莫干黄芽

知识类型: 专题
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知识出处: 《德清旅游文化》
唯一号: 110634020220000577
专题名称: 莫干黄芽
文件路径: 1106/01/object/PDF/110610020220000031/001
起始页: 0107.pdf
专题类型: 植物

专题描述

莫干黄芽一等黄芽以清明前后采摘一叶一芽的茶芽,经炙、揉、焙、汰”精制而成。外形紧密、芽叶成朵、白毫显露、色黄隐翠,清香甘醇滋味鲜爽。放下茶杯,唇际齿间仍留有余香。长年饮用养身健体,延年益寿。1982年获浙江省首批“省级名茶”,是湖州市惟一的黄茶类名茶。特别其中南路乡的横岭茶场,茶园都在600米高山之上,成为“莫干黄芽”的主要生产基地。2000年在上海名茶评比中获白玉兰奖,同时又在新加坡的国际茶文化交流会上,同世界各地的600多种名茶一道参展,并获参展证书。茶场经营者赵荣林也被省评为高级农民技师和省级优秀科技示范户称号。

知识出处

德清旅游文化

《德清旅游文化》

出版者:当代中国出版社

本书记述了德清县旅游业的发展情况。包括自然风光、人文景观、风俗节庆、神话传说、名优特产、历代人物等。

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