湖州德清县图书馆

始于晚唐盛于宋的我国斗茶，也称“茗战”，不仅开创了我国人民评比茶叶质量的一种方法；而且也为历代画家，提供了绘画斗茶图的场景和机遇。
  据笔者查考，我国内地和台湾还珍藏的《斗茶图》有：宋·刘松年的《斗茶图卷》、钱选的《品茶图》；元·赵孟的《斗茶图》；明·文徵明的《品茶图》、王问的《煮茶图》、仇英的《松亭试泉轴》、顾炳摹绘阎立本的《斗茶图》；清·陈曼生的《品茶图》和民初的《北京茶馆图》等八幅珍品。
  宋代刘松年，南宋著名画家，浙江钱塘人，工画人物山水，神气精妙。他的《斗茶图卷》中，四个人挑着精巧的茶具担子远道而来，息肩在树荫下作“茗战”，评试比赛，推销名茶；交流制茶、品茶技艺。画面笔法工细，神态栩栩如生，当为宋代斗茶情况的真实写照。图卷右上方还有明代著名书法家俞和（号“紫艺老人”）年书唐卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》诗全文，卷后有徐宪题跋。
  元朝著名书画家赵孟的《斗茶图》，不仅是中国绘画史上的杰作，也是中国饮茶史上的珍贵史料，对说明古代斗茶风俗有重要价值。《斗茶图》共绘四位人物，皆男性，每人身边都放置着几副茶担子，盛有茶具、茶炉。其中一位脚穿草鞋，袒胸露臂，手捧茶碗，正在夸耀自己茶品的优异；左侧一位男子，卷着衣袖，正提壶持碗，往茶碗中注入茶汤，对面两个人正聚精会神，听其讲述，自己也跃跃欲试，似乎在发表自己的斗茶意见。
  明朝顾炳摹绘阎立本也一张《斗茶图》。阎立本为唐代著名画家，雍州万年（今陕西西安）人。他工人物、车马、台阁，尤善写真。他所绘《历代帝王图》，享誉后世，原图至今还被美国波士顿艺术博物馆珍藏。顾炳字黯然，号怀泉，浙江钱塘人，是明代以善画花鸟著称的画家。顾炳摹绘阎立本的《斗茶图》，是一幅难得的描绘唐代民间斗茶形象逼真的画卷。画面上有六个平民装束的人物，似三人为一组，各自身旁放着自己带来的茶具、茶炉及茶叶。左边三入中一人正在炉上煎茶，一卷袖入正持盏提壶将茶汤注入盏中；另一个手提茶壶似在夸耀自己茶品的优异；右边三人中两人正在仔细品饮；一赤脚者身上带有盛装名茶的小茶盒（即“胯方”），并且手持茶罐作研茶状，同时三人似乎都在注意听取对方介绍，也准备发表斗茶高论。栩栩如生，再现了唐代一些产茶地区的斗茶情景。
  清朝《品茶图》，是清代西泠八家之一陈曼生所画。陈曼生真名陈鸿寿，字子恭，曼生是他的号，又号种榆道人。浙江杭州人，生于清乾隆三十二年（1768）。卒于道光二年（1822年）。陈曼生的《品茶图》是画在圆的团扇绢面上的，纵29厘米，横29厘米，尺幅愈小愈显珍贵。《品茶图》是描绘民间品茗的情景。在古荫树下，有坐有蹲有立，神态各异而相互照应，每个人的品茗动作和表情都符合各自的身份和地位，主人、客人、什人的身份和所表现的气质，也都跃在圆扇绢面上。