湖州德清县图书馆

枇杷，古称无忧扇，别名卢桔。其叶长椭圆形，状如民族乐器中的琵琶故名。《西京杂记》有：“初修上林苑，群臣远方各献芳果异树，有枇杷10株”的记载。宋人有诗道：万颗金丸缀树稠，遗恨汉苑织风流。”德清出产枇杷也是历史悠久，源远流长。康熙《德清县志·物产》中记有“枇杷”之名。民国《德清县志》称：枇杷。有红、白两种，南乡中初鸣、上初鸣等盛植之，白尤胜”。 杨墩枇杷种类有白沙、红种、草头（草种）三种。白沙又有软条（音刁）、硬条之分。红种则分平头、尖头、大叶、白毛四种。草头有头早、轧脚、乌儿等多种，其中以软条白沙品质为最佳。枇杷柔软多汁，甘酸适度，营养丰富，是水果中的珍品；其叶和核均可入药。