湖州德清县图书馆 老姜
| 知识出处： | 《茶可清心》 |
| 唯一号： | 110634020220000472 |
| 专题名称： | 老姜 |
| 文件路径： | 1106/01/object/PDF/110610020220000019/001 |
| 起始页： | 0046.pdf |
| 专题类型： | 药物 |
专题描述
老姜：《本草纲目》曰：姜，初生嫩者其兴微紫，名紫姜，宿根谓之母姜也。含挥发油0.25—3％主要成份为姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛、芳樟醇等。有发感、散寒、止呕、开痰之功效。可治感冒风寒、呕吐、痰饮、喘咳、泄泻；解半夏、天南星及鱼蟹、鸟、兽肉中毒。
《中国食品报》92/6.22
