500亩左右。1982年以后种植面积锐减，至1987年仅百余亩，产量8吨，皆为农户自种自用。
苎麻
境内农村历来利用田边地角种植苎麻，自产自用。1949年，种植800亩，产量12吨。1959年，种植1000亩，产量22吨。1960年起，种植面积税减，产量连续下降。1962年种植面积仅100亩，产量1吨。1985年从湖南省引进苎麻良种“黑皮蔸”、“芦竹青”，1988年总产量升至45吨，1990年总产量降为11吨。
剑麻
1964年，从福建引进10万株“凤尾兰”剑麻苗试种，1965年又引进5万株。至1971年，普及到40个公社，300多个生产大队，种植400万株。是年，收购剑麻白棕绳157.2吨，价值39万元。1976年，发展到600万株，年产剑麻丝3000吨，价值300万元。1978年，将剑麻丝制成白棕绳，年产3000吨，产值600万元。1979年以后，产品滞销，剑麻种植量和产品收购量大减，1988年全县只收购剑麻丝305吨，1990年剑麻生产终止。
棉花
群众素有植棉习惯。民国28年（1939），植棉9850亩，产棉花1207担。日本侵略军入侵时期，棉花生产下降。抗日战争胜利后，棉花生产迅速恢复，36年（1947），棉田16650亩，产量4495担。1949年，棉田6300亩，总产64吨。1950～1953年，年植棉5000亩左右，年产棉花50吨上下。1954年以后，棉花生产趋向衰落，1958年，强调以粮为纲，棉花种植面积锐减，仅300亩，产量4吨。1959年，棉花种植面积回升到3200亩，产量46吨。1963年，植棉500亩，产量28吨。1966年起，农民种植棉花大多自用。1967～1970年，每年植棉800～1300亩，年产量20吨左右。1971～1974年植棉已很少见，1977年以后近乎绝迹。
烟草
沙头、鹤盛、枫林、碧莲、桥下为烟草主产地。民国36年（1947），全县产烟叶3820担。1949年，种烟草2800亩，产烟叶78吨。20世纪50年代前期，烟草面积减少，1953～1957年，每年种烟草300～500亩，年产烟叶10吨～27吨。1958年，烟草生产开始好转，种植面积1000亩，产量50吨。1963年，国家收购烟草实行奖售，是年烟叶总产量91吨，收购
79.2吨。1965年以后，烟草趋零星种植。
药材
据《永嘉县中药材资源普查报告》记载，全县有药用动植物238科940种，其中植物185科878种，属人工栽培主要品种有怀牛膝、白术、佩兰、钩藤、白药、米仁、银花、茯苓、丹皮、山药、积壳、粉葛、槐花、黄枝、吴芋15种。
花卉
20世纪50年代初，中央提出“绿化祖国”号召，花卉栽培开始受到重视。1962年，从温州市园林管理处和茶山乡引进10余个品种花卉苗木，美化县人民政府大院。1985年，县花卉协会成立，全县掀起种花养花热潮，涌现花木专业户220户，花木种植场18个，岭头乡竹房花木场、江北乡后垟花木场、清水埠君子兰种植场、县特产场花圃、桥头五针松繁殖场、花坦五针松种植场规模较大。是年，受全国各地花木市场不断抬价交易影响，一时花木身价百倍，一株三四年生茶梅价值300元～400元；三年生君子兰每株售价高达数百元乃至数千元。同年7月，在县城举办首次花木展销会。10月，县花卉协会组织花木种植场和花木专业户，参加在杭州举办的全省花木展销会。1986年夏，种花热开始消退，花木价格暴跌，市场萧条，昔日如黄金一般的花木，到1987年已无人问津，花木生产滑入低谷，1990年花木专业户和花木种植场消失。
茶叶以“永嘉乌牛早”茶品质最佳，1984年种植面积1112亩，制炒青绿茶35吨，产值8万元。1987年评为省级名茶，1989年获浙江省优质名茶奖和全国星火计划银质奖，1990年被列为全国推广品种，农业部拨款支持开发。是年，种植1500亩，产量17.5吨，产值140万元。主产地罗溪、仁溪、乌牛各乡。
“永嘉乌牛早”茶属早生茶树品种，春分上市，比一般茶树早15～20天。并具有发芽整齐，轮次分明，老嫩均匀，持嫩性好和耐旱抗病、适应性强等特点。制成炒青茶，条索细紧，色泽翠绿带黄，茶味清香爽口，汤色嫩绿明亮。1985年，“永嘉乌牛早”茶按照“浙江龙井”茶的制作工艺，少量生产上市，很受欢迎，茶叶专家评论：“乌牛早茶，形若雀舌，碧绿甘醇，品质上乘”。
