湖州德清县图书馆

境内传统养殖品种以金华两头乌为主，间有龙游种、玉山种。解放后先后引进太湖猪、长白猪、约克猪、三元杂交猪等新品种。 解放初饲量不多。据1953年城西乡统计，全乡1774户养猪442头，每4户拥猪1头。1958年提出“猪多肥多，肥多粮多”口号，饲量大增，1960年年末4366户，猪存栏4514头，户均饲养1头以上。至1980年，全公社全年出售8390头，自宰1248头，户均年养1.3头，超过解放初期5倍。 农田承包到户后，畜禽饲养扶摇直上，1985年出栏32967头，自宰11249头，首次形成饲养高峰。1990年起，生猪除国家派购外，允许市场调节。是年出栏17551头中，国家5983头，占34％；市场10247头，占58.4％；自宰1321头，占7.6％。此后饲养稳定，2000年存栏31795头，出栏33922头，再次形成高峰。