湖州德清县图书馆

一、古代最早的茶叶市场
  中国，乃至世界古代最早的茶叶市场在哪里？这要从西汉宣帝神爵三年（公元前59年）王0写的《ft约》说起。王褒，字子渊。西汉时西蜀资中《今四川资阳》人。曾寓居成都寡妇杨惠家。杨有一家僮叫便了，王褒常要他沽酒。便了不满。跑到杨氏亡夫墓前发牢骚说：“大夫买便了时，只约守冢，不约为他家男子沽酒。”王褒得知后。便出钱买下便了为奴。在订立契约时。便了说：“以后凡要我做的事，都须写入契约。契约上没有的我就不干。”王褒就将洒扫内外，洗涤器皿，砍柴烧炭，烹茶待客，到武阳去买茶等等全都写上，这张契约无意中为茶叶市场留下了宝贵的史料。
  引童约》中的“武阳”。就在今四川省彭山县和井研县一带，武阳的古城在今彭山县城东十里的双江镇，地处岷江支流武阳河和成都府河汇合的地方。双江镇依山傍河，修成一条四、五里长街。从双江镇的地理环境和保留了众多的古迹来看，说明它在历史上是一个政治、经济、文化都相当重要的地方。现在的彭山县及其附近的井研、夹江、峨嵋、丹稜洪雅等县都是历史产茶区。由此可见，中国乃至世界上最早的茶叶市场就在四川省彭山县双江镇。
  二、茶叶市场的延伸和发展
  到了唐代，我国的茶叶产销已十分兴旺，茶叶市场也由巴蜀向东延伸到长江中下游地区。当年，南方各地所产的茶叶大多先集中杨州，然后由运河或两岸的”御道”再转运京城或北方。唐代诗人自居易的《琵琶行》中写道：“商人重轻别离，前月浮梁买茶去。”当年的浮梁就是今江西景德镇，这里就有茶叶市场。与白居易同时代的王建也有一首《寄汴州令孤相公》的诗：“水门向晚茶商闹，桥市通宵酒客行”，说的汴州（河南开封）也曾经是个热闹的茶叶市场。
  清嘉庆年间（1796—1820），我国有三个大的茶叶市场：一汉口，二上海，三福州。汉口的茶叶来自湖南、江西、安徽及湖北。这些茶叶经汉口转运去河南、陕西、青海、新疆并出口俄罗斯。上海，当时已是一个上规模的茶叶市场，主要来自浙江、江西、安徽等茶区，多销欧美。浙江绍兴茶销美国，宁波茶销日本。福州的茶叶吞吐多销美洲和南洋群岛。除上述三个市场外，还有广州、天津、芝罘（今烟台）三处也是茶叶的重要集散地。天津，由于得天独厚的交通条件，历史上是我国北方的茶叶集散中心。民国初年，天津的恒益、正兴德、万兴恒三大茶庄，连同20年代和30年代的茶叶批发商，集中在运河南岸的曲店街一带，小部份分布在宫北大街、河北大街。这些茶商还依人依地划分为“福建帮”、“徽州帮”、“冀州帮”、“营口帮”、“丰地帮”、“台湾帮”等等。40年代初，天津茶行业已有大小门市130余家，批发商450家；直到1950年还有茶商241户，其中批发商87户，零售商154户。
  杭州也是一个茶叶集散市场，浙江各地的茶，安徽、江西、福建等地的茶有的运来杭州，通过茶行或茶叶店转销京、津、鲁及东北各地的客商。近代浙北的茶叶市场，湖州郊区以埭溪为集散中心，民国15年有杨万和、姚宝隆、王泰顺、豫昌行等5家茶行，所用的秤都是21辆6钱为一斤的茶秤。德清以上柏和三桥埠为集散中心，其中上柏就年吞吐各色茶叶一万多担。长兴以泗安为最活跃的茶叶集散地，民国19年就曾开办大顺、裕盛、万盛等茶行6家。安吉和孝丰，除递铺在民国21年开过8家春夏开张、秋冬关门的茶行外，大多客商直接进山，就地收购，就地调运。20年代中，在湖州城内，就有祥泰、立大、德泰、奚中和、顺和、元泰等9家茶行。这些茶行购销市场的历史情景，在年近古稀的爱茶老人中，至今都还记忆犹新。
  九十年代初，我国的茶叶市场又有了发展，安徽繁昌县峨桥乡，是个非产茶区，却发挥了“马路市场”的优势，建成了我国江南第一茶叶市场，它已吸引了除西藏、台湾外的国内各地茶客，旺季日有万多人进行交易，日成交量达2万多斤各色茶叶，名列目前国内茶叶市场的第三位。地处莫干山麓的德清县上柏镇，有1992年4月开张的莫干山茶叶市场。这个县年产茶叶1.8万担，而茶叶市场年吞吐量却达到13万多担。在浙南，1992年4月相继开张的有金华茶叶批发市场和温州瑞安等茶叶市场，都以当地的优势加优惠条件，进行着销售竞争，增添了世界茶叶母国的生命活力。
  三、外销茶的口岸市场
  我国古代有一种专门对外做生意的机构，称为“大鸿胪”、“蛮或邸”、“交市监”、“市舶使”或“牙行”。这种机构沿袭到清代变成了“洋行”、“公行”（即广东十三行的通称），也有叫“官行”、“洋商”的。
  广州，是我国最早的茶叶对外贸易市场，五口通商后，正式对外开放。第一次世界大战后（1910）.福州、汉口的茶市衰落，洋行则多迁移中在上海。最盛时期的上海洋行，以营茶叶的约有40多家，由上海输出的茶叶占全国总输出量的51％。
  宁波，鸦片战争后辟为五口通商的重要口岸，茶叶成了主要输出品。早在宋元祐2年（1087），在广州、宁波、杭州、泉州设立市舶司，广州、泉州通南洋、明州则有日本、高丽商船往来，茶叶为主要输出品。元朝承守旧制，在广州、上海、庆元（今鄞县）、澉浦（今浙江海盐）、泉州置市舶司，所得利益，商人三分，官府七分。明洪武初年，在广州（通南洋）、宁波（通日本）、泉州（通琉球）三处设市舶司。道光22年（1842）开放五口通商，茶叶外销口岸除广州外，又有厦门、福州、宁波和上海。据民国《鄞县通志》记载：从民国15年（1926）至20年（1931）的六年中，宁波出口的小珠绿茶、熙春绿茶、毛茶、茶梗等合计660155市担，收汇白银22587506关平两，其中最大宗的是小珠绿茶，合计出口552284市担，收汇白银21277548关平两，数量占出口量53.6％，收汇占94.2％。
  四、国际茶叶拍卖市场
  目前，国际上公认的茶叶拍卖市场有9个，它们是伦敦、科伦坡、加尔各答、科钦、稚加达、吉大港、蒙巴萨、休贝和新加坡。
  伦敦的茶叶拍卖市场资格最老，自1740年开始拍卖茶叶，第二次世界大战中曾中断12年，1952年又恢复至今。这个拍卖市场属世界茶叶拍卖中心。斯里兰卡的科伦坡，是目前世界上成交量最大的茶叶拍卖市场，基本上是拍卖本国的红碎茶约占90％。新加坡的拍卖市场，是1981年12月2日才开业的，这是继伦敦之后世界性的第二个非产茶国的茶叶拍
  卖市场，主要拍卖印度茶，其次是巴布亚、新几内亚、印度尼西亚、马拉维等国的茶，向英国、美国、加拿大、日本、澳大利亚以及西非的一些茶商拍卖。
  ——湖州《陆羽茶文化研究》第3期