境内茶叶栽培历史久远。明神宗万历《温州府志》载：“永嘉岁进茶芽十斤。茶产楠溪之五十都及五十一、二等都，地近雁山，色香味与雁山茶无异。”民国6年（1917），永嘉设茶叶检查处，茶商公举胡烈光为处长。16年（1927），产茶50吨。20年（1931），永嘉县成立茶业公会。26年（1937），产茶222.5吨。民国31～34年（1942～1945），茶叶外销停滞，产量骤减，总产量仅为抗日战争初期四分之一。1949年，有茶园2000亩，产茶95吨。此后，开始垦复荒芜茶园，更新改造老茶园，1952年茶叶产量恢复到198吨，1958年茶园增至8190亩，产量375吨。1959年，在“一季超全年、夏茶赶春茶、秋茶超夏茶”的口号误导下，主要茶区普遍采摘过度，茶树生产受到严重影响，造成以后连年大减产，1961年茶叶产量降至218吨。1962年，国家规定茶叶收购价按牌价给予20％的价外补贴，并实行粮肥奖售政策，从而提高茶农茶叶生产的信心。经过10年努力，1972年茶叶产量320吨，恢复到1957年水平。20世纪70年代，在“农业学大寨”、“茶叶赶上旺”运动中，一度掀起群众性开山种茶热潮，先后新辟茶园2.5万余亩。1980年开始，茶叶生产趋向专业化、基地化，是年有茶园26368亩。1981年，建立超百亩茶叶基地52个，拥有茶园10960亩；社办茶场12个，经营茶叶2144亩。1990年，全县茶园2万亩，产茶290吨。有茶叶初制厂53处，制茶机械250余台，年加工能力200吨。
蚕桑
蚕桑生产始于1500年前。南朝宋（420～479）郑缉之《永嘉郡记》记载，永嘉有“八辈蚕”；《浙江蚕丝业简史》记载：“齐时，东阳、新安、永嘉等山区也盛植桑树。”清德宗光绪七年（1881）从嘉兴、湖州引入桑苗良种，在永嘉推广。二十三年（1897），孙诒让集资在永嘉创办蚕学馆，选制蚕种，教导饲蚕种桑技术。《温州文史资料》记载，清光绪二十八年（1902）温处道童兆蓉到任后，创办蚕桑学堂，教民植桑养蚕，编颁《蚕桑浅说辑要》等书，5年中共购桑秧40万株。民国时期，军阀混战，日军入侵，民无宁日，蚕业衰落，1949年蚕茧产量仅9吨。
建国初期，有散栽实生乔木桑42000株。1956年，永嘉被列为全省发展桑蚕生产重点县。是年，着手进行桑蚕品种改良，到1958年春，除边远山区尚保留部分柘叶蚕种，全县普及改良蚕种，淘汰自制土种。1958年秋，省农业厅在永嘉县建立原蚕饲育区，试制中日一代杂交蚕种，当年生产1000张。1959年秋，省农业厅投资3.4万元，在岩头公社溪南大队创办地方国营永嘉蚕种场，1960～1961年制蚕种3万余张，1962年所制蚕种因感染微粒子病毒而烧毁，1963年4月停办。1957年，落实省府“大力发展蚕桑生产”方针，掀起栽桑高潮，至1959年末，桑园增至12190亩，3年共植桑560万株，形成28个蚕桑重点大队，年产蚕茧65吨。20世纪60年代初，粮食紧缺，导致大面积挖桑种粮，蚕茧产量锐减，1963年桑园减至3700亩，产茧量降到29吨。之后蚕桑生产出现转机，1964年冬，上塘人民公社敬仁大队种植湖州桑树4.2万株，桑园面积、蚕茧产量又有回升，1966年桑园面积恢复到4500亩，蚕茧产量35吨。1978～～1983年，复栽桑树650万株，桑园增至7000亩。1984年，养蚕3670张，蚕茧总产量117吨，创历史最高纪录。1985年之后，蚕茧产量又趋下降。1986年，拥有100亩以上桑园的23个基地村，有21个毁桑改种其他作物。1990年，全县仅有桑园1100亩，产茧32吨。
1956～1963年，三次引进广东省蓖麻蚕种饲养，共收茧80余公斤，制成丝棉6公斤，并为乐清县提供培养赤眼蜂用蚕茧20公斤。
1966～1972年，共引进53.5公斤柞蚕种，150公斤柞蚕卵，选点黄南乡李家坑、道基村，潘坑乡八亩村，溪口乡陈寮村山上放养，共收茧3.15吨。因效益差停养。
1956～1990年，引桐乡、海宁两县“桐乡青”、“荷叶白”、“红皮大种”等良种嫁接桑苗340万株，自育良种苗330万株，并推广中日一代杂交改良蚕种。
西瓜
永嘉县种植西瓜历史悠久。民国期间（1912～1949），枫林镇沙岗西瓜以质脆味甘而远近闻名。20世纪50年代，每年种植西瓜100余亩。80年代，随着商品经济发展，西瓜种植面积大增，1980年600亩，1985年2200亩，1988年3900亩。1990年3600亩，总产430万公斤。主产地在岩头区岩头、枫林、港头、溪垟四个乡镇，其次是碧莲、四川、沙头、岩坦四个区的部分村。当家品种“新红宝”、“金钟冠龙”、“新澄一号”。产品大部分销往温州市区。
“岩头瓜”质优量多，1990年种植3000亩，总产2500吨，分别占全县83％和58％。
糖蔗
