台州市图书馆 内容
是不允许在生人（即活人）先吃的。小孩子嘴馋，长辈说：“要让老太公先吃，不然下辈子要欠嘴（歪嘴）。”其实，祭祀是对先人的崇拜，因此在世的小辈要用最隆重的礼节，把最好的东西给先人先吃，只有先人吃剩下的，我们晚辈才可拿来打牙祭。而先吃祖宗的祭品，下辈子就会欠嘴，这就以禁忌的形式来确立对祖宗尊重的权威性。
知识出处
《台州节俗概说》
出版地：2014.6
《台州文献丛书》为市委市政府确定的重大文化工程，既是专门收录台州先贤著作的大型丛书，也是研究台州的地方文献丛书，具有抢救大量濒临消亡的珍贵文献，充分发挥地方文化典籍“存史、资政、释义、育人”的巨大作用。它按照“古今、人文”的体例，分古籍整理和文化研究两大部分。古籍整理。主要收录民国以前台州籍或久居台州在学术上或在政治上享有盛名的名家著作。按制作形式分为：点校整理、影印、电子版的文献数据库。按内容分为方志、丛书、集三个大类别。 文化研究。通过总体规划，重点投入，系统开发，建立符合人文科学发展规律的管理体制和工作机制，形成一批有重大学术影响和较好社会效益的学术成果。按内容分为台州文化专题研究、台州历代名人与名著研究、台州文化遗产研究等。
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