湖州德清县图书馆

德清蚕桑生产之历史悠久，据考可推至马家浜文化晚期，这里历来“山明水秀”“地僻上沃”。东中部地区，“重农桑务绩纺”“科第彬彬”“文士辈出”，其俗“尚礼仪贱勇力”。西部则“俗朴而茂，其士秀而文”。（见同治《湖州府志》卷二十九）所以，蚕桑习俗从一开始就打上了文人的烙印，众多的文人留下的诗歌就是很好的说明。长期以来，蚕农们在不断地实践中，早早地总结出了养蚕的经验，道光武康县志中记录了养蚕从“浴种”到“布子”“相种”的整个过程，说明人们已经掌握了一整套养蚕技术。为祈求蚕茧丰收，其蚕桑生产习俗既带有科学性又带有祈求性。蚕事习俗颇多，围绕代表蚕桑生产的代名词“蚕花”，就有剪蚕花、戴蚕花、年三十的呼蚕花、点蚕花火（又称点蚕花灯）、焐蚕花（又称困蚕花）、谢蚕花、讨蚕花、扫蚕花、吃蚕花饭，还有清明蚕花庙会上的轧蚕花等等，另与婚嫁有关的有接蚕花、送蚕花箪等。育蚕时有诸多习俗与禁忌，如“关蚕房门”“开蚕门”“落花眠”“搭空山头”“压山”等等。另外语言也有禁忌，避免讲与“僵、死”谐音的词。
  蚕桑生产前后之余，还请艺人来扫蚕花，唱蚕花，祝愿来年丰收，平时讲故事，猜谜语也离不开“蚕”的话题。经普查大致有几类：关于蚕、蚕神来源的传说，如《蚕字来源》；反映勤劳生产的故事，如《吊龙蚕》；蚕的字谜；养蚕的歌谣等等。伴随着生产，还有蚕信仰，农历十二月十二日“蚕生日”，要做茧圆子祭拜蚕花娘娘。
  因此德清的蚕桑生产习俗具有广泛性、集体性和社会性的特点。遍布全县，又为广大蚕农长期奉行，历代传承；并与人生礼仪、岁时习俗相互渗透，相互融合。无论从民俗学还是农业技术方面以及文学价值上都具有重要的价值。
  自改革开放以来，在恢复蚕俗方面做出了多方面的努力，如举办蚕花庙会、蚕丝文化节、财富节等等。尽管如此，在现代工业的冲击下，多元化产业发展的今天，由于蚕生产不是唯一的经济来源，在人们心目中的地位已降低，蚕俗意识逐渐淡化甚至消失，一些艺术表现形式如《扫蚕花地》已濒临灭绝。
  德清自古蚕事兴盛，民间还流传一个传说：从前，德清一带没有蚕桑，一位善良聪明的姑娘立志到北方去寻找蚕种。乡亲们为她做了百家衣、百家鞋。历尽千辛万难，她终于取到了蚕种，又怕赶回来误了季节，心里一急，变成了一只鸟飞了回来。从此家乡有了蚕桑，每到春蚕季节，蚕鸟总是一遍遍地叫着“宝宝好哕，宝宝好哕！”
  除夕之夜，德清蚕乡家家户户都在自家的神龛里点上一支红烛或一盏油灯，一直点到大年初一清晨，俗称“点蚕花灯”。吃过年夜饭，蚕家令孩童手提各式灯笼，如马头灯，元宝灯，鳌鱼灯，兔子灯等，在村前门口屋后及田头地角一边照一边唱“呼蚕花”，以祈来年蚕花丰收，俗称“呼蚕花”。
  蚕农在家中设立蚕花娘娘的神位，一般用蚕神码，一种木刻套印的纸质蚕神像。蚕农“请”（买）回家后贴在蚕室或折成方柱状立于祭桌供奉。民间称为“蚕花娘娘”“蚕花菩萨”“蚕花五圣”“马头娘”“马头神”“马鸣王菩萨”等等。祭蚕神时，插蚕烛，供酒饭，由年长妇女合掌默默祈祷，以求蚕花利市，保佑来年“蚕花廿四分”。祭蚕神习俗到了近代演变为每年两次。一次在清明前后，蚕蚁孵出之日，蚕农将蚕蚁供在马头娘神位前，点燃无气味的香，供三牲祭祀叩拜，嘴里说上几句祈求蚕神保佑的吉利话，称为“祭蚕神”。另一次则在做丝完毕以后（或采茧后），将新丝（或新茧）陈列于神位前，供三牲香烛，祭祀叩拜，称为“谢蚕神”。蚕乡女子无论老幼，在祭蚕神，谢蚕神和烧香拜佛时，头上总要插一朵用红色彩纸做成的“蚕花”，以示对蚕神的虔诚。她们不仅在祭祀时戴，在整个蚕季里都戴在头上。