糖蔗主要产地是永临、岩头二区。民国31年（1942），全县产红糖25吨。1949年，种植糖蔗300亩，生产鲜蔗566吨。1958～1979年为糖蔗生产鼎盛时期，1958年种植400亩，总产900吨。1972年，桥头、朱涂、桥下、梅岙公社新辟蔗园700亩，全县糖蔗产量增至2100吨，加工红糖240吨。同年，朱涂和桥下公社各建糖厂1座。1973年，种植糖蔗1200亩，总产3082吨。1978年，种植糖蔗3000亩，总产4955吨，在江北新建糖厂1座。1979年，继续增至5400亩，总产量达6881吨，国家收购红糖535吨，创历史最高纪录。1980年以后，糖蔗生产日趋衰落，至1990年近乎绝迹。
荸荠
农村历来有零星种植荸荠习惯。主要产区分布在水网平原地区和半山区，每年种植100亩左右，年产量40吨～100吨。荸荠属小宗农产品，均在农贸市场直接销售。
黄麻
旧时，黄麻产量居温州各县之首，主产地罗浮、沙头两区。1949年，植麻2600亩，产量396吨。1955年为黄麻生产顶峰年，种植10800亩，总产2160吨，其中罗浮区5700亩，沙头区3900亩。1963～1980年，种植面积稳定在4500亩左右。1982年以后种植面积锐减，至1987年仅百余亩，产量8吨，皆为农户自种自用。
苎麻
境内农村历来利用田边地角种植苎麻，自产自用。1949年，种植800亩，产量12吨。1959年，种植1000亩，产量22吨。1960年起，种植面积税减，产量连续下降。1962年种植面积仅100亩，产量1吨。1985年从湖南省引进苎麻良种“黑皮蔸”、“芦竹青”，1988年总产量升至45吨，1990年总产量降为11吨。
剑麻
1964年，从福建引进10万株“凤尾兰”剑麻苗试种，1965年又引进5万株。至1971年，普及到40个公社，300多个生产大队，种植400万株。是年，收购剑麻白棕绳157.2吨，价值39万元。1976年，发展到600万株，年产剑麻丝3000吨，价值300万元。1978年，将剑麻丝制成白棕绳，年产3000吨，产值600万元。1979年以后，产品滞销，剑麻种植量和产品收购量大减，1988年全县只收购剑麻丝305吨，1990年剑麻生产终止。
棉花
群众素有植棉习惯。民国28年（1939），植棉9850亩，产棉花1207担。日本侵略军入侵时期，棉花生产下降。抗日战争胜利后，棉花生产迅速恢复，36年（1947），棉田16650亩，产量4495担。1949年，棉田6300亩，总产64吨。1950～1953年，年植棉5000亩左右，年产棉花50吨上下。1954年以后，棉花生产趋向衰落，1958年，强调以粮为纲，棉花种植面积锐减，仅300亩，产量4吨。1959年，棉花种植面积回升到3200亩，产量46吨。1963年，植棉500亩，产量28吨。1966年起，农民种植棉花大多自用。1967～1970年，每年植棉800～1300亩，年产量20吨左右。1971～1974年植棉已很少见，1977年以后近乎绝迹。
烟草
沙头、鹤盛、枫林、碧莲、桥下为烟草主产地。民国36年（1947），全县产烟叶3820担。1949年，种烟草2800亩，产烟叶78吨。20世纪50年代前期，烟草面积减少，1953～1957年，每年种烟草300～500亩，年产烟叶10吨～27吨。1958年，烟草生产开始好转，种植面积1000亩，产量50吨。1963年，国家收购烟草实行奖售，是年烟叶总产量91吨，收购
79.2吨。1965年以后，烟草趋零星种植。
药材
据《永嘉县中药材资源普查报告》记载，全县有药用动植物238科940种，其中植物185科878种，属人工栽培主要品种有怀牛膝、白术、佩兰、钩藤、白药、米仁、银花、茯苓、丹皮、山药、积壳、粉葛、槐花、黄枝、吴芋15种。
花卉
20世纪50年代初，中央提出“绿化祖国”号召，花卉栽培开始受到重视。1962年，从温州市园林管理处和茶山乡引进10余个品种花卉苗木，美化县人民政府大院。1985年，县花卉协会成立，全县掀起种花养花热潮，涌现花木专业户220户，花木种植场18个，岭头乡竹房花木场、江北乡后垟花木场、清水埠君子兰种植场、县特产场花圃、桥头五针松繁殖场、花坦五针松种植场规模较大。是年，受全国各地花木市场不断抬价交易影响，一时花木身价百倍，一株三四年生茶梅价值300元～400元；三年生君子兰每株售价高达数百元乃至数千元。同年7月，在县城举办首次花木展销会。10月，县花卉协会组织花木种植场和花木专业户，参加在杭州举办的全省花木展销会。1986年夏，种花热开始消退，花木价格暴跌，市场萧条，昔日如黄金一般的花木，到1987年已无人问津，花木生产滑入低谷，1990年花木专业户和花木种植场消失。
相关地名
永嘉县
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