  蚕事前，蚕农备香烛，向“蚕神”顶礼默祷，通神许愿，祈求保佑。在养蚕中途如罹蚕病，临时再祭拜数次，以求消弭灾祸。清明之夜，蚕农家家户户清理阴沟污泥，打扫四旁污秽，清洗门槛，堵塞地洞。还用红纸剪成大小不一的“元宝”，贴在蚕室门上和收蚁笪上，祈求蚕养好，“元宝”滚进来，并用红纸剪成“聚宝盆”“老虎头”“三叉宝剑”，谓之“蚕花宝地”“百无禁忌”。把猫的图形制成剪纸，俗称“蚕猫”，将它贴在蚕匾里，寓意鼠会吃蚕，而鼠惧怕猫，就发明了“蚕猫”剪纸，张贴在大门上、蚕匾里，以免鼠害。
  十二月十二日是蚕花娘娘生日。蚕农们祭祀祈求蚕花丰收。当天，蚕妇用红（掺入红番瓜）、青（掺入年青头）、纯白三色米粉，做成茧子形状的小圆子，俗称茧圆子。煮熟后盛于瓷碗中，配上甘蔗、橘子等水果，桑叶与龙蚕，一绞绞丝束，一重重元宝，鲤花鱼、大公鸡等形状糯米点心。供于灶山之上，备酒菜，立“蚕花五圣”的码张，燃香插烛，虔诚祭祀一番。德清一带乡村习惯在这天“请蚕花”，用一只蚕匾放入祭品、蚕神码和纸钱，焚香烛礼拜，祭后孩子们一拥而上，抢吃祭品，抢得越快，兆示蚕花越旺。
  蚕农取出收藏在家中的蚕种（蚕蛾产在厚纸片上的蚕卵），撒上一些盐粒腌种，再用袱包藏起来，蚕生日仪式到此结束。10天后，十二月二十三日送灶神菩萨时，再将蚕种取出，抖落纸片上的盐，用清水冲洗一下，挂在通风背光的地方晾干收藏，来年春天谷雨时节前后，便取出蚕种加温孵化小蚕。
  春季养蚕前夕，德清农村常有携带黄蟒蛇的民间艺人，俗称“放蛇佬”上门表演唱“赞蚕花”。蚕农俗信黄蟒蛇为青龙，认为青龙到则蚕花好，故蚕家都乐于向“放蛇佬”施舍，赞颂蚕花娘娘，祈求蚕桑吉利丰收。谷雨撒种前三五日下蚕（孵乌蚁）时，有“接蚕花”的仪式。先由主人将一张蚕花纸和一张木刻蚕花娘娘像交给蚕妇，念念有词：“称心如意，万年余粮。蚕花马，蚕花纸，头蚕势，二蚕势，好得势。采得好茧子，踏得好细丝，卖得好银子，造几埭好房子。”诵毕，蚕妇将蚕花纸和蚕花娘娘像恭恭敬敬地收藏起来。等到蚕茧丰收并卖得好价后，再拿出来供请，名曰“谢蚕花”。妇女儿童头上发髻，都插上一朵蚕花。养蚕期间，蚕房门窗上，蚕匾蚕架上，都要插上纸花，祈愿茧子满室花开。接蚕花后，养蚕人家都要吃“蚕花粥”。“蚕花粥”用糯米加赤豆、枣子、栗子煮成，再加白糖，香甜可口。
  每年清明节，德清新市镇觉海寺都举办香市庙会，庙中灵泉山前有清澈泉水，游香市妇女必在池中洗手，寓意回家能养好蚕，称为洗蚕花手。在蚕月里蚕家还有许多规矩，家家户户关闭门窗，禁止生人进入蚕室，怕冲撞蚕神。村里行人寥落，悄然肃静，俗称“蚕关门”。养蚕过程中也有不少禁忌，除了不能串门，不能在蚕房里喧哗，不能在蚕室四周动土等种种行为禁忌外，在语言上也有禁忌。如忌说亮，天亮了要说天开眼了；忌说僵，姜要改称辣烘，忌说洗，因与死谐音。等到蚕宝宝上了山，家家户户“亮山头”了，方才房门洞开，称为“蚕开门”。这时，亲朋好友都来“望山头”，还相互馈赠有特殊意义的礼物，如软糕、线粉、梅子、枇杷、咸鱼等，如“水糕”谐音“丝高”，“咸鲞”寓意有“想头”。
  当蚕宝宝过了三眠（出火），丰收基本在望时，家家户户做“茧圆”。一是祭祀蚕花娘娘，二是邻里亲戚互相赠送，互相犒劳。蚕农卖茧、卖丝之后，祭谢过蚕花娘子，就吃蚕花饭，蚕农家里每人都有小礼物。在德清和武康一带，吃“蚕罢枇杷”是古老风俗。童谣唱：“枇杷枇杷，隔冬开花，要吃枇杷，明年蚕罢。”
  【整理者：周江鸿】